Aperitivo de la berenjena con tomates en invierno
Berenjena - 1 kg
Arco - 400-500 g
Tomates - 600g
El aceite de girasol - 0, 5 litros
Sal y pimienta
1. Lavar la berenjena y separar las "colas" de más. Picar en dados, luego freír ligeramente en aceite de girasol.
2. Pelar y picar la cebolla, se fríe en aceite de girasol hasta que se doren.
3. Ahora tomates, picados. Poner todo junto en un recipiente, mezcle con frecuencia mediante la adición de sal y pimienta al gusto. Llevar a fuego lento hasta que hierva.
4. Preparar los frascos - un buen lavado y esterilización.
5. Coloque la merienda hervida sobre los bancos y poner esterilizar: medio litro - 40 a 45 minutos, litros - 50 a 60 minutos
6. El agua debe cubrir los frascos, justo antes de llegar a la constricción del cuello. Asegúrese de cubrir los frascos con tapas esterilizadas. Al final del tiempo programado, retire suavemente del agua hirviendo y enrolle.
7. enrollado bancos ponen boca abajo cerca uno del otro, envolver y dejar hasta que se enfríe.
Buen Provecho!
Merienda "penechki"
Ingredientes:
● 250 gramos de carne de cerdo
● 50 gramos de setas (champiñones)
● 3 huevos
● 1/2 cebolla
● 30 g de harina
● pan rallado
● aceite vegetal
● verdes
● sal
● pimienta negro (tierra)
Ingredientes:
Primeros pasos con tortillas de cocina. Cebolla y champiñones Fry. Batir los huevos, añadir las hierbas frescas picadas, la harina, las setas y la cebolla, revolver, verter en la sartén y freír por ambos lados de la tortilla. Cortar la bola blanca de cerdo bien y toque en ambos lados. Sal y pimienta al gusto. Ponga la tortilla en la parte superior y gire rollo apretado.
Enrolle palillos de corte, harina, huevos y pan rallado.
Y se fríen en grasa profunda 10 minutos.
Con el fin de garantizar plenamente la disposición de rollo, puede enviar en el horno durante 15-20 minutos, cubrir con papel de aluminio. Retire las brochetas, cortados roll on "cáñamo". Decorar con vegetación.
?Aperitivo de la berenjena
Berenjena cortada en rodajas (0,5-1 cm), empapado en una solución salina durante 30 minutos.
Retire la
fuera del agua, seca y fría con 2 lados en aceite vegetal. Pagar
en una fuente de horno, poner una capa de tomate, mayonesa
ajo, espolvorear con queso rallado y hornear por 10 minutos. El plato terminado
espolvorear con las hierbas. Puede servirse como aperitivos fríos y calientes.
Aperitivo caliente "gallina de oro"
Ingredientes:
• 1 kg de carne de pollo
• 2 cdas. l. salsa de soja
• 100 gramos de pasta de tomate
• 100 g de mayonesa
• 4 dientes de ajo
• Sal y pimienta
• Aceite vegetal para freír
Preparación
Para cortar el pollo en piezas de servir, lavar y secar.
Ponga los pedazos en un recipiente con una tapa para el marinado.
Para añadir la salsa de soja de pollo, pasta de tomate, mayonesa, apriete el ajo, la sal y la pimienta.
Mezclar bien con el pollo y colocar en el refrigerador durante unos 15-20 minutos después de la agitación repetida.
Después de 1 hora, añadir la harina para formar una consistencia adobo como bateador bateador. Mezclar bien.
Marinar total en el refrigerador por 2-3 horas.
Antes de freír carne marinada de nuevo mezclar bien.
Bandeja de hornear engrasada, poner los trozos de pollo marinados y hornee a 200 gramos. C durante unos 40 minutos.
Los aperitivos se sirven en la mesa caliente.
?Bruschetta - aperitivo de verano.
Ingredientes:
Baguette francés - 4 piezas.
Ajo - 2-3 dientes.
Tomates - 2 piezas.
Albahaca - ramita.
Queso - 100 g
El aceite de oliva - 2-3 cucharadas
Sal y pimienta - al gusto.
Método de preparación:
Paso 1: Cortar los tomates en cubos.
Paso 2 hojas de albahaca a rodar tubos y corte. La sal puede ser un poco de pimienta. Añadir el aceite de oliva. Cubra el recipiente con papel film y refrigerar por una hora para marinar tomates.
Paso 3: Cortar la baguette, vierta un poco de aceite de oliva y colocar en el horno para secar.
Paso 4. Queso parrilla.
Paso 5. El roce baguette ajo seco, sólo una pieza.
Paso 6. Coloca los tomates marinados secas en una baguette y espolvorear con el queso.
Buen Provecho!
El aperitivo original en francés.
Ingredientes:
Las claras de huevo - cuatro de ellos.
queso duro - 200 gramos
harina de trigo - una cucharada
aceite vegetal - para freír
perejil
pimienta negro
sal
Preparación:
Proteínas Vzobem, añadiendo un poco de queso rallado. La masa resultante de la sal y la pimienta.
Hacer bolitas, envuelven en harina y se fríen en aceite caliente. Cuando las bolas se incrementarán en la medida necesaria para vynem de la sartén con una espumadera y seco. Indiscutiblemente, que pone en un plato caliente y espolvorear con perejil.
?Merienda en chips: 7 variantes del llenado original
1. Coma bocadillos de patatas fritas "queso"
queso "Ruso"
tomates
verduras
ajo
mayonesa casera
Chips de Pringls
aceitunas verdes y negras para la decoración
2. Coma bocadillos de patatas fritas "La isla del tesoro"
palitos de cangrejo
cebollas verdes
queso "Ruso"
caviar rojo
mayonesa casera
Chips de Pringls
3. Merienda en chips "Los huéspedes del umbral»
zanahorias crudas ralladas
queso "Ruso"
ajo
mayonesa casera
Chips de Pringls
4. Merienda en chips "Pashtetnaya"
cualquier pastel (hecho en casa o comprado)
aceitunas para la decoración
perejil
cebollas verdes
Chips de Pringls
5. Bocado en fichas "tentación Marine"
queso fundido
tomates frescos
palitos de cangrejo
eneldo y perejil
aceitunas para la decoración
mayonesa casera
Chips de Pringls
6. Merienda en chips «Viva Italia"
tomate fresco
alcaparra
queso parmesano rallado
ajo
mayonesa casera
hierbas mediterráneas secas, o albahaca fresca
salmón con sal
Chips de Pringls
7. Merienda en chips "Ternura"
camarón
aguacate
perejil
tomate
mayonesa casera
Fichas PringlsZakuska en chips: 7 variantes del llenado original
1. Coma bocadillos de patatas fritas "queso"
queso "Ruso"
tomates
verduras
ajo
mayonesa casera
Chips de Pringls
aceitunas verdes y negras para la decoración
2. Coma bocadillos de patatas fritas "La isla del tesoro"
palitos de cangrejo
cebollas verdes
queso "Ruso"
caviar rojo
mayonesa casera
Chips de Pringls
3. Merienda en chips "Los huéspedes del umbral»
zanahorias crudas ralladas
queso "Ruso"
ajo
mayonesa casera
Chips de Pringls
4. Merienda en chips "Pashtetnaya"
cualquier pastel (hecho en casa o comprado)
aceitunas para la decoración
perejil
cebollas verdes
Chips de Pringls
5. Bocado en fichas "tentación Marine"
queso fundido
tomates frescos
palitos de cangrejo
eneldo y perejil
aceitunas para la decoración
mayonesa casera
Chips de Pringls
6. Merienda en chips «Viva Italia"
tomate fresco
alcaparra
queso parmesano rallado
ajo
mayonesa casera
hierbas mediterráneas secas, o albahaca fresca
salmón con sal
Chips de Pringls
7. Merienda en chips "Ternura"
camarón
aguacate
perejil
tomate
mayonesa casera
Chips de Pringls
Aperitivo francés Título originalIngredientes: - Las claras de huevo - cuatro de ellos. - Queso duro - 200 gramos - Harina de trigo - una cucharada - El aceite vegetal - para freír - Perejil - Planta de pimienta negro - Sal Método de preparación: Proteínas Vzobem, añadiendo un poco de queso rallado. La masa resultante de la sal y la pimienta. Hacer bolitas, envuelven en harina y se fríen en aceite caliente. Cuando las bolas se incrementarán en la medida necesaria para vynem de la sartén con una espumadera y seco. Indiscutiblemente, que pone en un plato caliente y espolvorear con perejil. Receta de la página: http://vk.com/just__cookSólo cocinar! - Sólo los mejores recetas!
Aperitivo del calabacín
Ingredientes:
- 1 calabacín pequeño
- 2 pimientos pequeños
- 1 cucharada de salsa de soja
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- Pasta de tomate 1/2 cucharadita
- 1/2 cucharadita de sésamo
Preparación: (foto-usuario)
?Sabroso: setas en pasteleríaIngredientes: -500 Gramos de setas, -125 G de harina -125 Ml de cerveza -1 Yema, -2 Una pizca de sal y la nuez moscada, -1 Cucharadita aceite vegetal. Preparación: Revuelva la masa al final para entrar en él una clara de huevo batida. Setas chapuzón en masa y se fríen en mantequilla. Receta de la página: http://vk.com/just__cookSólo cocinar! - Sólo los mejores recetas!
Merienda Piña
Ingredientes:
- Piña (en conserva) - 1 prohibición.
- Queso tverdy - 100 g
- huevo (hervido) - 2 piezas
- palos Krabovye (o camarones) - 100 g
- Mayonez (al gusto)
- Ensalada (verde, unas pocas hojas)
Preparación:
1. Obtenemos rodajas de piña de un frasco, los puso en una bandeja.
2. A continuación, arrancar trozos de lechuga y cubrir el agujero de la piña
3. Para el relleno cosechadora picado en cubos grandes hervidas palos huevos, queso y cangrejo. Y todo esta temporada con un poco de mayonesa 4, siempre que el relleno no se descompone.
5. Coloque el relleno sobre la piña.
?Aperitivo de pavo con tomates
Ingredientes:
- Turquía filete - 300g
- Tomates - 2 piezas
- Queso rallado - 3-4 cucharadas
- Sal y pimienta
- Hierbas secas al gusto
- Mantequilla para el pan
Preparación:
Este aperitivo es perfecto para cualquier día de fiesta o recibir invitados. Mínimo de ingredientes y gustos increíble! Tender carne de pavo con queso y tomate, asegúrese de su gusto!
Vamos a cocinar!
Filete lavar y cortar en trozos planos. Cada uno de ellos mezcla, neteret de sal, pimienta y hierbas secas. Entonces engrasar la sartén con un trozo de mantequilla y colocar las piezas de carne que no tocaría. En la parte superior de cada rodaja de tomate y poner una pizca de anillo con el queso rallado. Coloque la bandeja para hornear en el horno precalentado a 180 ° C y hornear durante 25-30 minutos. Hornos son todas diferentes, así que echa un vistazo a proceso. Sirva caliente o tibio. Decorar el plato a su gusto. Las aceitunas, hierbas, salsa. Todo lo que dice una fantasía.
Aperitivo de pavo con queso y tomate listo!
Buen Provecho!
Aperitivo caliente de pita
Este aperitivo crujiente inusual de pita le deleitará con su gusto, y especialmente a los que no son indiferentes a las empanadas.
Ingredientes:
- 6 lavash delgada
- 200 g de pollo ventrículos
- 200 g de corazones de pollo
- 150 g de queso
- 2 huevos
- Cebollas verdes
- Eneldo
- Pimienta, sal
- Aceite vegetal para freír
Hervir y corazones ventrículos y se muelen en la licuadora.
Eneldo y cebolla con un cuchillo trituran y se suman a las menudencias.
Con un rallador fino frotar el queso, se mezcla con otros ingredientes, agregar la yema de huevo, la sal, la pimienta y mezclar bien.
El llenado está listo. Ahora corta el pan de pita en triángulos, en el borde de pita relleno de propagación y envolver en forma de "cigarro", engrasar las puntas de las proteínas.
Se fríen en aceite. Después de asar propagación "cigarro" en una servilleta para quitar el exceso de grasa.
Bellezas crujientes están listos! Servir con crema agria.
Buen Provecho!
?SaladoIngredientes: - 1 calabacín grande - 2-3 dientes de ajo - 5 grandes no los tomates - Por medio del haz de eneldo y perejil - Aceite para freír - Mayonesa - Harina Preparación: 1. Tome un gran calabacín y cortar en rodajas de 0,5 cm de espesor. 2. Agregue la sal y mezclar todos los círculos, dejar en un bol durante 5 minutos. 3. Caliente el aceite en una sartén y freír cada rebanada de pre-sumergido en ambos lados de la harina. 4. Calabacín frito en un plato y dejar enfriar. 5. Cuando se enfría el calabacín, lubrique con una mezcla de mayonesa con ajo. 6. Cortar los tomates en rodajas y poner encima de cada calabaza. 7. Top tomates y engrasar ligeramente la mayonesa con ajo. 8. Espolvorear las hierbas y envían en el refrigerador durante 30 minutos. Receta de la página: http://vk.com/just__cookSólo cocinar! - Sólo los mejores recetas!
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