Aperitivo de garbanzo

alrededor de 145 kcal por 100 g
Varias porciones, necesitamos: garbanzos 500g secos, cebolla, apio, zanahorias,
jugo de medio limón, caldo de verduras (o ahorrar un poco de líquido en el que se cocina), sal,

pimienta recién molida negro, aceite de oliva 2 cucharadas
Garbanzos (también conocido como garbanzos, o turcos) es extremadamente rica en proteínas y minerales. Debidamente preparado puede competir con cualquier frijoles, sólo útiles.
Remojar los garbanzos la noche en agua fría. Bueno cebolla promyvaem.Chistim, zanahorias y apio. Cortar en chasti.Nut llenarse de agua, poner las verduras. Un poco de sal ella. * Entonces aquí está un consejo de lo auténtico chef. ) Cuando el agua hierve - desagüe. Vierta fresca y cocine hasta que el final ya. Cocine hasta que estén tiernos. Cuarenta minutos. Garbanzo debe ser denso, pero flexible. Retire guisante y aplastar con un tenedor.
Las cebollas, las zanahorias y el apio lanzamiento. Enviar garbanzos en una batidora, añadir 100 gramos de caldo de verduras (o líquido en el que se cocina), el jugo de medio limón, un poco de sal, pimienta. Un par de cucharadas de aceite de oliva. Moler en un puré.
Si decide llenar una cucharada de aceite de sésamo y les espolvorea bien. El desayuno está muy bien, con una galleta.

Aperitivo de camarones, y encurtidos.

Ingredientes para 3 personas:

Pelado langostinos 200g
Pepinos marinados 100g
Luz mayonesa 90 g
Huevos 3 piezas

Instrucciones:

1. Hervir camarones durante 3 minutos.
2. Hervir el huevo.
3. juliana cortan encurtidos.
4. En la parte inferior de poner kremanki hervida camarón pelado.
5. camarón - picado encurtidos.
6. La siguiente capa - en mal estado en un huevo rallador fino.
7. Top mayonesa propagación.
8. Decorar con un limón y hojas de perejil o menta.

Disfrute de su comida.

Berenjenas "semáforo"

100 g 84,75 kcal

Ingredientes

500 gramos de berenjena
300 g de tomates
3-4 cucharadas maíz
150 g de cebolla
verduras
sal
grasa vegetal
Preparación

Aperitivo interesante y colorido.
En lugar de ello, puede utilizar el maíz amarillo pimiento.
La cantidad de dichos ingredientes se obtiene 4-6 porciones.

Picar la cebolla.
Berenjena cortada en cubos pequeños.
Tomates dados.
Finamente picado greens.
Freír la cebolla en aceite vegetal.
Añadir la berenjena, sal y freír hasta que estén tiernos (unos 15 minutos).
En el plato de berenjena yacía, suave, formar un rectángulo.
Se hacen 3 receso ronda.
Póngalos en los tomates, maíz, verduras.
Sobre la mesa de mezclar las cosas.

Aperitivo del queso

100 kcal por 100 g

Ponga en la licuadora paquete de su queso favorito, eneldo, sal, un poco de yogur sin azúcar o yogur para lograr una consistencia "pastosa".

Triturar todo untado en pan tostado centeno.
En la "noche" versión de este sabrosos aperitivos agregar el ajo.

Bolas de uva (aperitivo originales)

Calorías una bola - 35 kcal por 100 gramos - 75 calorías.

INGREDIENTES:
- Los grandes de color rosa o negro uvas
- Requesón -140 g
- Queso aguda (o ahumado con especias) - 40 gr
- Pistacho - 120 g o nueces.

La receta es muy simple:
Rallar el queso y mezclar bien. Refrigere la mezcla se enfríe un poco. Uvas rodar en la mezcla de queso. Las nueces son separados de la cáscara y limpio de la cáscara. Moler un cuchillo. Rodar las bolas en los frutos secos. Eliminar frío.

Merienda en la Pascua.

Ingredientes:

El pescado salado (filete) - 250 g
Cookie "Cracker" - 200 g
Apple (agrio) - 1 PC.
Pepino (fresco) - 1 PC.
Cebollas - 1 pc.
Huevos - 2 piezas.
La sal, eneldo - al gusto.

Método de preparación:

1. Limpie la manzana, cortada en trozos pequeños de manzana, filetes de pescado y la cebolla. Cebollas, si lo desea, puede resultar en una quemadura con agua hirviendo, que no iba a dejar que la amargura.
2. Hierva los huevos, fresco, pelar y rallar con un rallador medio.
3. Mezclar todos los ingredientes.
4. Añadir el eneldo picado, sal y varias especias si lo deseas.
5. Sazonar con crema agria y mezclar todo bien, coloque en el refrigerador.
6 Y antes de la presentación a las galletas de mesa poner una cucharada de ensalada cocida Pascua, y decorar el círculo superior de pepino fresco.

Merienda Piña

Ingredientes:
- piñas enlatadas 1 bancarias;
- Queso duro 100 g;
- Huevos 2 unidades;.
- Ensalada Iceberg 1 manojo;
- 1 cucharada de mayonesa en casa ..

Preparación:

Paso 1. De este modo, se obtiene un anillo de piña de un tarro, las ponemos en una bandeja. Entonces arranqué piezas de lechuga y cubrí el agujero de una piña. Bueno, a continuación, relleno no se salga.

Paso 2: Para el relleno, me uní a cortar en cubos grandes hervidas palos huevos, queso y cangrejo. Y la temporada todo con mayonesa - un poco, siempre y cuando el relleno no decae.

Paso 3.Ostalos sólo hay que poner el relleno sobre la piña. Me estaba poniendo un pequeño tobogán. Por supuesto, usted puede decorar ... Al menos los greens. Pero por alguna razón quería dejar el plato en esta forma - parecido tan aperitivo en la mesa muy suavemente

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Aperitivo caliente en una baguette

Ingredientes:

1pc -Baget.
-vetchina o salchichas 200-300 gr.
-kolbasa fumaba. 200-300 gr.
-yaytso 1 pc.
-pomidor 1 pc.
-ogurets fresco 1 pc.
-La Materia prima de 150 a 200 gramos.
-mayonez o crema agria
hidroclórico / Pimienta

Preparación:

Baguette cortó transversalmente en 3-4 chasti.Kazhduyu parte cortada longitudinalmente en 2 polovinki.Akkuratno quitar la miga de mitades de baguette, dejando un espesor de pared de 1 sm.Prigotovit nachinku.Vetchinu, salchichas, pepino, rebanada de tomate kubikami.Vse peremeshat.Dobavit huevo (posiblemente no necesite todos huevo - masa no debe ser zhidkoy.Polozhit poco de mayonesa a la masa se convirtió en vyazkoy.Napolnit esta baguettes rellenas, espolvorear syrom.Zapekat en el horno durante 10-15 minutos a 180 g.
Buen Provecho!

# Snacks @ cooklove

Merienda "francés"

Usted puede preparar el aperitivo original en francés. Todo el mundo va a pedir la receta usted!

Ingredientes:

Las claras de huevo - cuatro de ellos.
queso duro - 200 gramos
harina de trigo - una cucharada
aceite vegetal - para freír
perejil
pimienta negro
sal

Preparación:

Proteínas Vzobem, añadiendo un poco de queso rallado. La masa resultante de la sal y la pimienta.

Hacer bolitas, envuelven en harina y se fríen en aceite caliente. Cuando las bolas se incrementarán en la medida necesaria para vynem de la sartén con una espumadera y seco. Indiscutiblemente, que pone en un plato caliente y espolvorear con perejil ...

Buen Provecho!
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Merienda "escoba de bruja"

Ingredientes:

● palitos salados (galletas) - 100 gr.
● Queso - 150 gramos.
● Las cebollas verdes - viga.

Preparación:

Paso 1 queso cortado en rodajas finas, y se puede comprar con el corte. Cada rebanada de queso incisión de modo que forma una especie de franja.
Paso 2 Alrededor salados palitos de queso envasado y arreglan las plumas arco.

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Aperitivo caliente de pita

Este aperitivo crujiente inusual de pita le deleitará con su gusto, y especialmente a los que no son indiferentes a las empanadas.

Ingredientes:
- 6 lavash delgada
- 200 g de pollo ventrículos
- 200 g de corazones de pollo
- 150 g de queso
- 2 huevos
- Cebollas verdes
- Eneldo
- Pimienta, sal
- Aceite vegetal para freír

Hervir y corazones ventrículos y se muelen en la licuadora.

Eneldo y cebolla con un cuchillo trituran y se suman a las menudencias.

Con un rallador fino frotar el queso, se mezcla con otros ingredientes, agregar la yema de huevo, la sal, la pimienta y mezclar bien.

El llenado está listo. Ahora corta el pan de pita en triángulos, en el borde de pita relleno de propagación y envolver en forma de "cigarro", engrasar las puntas de las proteínas.

Se fríen en aceite. Después de asar propagación "cigarro" en una servilleta para quitar el exceso de grasa.

Bellezas crujientes están listos! Servir con crema agria.

Buen Provecho!

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Aperitivo caliente en una baguette

Merienda Piña

Ingredientes:
- 1 lata de piña en conserva
- 100 gramos de queso duro
- 2 huevos
- 100 g de palitos de cangrejo
- 1 manojo de lechuga iceberg
- 1 cucharada de mayonesa

Paso 1. De este modo, se obtiene un anillo de piña de un tarro, las ponemos en una bandeja. Romper con las rodajas de lechuga y cubra el orificio de la piña. Bueno, a continuación, relleno no se salga.

Paso 2: Para el relleno, conecte el corte en cubos grandes hervidas palos huevos, queso y cangrejo. Y todo esta temporada con mayonesa - un poco, siempre que el relleno no se descompone.

Paso 3. Sólo queda poner el relleno sobre la piña. Parece tan merienda sobre la mesa con mucha suavidad.

"Compensación Mushroom" el bocado sabroso!

Ingredientes:
-pepino
escabeche -gribochki
-chyr
palos -krabovye
-yaytso
-mayonez

Círculo de pepino, luego una bola de ensalada de masas, marinado superior Mushroom - todo esto pincho para perforar.
En una gran cantidad de ensalada consiste en palitos de cangrejo picados, queso rallado, huevo picado y mayonesa (crema agria).
Muy bonito y sabroso aperitivo.

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