Aceite de limón fragante

Ingredientes

200 g de mantequilla
Limón 1 pieza
Miel 2 cucharaditas
Receta de cocina

1. Retire la mantequilla de la nevera, para que se convierta suave
2. Rallar la cáscara de limón y exprimir el jugo (necesitamos 1 5/2 cucharadita)
3. Mezclar el aceite con la ralladura de limón
4. Mezcle el jugo de limón con miel, añadir la mantequilla y mezclar bien de nuevo (a mano o en una licuadora).
Rollo 5. Aceite en salchichas, envuelto en papel y poner comida en la nevera.
Buen Provecho!)

Pechuga de pollo frito en masa con mantequilla verde y verde

Ingredientes:

4 pechugas de pollo, aproximadamente 120 g cada una, sin hueso y sin piel
Aceite para freír
Mondadientes
Para el aceite verde:

60 g de mantequilla
2 pequeños dientes de ajo, finamente picado
Artículo 1/2 de perejil picado
1/2 cucharadas finamente picado cebollas verdes
Ralladura y el jugo de 1/4 limón con
sal y pimienta
Para la masa:

harina
pan rallado
1 huevo batido


Preparación:

En un bol, mezclar la mantequilla con el ajo, el perejil, el cebollino, la ralladura de limón y jugo de limón. Sal y pimienta al gusto. Mezclar bien. Divida en 4 trozos y dar a cada rodillo formulario. Envuelva cada rollo en papel de aluminio y poner en el refrigerador.
Pechugas de pollo con un poco de sal y golpearon apagado. En el medio de cada pecho para poner rollo de aceite verde, gire los extremos y asegure con palillos de dientes.
Ponga la harina, huevo y pan rallado en platos separados. Tira los rollos de pollo primero por harina, luego sumerja en el huevo y finalmente rodar en el pan rallado. Cubra los rollos con una tapa y coloque en el refrigerador por una hora.
Calentar el aceite en una sartén y freír los rollos, preferentemente en pequeñas cantidades, durante 8-10 minutos.
Servir inmediatamente.

Verduras al vapor con aceite de cebolla

Ingredientes
4-5 calabacín, picado
300 gramos de los frijoles, el tratamiento
30 g de un aceite
1 limón pequeño (jugo necesario)
1 cucharada de ajo fresco, picado.
Método de preparación

1. Preparar el calabacín y judías cocidas al vapor, toalla de papel seca.

2. Caliente el aceite en una sartén, añadir el calabacín, los frijoles, el jugo de limón y una cabeza de ajo y cocine a fuego medio durante 1 minuto.

Peras cocidas al horno con helado de chocolate y aceite de oliva

4 porciones
Tiempo de preparación - 35 minutos.
El ingrediente principal: Frutas
Categoría platos: pasteles y postres
Tipo de cocina: Cocina griega
Vacaciones y ocasiones: cumpleaños
Ingredientes:

Helado de chocolate - 500 g
Peras - 8 piezas
Mantequilla - 40 g
La caña de azúcar - 50 g
Naranjas - 1 pieza
Pimienta de pimienta negro - al gusto
El aceite de oliva de GAEA DOP Kalamata virgen extra - 4 cucharadas
Preparación:

En una sartén pequeña, calentar la mantequilla y el azúcar. Mientras se agita constantemente, espere hasta que la mezcla esté caramelizada.
Añadir las peras y continúe horneando, convirtiendo las verduras durante 10 minutos, hasta que se caramelice.
Añadir la ralladura de naranja y jugo de naranja, a continuación, retirar la sartén del fuego.
Poner la bola en cada taza de helado de chocolate, poner alrededor 2 pera con mezcla caramelizada. Espolvorear con pimienta negro plato y espolvorear con peras 1 cucharada de aceite de oliva.

Gascon aceite de ajo

6 porciones
Tiempo de cocción - 30 min.
Ingrediente principal: Productos lácteos
Categoría platos: salsas y adobos
Tipo de cocina: cocina francesa
Vacaciones y ocasiones: otoño
Ingredientes:

Ajo - 12 dientes
Mantequilla - 200 g
Sal - al gusto
Pimienta molida negro - al gusto
Nuez moscada en polvo - al gusto
Pimienta de Cayena - al gusto
Preparación:

La gran cantidad de agua hervir peladas dientes de cáscaras de ajo (unos 15-20 minutos, hasta que estén tiernos).
Ajo cocido seco y frotar con aceite, agregar la sal, ambos tipos de pimienta y la nuez moscada y mezclar bien hasta que quede suave. El aceite final almacenar en el refrigerador.

Aceite Selёdochnoe

Preparación:
180 g de mantequilla ablandada (82, 5%):
- 2 filetes de arenque salado pesaron clásica (aproximadamente 160-180 g obtenido), finamente picado seleccionar ninguna pista sobre el hueso;
- Un pequeño manojo de cebollino finamente picado;
- Hlebushek grano para fundaciones de aceite.
Con este método de aceite no ser como una pasta de pescado, restos picante cremosa + pequeños trozos de arenque!
Delicioso, en general!

Manteca de cacahuete

Ingredientes:
200 g de mantequilla
30 g de chocolate
Caster 75g de azúcar
50 g de polvo de cacao

Aceite de antemano de la nevera, debería ser un poco suave y flexible, pero no de cualquier manera potekshim!

Derretir el chocolate en baño de agua (si es malo quemadura, puede agregar una cucharada de crema de leche o sin leche), para cambiar en un recipiente, dejar enfriar un poco, no debe estar caliente, para que el aceite no se agota durante la mezcla.
Mezclar la mantequilla con una cuchara (no golpear) con cacao y azúcar, a continuación, añadir el chocolate, revuelva bien con una cuchara hasta obtener una consistencia nativa y color.

Molde (tengo una gorra engrasador) para sentar una envoltura de plástico, puesto en su peso, superficie lisa.

Retire forma de mantequilla en la nevera hasta que te duermas. Luego volcar en un plato, retirar la película. Almacenar en el refrigerador en un recipiente sellado.
Buen Provecho !!!

Aceite de miel y canela

Ingredientes:
120 g de mantequilla
120 g de azúcar en polvo
Miel 120 g
Canela 1 hora. L.
El extracto de vainilla de 0, 5 h. L.
Sal 1 de fichas.

Batir la mantequilla en un tazón grande con una batidora durante 1-2 minutos.
Añadir el azúcar en polvo, miel, la canela, la vainilla y la sal.
Batir hasta que la masa suave y cremosa.
Eliminar el aceite en el refrigerador.
Tome la mantequilla fuera de la nevera durante unos minutos antes de ir a solicitar al suavizado ligeramente.

Mantequilla de maní casera

Ingredientes:
Cacahuetes tostados - 425 g
Miel - 3 cucharadas
El aceite de cacahuete (líquido) - 1, 5 cucharadas
Sal - 1 cucharadita (excluir si cacahuetes ya son salados)

Peanut cambió con la miel y la sal en un procesador de alimentos, venció por alrededor de un minuto. Apague, lloviznar la mantequilla y batir por 2-3 minutos hasta que quede suave. Almacenado en el refrigerador hasta 2 meses en un recipiente sellado.

Tiramisu con mantequilla de maní y mermelada

Ingredientes:
- La mantequilla de maní - ½ taza
- Queso crema - 220 g
- El azúcar en polvo - 1 taza 24
- Vainilla - 1 cucharadita
- Heavy Cream - 1 taza
- Mermelada de frambuesa (sin semillas) - ½ taza
- Galletas Savoiardi (o señoras dedos) - 14 pcs
- Frambuesa - 4 tazas
- El chocolate rallado - para la decoración

Preparación:

La mantequilla de maní, bata el queso crema, el azúcar, la vainilla y la crema ½ taza hasta que la masa de aire suave (3-4 minutos). Añadir la mitad restante de la crema y batir de nuevo durante unos 2 minutos antes de la estado de la crema.
Jem batir 1/3 taza de agua en un tazón pequeño. No se preocupe, si usted dejó un poco de masa acuosa. Ponga 3 cucharadas de la parte inferior de la bandeja de pan (oblongo). Cierre el atasco galleta medio forrado, brocha de pastelería superior con mermelada restante. A continuación, poner la mitad de la masa batida sobre las galletas y mermelada, añadir la siguiente capa 2 tazas de bayas y de nuevo - galletas (segunda mitad). Una vez más poner mermelada y colocar el resto del formulario krem.Zakroyte batida con papel film y colocar en el refrigerador no es menos de 8 horas. Quite el papel de aluminio, colocar las 2 tazas restantes de bayas y el azúcar en polvo shokoladom.Prisypte rallado.

Aceite de cacahuete

Todo es muy, muy fácil! Necesita maní, miel, aceite vegetal, un poco de sal y un procesador de alimentos.

Ingredientes: 2 tazas peladas y cacahuetes tostados 3 cucharadas de miel 1/2 cucharadita de sal y 3/4 cucharadas de aceite vegetal (preferentemente de maní, pero si usted ha refinado de girasol - también).

Cooking. En un procesador de alimentos o licuadora de dormir lo suficiente y empezar a moler los frutos secos. Ya que me encanta venir a través de las piezas de pasta de nueces, dormí fuera un poco cuando se muelen finamente suficiente (como la paja). En esta etapa, añadir la mantequilla y continuar para moler. Cuando la pasta se vuelve casi homogénea, agregar la miel y la sal y luego gire el procesador de alimentos. Al final añadir las nueces y revuelva diferidos. Si sumamos el tiempo de procesamiento en el procesador, las tuercas deben ser molidas hasta obtener una pasta en unos 7 minutos.

Si usted tiene el aceite de sésamo, puede agregar una cucharada de sésamo y dos cucharadas de girasol refinado - resulta un sabor muy interesante.

La pasta acabada se desplaza en el frasco. Guarde en el refrigerador no es necesariamente, sobre todo si vas a tratar con él durante una semana.

Resulta muy sabroso y satisfactorio. Y lo más importante - usted sabe, que esta pasta sin conservantes, saborizantes y otros ingredientes no son muy útiles.

Aceite de ajo

Ingredientes:
Ajo - 2 cabezas
Mantequilla - 125 g + 2 cucharadas
La sal del mar

Preparación:

Caliente el horno a 205 grados. Cortar las tapas con cabezas de ajo, puesto allí por una cucharada de mantequilla, colocar cada cabeza por separado en un molde de cerámica para la torta, cerrándola a continuación con papel de aluminio y volver al horno durante 45 minutos.
Enfriar unos 10 minutos. Use un tenedor o una cuchara, retirar la piel de la pulpa de ajo Poner en un bol y puré con un tenedor hasta obtener una pasta. En un recipiente aparte, batir la mantequilla, mezclar con el ajo y mezclar bien. Sazonar con sal al gusto. Guarde en el refrigerador hasta por 2 semanas.

Receta de la página:http://vk.com/just__cook
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Vanilla mantequilla!

1 vaina de vainilla cortada en trozos pequeños (de 0, 5 cm) y verter 100 gramos de mantequilla, macadamia o almendras o de uva (o cualquier aceite de su elección) y lo puso en un lugar oscuro y cálido. Agitar de vez en cuando (cada día mejor), después de una y dos semanas de aceite de vainilla está listo! Muy sabroso en los cereales, productos de confitería. Puede ser utilizado como una máscara para la cara, el pelo o masaje.

Divida la mantequilla en dos partes iguales.

Una parte en un mezclador, batir a velocidad media.
Añadir las frambuesas y el azúcar en una mesa de mezclas.
Batir hasta obtener la consistencia suave.

Otra parte del látigo aceite con moras, hasta que sea homogénea.

Cada mezcla de bayas cremoso en forma de salchichas yacía en una envoltura de plástico. Envolver como se muestra en la figura y se puso a enfriar.

Tome las yemas de huevo, agregue la leche y mezcle.
Cortar tostadas de baguette francesa y sumergirlos en el huevo.

Luego freír hasta que estén doradas. Corre en un plato.

Refrigerado salchicha baya crema cortada en rodajas.

Tostadas están listos. Al final de cualquier jarabe puede ser vertido, en este caso, un caramelo.

Harina de avena con plátano, crema de cacahuate y granola

Ingredientes:
Copos de avena Hércules 0, 5, art.
Plátano 0, 5 piezas.
La mantequilla de maní 1 cucharada. l.
El azúcar moreno 1 cucharada. l.
La vainillina 1 hora. L.
Sabor canela
Muesli con 1 cda. l.

Preparación:
1. Cocine la harina de avena de acuerdo a las instrucciones del paquete.
2. Triturar el puré de plátano para el estado y se mezcla con la mantequilla de maní, el azúcar morena y la vainilla.
3. Añadir la canela plátano puré.
4. Mezcle la masa resultante con harina de avena y espolvorear con cereales de granola.