Bocadillo caliente en pan de pita - simple, jugosa, abundante!
Ingredientes:
Para 1 porción:
Lavash armenio (delgada) - 0, 5-1 pcs,
círculo de tomate,
jamón círculo,
huevo - 1 PC,
verduras
queso duro - 20 g,
mantequilla o aceite vegetal para freír
sal
pimienta
Preparación:
Lavar los tomates y cortar en rodajas. Rallar el queso. Lavado Verdes, seco y chuleta. Cortar el jamón. Pita buena aspersión con agua fría y se puso una climatizada con aceite o mantequilla de la sartén para que los bordes de los parachoques colgando sartén (frito hacia arriba). Si una hoja grande de lavash - cortar por la mitad. En el medio de la hoja de lavash poner un círculo de tomate. Un poco de sal.
En la parte superior del jamón círculo tomate (I - cociné salchicha).
Luego romper un huevo crudo. Sazone con sal y pimienta. Todo superior espolvorear con queso rallado y hierbas picadas (Verdes hoy no puedo encontrar).
Meta los bordes hacia el centro del pan de pita y freír hasta que estén doradas (usted puede hacer una corteza fuerte o moderadamente frito opcional). Con cuidado, gira hacia el otro lado, espolvorear con el queso rallado y cocinar unos minutos más, hasta que estén doradas.
Sirva bocado caliente.
Aperitivo caliente a la mesa de Año Nuevo sin más dilación!Juliana con pollo y champiñones, francés. Usted necesitará 1 porción: 1. Pollo grudka- 40gr 2. Crema 22% de grasa y 33% - 60g 3. Setas (mejor tomar el blanco, puede ser seco), o cualquier otro bien 40gr 4. Cebolla-20g 5. Ajo-medio diente. 6. Queso 20g parmezan- 7. queso mozzarella o Gouda -20gr 8. Verde Este plato es tan bueno que puede preparar y presentar directamente a la mesa caliente y fresco! Para empezar vamos a cortar los cubos de pollo promedio y picar finamente y luego la cebolla y el ajo, verdes bien y hacer lo mismo. Preparar en el queso antelación, rallar en un pequeño rallador. Ahora la sartén al rojo vivo, rehogar la cebolla, literalmente 45-60sek. ¿Por qué no primero el arco y la gallina? Sí, porque necesitamos este maravilloso olor a cebolla frita! Si el arco se pone tras el pollo, se cocinará en vez de frito. Después sintió agradable aroma a cebolla, poner el pollo y freír hasta que se dore o no está casi listo. Ahora queda por añadir los champiñones, el ajo, las hierbas, y luego en la estufa revolviendo un par de minutos! Bueno y llenarla toda la crema, sal y pimienta (puede añadir cubo de setas para el sabor), espolvorear con queso parmesano y esperar hasta que la salsa se vuelva espesa. Sólo queda por llenar nuestras latas juliana, espolvorear con queso mozzarella y poner en la nevera! Luego sólo hay que poner en el horno precalentado a 180 * C durante 5-7 minutos, hasta que el queso es rumyanestym y servir! Receta de nuestro amigo Victor DD
?Refrigerio ligero, inusual y sabroso a su mesa en el Año Nuevo!Tar-tar de salmón Usted necesitará 1 porción: 1. El salmón fresco 50g 2. Kapersy- 10pcs 3. 3pcs Masliny- 4. eneldo 5. cebolla roja o -10gr chalota 6. El aceite de oliva Muchas personas tienen miedo de comer salmón crudo! Bueno, nada! Es muy sabroso! Sobre todo porque nos estamos preparando para la mesa de Año Nuevo y mientras los invitados vienen y empezamos a comer todas sus delicias culinarias, promarinuetsya pescado y estaremos a salvo! Tome el filete de salmón y cortarlo en cubitos, sal y pimienta y colocar en la parte inferior de la Martinka (o cualquier otro plato). Cebolla muy finamente poshinkuyte y lavar en agua caliente, luego se quedó en la parte superior del salmón. Ahora haga otra capa de alcaparras y aceitunas picadas. Espolvorear todo eneldo triturar y decorar con tomates cherry! Todo lo que piensas? Sí, ¡todo! Muy sencillo! Rápido y fácil! Y tan delicioso! Receta de nuestro amigo Victor DDBocadillo caliente en pan de pita - simple, jugosa, abundante!
Ingredientes:
Para 1 porción:
Lavash armenio (delgada) - 0, 5-1 pcs,
círculo de tomate,
jamón círculo,
huevo - 1 PC,
verduras
queso duro - 20 g,
mantequilla o aceite vegetal para freír
sal
pimienta
Preparación:
Lavar los tomates y cortar en rodajas. Rallar el queso. Lavado Verdes, seco y chuleta. Cortar el jamón. Pita buena aspersión con agua fría y se puso una climatizada con aceite o mantequilla de la sartén para que los bordes de los parachoques colgando sartén (frito hacia arriba). Si una hoja grande de lavash - cortar por la mitad. En el medio de la hoja de lavash poner un círculo de tomate. Un poco de sal.
En la parte superior del jamón círculo tomate (I - cociné salchicha).
Luego romper un huevo crudo. Sazone con sal y pimienta. Todo superior espolvorear con queso rallado y hierbas picadas (Verdes hoy no puedo encontrar).
Meta los bordes hacia el centro del pan de pita y freír hasta que estén doradas (usted puede hacer una corteza fuerte o moderadamente frito opcional). Con cuidado, gira hacia el otro lado, espolvorear con el queso rallado y cocinar unos minutos más, hasta que estén doradas.
Sirva bocado caliente.
Merienda "francés"
Usted puede preparar el aperitivo original en francés. Todo el mundo va a pedir la receta usted!
Ingredientes:
Las claras de huevo - cuatro de ellos.
queso duro - 200 gramos
harina de trigo - una cucharada
aceite vegetal - para freír
perejil
pimienta negro
sal
Preparación:
Proteínas Vzobem, añadiendo un poco de queso rallado. La masa resultante de la sal y la pimienta.
Hacer bolitas, envuelven en harina y se fríen en aceite caliente. Cuando las bolas se incrementarán en la medida necesaria para vynem de la sartén con una espumadera y seco. Indiscutiblemente, que pone en un plato caliente y espolvorear con perejil ...
?El aperitivo original en francés.
Ingredientes:
Las claras de huevo - cuatro de ellos.
queso duro - 200 gramos
harina de trigo - una cucharada
aceite vegetal - para freír
perejil
pimienta negro
sal
Preparación:
Proteínas Vzobem, añadiendo un poco de queso rallado. La masa resultante de la sal y la pimienta.
Hacer bolitas, envuelven en harina y se fríen en aceite caliente. Cuando las bolas se incrementarán en la medida necesaria para vynem de la sartén con una espumadera y seco. Indiscutiblemente, que pone en un plato caliente y espolvorear con perejil.
Cangrejo "cabaña Monástica" - la merienda original!
Ingredientes:
palitos de cangrejo - 12 PC
queso duro - 300 g
Mayonesa - 200 g
cebollas verdes - 1 manojo
eneldo - 1 manojo
Ajo - 3-4 dientes
Preparación:
Palitos de cangrejo relajarse. A todo esto hay que poner palos a su vez por unos segundos en un agua muy caliente.
Parrilla queso, añadir el ajo machacado, 4 cucharadas de mayonesa, eneldo finamente desmenuzado y mezclar todo.
Este relleno para llenar diez palitos de cangrejo, situados en el centro de una pluma de cebolla verde, doble y los puso en un montón de leña (pirámide) en un plato, cada capa de lubricante una pequeña cantidad de mayonesa.
Todo abrigo que la pila de leña lados y frotar la mayonesa en la parte superior de los dos palitos de cangrejo restantes.
Enfriar merienda unas horas en la nevera, entonces será más fácil de cortar en rodajas como un pastel.
En lugar de palitos de cangrejo espolvorear también puede rallado huevo.
?Merienda Piña
Ingredientes:
- piñas enlatadas 1 bancarias;
- Queso duro 100 g;
- Huevos 2 unidades;.
- Ensalada Iceberg 1 manojo;
- 1 cucharada de mayonesa en casa ..
Preparación:
Paso 1. De este modo, se obtiene un anillo de piña de un tarro, las ponemos en una bandeja. Entonces arranqué piezas de lechuga y cubrí el agujero de una piña. Bueno, a continuación, relleno no se salga.
Paso 2: Para el relleno, me uní a cortar en cubos grandes hervidas palos huevos, queso y cangrejo. Y la temporada todo con mayonesa - un poco, siempre y cuando el relleno no decae.
Paso 3.Ostalos sólo hay que poner el relleno sobre la piña. Me estaba poniendo un pequeño tobogán. Por supuesto, usted puede decorar ... Al menos los greens. Pero por alguna razón quería dejar el plato en esta forma - parecido tan merienda sobre la mesa con mucha suavidad.
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