Inicio adjika sin cocinar

Ingredientes:

Tomate - 4 kg
Pimienta - 1, 5 kg
Chili - 3 piezas
El ajo - 200 g
Vinagre (9%) - 200 ml
Sal - 2 cdas. l.
Lavar los tomates y seco.
Pimienta Lavar, secar, recortar el tallo. Las semillas no se pueden quitar. Esta es una gran ventaja!
Prepare el ajo y el chile pimiento. Nos Chili cortamos el tallo. Puse 3 cosas, que salió en el momento.
Todo giro a través de un molino de carne, añadir el vinagre y la sal. Mezclar bien y dejar reposar durante una hora. Una hora más tarde, volvió a moverse y poner en un lugar limpio, seco tarros.
Almacene en un lugar fresco.
Muy sabroso, fresco. Todas las vitaminas se conservan.
Buen Provecho!
PS Sólo quiero decir que este hizo en el pasado adjika
años, cuidado

Adzhika sin cocinar

NECESIDAD:

Dos kilos de tomates, 300 gramos de pimiento rojo picante, libra de pimienta dulce, 300 gramos de ajo y el rábano picante (raíz), una taza 9% de vinagre y una taza de sal.

PREPARACIÓN:

Canta vegetales, rábano picante y ajo limpio. Purificada a partir de las semillas de pimienta amargo y dulce. Saltar todos los ingredientes a través de una picadora de carne. Añadir el vinagre, la sal y mezclar todo. Todo - adjika Estamos listos. Corre en latas y cerrar sus cubiertas de plástico. Adjika guardar en la nevera

Adjika verde.

Buena salsa picante. Grande para los platos de carne.

Tiempo de preparación: 30 minutos
Porciones: 6
La complejidad de los platos:# M3_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_sousy # Iz_pertsa

Usted necesitará:

650-700 g de chile pimiento verde (preferiblemente verde)
150 g de cilantro
130 g de apio verde
130 g de eneldo
130 g de perejil
20 g de semillas de cilantro molido
Jue 3 cucharadas de sal
2 cabezas de ajo
2 pimientos verdes
Jue 4 cucharadas de vinagre de vino blanco

Cómo cocinar:

1. pimientos y cambio verde.

2. pimientos quitar las semillas y tallo, ajos limpios, verdes picadas.

3. Verde, pimientos y ajo picada 4-5.

4. Agregue el cilantro molido, sal y vinagre. Revuelva. Adjika debe ser ligeramente salobre.

5. Los bancos enjuague y caliente en el horno.

6. adzhika pliegan en frascos preparados. Manténgase refrigerado.

Buen Provecho!

Adjika con rábano picante

Ingredientes:

Tomates - 1 kg
Rábano picante - 500g
Ajo - 15-20 dientes
Vinagre 9% - 2 cucharadas
Azúcar - 3 cucharadas
Sal al gusto (agregué 2 cucharadas no hay diapositivas)

Rábano picante, tomate, ajo, desplazarse por una picadora de carne. Añadir sal, azúcar, vinagre. Ampliado en cuanto a los bancos, guarde en el refrigerador.

Adjika "Chispa"

Ingredientes:
-1 Kg de tomate,
-1 Kg de pimiento dulce (de preferencia rojo)
-0,5 Kg ajo,
-1 Paquete de chile (20 gramos),
-3 Cucharadas sal
-100 De raíz de perejil seco.

Preparación:
1. El ajo, los tomates, el pimiento cortado en una picadora de carne. (Pequeño celosía).
2. Agregue el chile, sal y perejil picado, remover y dejar por un día, revolviendo constantemente.
3. Organizar en un lugar seco, frascos estériles y se enfría, almacenar en el refrigerador por tiempo indefinido.

Adjika "Chispa"

Adjika calabacín agudas

5 calabacín kg
200 gramos de ajo
1 kg de pimiento rojo dulce (muy deseable grande y jugosa)
500 gramos de pimiento picante
1 kg de manzanas
1 kg de zanahorias
0, 5 litros de aceite vegetal
5 cucharadas de vinagre de 6%
3 manojos de hierbas (perejil - 2, eneldo -1)
150-200 gramos de azúcar
100 gramos de sal

* Este producto kollichestva recibe un promedio de 12 a 14 frascos pollitrovyh.

1. Limpiar los pimientos y el ajo, la carne picada

2. Lavar el calabacín y carne picada (preferiblemente no tome la masa resultante de nuevo a través de un molino de carne).

3. Moler los chiles. A través de un gran rallador rallar la manzana y zanahoria, añadir las verduras en el peso total de las verduras. Añadir el aceite, el vinagre y el perejil picado.

4. Cocine durante 1, 5 - 2 horas (ver en la densidad de la mezcla).

5. Organizar por adelantado frascos esterilizados preparados, vierta el 1 h. L. vinagre a 0, 5 Banco. Enrollar y almacenar en un lugar fresco y oscuro.

Buen Provecho!

Adjika calabacín agudas

Adjika georgiana

En el adzhika georgiano mucha sal y pimienta, y se puede almacenar durante muchos meses en el refrigerador. Servir adjika posible aperitivos, añadido a los alimentos al cocinar o extensión en el pan.

Ingredientes
pimiento picante - 1 kg
sal - 3/4 taza
nueces - 200 g
cilantro - 3 cdas. cucharas
de cilantro fresco - 1 manojo
perejil fresco - 1 manojo
ajo - 300 g

Preparación:
Para preparar el georgiano Wash pimienta adzhika y quitar las semillas.
Mince pimienta, jugo extra de drenado.
Ajo limpio.
Las nueces y el ajo también pican.
Lavado Verdes, seco y chuleta.
Todos los ingredientes para adzhika mezcla. Añadir sal y cilantro, mezclar bien.
Adjika tapa y se deja durante 3 días en la cocina (2 veces al día para agitar).
Después de este cambio en los frascos limpios, tapar y poner en el refrigerador.

Adjika

Entre las especias orientales, que a menudo utilizamos gran honor goza adjika. La gente a menudo compran en tiendas y supermercados. Pero ¿por qué ir muy lejos, si hay un jardín. Vamos a tratar de hacer adjika su cuenta.

Ingredientes:

Estas especias son adecuados para la producción en masa de latas de medio litro-5 adzhika.

2, 5 kg de tomates
1 kg de pimiento dulce
1 kg de manzanas ácidas (Antonovka)
0, 5 kg de zanahorias
200 gramos de ajo
2-3 vainas de pimiento picante
50 g de vinagre
media taza de azúcar
250 g de aceite de girasol
añadir sal al gusto

Método de preparación:

Todas las verduras se desplaza por una picadora de carne y cocinar media hora en una cacerola, revolviendo constantemente. Añadir el ajo en el extremo. Ampliado en tarros y rollo estériles.

Adjika "Chispa"

Ingredientes:

- 1 kg de tomate
- 1 kg de pimienta búlgaro (preferiblemente rojo)
- 0, 5 kg de ajo
- 1 paquete de chile (20 g)
- 3 cdas. cucharadita de sal
- 100 gramos de raíz de perejil seco

Preparación:

1. El ajo, los tomates, el pimiento cortado en una picadora de carne. (Pequeño celosía).
2. Agregue el chile, sal y perejil picado, remover y dejar por un día, revolviendo constantemente.
3. Organizar en un lugar seco, estéril y refrigerados frascos de vidrio. Manténgase refrigerado.

Adjika "Chispa"

Ingredientes:

-1 Kg de tomate,
-1 Kg de pimiento dulce (de preferencia rojo)
-0,5 Kg ajo,
-1 Paquete de chile (20 gramos),
-3 Cucharadas sal
-100 De raíz de perejil seco.

Preparación:

El ajo, los tomates, el pimiento cortado en una picadora de carne. (Pequeño celosía). Agregar la pimienta de chile, sal y perejil machacado, agitar y dejar por un día, revolviendo constantemente. Organizar en un lugar seco, frascos estériles y se enfría, almacenar en el refrigerador por tiempo indefinido.

Receta de la página:http://vk.com/just__cook
Sólo cocinar! - Sólo los mejores recetas!

Adjika

Ingredientes:

• 2, 5 kg de tomates
• 1 kg de zanahorias
• 1 kg de pimiento rojo dulce
• 100 gramos de pimiento picante
• 150 a 200 gramos de azúcar
• sal 1/4 taza
• 150 g de estiramiento. óleos
• 200 gramos de ajo
• hierbas (perejil, eneldo)

Preparación:

1. Rallar las zanahorias con un rallador medio
2. Lavar los tomates, cortados por la mitad
3. Limpiar los pimientos de semillas y cortar en 4 trozos, chiles y ajo
4. moler todas las verduras en una picadora de carne
5. Vierta la mezcla en la sartén y cocine durante 1, 5 horas
6. Después de 1, 5 horas, añadir la mantequilla, el azúcar, la sal y las hierbas
7. Cocine durante otros 30 minutos

Adjika

Usted necesitará:

2, 5 kg de tomates
1 kg de zanahorias
1 kg de pimiento rojo dulce
100 g de pimiento picante
150-200 g de azúcar
Sal 1/4 taza
150 g de estiramiento. óleos
200 gramos de ajo
hierbas (perejil, eneldo)

Preparación:
1. Rallar las zanahorias con un rallador medio.
2. Lavar los tomates, cortados por la mitad.
3. Limpiar los pimientos de semillas y cortar en 4 trozos, chiles y ajo.
4. moler todas las verduras en una picadora de carne.
5. Vierta la mezcla en la sartén y cocine durante 1, 5 horas.
6. Después de 1, 5 horas, añadir la mantequilla, el azúcar, la sal y las hierbas.
7. Cocine durante otros 30 minutos.

Buen Provecho!