Un plato de brócoliIngredientes: 500 g brócoli, 200g judías verdes, Zanahorias 250 g de zanahoria (bebé), 2 dientes de ajo, 2 cucharadas aceite de oliva, jugo de medio limón, 1 manojo de perejil, sal. Preparación: 1. Coloque 2 hierve una olla de agua, uno para el brócoli y una para las zanahorias y las judías. Todos mis verduras y hierbas. Analizar el brócoli en ramilletes. 2. En agua hirviendo, echar las judías y zanahorias. Cocine sobre alcanzó los 10 minutos, hasta que estén tiernos. 3. Odnovremmeno cocinar el brócoli, omitido en agua hirviendo con sal y cocinar durante unos 7-10 minutos, hasta que estén tiernos. 4. Las zanahorias cocidas ponen en un bol, los frijoles y el brócoli lanza en un colador y rociados con agua helada. Así verduras conservan su hermoso color verde. Cortar las judías en colas y cortar en 3-4 partes. 5. Calentar el aceite en una sartén. Exprimir en aceite de ajo y disminuir el calor a los más pequeños. 6. Inmediatamente laicos en la sartén y revuelva suavemente las verduras. Freír durante 2-3 minutos. 7. Si bien las verduras en una sartén, perejil picado, preferiblemente muy finamente 8. Cambiamos las verduras en un plato hondo, condimentar con sal, añadimos el jugo de perejil y limón 9. Mezcle suavemente. Vegetariana # @ cook_good # @ Cook_good guarnición # Fasol_goroh @ cook_good Brócoli # @ cook_good Zanahorias # @ cook_good
Filete de atún con guarnición de verduras frescas
Ingredientes: La salsa de soja 1, 5, art. l. Jugo de limón 1 cda. l. Jengibre en polvo 1 hora. L. 300g de atún Sal al gusto Ground negro pimienta al gusto El aceite de oliva 1 h. L. Tomates 1 pc. Pepinos 2 uds. Vinagre de arroz 1 hora. L. El aceite de sésamo 1 cucharada. l. 1 vigas de cebolla verde.
En un tazón pequeño, mezcle la salsa de soya, jugo de limón y jengibre. Ponga a un lado. Calentar el aceite en una sartén a fuego medio. Filetes de atún, sazonar con sal y pimienta y colocar en sartén caliente. Freír los filetes en un lado durante unos 4 minutos, y luego la vuelta y cocine el otro lado durante otros 4 minutos. Cuando el atún está casi listo, agregue la salsa de pan cocido y la inclinación deje que se extendió por toda la sartén. Filetes salsa Estofado de unos 30 segundos, luego gire hacia el otro lado y estofado durante otros 30 segundos, retirar del fuego. Mientras tanto, prepare la guarnición. Para ello, mezcle los tomates y los pepinos picados. Llena todo el vinagre y el aceite de sésamo, sal y pimienta al gusto. Servir de atún con ensalada y decorar con las cebollas verdes finamente picadas.
?Filete de atún con guarnición de verduras frescas
Ingredientes: La salsa de soja 1, 5, art. l. Jugo de limón 1 cda. l. Jengibre en polvo 1 hora. L. 300g de atún Sal al gusto Ground negro pimienta al gusto El aceite de oliva 1 h. L. Tomates 1 pc. Pepinos 2 uds. Vinagre de arroz 1 hora. L. El aceite de sésamo 1 cucharada. l. 1 vigas de cebolla verde.
En un tazón pequeño, mezcle la salsa de soya, jugo de limón y jengibre. Ponga a un lado. Calentar el aceite en una sartén a fuego medio. Filetes de atún, sazonar con sal y pimienta y colocar en sartén caliente. Freír los filetes en un lado durante unos 4 minutos, y luego la vuelta y cocine el otro lado durante otros 4 minutos. Cuando el atún está casi listo, agregue la salsa de pan cocido y la inclinación deje que se extendió por toda la sartén. Filetes salsa Estofado de unos 30 segundos, luego gire hacia el otro lado y estofado durante otros 30 segundos, retirar del fuego. Mientras tanto, prepare la guarnición. Para ello, mezcle los tomates y los pepinos picados. Llena todo el vinagre y el aceite de sésamo, sal y pimienta al gusto. Servir de atún con ensalada y decorar con las cebollas verdes finamente picadas.
Un plato de brócoli
Ingredientes: 500 g brócoli, 200g judías verdes, Zanahorias 250 g de zanahoria (bebé), 2 dientes de ajo, 2 cucharadas aceite de oliva, jugo de medio limón, 1 manojo de perejil, sal.
Preparación:
1. Coloque 2 hierve una olla de agua, uno para el brócoli y una para las zanahorias y las judías. Todos mis verduras y hierbas. Analizar el brócoli en ramilletes. 2. En agua hirviendo, echar las judías y zanahorias. Cocine sobre alcanzó los 10 minutos, hasta que estén tiernos. 3. Odnovremmeno cocinar el brócoli, omitido en agua hirviendo con sal y cocinar durante unos 7-10 minutos, hasta que estén tiernos. 4. Las zanahorias cocidas ponen en un bol, los frijoles y el brócoli lanza en un colador y rociados con agua helada. Así verduras conservan su hermoso color verde. Cortar las judías en colas y cortar en 3-4 partes. 5. Calentar el aceite en una sartén. Exprimir en aceite de ajo y disminuir el calor a los más pequeños. 6. Inmediatamente laicos en la sartén y revuelva suavemente las verduras. Freír durante 2-3 minutos. 7. Si bien las verduras en una sartén, perejil picado, preferiblemente muy finamente 8. Cambiamos las verduras en un plato hondo, condimentar con sal, añadimos el jugo de perejil y limón 9. Mezcle suavemente.
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