Aperitivo caliente de pita

Este aperitivo crujiente inusual de pita le deleitará con su gusto, y especialmente a los que no son indiferentes a las empanadas.

Ingredientes:
- 6 lavash delgada
- 200 g de pollo ventrículos
- 200 g de corazones de pollo
- 150 g de queso
- 2 huevos
- Cebollas verdes
- Eneldo
- Pimienta, sal
- Aceite vegetal para freír

Hervir y corazones ventrículos y se muelen en la licuadora.

Eneldo y cebolla con un cuchillo trituran y se suman a las menudencias.

Con un rallador fino frotar el queso, se mezcla con otros ingredientes, agregar la yema de huevo, la sal, la pimienta y mezclar bien.

El llenado está listo. Ahora corta el pan de pita en triángulos, en el borde de pita relleno de propagación y envolver en forma de "cigarro", engrasar las puntas de las proteínas.

Se fríen en aceite. Después de asar propagación "cigarro" en una servilleta para quitar el exceso de grasa.

Bellezas crujientes están listos! Servir con crema agria.

Merienda "francés"

Ingredientes:

Las claras de huevo - cuatro de ellos.
queso duro - 200 gramos
harina de trigo - una cucharada
aceite vegetal - para freír
perejil
pimienta negro
sal

Preparación:

Proteínas Vzobem, añadiendo un poco de queso rallado. La masa resultante de la sal y la pimienta.

Hacer bolitas, envuelven en harina y se fríen en aceite caliente. Cuando las bolas se incrementarán en la medida necesaria para vynem de la sartén con una espumadera y seco. Indiscutiblemente, que pone en un plato caliente y espolvorear con perejil ...

Aperitivo caliente "gallina de oro"

Ingredientes:

• 1 kg de carne de pollo
• 2 cdas. l. salsa de soja
• 100 gramos de pasta de tomate
• 100 g de mayonesa
• 4 dientes de ajo
• Sal y pimienta
• Aceite vegetal para freír

Preparación

Para cortar el pollo en piezas de servir, lavar y secar.
Ponga los pedazos en un recipiente con una tapa para el marinado.
Para añadir la salsa de soja de pollo, pasta de tomate, mayonesa, apriete el ajo, la sal y la pimienta.
Mezclar bien con el pollo y colocar en el refrigerador durante unos 15-20 minutos después de la agitación repetida.
Después de 1 hora, añadir la harina para formar una consistencia adobo como bateador bateador. Mezclar bien.
Marinar total en el refrigerador por 2-3 horas.
Antes de freír carne marinada de nuevo mezclar bien.
Bandeja de hornear engrasada, poner los trozos de pollo marinados y hornee a 200 gramos. C durante unos 40 minutos.
Los aperitivos se sirven en la mesa caliente.

SNACK "globo"

Ingredientes:

Huevos cocidos - 3 piezas.
Palitos de cangrejo - 150g
Queso - 150 g
Sal
Mayonesa
Lechuga (para la decoración)
Preparación:

Hervir los huevos duros, fresco y limpio de la cáscara. Ahora bien picado huevos y palitos de cangrejo y mezclar bien. Rub queso en un rallador pequeño.
Pedazo de queso para agregar picado palos de huevo y cangrejo, y el resto se extendió una capa fina sobre un plato. Este queso se corre en nuestras bolas. Por cierto, el más pequeño es el queso parafinado a liar, la más bella y buscará merienda más ordenado.
Agregar a nuestra mayonesa peso y mezclar bien.
El peso debe ser una consistencia media, a fin de no fundir, pero no demasiado seco, las bolas están bien formadas. Añadir sal al gusto y la forma en pequeñas bolas.
Luego rodar cada bola en el queso rallado y colocar en las hojas de lechuga. Si hay un área verde, se puede decorar con nuestro aperitivo.
Buen Provecho!

Aperitivo francés Título original

Ingredientes:

-proteínas huevo - cuatro de ellos.
-La Materia prima de sólido - 200 gramos
trigo -muka - una cucharada
aceite -rastitelnoe - para freír
Perejil -verde
-perets suelo negro
hidroclórico

Método de preparación

Proteínas Vzobem, añadiendo un poco de queso rallado. La masa resultante de la sal y la pimienta.
Hacer bolitas, envuelven en harina y se fríen en aceite caliente. Cuando las bolas se incrementarán en la medida necesaria para vynem de la sartén con una espumadera y seco. Indiscutiblemente, que pone en un plato caliente y espolvorear con perejil.

Merienda en chips: 7 variantes del llenado original

1. Coma bocadillos de patatas fritas "queso"
queso "Ruso"
tomates
verduras
ajo
mayonesa casera
patatas fritas
aceitunas verdes y negras para la decoración

2. Coma bocadillos de patatas fritas "La isla del tesoro"
palitos de cangrejo
cebollas verdes
queso "Ruso"
caviar rojo
mayonesa casera
patatas fritas

3. Merienda en chips "Los huéspedes en la puerta"
zanahorias crudas ralladas
queso "Ruso"
ajo
mayonesa casera
patatas fritas

4. Merienda en chips "Pashtetnaya"
cualquier pastel (hecho en casa o comprado)
aceitunas para la decoración
perejil
cebollas verdes
patatas fritas

5. Bocado en fichas "tentación Marine"
queso fundido
tomates frescos
palitos de cangrejo
eneldo y perejil
aceitunas para la decoración
mayonesa casera
patatas fritas

6. Merienda en chips "Viva Italia"
tomate fresco
alcaparra
queso parmesano rallado
ajo
mayonesa casera
hierbas mediterráneas secas, o albahaca fresca
salmón con sal
patatas fritas

7. Merienda en chips "Ternura"
camarón
aguacate
perejil
tomate
mayonesa casera
patatas fritas

Merienda en chips: 7 variantes del llenado original

Aperitivo del calabacín

3 calabacín kg
1 kg de pimiento dulce
1 kg de tomates maduros
200 g de perejil
2-3 dientes de ajo

80 g de sal
Azúcar 200 g
350 ml de aceite vegetal
100 ml de vinagre de un 9%
6-10 guisantes de pimienta negro

Salida de 4-4, 5 l

Los tomates y carne picada de ajo, añadir el perejil picado, azúcar, sal, aceite, pimienta y vinagre y llevar a ebullición. En el adobo hirviendo para poner el calabacín, cortado en cubos grandes (2-3 cm) y la pimienta dulce, corte de 2-3 cm piezas. Hervir durante 45 a 60 minutos, caliente descompuestos en los frascos preparados, rollo, gire a fresco.

PD en lugar de calabacín o berenjena puede ser utilizado para llevarlos a partes iguales con el calabacín

Merienda "Amanita"

30 muhomorchikov original que necesitan los siguientes ingredientes:

Huevos - 3 piezas;.
jamón - 120 g;.
queso - 100 gr;.
tomates cherry - 15 PC;.
pepino - 1-2 PC;.
mayonesa - 1/2 cda. L.;
verdes - para la decoración.

Preparación:

Los huevos duros y el queso se frota sobre un pequeño rallador. Jamón cortado en cubos pequeños, del tamaño aproximado de 5 por 5 milímetros.

En un bol mezclar los huevos profundo, queso, jamón y 2 cucharadas de mayonesa. Tomates cherry cortados por la mitad. Pepino cortado en aros gruesos de media pulgada. Todos los componentes de la merienda está lista, reunirlos en una composición original.

En los verdes propagación plato picadas, que servirán de centro de intercambio de muhomorchikov. Los verdes se adaptan absolutamente ninguna, que estará a su alcance: la cebolla, eneldo, perejil, etc. N..

Coloque las rodajas en la parte superior de los pepinos verdes, que serán la base de setas. A partir de una mezcla de huevo, queso, jamón y formar pequeñas bolas. Si una bola es aplanada en la parte superior e inferior, se obtiene un barril, que servirá como hongos en los pies. Resultando posarse pies en pepinos. Vestir Top mitades gorra roja de los tomates cherry. Para dar la merienda terminado ya hermosa mirada, sólo queda para dibujar un sombrero rojo de puntos blancos de mayonesa. La forma más cómoda de hacer palillo ordinaria.

Sólo es necesario tener en cuenta que es deseable preparar merienda directamente antes de la llegada de invitados (máximo por hora), así como los pepinos y los tomates pueden dar jugo.

Buen Provecho !!!

Aperitivo de vacaciones "Jingle Bells"

Ingredientes:
100 gr. salchicha o jamón,
50 oz queso (en lugar de queso, puede utilizar sal queso cottage grasa)
1-2 zanahorias,
diente de ajo,
mayonesa favorito.

Preparación:
Jamón cortado en placas delgadas. Y
h cada placa rollo kulechek-campana, y matar le pincho (yo usé un palillo de dientes).
Ahora prepara la ensalada de la campana.
Para ello, frote con un rallador fino prima zanahorias, queso y ajo.
Todos mezclar y sazonar con mayonesa.
Rellene esta ensalada campanas y colocar en una bandeja
En medio de la campana a petición se puede poner un pedazo de aceitunas, o una gota de salsa de tomate que más te guste.
Buen Provecho!

Snack - barcos de huevos con caviar rojo

Ingredientes

Huevos - 5 uds.
Queso - 100 g
Red caviar - 50 g
Mayonesa - 150 g
Sal y pimienta - al gusto
Método de preparación

Paso 1 Hervir los huevos, fresco, pelado.
Paso 2 Cortar los huevos a lo largo en dos partes, eliminar la yema.
Paso 3 rallar queso.
Paso 4 roce de la yema con sal, pimienta negro, queso y mayonesa.
Paso 5 Preparación de relleno para rellenar las mitades de las proteínas.
Paso 6 Encima poner un poco de caviar rojo (huevos pueden ser reemplazados guisantes o maíz).
Paso 7 Cortar tiras delgadas de queso rectangular o triangular en forma y picar en un palillo o pincho, en forma de una vela en medio y se adhieren los huevos. Decorar con hojas verdes - por encargo.
Buen Provecho!

Merienda "pepinos en un abrigo de piel"

Ingredientes

Ham (en rodajas) - 200 g
Pepinos en vinagre - 3-4 piezas.
Queso fundido - 100 g
Ajo - 2 dientes.
Mayonesa - 100 g
Método de preparación

Tier 1 Queso fundido parrilla.
Paso 2 Ajo pase a través de la prensa. Mezcle la mayonesa.
Paso 3 rebanadas de queso untable de jamón, se puso al borde del colapso y rollo de pepino. Sujetar con palillos de dientes.
Paso 4 Cada rollo cortada en 3 partes.
Buen Provecho!

Merienda "escoba de bruja"

Ingredientes

Palitos salados (galletas) - 100 g
Queso - 150 g
Las cebollas verdes - viga.
Método de preparación

Paso 1 queso cortado en rodajas finas, y se puede comprar con el corte. Cada rebanada de queso incisión de modo que forma una especie de franja.
Paso 2 Alrededor salados palitos de queso envasado y arreglan las plumas arco.
Buen Provecho!

Merienda "Jingle Bells"

Ingredientes:

● 100 gramos de salchichas cocidas
● 50 g de queso (se puede utilizar en lugar de queso salado de queso cottage grasa)
● 1-2 zanahorias
● diente de ajo
● mayonesa

Preparación:

1. salchicha cortada en placas delgadas. De cada rollo placa kulechek-campana, y matar le pincho.
2. Ahora, prepara la ensalada de la campana. Rallar un rallador fino prima zanahorias, queso y ajo.
3. Todos mezclar y sazonar con mayonesa.
4. Llene esta ensalada campanas y coloque en un plato, decorar con hierbas. En medio de la campana a petición se puede poner un pedazo de aceitunas, o una gota de salsa de tomate que más te guste.

Merienda de verduras

Ingredientes:
Berenjena-5 uds.
Pimienta-5 uds.
Las cebollas, 2 uds.
Tomate-5 uds.
4-5 ajo-diente.
Sol-4 c.
Azúcar-7 c.
Cilantro-0, 5 cucharaditas
Pimiento rojo caliente
1 manojo de perejil,
Azúcar
El aceite vegetal, 0, 5, art.

Preparación:
Las cebollas cortadas en cubos y rehogar con aceite vegetal.
Cortar las berenjenas, pimientos y tomates trozos medianos. Enviar a las cebollas.
Cierre la tapa y poner en un guiso a fuego lento.
Quince minutos más tarde descubrir, prevenir, agregar la sal, el azúcar y la pimienta, el ajo picado y el cilantro.
Cierre la tapa y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Al final, añadir las verduras y apagado.
Se puede descomponer en frascos esterilizados
Usted sólo puede comer bien.

Buen Provecho!