Hamburguesas en casa
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Una parte integral de la comida rápida estilo de la comida y la cocina más importante de América.
Usted necesitará:
Leche de vaca 50ml
10 g de azúcar
Aceite de oliva 10 ml
5 cucharadita de sal de mesa
Huevos 2 uds.
Harina de trigo 200 g
10 g de levadura seca
30g Sésamo
Carne picada 350 g
Variedades del queso 100 g
Tomates rojos 200g
30 g ensalada verde
En una mezcla de leche tibia y agua para disolver la levadura y el azúcar y dejar actuar durante 5 minutos, a continuación, añadir el aceite, la sal y podsypaya huevo tamizada masa de harina, se debe obtener una, incluso un palito muy suave a las manos, a partir de esta bollos resultan más nítidos, pero, por supuesto, y no debería ir. Poner la masa en un molde engrasado, caso, trasladarlos a un lugar cálido durante 1 hora.
Cuando la masa ha subido, para pasar sobre la mesa, untada con aceite, con las manos en la misma grasa, harina ya no usan, dividir la masa en 8-9 bolas. Coloque un papel de hornear aceite de rueda para desplazar ligeramente pisotear sus manos, dar una forma ordenada agradable, cubrir con papel de aluminio, a la distancia de 10 a 15 minutos más. Luego encender el horno a 200 grados, la rueda de nuevo un poco de arrollar, pincel con huevo batido y espolvorear con semillas de sésamo. Colocar los bollos en un horno caliente, sin tener que esperar hasta que se sobrecaliente. Hornear hasta que estén doradas.
Cuando los bollos están listos para sacarlos del horno y cubrir con un paño hasta que dejar de lado.
En picada añadir nada excepto los huevos, la sal y pimienta al gusto, remover, si es posible, en su opinión líquido puede agregar algunas migajas de pan. Formado en las empanadas planos redondos, freír ligeramente reducidos así lo hacen, tienen que ser más del tamaño y freír hasta que estén cocinados en una parrilla sartén con un poco de aceite en una sartén o simplemente.
Ahora tomamos nuestros rollos, cortados por la mitad, las dos mitades de un poco de grasa con mayonesa, a continuación, poner una hoja de lechuga, una rodaja de tomate, cortar un poco de salsa de tomate, queso, cubrir con la segunda mitad. Buen Provecho!
Hamburguesa
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Ingredientes:
Bollos (hamburguesa) - 1 paquete.
Relleno - 0, 5 kg
Tomate - 1-2 piezas
Ensalada (unas pocas hojas)
Pepino (marinado) - 1-2 piezas
Cebollas - 1 pc
Queso (plástico) - 1 paquete.
Sauce ((barbacoa, salsa de tomate ...))
1. En la forma de tierra hamburguesas de carne (plana y redonda) y freír por ambos lados.
2. Rollos fríen en la tostadora.
3. En un rollo para poner ensalada, hamburguesas, queso de plástico, un círculo de tomate, el pepino en vinagre, cebolla, salsa.
Cubra con el bollo de sésamo). Aquí vamos !!! Y este pequeño Big Mac
Si usted quiere cocinar la salsa Big Mac ...
Usted necesitará: 1 taza Milagro Wip (esto como nuestra mayonesa, pero no mayonesa), 1/3 taza de salsa de crema italiana (vestidor), 1/4 taza de la salsa de pepino dulce -marinovannyh, 1 cucharada de azúcar, 1/4 cucharada de pimienta 1 cucharada de cebolla seca. Todos los ingredientes se mezclan bien con un tenedor.
En Rusia, algunos de los ingredientes de la salsa va a ser muy difícil de encontrar, he utilizado la salsa de barbacoa
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Hamburguesas "La casa"Ingredientes: • 50 ml de leche de vaca.; • Azúcar granulado 10 g.; • Aceite de oliva 10 ml.; • Sal alimenticia 5 horas L..; • Huevos 2 unidades.; • Harina de trigo 200 g.; • levadura seca 10 g.; • sésamo 30 g.; • Carne picada 350 g.; • Queso duro 100 g.; • Tomates rojos 200 g.; • Ensalada verde '30 Preparación: En una mezcla de leche tibia y agua para disolver la levadura y el azúcar y dejar actuar durante 5 minutos, a continuación, añadir el aceite, la sal y podsypaya huevo tamizada masa de harina, se debe obtener una, incluso un palito muy suave a las manos, a partir de esta bollos resultan más nítidos, pero, por supuesto, y no debería ir. Poner la masa en un molde engrasado, caso, trasladarlos a un lugar cálido durante 1 hora. Cuando la masa ha subido, para pasar sobre la mesa, untada con aceite, con las manos en la misma grasa, harina ya no usan, dividir la masa en 8-9 bolas. Coloque un papel de hornear aceite de rueda para desplazar ligeramente pisotear sus manos, dar una forma ordenada agradable, cubrir con papel de aluminio, a la distancia de 10 a 15 minutos más. Luego encender el horno a 200 grados, la rueda de nuevo un poco de arrollar, pincel con huevo batido y espolvorear con semillas de sésamo. Colocar los bollos en un horno caliente, sin tener que esperar hasta que se sobrecaliente. Hornear hasta que estén doradas. Cuando los bollos están listos para sacarlos del horno y cubrir con un paño hasta que dejar de lado. En picada añadir nada excepto los huevos, la sal y pimienta al gusto, remover, si es posible, en su opinión líquido puede agregar algunas migajas de pan. Formado en las empanadas planos redondos, freír ligeramente reducidos así lo hacen, tienen que ser más del tamaño y freír hasta que estén cocinados en una parrilla sartén con un poco de aceite en una sartén o simplemente. Ahora tomamos nuestros rollos, cortados por la mitad, las dos mitades de un poco de grasa con mayonesa, a continuación, poner una hoja de lechuga, una rodaja de tomate, cortar un poco de salsa de tomate, queso, cubrir con la segunda mitad. Buen Provecho! Cocinero divertido • Las mejores recetas #Закуски@funny.chef # Recetas # Cooking # Alimentos # CocinaHamburguesas en casa
Ingredientes:
Leche de vaca 50ml
10 g de azúcar
Aceite de oliva 10 ml
5 cucharadita de sal de mesa
Huevos 2 uds.
Harina de trigo 200 g
10 g de levadura seca
30g Sésamo
Carne picada 350 g
Variedades del queso 100 g
Tomates rojos 200g
30 g ensalada verde
Preparación:
En una mezcla de leche tibia y agua para disolver la levadura y el azúcar y dejar actuar durante 5 minutos, a continuación, añadir el aceite, la sal y podsypaya huevo tamizada masa de harina, se debe obtener una, incluso un palito muy suave a las manos, a partir de esta bollos resultan más nítidos, pero, por supuesto, y no debería ir. Poner la masa en un molde engrasado, caso, trasladarlos a un lugar cálido durante 1 hora.
Cuando la masa ha subido, para pasar sobre la mesa, untada con aceite, con las manos en la misma grasa, harina ya no usan, dividir la masa en 8-9 bolas. Coloque un papel de hornear aceite de rueda para desplazar ligeramente pisotear sus manos, dar una forma ordenada agradable, cubrir con papel de aluminio, a la distancia de 10 a 15 minutos más. Luego encender el horno a 200 grados, la rueda de nuevo un poco de arrollar, pincel con huevo batido y espolvorear con semillas de sésamo. Colocar los bollos en un horno caliente, sin tener que esperar hasta que se sobrecaliente. Hornear hasta que estén doradas.
Cuando los bollos están listos para sacarlos del horno y cubrir con un paño hasta que dejar de lado.
En picada añadir nada excepto los huevos, la sal y pimienta al gusto, remover, si es posible, en su opinión líquido puede agregar algunas migajas de pan. Formado en las empanadas planos redondos, freír ligeramente reducidos así lo hacen, tienen que ser más del tamaño y freír hasta que estén cocinados en una parrilla sartén con un poco de aceite en una sartén o simplemente.
Ahora tomamos nuestros rollos, cortados por la mitad, las dos mitades de un poco de grasa con mayonesa, a continuación, poner una hoja de lechuga, una rodaja de tomate, cortar un poco de salsa de tomate, queso, cubrir con la segunda mitad. Buen Provecho
Hamburguesas
Ingredientes:
Bollos redondos - 2 piezas.
Carne picada - 250 g
Tomate - 1 pieza.
Lechuga - 1 pieza.
Cebolla roja - 1 pieza.
Crema agria - 100 g
Mostaza - 1 cucharada
Salsa de chile - 1 cucharada
Grasa vegetal
Sal y pimienta
Preparación:
Para preparar la salsa, mezclar la mostaza, crema agria, salsa de chile.
Sal y pimienta picada, dividida en 2 partes.
Hacer la torta de la forma de relleno de 1 cm de espesor.
Calentar el aceite en una sartén y freír cada pastel para formar una corteza.
Compartir en parte inferior del queso bollo, pastel de carne de res, queso, tomate, cortado en rodajas, aros de cebolla, salsa, lechuga.
Cubrir con la segunda parte del moño.
?Hamburguesa
Ingredientes
5-6 panecillos redondos
300g picada
leche
1-2 tomates
3-4 pepino encurtido
plásticos queso
salsa de tomate
lechuga
150 g de cebolla
10 cucharadas Vinagre de 6%
15 cucharadas agua
3 cucharadas azúcar
sal
pimienta
grasa vegetal
Receta de cocina
Estas hamburguesas pueden llevar a un picnic, o simplemente una manera de prepararse para un aperitivo.
Picar aros de cebolla.
Hacer un adobo para el arco: Mezclar el agua, el vinagre, el azúcar.
Poner las cebollas en el adobo y dejar actuar durante 15-20 minutos.
Un bollo empapado en leche.
Luego apretar suavemente la mezcla para muffins con la carne picada.
Sal y pimienta, mezclar bien.
Empanadas planas de forma picada.
Los tomates cortados en rodajas.
Pepinos en rodajas finas.
En una pequeña cantidad de aceite vegetal para freír las chuletas por un lado (freír durante unos 5-7 minutos).
Dé la vuelta a freír el otro lado (freír durante unos 5-7 minutos).
Bollos cortan en dos partes.
Lubrique la salsa de tomate.
En la parte inferior de la bollo para poner lechuga.
Poner en la ensalada chuleta.
Ponga en un queso hamburguesa.
Queso poner los tomates.
Tomates ponen cebollas.
Cebolla puso pepinos.
Cubra la parte superior del bollo.
Pareja de ancianos viene a McDonald. Un viejito ordena una hamburguesa 1, 1 porción de papas fritas y 1 taza de refresco de cola.
Cuando se pone una orden, divide todos los alimentos en 2 partes iguales - cortes
hamburguesa, sirve dos vasos de refresco de cola y se remite a la mitad de su esposa de las patatas.
Uno de los visitantes se trasladaron. Piensa: "Estas personas son tan pobres que no pueden permitirse el lujo de pedir 2 almuerzos. Tal vez de alguna manera puedo ayudarles? »
Él se acerca al anciano y le preguntó: "Señor, ¿puedo comprar una hamburguesa o algo más? »
Pareja le asegura que todo está bien, gracias, siempre vamos a compartir todo.
Sorprendido, él regresa a la escena y sigue velando. Y note que la anciana no come su parte.
"Pobre mujer ... ella se concibe claramente a dar a su marido su parte, si no se sacia!"
Tipo de nuevo llegar a los oldies de mesa y pide "¿Seguro que no puedo comprar nada para usted? »
"No, todo está bien!" - ¿Es esposo responsable.
"¿Entonces por qué su mujer no come? »
"Le dije que todos compartimos ... ella está esperando su turno para venir a usar dentadura postiza."
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