El aperitivo original en francés.

Ingredientes:

Las claras de huevo - cuatro de ellos.
queso duro - 200 gramos

harina de trigo - una cucharada
aceite vegetal - para freír
perejil
pimienta negro
sal

Preparación:

Proteínas Vzobem, añadiendo un poco de queso rallado. La masa resultante de la sal y la pimienta.

Hacer bolitas, envuelven en harina y se fríen en aceite caliente. Cuando las bolas se incrementarán en la medida necesaria para vynem de la sartén con una espumadera y seco. Indiscutiblemente, que pone en un plato caliente y espolvorear con perejil.

Bocadillo caliente en pan de pita - simple, jugosa, abundante!

Ingredientes:

Para 1 porción:
Lavash armenio (delgada) - 0, 5-1 pcs,
círculo de tomate,
jamón círculo,
huevo - 1 PC,
verduras
queso duro - 20 g,
mantequilla o aceite vegetal para freír
sal
pimienta

Preparación:

Lavar los tomates y cortar en rodajas. Rallar el queso. Lavado Verdes, seco y chuleta. Cortar el jamón. Pita buena aspersión con agua fría y se puso una climatizada con aceite o mantequilla de la sartén para que los bordes de los parachoques colgando sartén (frito hacia arriba). Si una hoja grande de lavash - cortar por la mitad. En el medio de la hoja de lavash poner un círculo de tomate. Un poco de sal.
En la parte superior del jamón círculo tomate (I - cociné salchicha).
Luego romper un huevo crudo. Sazone con sal y pimienta. Todo superior espolvorear con queso rallado y hierbas picadas (Verdes hoy no puedo encontrar).
Meta los bordes hacia el centro del pan de pita y freír hasta que estén doradas (usted puede hacer una corteza fuerte o moderadamente frito opcional). Con cuidado, gira hacia el otro lado, espolvorear con el queso rallado y cocinar unos minutos más, hasta que estén doradas.
Sirva bocado caliente.

Aperitivo # @ cook_good

Merienda en pita "Holiday"

Ingredientes:

►1 lavash armenio (delgada) o 6 pequeño pan de pita delgada,
►400 cualquier carne picada g,
►1 huevo
►2 grandes bulbos,
►1 pimiento rojo,
►1 zanahorias,
►2 Art. l. pasta de tomate,
►200 g de queso sólido,
►sol, pimienta, especias para la carne,
►mayonez para la lubricación, el aceite y las hierbas.
Preparación:
Lavash armenio permite 6 partes iguales. Cebolla muy finamente picada (puede picar o rejilla). Picar las hierbas finamente picada pimiento rojo sin semillas. En huevo picada complemento, cebolla picada, verdes, pimiento en rodajas, especias, sal, pimienta molida. Revuelva bien y dividida en 6 partes. Cortado en cuadritos segundo cebolla, rallar las zanahorias con un rallador medio, todas se fríen en aceite vegetal y luego sacó 3-4 minutos. pasta de tomate diluida con agua hervida. Rallar el queso. Fuente de horno ligeramente engrasada. Cada pedazo de pan pita con mayonesa, distribuir carne de res, rollo a rollo y poner en el formulario. Hornear en horno precalentado a 180 ° durante unos 40 minutos. (Hasta cocida la carne picada). A continuación, poner el tomate zazharku rollos y espolvorear con el queso rallado. Ponga unos minutos en el horno caliente para derretir el queso. Los bocadillos pueden decorar con vegetación y servir caliente o frío.

Bocadillo caliente en pan de pita - simple, jugosa, abundante!

Tomate Aperitivo

Ingredientes:

tomates
1 queso fundido
2 huevos
mayonesa
1-2 dientes de ajo
eneldo
sal opcional

Preparación:

Para que sea más fácil de rallar queso, relajarse en el congelador durante 20 minutos.
En un rallador fino rallar el ajo, el queso y los huevos, mezclar con la mayonesa y el eneldo picado.
Los tomates cortados en círculos.
Cada círculo para poner la cuajada.
Snack-listo. Fácil, rápido y delicioso.
Buen Provecho!

Aperitivo # @ cook_good

Tomate aperitivo "Tulipanes" (45 kcal / 100)

Ingredientes:
Tomates 8 piezas;
200g cuajada;
1 pedazo de pepino;
Basilio 0.5 pc;
Cebollas verdes 0,5 haz;
Sal y pimienta 0.3 cucharadita;

Los tomates frescos son pequeño corte oblonga transversal a la mitad o un poco más profundo. Cucharita raspar suavemente núcleo.

Relleno. Pepino picar finamente o rejilla. Combina con queso y sazonar con albahaca seca, la sal y la pimienta. Revuelva.

Tomates rellenan el relleno en un plato y adornar con las cebollas verdes.

Merienda "Nido de Pájaro"

Para 4 porciones:
200 g de arenque marinado filete,
2-3 filetes de anchoa,
1 salados o pepinillos en vinagre,
1 cebolla,
2 yemas de huevo cocidas,
1 manojo de eneldo,
lechuga,
unas aceitunas, pimientos rellenos,
para la decoración de pimienta negro.

Preparación de las comidas:
1. Arenque y anchoas cortadas en trozos pequeños o pro¬pustit través de una picadora de carne. La cebolla y picar finamente el pepino y se mezclan con el arenque picado. Sazone con pimienta al gusto.

2. Las yemas de huevo cuidadosamente cortados por la mitad. Eneldo lavar, secar, cortar en trozos pequeños y se vierte en el platillo. Arenque picada divide en 4 partes, desplegar un 4 bolas idénticas y uniformemente rodar en eneldo.

3. En el centro de cada bola de empuje suavemente la yema de arenque. Servir sobre hojas de lechuga. Decorar con hierbas y aceitunas frescas picadas.

El tiempo de cocción 30 min.
En una porción de 480 kcal
Proteínas - 32 g, 10 g de grasa, carbohidratos -14 g

Aperitivo Insólito - mosaico Beijing

Mosaico necesitará:
1 cabeza de repollo chino
3-4 pimientos dulces de colores
2 syrka crema fusionados
Queso 200g
2st.l. crema agria
1 frasco de aceitunas, sin hueso
2-3 zubochka ajo

Rallar o puré con un queso crema, queso, ajo picado; agregar la crema agria. Revuelva.

Pimientos cortados en pequeños cubos, aceitunas círculos. Añadir y mezclar la cuajada.

Col cortada en dos mitades.

Pelusa con cuidado cada hoja es una fina capa de relleno.

Serdtsevinku se puede quitar, pero se puede quitando hojas y tallos exceso, pegados en su lugar.

También hacer con la segunda mitad. Puente de las dos mitades de la col en una sola pieza, y rodar con cuidado en una envoltura de plástico. Puede ser sólo un medio.

Cabeza crocked Tight para enviar en el refrigerador por lo menos 2 horas.

Antes de servir, cortar en porciones, rociar con el jugo de limón.

Merienda "Collar de la sirena"

3 pimiento rojo
4-5 calamar
150 g de queso duro
0, 5 manojo de eneldo
5 dientes de ajo
1 queso fundido
0, 5 tazas de arroz
3 huevos de gallina
100 g de mayonesa
pimienta, sal, lechuga.

Método de preparación:

Cómo cocinar un aperitivo "Collar de la sirena"? Aperitivo receta es simple. En hervir agua con sal hasta que el arroz cocido. Ajo pase a través de la prensa. Hervir los huevos, enfriar en agua fría, por lo que es más fácil de limpiar, y limpio de la cáscara.
Limpiar los calamares y sumergirlos en agua hirviendo durante 3-5 minutos. Luego enfriar, cortar las aletas y corte melenko.
Queso, huevos cocidos, pimiento, cortado en cubitos, picar las verduras. Procesado rallador de queso pasar a través. Todos los ingredientes se combinan, añadir picada calamar aletas, el ajo, el arroz, la mayonesa, la sal y mezclar.
Calamares nafarshiruyte mezcla preparada y lo almacenan en el refrigerador durante cuarenta minutos. Cortar en trozos de 2 cm de espesor. Cubra el plato con lechuga y poner encima de anillos de calamar. Una buena receta para una rápida y aregenalnoy aperitivos.
Merienda "Collar de la sirena" listo para comer!
Si tienes algo que añadir a esta receta, usted puede compartir sus experiencias en los comentarios.

Buen Provecho!

Tomate aperitivo "Tulipanes"

Ingredientes
Tomates 8 piezas;
200g cuajada;
1 pedazo de pepino;
Basilio 0.5 pc;
Cebollas verdes 0,5 haz;
Sal y pimienta 0.3 cucharadita;

Método de preparación
Los tomates frescos son pequeño corte oblonga transversal a la mitad o un poco más profundo. Cucharita raspar suavemente núcleo.

Relleno. Pepino picar finamente o rejilla. Combina con queso y sazonar con albahaca seca, la sal y la pimienta. Revuelva.

Tomates rellenan el relleno en un plato y adornar con las cebollas verdes.

Merienda 'Corona'

Es muy simple, pero increíblemente deliciosa!

Ingredientes:
- Queso fundido
- Huevos
- Mayonesa
- Ajo
- Eneldo
- Pimienta, sal
- Astillas
- Cacahuetes

Preparación:
1. procesados queso, huevos, tres en un rallador, mezclar con la mayonesa, añadir pimienta negro, ajo, eneldo.
2. Extender sobre fichas en el centro, el maní y la sal de la manada.
Muy sabroso!

Tomate aperitivo "Tulipanes"

Snack-Napoleón

Hay pastel de Napoleón, y esta merienda - tortas hechas con pastel y establecidos como un pastel. El plato original se puede servir en la mesa de fiesta.
Ingredientes:
tortas para la torta - 6 pcs,
hongos - 0, 5 kg.
filete de pollo - 3 piezas,
huevos - 3-4 piezas,
Mayonesa - 300 g
Queso - 100 g
cebollas - 1 PC,
verdes.

Preparación:
Debo decir que los pasteles que comprar en la tienda. Se les llama "Korzhi para Napoleón." Pero, por supuesto, es posible hacer pasteles para el tradicional pastel "Napoleón".

Así, los champiñones y las cebollas hasta que estén tiernas, pollo filete hervir en agua con sal, cocinar huevos duros frito. Finamente cortar el pollo, los huevos, tres con un rallador grueso.

Nos cubrir el pastel con mayonesa y se extendió sobre un pollo, cubrir con otra capa Korzh "Napoleón" con mayonesa y difundir las setas, el siguiente pastel ponen huevos. Repita este procedimiento hasta que se acabe de pasteles pastel merienda superior "Napoleón" mayonesa frotis y espolvorear con el queso rallado.

Ponemos nuestro "pastel" durante 10 minutos en el horno precalentado o en el microondas durante 5 minutos, hasta que el queso se derrita. Antes de servir, cortar en porciones y decorar con hojas verdes.