Mantequilla - 200g

El azúcar en polvo - 150 g
Huevo - 3 piezas
Harina - 200g
La levadura en polvo - 1 cucharadita
Cherry - 300 gr
Cognac - 100 ml
El coñac vierte en una cacerola y se evapore, luego mezclar con la cereza.
Mantequilla ablandada mezclada con el azúcar, la harina y el polvo de hornear. Batir los huevos y mezclar con los ingredientes secos. Rellenar moldes masa por la mitad, poner en el centro de la cereza, la parte superior con la masa restante. Hornear durante 15 minutos a 150 ° C t.
Fuente:Inteligente cocinero
Autor:Julia Kudinova

Cómo comprobar la verdadera crema o aceite de palma.

En agua caliente para disolver una cucharada de crema agria. Si se disuelve y se transforma en leche, a continuación, la crema, si emprender grumos, entonces el aceite de palma. Y se sabe, no se absorbe en el cuerpo humano y los vasos zashlakovyvaet, que a su vez conduce a un enfermedades vasculares del corazón. Tenga cuidado de su salud. El cuerpo no es un tugurio!

Buenas tardes! Por favor, conteste si puede utilizar oliva mimada petróleo? Fue fangoso y horrible :(

(Inicio puso accidentalmente en la nevera, y acabo de ver hoy en día)

Pronto, alguien había almacenado tomates secos ??? Cómo llenar con aceite al final ?? Caliente o frío?

Gracias de antemano!

Harina de avena con plátano, crema de cacahuate y granola

Ingredientes:
Copos de avena Hércules 0, 5, art.
Plátano 0, 5 piezas.
La mantequilla de maní 1 cucharada. l.
El azúcar moreno 1 cucharada. l.
La vainillina 1 hora. L.
Sabor canela
Muesli con 1 cda. l.

Preparación:
1. Cocine la harina de avena de acuerdo a las instrucciones del paquete.
2. Triturar el puré de plátano para el estado y se mezcla con la mantequilla de maní, el azúcar morena y la vainilla.
3. Añadir la canela plátano puré.
4. Mezcle la masa resultante con harina de avena y espolvorear con cereales de granola.

Aceite de miel y canela

Ingredientes:
120 g de mantequilla
120 g de azúcar en polvo
Miel 120 g
Canela 1 hora. L.
El extracto de vainilla de 0, 5 h. L.
Sal 1 de fichas.

Batir la mantequilla en un tazón grande con una batidora durante 1-2 minutos.
Añadir el azúcar en polvo, miel, la canela, la vainilla y la sal.
Batir hasta que la masa suave y cremosa.
Eliminar el aceite en el refrigerador.
Tome la mantequilla fuera de la nevera durante unos minutos antes de ir a solicitar al suavizado ligeramente.

Mantequilla de maní casera

Ingredientes:
● cacahuetes tostados 425g
● 3 cucharadas de miel
● El aceite de cacahuete (líquido) 1, 5 cucharadas
● Sal 1 cucharadita (excluir si cacahuetes ya son salados)

Método de preparación:
1) mezcla de maní con miel y la sal en un procesador de alimentos, venció por alrededor de un minuto. Apague, lloviznar la mantequilla y batir por 2-3 minutos hasta que quede suave
2) Guarde en el refrigerador hasta por 2 meses en un contenedor sellado

Disfrute de su comida;)

Verduras al vapor con aceite de cebolla

Ingredientes
4-5 calabacín, picado
300 gramos de los frijoles, el tratamiento
30 g de un aceite
1 limón pequeño (jugo necesario)
1 cucharada de ajo fresco, picado.
Método de preparación

1. Preparar el calabacín y judías cocidas al vapor, toalla de papel seca.

2. Caliente el aceite en una sartén, añadir el calabacín, los frijoles, el jugo de limón y una cabeza de ajo y cocine a fuego medio durante 1 minuto.

Mantequilla de maní casera

Ligeramente doradas brindis con una pasta de maní fragante - un impulso de energía para empezar el día ...

Ingredientes:
* Peanuts - 500g
* G -. 1 / 3-1 / 2 horas L.
Miel -. 1-1 de 5 horas L. (Opcional)
* El aceite de cacahuete (de girasol o aceite de oliva, sólo inodoro) - 1, 5, Art. l.

Preparación:
1) Frutos secos descomponerse en la sartén y coloque en el horno durante 8-10 minutos. a 180 grados, hasta que estén fragantes. Sacar y dejar enfriar. A continuación, retire las cáscaras.
2) En un procesador de alimentos o licuadora lugar el maní, la sal y la miel. Se agita durante 1 minuto. A continuación, limpie la pared y siga revolviendo, verter lentamente en el aceite hasta que la mezcla esté suave, aproximadamente 1 5/2 minutos.
3) El aceite final almacenado en un frasco sellado en el refrigerador durante 2 meses.

Buen Provecho! ;)

Cómo cocinar la mantequilla de maní.

Todo es muy, muy fácil! Necesita maní, miel, aceite vegetal, un poco de sal y un procesador de alimentos.

Ingredientes: 2 tazas peladas y cacahuetes tostados 3 cucharadas de miel 1/2 cucharadita de sal y 3/4 cucharadas de aceite vegetal (preferentemente de maní, pero si usted ha refinado de girasol - también).

Cooking. En un procesador de alimentos o licuadora de dormir lo suficiente y empezar a moler los frutos secos. Ya que me encanta venir a través de las piezas de pasta de nueces, dormí fuera un poco cuando se muelen finamente suficiente (como la paja). En esta etapa, añadir la mantequilla y continuar para moler. Cuando la pasta se vuelve casi homogénea, agregar la miel y la sal y luego gire el procesador de alimentos. Al final añadir las nueces y revuelva diferidos. Si sumamos el tiempo de procesamiento en el procesador, las tuercas deben ser molidas hasta obtener una pasta en unos 7 minutos.

Si usted tiene el aceite de sésamo, puede agregar una cucharada de sésamo y dos cucharadas de girasol refinado - resulta un sabor muy interesante.

La pasta acabada se desplaza en el frasco. Guarde en el refrigerador no es necesariamente, sobre todo si vas a tratar con él durante una semana.

Resulta muy sabroso y satisfactorio. Y lo más importante - usted sabe, que esta pasta sin conservantes, saborizantes y otros ingredientes no son muy útiles.

Aceite verde con perejil y ajo (maitre d'hotel).

Ingredientes para 4 personas:
½ taza de mantequilla
Perejil picado ½ taza
Chalotes 2 cucharadas
2 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
Pimienta molida negro ¼ cucharadita

Instrucciones:
1. En una licuadora, coloque la mantequilla ablandada, el perejil, la cebolla picada, el ajo picado, sal y pimienta negro. Batir hasta que quede suave y la transferencia a un tazón.
Este aceite francés es ideal para carnes a la parrilla, pollo frito, verduras hervidas. Es genial para añadir a sopas y guisos. A menudo, se añade un poco de zumo de limón.

Mantequilla de maní casera

Ingredientes:
Cacahuetes tostados - 425 g
Miel - 3 cucharadas
El aceite de cacahuete (líquido) - 1, 5 cucharadas
Sal - 1 cucharadita (excluir si cacahuetes ya son salados)

Preparación:
1. Barra cacahuetes con miel y la sal en un procesador de alimentos, venció por alrededor de un minuto.
2. Apague, rociar con aceite y batir por 2-3 minutos hasta que quede suave.
3. Guarde en el refrigerador hasta por 2 meses en un recipiente sellado.

Harina de avena con plátano, crema de cacahuate y granola

Ingredientes:
Copos de avena Hércules 0, 5, art.
Plátano 0, 5 piezas.
La mantequilla de maní 1 cucharada. l.
El azúcar moreno 1 cucharada. l.
La vainillina 1 hora. L.
Sabor canela
Muesli con 1 cda. l.

Preparación:
1. Cocine la harina de avena de acuerdo a las instrucciones del paquete.
2. Triturar el puré de plátano para el estado y se mezcla con la mantequilla de maní, el azúcar morena y la vainilla.
3. Añadir la canela plátano puré.
4. Mezcle la masa resultante con harina de avena y espolvorear con cereales de granola.

Aceite de ajo

Ingredientes:
125 g de mantequilla salada
2 grandes manojos de ajos frescos (flechas)

Preparación:
1. Retire la mantequilla de la nevera, por lo que es poco razmyagchelo.
2. Lave y ajo seco. Batir en la licuadora. 3. Tire a la mantequilla y batir hasta que quede suave. 4. Vierta esta mezcla en una envoltura de plástico y envolver herméticamente.
5. Enviar la calma.

Sémola con mantequilla

Ingredientes:
- ¾ de taza de leche
- Sémola 3 cucharaditas
- ½ cucharadita de azúcar
- Mantequilla 1 cucharadita

Preparación:
1. En la leche agregar 1/4 taza de agua y llevar a ebullición.
2. En la mezcla hirviendo verter lentamente la sémola, revolviendo todo el tiempo, añadir el azúcar y una pizca de sal y cocine a fuego lento durante 10-15 minutos.
3. Antes de servir, llenar con aceite y verter la mermelada.

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Celulitis - el problema femenino eterno. Afortunadamente, hay maneras de resolverlo, y el aceite de masaje anti-celulitis es una de esas maneras. Este procedimiento me ha ayudado en 2 meses.

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¿Cómo elegir el aceite de oliva?

En primer lugar examinar la botella y la etiqueta. ¿Dónde se produce el aceite y embotellada? Producción y embotellado deben ser nativo de un mismo país. Es una garantía de calidad. Si, por ejemplo, el aceite se hizo en Brasil y embotellado en Uryupinsk, es mejor para moverse por un lado dicho producto.

La etiqueta debe indicar que hizo, y derramó aceite en botellas. Si sólo hay información sobre el productor o única empresa en el envase del producto, medios embotellado no se ha hecho en el lugar de producción y calidad del aceite que está en duda.

Los contenedores que se derramaron aceite debe ser sellado y no perder la luz del sol. Lo mejor es comprar el aceite en botellas oscuras. La luz del sol acelera el proceso de oxidación, que estropea la calidad y el sabor del aceite de oliva.

Determinación de la acidez - un parámetro importante de la evaluación de la calidad del aceite de oliva. La acidez no tiene nada que ver con la intensidad del gusto. El aceite de oliva es de excelente calidad tiene baja acidez y sabor agradable. Porcentaje de acidez - parámetro químico, que mide la cantidad de aceite de ácido graso libre.

El color del aceite de oliva no determina su sabor, aroma y calidad. El color depende del tipo y la madurez de las aceitunas de las que procede el aceite. Por ejemplo, el aceite extraído de frutos verdes, el tinte verdoso todavía inmaduros, mientras que el aceite con un tinte dorado se hace a partir de aceitunas maduras. Además, el aceite de oliva es a menudo - una mezcla de aceite, a partir de aceitunas exprimidos diferente madurez.

En la elección del aceite de oliva, es importante centrarse en su propio gusto y aceite propósito. Por ejemplo, el aceite de cocina, ensalada o para cocinar sopas debe ser diferente de aceite, que se utiliza en salsas frías y ensaladas que no están sujetos a un tratamiento térmico. Platos calientes hechas a utilizar una mezcla de aceites de oliva crudo y refinado. Para platos fríos y añadiendo a la comida ya cocinada sería el mejor aceite de oliva virgen.

Cada tipo de aceite de oliva tiene sus propias cualidades únicas, pero eso no quiere decir que uno es mejor o peor que otro. Para encontrar "su aceite de oliva perfecta", hay que probar, experimentar, buscar, elegir entre los fabricantes y marcas.

Aceite de oliva con sedimentos, opaca - el resultado de un filtro más pequeño, pero no significa que sea de mala calidad, o peor un aceite claro. El precipitado - una aceituna partículas que no han sido filtrados.

Los aceites refinados de oliva, que están fabricados con sustancias químicas, mezclas de aceite de oliva con otros aceites vegetales - productos de mala calidad.

No confíe en una empresa desconocida de aceite de oliva con precios más bajos importados de países en los que las aceitunas no crecen. Buen aceite de oliva no puede ser barato.

Tienda de aceite de oliva en un lugar fresco y oscuro, pero no en el refrigerador. No mantenga el aceite de oliva cerca de la estufa.

Recuerde que este producto pierde calidad en el tiempo, así que no almacene el aceite "en reserva".