Aperitivo de encurtidos fritos

El refrigerador es a menudo ausente encurtidos no tiren, que quiero compartir con ustedes una receta aperitivo rápido y delicioso!

Por lo tanto, los ingredientes:
-solenye pepinos
-zanahoria
-ajo
-mayonez
aceite para freír -rastitelnoe

Preparación:
Tome encurtidos, tres con un rallador grueso y se fríe en aceite vegetal hasta que todo el líquido se haya evaporado y ellos son pequeños obzharyatsya.
Luego, tres zanahorias (mejores en medio rallador) y también alevines.
Luego se mezcla con zanahorias pepinos.
También agregue el ajo finamente picado y mayonesa.
Dé fresco.
Sándwiches especialmente sabrosos con pan gris!

Buen Provecho!

Aperitivo picante de berenjena y suluguni

Ingredientes:
- Berenjena 3 pcs.
- Sal
- Ensalada de pimientos 4 piezas
- Pimienta de chile 2 pcs
- Ajo
- Azúcar
- Cilantro
- Vinagre
- Zanahoria
- Suluguni

Para ello, tomar la berenjena, lavarlas, cortar las colas y cortar en rodajas (yo tenía 3 berenjenas)
 Sal y poner en 20 minutos en la dirección que le permitiría el jugo de berenjena y amargura izquierda
 Durante este tiempo lo necesario para cocinar la salsa
 Para ello, es deseable 4 Ensalada de pimientos y chiles rojos 2 sht.pertsa moler en la licuadora
 Añadir aplastado chesnok.Ya amor ingenioso, luego tomar toda la golovku.Nu ajo y se toma su gusto
 Todo smeshat.Po gusto, agregar sal, azúcar, cilantro molido (no se puede), y un poco de vinagre.
 Berenjena dejar que el jugo se seque utilizando salfetki.I puso la fritura en aceite vegetal hasta que estén doradas.
 Fresco sinenkie Ready. Luego se extendió cada rebanada salsa
 Rallar las zanahorias con un rallador fino y también poner en una rebanada de berenjena.
 Top suluguni (usted puede tomar queso fuerte).
 Y cubierto todo sobre la salsa.
 Berenjena obtiene fuerte y muy vkusnymi.Horosho les presente a los pinchos o lula - kebab.

Disfrute!

Increíble Aperitivo

Usted necesitará:
-yaytsa var.- 3 PC
-kartofel otvar.- 2-3 pcs
-seld slabosol.- 1pc
-El Tvorozhnyy- 100g de materia prima
-ukrop, martillo negro. pimienta
Para decorar:
- Arándano,
- Huevos
- Todo lo que mejor le parezca.

Filete de arenque cortado en pequeños trozos, tarjetas. huevos y parrilla (o muy finamente picada), requesón y pimienta, mezclar bien todo. 30 minutos para poner en el frío.
Picar el eneldo, bolas rollo selёdochnoy rollo de masa de hinojo, ligeramente aplanada. Poner en el refrigerador antes de servir.

Merienda "Amanita"

30 muhomorchikov original que necesitan los siguientes ingredientes:
-yaytsa - 3 piezas;.
-vetchina - 120 gr;.
-La Materia prima - 100 gr;.
cereza -pomidory - 15 piezas;.
-ogurets - 1-2 PC;.
-mayonez - 1-2 cucharadas. L.;
-verde - Para la decoración.

Preparación:
Los huevos duros y el queso se frota sobre un pequeño rallador. Jamón cortado en cubos pequeños, del tamaño aproximado de 5 por 5 milímetros.
En un bol mezclar los huevos profundo, queso, jamón y 2 cucharadas de mayonesa. Tomates cherry cortados por la mitad. Pepino cortado en aros gruesos de media pulgada. Todos los componentes de la merienda está lista, reunirlos en una composición original.
En los verdes propagación plato picadas, que servirán de centro de intercambio de muhomorchikov. Los verdes se adaptan absolutamente ninguna, que estará a su alcance: la cebolla, eneldo, perejil, etc. N..
Coloque las rodajas en la parte superior de los pepinos verdes, que serán la base de setas. A partir de una mezcla de huevo, queso, jamón y formar pequeñas bolas. Si una bola es aplanada en la parte superior e inferior, se obtiene un barril, que servirá como hongos en los pies. Resultando posarse pies en pepinos. Vestir Top mitades gorra roja de los tomates cherry. Para dar la merienda terminado ya hermosa mirada, sólo queda para dibujar un sombrero rojo de puntos blancos de mayonesa. La forma más cómoda de hacer palillo ordinaria.
Sólo es necesario tener en cuenta que es deseable preparar merienda directamente antes de la llegada de invitados (máximo por hora), así como los pepinos y los tomates pueden dar jugo.
Buen Provecho !!!

Salado

Ingredientes:
- 1 calabacín grande
- 2-3 dientes de ajo
- 5 grandes no los tomates
- Por medio del haz de eneldo y perejil
- Aceite para freír
- Mayonesa
- Harina

1. Tome un gran calabacín y cortar en rodajas de 0,5 cm de espesor.
2. Agregue la sal y mezclar todos los círculos, dejar en un bol durante 5 minutos.
3. Caliente el aceite en una sartén y freír cada rebanada de pre-sumergido en ambos lados de la harina.
4. Calabacín frito en un plato y dejar enfriar.
5. Cuando se enfría el calabacín, lubrique con una mezcla de mayonesa con ajo.
6. Cortar los tomates en rodajas y poner encima de cada calabaza.
7. Top tomates y engrasar ligeramente la mayonesa con ajo.
8. Espolvorear las hierbas y envían en el refrigerador durante 30 minutos.

Aperitivo de encurtidos fritos

El refrigerador es a menudo ausente encurtidos no tiren, que quiero compartir con ustedes una receta zazuski rápida y muy sabroso!

Por lo tanto, los ingredientes:
-solenye pepinos
-zanahoria
-ajo
-mayonez
aceite para freír -rastitelnoe

Preparación:
Tome encurtidos, tres con un rallador grueso y se fríe en aceite vegetal hasta que todo el líquido se haya evaporado y ellos son pequeños obzharyatsya.
Luego, tres zanahorias (mejores en medio rallador) y también alevines.
Luego se mezcla con zanahorias pepinos.
También agregue el ajo finamente picado y mayonesa.
Dé fresco.
Sándwiches especialmente sabrosos con pan gris!

Buen Provecho!

Aperitivo caliente en una baguette

Ingredientes:

1pc -Baget.
-vetchina o salchichas 200-300 gr.
-kolbasa fumaba. 200-300 gr.
-yaytso 1 pc.
-pomidor 1 pc.
-ogurets fresco 1 pc.
-La Materia prima de 150 a 200 gramos.
-mayonez o crema agria
hidroclórico / Pimienta

Preparación:

1 barra de pan cortada transversalmente en 3-4 chasti.Kazhduyu parte cortada en 2 mitades.
2. Retire con cuidado la miga de mitades de baguette, dejando un espesor de pared de 1 sm.Prigotovit relleno.
3. jamón, salchicha, el pepino, el tomate cortado en cubitos.
4. Todo peremeshat.Dobavit huevo (probablemente no necesita todo el huevo - masa no debe convertirse en líquido.
5. Ponga un poco de mayonesa a la masa se convirtió en vyazkoy.Napolnit esta baguettes rellenas, espolvorear con queso.
6. Cocer en el horno durante 10-15 minutos a 180 g.
Buen Provecho!

Bocado fresco!

Arenque Vestido - descansar!

Ingredientes:

Arenque salado ● 1
● 1 huevo cocido
● cuantas plumas cebollas verdes
● unas ramitas de eneldo
● 1 pepino pequeño
● 1 cda. l. gelatina
● 50 ml. agua
● 3 cdas. l. yogur o crema agria
● Película de alimentos

Preparación:

1. Arenque intestino, quitar la piel y la cresta. Tenemos que separar cuidadosamente los filetes. Si es posible, retire con cuidado los pequeños huesos.
2. Para hacer el relleno. Pepino cortado en cubos pequeños. Rejilla de huevo. Las cebollas y eneldo picar finamente.
3. Disolver la gelatina en 50 ml de agua, luego se mezcla con temperatura ambiente yogur.
4. Mezcle el pepino, huevos y verduras, añadir el yogur con gelatina y mezclar bien.
5. Tome la película y lo puso en una de filetes de arenque, poner encima de la mezcla de huevo yogur, cubrir los segundos filetes de arenque. Apagamos la película en forma de rollos y las ponemos en la nevera durante 3-4 horas para verter (preferiblemente durante la noche).
Antes de servir, el arenque rollo cortado en rodajas.
Esta es una de las posibles variantes del rollo. Rellenos pueden variar. Buen Provecho!

Fuente:Obras de arte culinarias
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Merienda "Jingle Bells"

Ingredientes:

● 100 gramos de salchichas cocidas
● 50 g de queso (se puede utilizar en lugar de queso salado de queso cottage grasa)
● 1-2 zanahorias
● diente de ajo
● mayonesa

Preparación:

1. salchicha cortada en placas delgadas. De cada rollo placa kulechek-campana, y matar le pincho.
2. Ahora, prepara la ensalada de la campana. Rallar un rallador fino prima zanahorias, queso y ajo.
3. Todos mezclar y sazonar con mayonesa.
4. Llene esta ensalada campanas y coloque en un plato, decorar con hierbas. En medio de la campana a petición se puede poner un pedazo de aceitunas, o una gota de salsa de tomate que más te guste.

Fuente:Obras de arte culinarias
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Pimiento Aperitivo

Ingredientes:

- 2 pimientos
- 250 gramos de mayonesa
- 1 manojo de perejil
- 2 dientes de ajo
Pimienta negro 1/5 cucharadita de tierra -.
- 2 queso fundido
-. 1/2 cucharadita de sal
- 2 huevos

Preparación:

• Hervir los huevos duros. Mientras se enfrían con un rallador grueso triturar el queso fundido. Despeja el ajo. Limpiar los pimientos desde el interior.
• Ralle ya ostuzhennoy huevos y mezclarlos con las cuajadas de queso rallado. En una gran cantidad de añadir pimienta negro, sal, eneldo picado y mayonesa. También añadir el ajo picado.
• Todos los ingredientes se mezclan adecuadamente y ponen el relleno en los granos de pimienta devastadas. Relleno buena embestida dentro.
• pimienta cortada en anillos o dividir en 2 partes.

Aquí hemos Esto resultó gran pimiento aperitivo. Puede llevar a la mesa.

PS Puede ser utilizado en lugar de pimienta - tomates grandes, y en lugar de queso procesado - Adyghe. También resulta muy sabroso.

Buen Provecho!

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Merienda "Bolso de Papá Noel"

Ingredientes:

- 200 g de salmón (un poco salada)
- 70 g de caviar rojo
- 70 g cuajada de queso crema
- Las hojas de ajo (se pueden sustituir las cebollas verdes)

Preparación:

Picar las hojas de ajo y mezclar con el requesón. Cortar las láminas de pescado (o tomar el corte final), yacía en uno a tres registros.

En el centro poner la crema de queso con ajo y recoger platos de pescado en los extremos de kulechek (palitos de pescado muy bien a la queso).

Tome una hoja de ajo y atar nuestra "bolsa" y los largos extremos de las hojas se cortan.

Enderezar los extremos de los peces y poner en el centro del caviar rojo.

Fuente:Obras de arte culinarias
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