Merienda "Amanita"

30 muhomorchikov original que necesitan los siguientes ingredientes:

Huevos - 3 piezas;.
jamón - 120 g;.
queso - 100 gr;.
tomates cherry - 15 PC;.
pepino - 1-2 PC;.
mayonesa - 1/2 cda. L.;
verdes - para la decoración.

Preparación:

Los huevos duros y el queso se frota sobre un pequeño rallador. Jamón cortado en cubos pequeños, del tamaño aproximado de 5 por 5 milímetros.

En un bol mezclar los huevos profundo, queso, jamón y 2 cucharadas de mayonesa. Tomates cherry cortados por la mitad. Pepino cortado en aros gruesos de media pulgada. Todos los componentes de la merienda está lista, reunirlos en una composición original.

En los verdes propagación plato picadas, que servirán de centro de intercambio de muhomorchikov. Los verdes se adaptan absolutamente ninguna, que estará a su alcance: la cebolla, eneldo, perejil, etc. N..

Coloque las rodajas en la parte superior de los pepinos verdes, que serán la base de setas. A partir de una mezcla de huevo, queso, jamón y formar pequeñas bolas. Si una bola es aplanada en la parte superior e inferior, se obtiene un barril, que servirá como hongos en los pies. Resultando posarse pies en pepinos. Vestir Top mitades gorra roja de los tomates cherry. Para dar la merienda terminado ya hermosa mirada, sólo queda para dibujar un sombrero rojo de puntos blancos de mayonesa. La forma más cómoda de hacer palillo ordinaria.

Sólo es necesario tener en cuenta que es deseable preparar merienda directamente antes de la llegada de invitados (máximo por hora), así como los pepinos y los tomates pueden dar jugo.

Merienda "Jingle Bells"

Ingredientes:

-100 Gr. salchichas ("Doctor")
-50 C. queso (en lugar de queso, puede utilizar sal queso cottage grasa)
-1-2 Zanahorias,
ajo -zubchik,
-mayonez.

Preparación:

1. salchicha cortada en placas delgadas. De cada placa rollo kulechek-campana, y matar le pincho (yo usé un palillo)
2. Ahora, prepara la ensalada de la campana. Rallar un rallador fino prima zanahorias, queso y ajo.
3. Todos mezclar y sazonar con mayonesa.
4. Llene esta ensalada campanas y coloque en un plato, decorar con hierbas. En medio de la campana a petición se puede poner un pedazo de aceitunas, o una gota de salsa de tomate que más te guste.
Buen provecho y usted !!!

De comida rápida "Naves"

Ingredientes:

tarro de caviar rojo
algunos huevos
100 g de queso
mayonesa
lechuga o perejil puntilla para la decoración

Preparación:

Hierva los huevos, pelarlos, lavado, cortado por la mitad en los "barcos" y dejar enfriar completamente. Mientras tanto, con la ayuda de una fina cortadores de queso, barco cortó igual al número de rebanadas de queso.

Cuando los huevos estén completamente frías, promazhte cada mitad mayonesa. Cuchara ponen huevos de mayonesa y de insertar el "vela", hecho de una rebanada de queso y palillos de dientes. Todo - el plato está casi listo!

Se puede decorar botes vegetación que está disponible para usted - perejil, lechuga, eneldo. También se puede utilizar en la composición de aceitunas verdes o uvas rukollu, setas, etc ..

Aperitivo de mozzarella

Ingredientes:
2 huevos batidos
1/4 taza de agua
1, 5 tazas de pan rallado
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1 taza de harina
aceite para freír
palitos de mozzarella (450 g)

Preparación:
1. queso cortado en trozos pequeños.
2. En un tazón pequeño, combine el huevo batido y el agua. 3. En otra mezcla de todos los ingredientes restantes.
4. Hervir mantequilla.
5. Gire cada pieza de queso primero en el huevo, y luego rodar en la mezcla seca.
6. Freír la mozzarella empanadas hasta que se doren (unos 30 segundos).
7. Use una toalla de papel y blot para eliminar el exceso de grasa.

Aperitivo de mozzarella

Merienda "brocheta de tomate en el tocino"

Ingredientes
Tomates (cereza posible) - 10 piezas.
Tocino - 300 g

Método de preparación
1 tomate pequeño envolver una larga, estrecha porción de tocino y picar en un shampurchik madera que se adhieren al tomate tocino. Lleve a cabo estos procedimientos con los siguientes tomates hasta shampurchik ni completa. Preparar una o 2. Antes de servir, freír un poco de todos los lados de la cacerola de la parrilla o freír.
3 rebanadas de grasa de tocino antes de atornillar puede estar en el interior de vinagre balsámico - le dará un plato picante. También puede espolvorear diversas especias al gusto - pimienta, nuez moscada rallada, las hierbas picadas y otros.
4. En lugar de tocino se puede tomar un corte estrecho tiras finas de jamón o, a falta de una mejor, salchichas incluso cocidas.

Merienda de garbanzos, aceitunas y cebolla roja.

Ingredientes:
Garbanzos en conserva 430 g
Olivos, picados 2 cucharadas
Cebolla roja 1 cucharada
Perejil picado 1 cucharada
½ trozos de limón
Sal al gusto
Pimienta recién molida al gusto negro
El aceite de oliva al gusto

Instrucciones:
1. En un tazón pequeño, combine los garbanzos, aceitunas picadas, cebolla roja picada, el perejil y el jugo y la ralladura de medio limón. Sazone con sal y pimienta. Recuerde ligeramente con un tenedor o tolkushkoy (peso no debe verse como puré de papas, pero debería fácilmente sleplyatsya entre sí). A continuación, añadir una gran cantidad de aceite de oliva, mezclar bien y servir.

Merienda Piña

Ingredientes:

Piña (enlatada) - 1 prohibición.
Queso Tverdy - 100g
Huevo (hervida) - 2 piezas
Palos Krabovye (o camarones) - 100 g
Mayonez (al gusto)
Ensalada (verde, algunas hojas)

Preparación:

1. Obtenemos rodajas de piña de un frasco, los puso en una bandeja.
2. A continuación, arrancar trozos de lechuga y cubra el orificio de la piña
3. Para el relleno cosechadora picado en cubos grandes hervidas palos huevos, queso y cangrejo. Y todo esta temporada con un poco de mayonesa 4, siempre que el relleno no se descompone.
5. Coloque el relleno sobre la piña.

Delicioso que el estado de ánimo!

Merienda "cola del pavo real"

En rebanadas tostadas de berenjenas poner queso y masa mayonesa y decorar rodajas de pepino fresco, aceitunas negras partidas por la mitad y los tomates en rodajas.

Aperitivo Pancake "Ajedrez"

Ingredientes:

- Panqueques, preparado de acuerdo con cualquier receta deseada
- Lechuga
- Carne hervida (cualquier - carne de res, pollo, etc.).
- cebollas, fritos en mantequilla
- nueces picadas
- Queso rallado (cualquier sabor)
- Ajo (para cuajada)
- Mayonesa
- Sal

Preparación:

Formulario que usamos para cocinar este plato, forrado con papel film, dejando los extremos cuelgan alrededor de los bordes.

Hornee crepes finas en un favorito probado recetas.
Coloque los panqueques molde preparado se solapan entre sí.

Ponemos en una tortilla rellena de carne pasó a través de una picadora de carne con cebollas fritas y frutos secos picados, seguido de la adición de mayonesa hasta que una masa de plástico, y giramos rollos.

En hojas de lechuga propagación relleno de queso al ajo con mayonesa y también desplazar un rollo.

Preparar la cantidad correcta de rollos.

Difundimos los rodillos escalonados en forma. Rollos de panqueque alternos con ensalada para llenar un formulario (en 2 o 3 capas).
Top cerrar los extremos de panqueques, que se alinean con la pre-forma, cubrir con papel film y lo puso bajo la forma de mercancías no menos de 10 horas.
NOTA. El más forma, cuanto mayor sea la rebanada - y entonces puede ser difícil de hilo y poner unas rodajas en una bandeja.
Mejor no usar una forma muy grande, como moldes para pasteles (ladrillo), y hacerse rollos delgados.

Antes de servir, la vuelta para formar un plato plano y cortar en rodajas merienda en porciones.

NOTA.

Para una mejor resistencia mecánica de nuestro diseño se recomienda panqueques y lechuga antes de eliminarlos gradualmente en rollos de grasa en ambos lados de la mantequilla ablandada (pero no derretido).
Nos panqueques forma forro debe lubricar las superficies internas solamente.

Merienda "Velas"

Ingredientes:

7 pimientos dulces (verde o amarillo)
1 pimiento rojo
relleno

Método de preparación:

Este aperitivo va bien para el Año Nuevo, y para mi cumpleaños.
Pimientos (verde o amarillo) de lavado, cortaron el "tope". Top Tal vez un poco pimientos tienen que cortar la parte inferior, de modo que eran estables.
En general, el relleno puede ser cualquier, por ejemplo, la lechuga. Me froté queso, huevos duros y un par de dientes de ajo, las cebollas verdes finamente picadas. Mayonesa. Desde este relleno pimientos.
Pimiento rojo cortado triángulos - velas "llama". Todo merienda está lista, los niños se fueron con una explosión!
Y todavía se puede hacer velas con tomates

Merienda en los pinchos "compensación Mushroom"

Círculo de pepino, luego una bola de ensalada de masas, marinado superior Mushroom - todo esto pincho para perforar.
En una gran cantidad de ensalada consiste en palitos de cangrejo picados, queso rallado, huevo picado y mayonesa.
Aperitivo muy sabroso.

Berenjenas "con vodka", y no sólo ...

Después natkunalas la receta ztot en Internet, mi familia me mira como si estuviera loco. Listo para cocinar y comer los más deliciosos berenjenas reloj.

Necesidad:. Berenjena, ajo, hierbas frescas (eneldo, perejil), que se extiende de aceite, pimienta de chile, sal. Con hierbas, ensalada puede eksperementirovat- todo una cuestión de gusto.

Verdes, el ajo, el pimiento finamente picado, sal, agregar el aceite (1-2 cucharadas)

Berenjena cortada a lo largo (no cortar hasta el final), llenar el relleno.

Hornee a 180 a 200 gramos. 40 minutos.
Comer berenjenas con un tenedor o una cuchara, se puede aplicar por separado pan tostado.

Todo está preparado muy rápidamente y fácilmente! Disfrute!

Fuente:Amantes de la comida del Club
Suscríbete a delicious estado de ánimo!