Ingredientes: 200 gr. mantequilla 30 oz Chocolate 2 cdas. cucharadas de cacao en polvo 2-3 cucharadas. cucharadas de azúcar en polvo Preparación: Aceite de antemano de la nevera, debería ser un poco suave y flexible, pero no de cualquier manera potekshim! Derretir el chocolate en baño de agua (si es malo quemadura, puede agregar una cucharada de crema de leche o sin leche), para cambiar en un recipiente, dejar enfriar un poco, no debe estar caliente, para que el aceite no se agota durante la mezcla. Mezclar la mantequilla con una cuchara (no golpear) con cacao y azúcar, a continuación, añadir el chocolate, revuelva bien con una cuchara hasta obtener una consistencia nativa y color. Molde (tengo una gorra engrasador) para sentar una envoltura de plástico, puesto en su peso, superficie lisa. Retire forma de mantequilla en la nevera hasta que te duermas. Entonces aprokinut en un plato, retirar la película. Almacenar en el refrigerador en un recipiente sellado. Buen Provecho !!! Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
Mantequilla de maní chocolateIngredientes: ● 225 g de maní en la miel ● 60 g de chocolate negro Preparación: En una licuadora, batir hasta obtener una pasta de maní durante 4-5 minutos. Añadir el chocolate hasta que se derrita el chocolate y la mezcla esté suave. Guarde en el refrigerador. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
?El ajo y el eneldo, aceite muy aromáticoEste eneldo chesnochno- aceite perfumado será muy útil más de una vez, por ejemplo, cuando usted: 1) quieren dar sabor a la carne carne o pescado 2) llenar albóndigas 3) para enriquecer el sabor de la sopa 4) en los sándwiches en el extremo Ingredientes: -100 G de mantequilla -1 Manojo de eneldo -1 Diente de ajo 6 gotas de jugo de limón hidroclórico Preparación: Mis verdes y dan a secar, cortar el haz sólo ramitas tiernas, sin tocar los tallos. Mantequilla ablandada a temperatura ambiente En un hinojo rutina licuadora con el ajo Interferir con todo este aceite, añadir sal al gusto, unas gotas de jugo de limón Difundimos el peso en el tatami para sushi "Makis", establecido por el film transparente, formando salchicha, enviaremos en el refrigerador Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse! Mantequilla de maní casera
Ingredientes:
Cacahuetes tostados - 425 g
Miel - 3 cucharadas
El aceite de cacahuete (líquido) - 1, 5 cucharadas
Sal - 1 cucharadita (excluir si cacahuetes ya son salados)
Preparación:
1. Barra cacahuetes con miel y la sal en un procesador de alimentos, venció por alrededor de un minuto.
2. Apague, rociar con aceite y batir por 2-3 minutos hasta que quede suave.
3. Guarde en el refrigerador hasta por 2 meses en un recipiente sellado.
Aceite de miel y canela
Ingredientes:
120 g de mantequilla
120 g de azúcar en polvo
Miel 120 g
Canela 1 hora. L.
El extracto de vainilla de 0, 5 h. L.
Sal 1 de fichas.
Batir la mantequilla en un tazón grande con una batidora durante 1-2 minutos.
Añadir el azúcar en polvo, miel, la canela, la vainilla y la sal.
Batir hasta que la masa suave y cremosa.
Eliminar el aceite en el refrigerador.
Tome la mantequilla fuera de la nevera durante unos minutos antes de ir a solicitar al suavizado ligeramente.
Aceite de miel y canela
Ingredientes:
120 g de mantequilla
120 g de azúcar en polvo
Miel 120 g
Canela 1 hora. L.
El extracto de vainilla de 0, 5 h. L.
Sal 1 de fichas.
Batir la mantequilla en un tazón grande con una batidora durante 1-2 minutos.
Añadir el azúcar en polvo, miel, la canela, la vainilla y la sal.
Batir hasta que la masa suave y cremosa.
Eliminar el aceite en el refrigerador.
Tome la mantequilla fuera de la nevera durante unos minutos antes de ir a solicitar al suavizado ligeramente.
?Durante seis ollas raciones necesitamos medio kilo de patatas, 700 gramos de carne fresca, carne es mejor, un vaso de crema agria de grasa, media taza de vino blanco seco (se puede prescindir de él, sobre todo si la tabla serán los niños), dos cebollas grandes, caldo, aceite vegetal y especias.
Las patatas y carne, una vez limpiadas y lavadas, cortadas en cubos pequeños. Limpiar y cortar la cebolla. Por otra parte, freír las patatas y la carne con cebolla. Hasta la mitad. No se puede freír. Sólo el sabor es muy diferente. Asamos ingredientes plato se pone sabor de la verdadera caliente.
Cada maceta se lubrica ligeramente con aceite y añadir las patatas, carne, cebolla y verter el caldo. Sal, pimienta. Si usted desea conseguir el yushku salida - vierte el caldo sobre, vengan todos los ingredientes en el mismo flotante. Si su problema - el verdadero caliente - necesita un poco de caldo - hasta la mitad del bote.
Preparado y enviado al horno. Después de 20 minutos, añadir el vino y otros 15-20 minutos en el horno. Durante 5 minutos antes de servir agregar la crema agria y hierbas frescas. Usted puede añadir la crema agria en lugar de vino. A continuación, el caldo no necesita tanto.
En caliente, puede agregar cualquier producto - setas, queso, aceitunas, repollo, zanahorias. Todo lo que hay en la nevera y que permite su cintura y la dieta. Este es un plato muy sabroso!
Zanahorias coreanos para una mano rápida. Rallar las zanahorias (en un ángulo rallador grueso o especial), a su vez, al gusto agregar sal, azúcar, pimienta Ch.M., el aderezo para Corea, el ajo, el vinagre, chshatelno revuelo (pero no amasar) raskalёnnymmaslom sirva, mezcle IDAT Infusiones .
?Mantequilla casera. Haga usted mismo.
llevar a casa un litro ya que espese la crema
propagación en un recipiente de esmalte y
comenzar a amasar la masa lo ordinario. Diga a la vez que tuve la crema de la nevera en la cocina + 35C.
minuto y medio desde el inicio del proceso en la crema aparece granulada, siguen amasar
dos minutos más tarde aparecieron Vodicka
Ahora necesitamos un buen aceite de squeeze. Por cierto, la Vodicka lanzado llamado suero de leche, el ucraniano "Maslyanko." Pan de mantequilla sale bien.
La bola resultante de aceite se puede lavar bajo el chorro de agua fría, pero yo no se lava, yo sólo soy un buen apretón.
1 litro de la casa se obtiene 250 gramos de crema de suero de leche
y 654 gramos de mantequilla. Según el contenido de grasa de la crema que lo hice con 1 litro de crema de 650 a 750 gramos de mantequilla. Todo el proceso productivo))) desde el principio hasta el izado de petróleo en la balanza me tomó 3 minutos! Nuestro amigo intentado limitar acelerar el proceso de hacer el aceite usando una licuadora, pero no tenía tiempo para mirar hacia atrás como el suero de leche llevó de vuelta en el aceite, es posible, pero esto no lo es. Las manos, aunque la vieja usanza, pero fiable!
Estoy seguro de que una vez que pruebe el pan hecho en casa, lo más probable, ya no quiere volver al aceite fuera de la tienda. Esto es impresionante! Buen Provecho!
Aceite verde con ajo silvestre
Ingredientes:
250 g de mantequilla,
paquete de ajo,
½ cucharadita de jugo de limón,
sal y pimienta negro al gusto.
Cooking.
Lavado de ajo silvestre, chop seco y finamente. Calor del aceite 10-20 segundos en el microondas para que sea suave. Luego batir con una batidora durante 2-3 minutos. La sal, agregar la pimienta y el ajo silvestre, de nuevo golpeó con una mesa de mezclas. La masa resultante yacía en una envoltura de plástico y salchichas roll, asegurando los bordes. Quite el aceite en el congelador para que se congeló.
Consejo:
Puerros alternativos pueden ser eneldo y perejil, hojas de mostaza y hojas de apio. Aceite verde puede ser utilizado no sólo para sándwiches, se puede suministrar a las patatas hervidas o al horno o cocinar los huevos revueltos en él.
Por supuesto, el ingrediente más popular se convierte en greens en una ensalada de verduras frescas. En ensaladas de verano se puede experimentar con seguridad con todos los "aditivos" verdes.
El verde es capaz de dar una nota fresca y aperitivos sencillos, tales como tortillas, crepes, tartas, bollos de pan de pita, crepes y panqueques.
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