Merienda Piña

Ingredientes:

Piña (enlatada) - 1 prohibición.
Queso Tverdy - 100g
Huevo (hervida) - 2 piezas
Palos Krabovye (o camarones) - 100 g
Mayonez (al gusto)
Ensalada (verde, algunas hojas)

Preparación:

1. Obtenemos rodajas de piña de un frasco, los puso en una bandeja.
2. A continuación, arrancar trozos de lechuga y cubrir el agujero de la piña
3. Para el relleno cosechadora picado en cubos grandes hervidas palos huevos, queso y cangrejo. Y todo esta temporada con un poco de mayonesa 4, siempre que el relleno no se descompone.
5. Coloque el relleno sobre la piña.

Aperitivo de hígado de bacalao

Ingredientes:

Aceite de hígado de bacalao - 200 gr.
Huevos - 4 uds.
El aceite vegetal - 2 cucharadas
Diente de ajo - 2/3 piezas.
Sal
Terreno negro pimienta
Verdes para decorar
Cebollino

Preparación:

Aceite de hígado de bacalao - la delicadeza del producto y de gran utilidad, pero en su forma pura, no es como todo el alto contenido de grasa. Otra cosa - en ensaladas o bocadillos. Una de las opciones de aperitivos fríos - aceite de hígado de bacalao en las tortitas de huevo.
Romper el huevo hasta que la espuma, añadir una cucharadita de aceite. Vierta la mezcla en una sartén calienta y freír el pequeño diámetro en ambos lados (como un panqueque regular).
Haga lo mismo con el resto de los huevos.
Tortitas de huevo calientes frotan el diente de ajo cortado.
Cod puré aceite de hígado con un tenedor, añadir cebolla picada verde y distribuida uniformemente en las crepes (alrededor de 2 cucharadas cada una). Cerrar roll.
Rollos atraviesan las mismas piezas planas y sirven, con guarnición de ensalada de hojas verdes.

Aperitivo del tomate "Mushroom"

Ingredientes:
Tomates - 1000 g,
cuajada - 500 g,
mantequilla - 200 g,
Ajo - 5 dientes,
verduras
Sal al gusto

Preparación:
Cuajada frote cuidadosamente con la mantequilla hasta que esté suave, mezclar con el ajo picado, sal también.

Humedecer las manos para cortar el peso en forma de conos con las tapas cortadas (tallo hongos).

Placa plana o plato rociados con eneldo o perejil picado, el primer lugar "Stipe", y sobre ellos - cortan las cimas de los tomates.

En las "tapas de setas" causar manchas blancas de mantequilla en polvo. Antes de servir se debe mantener frío.

Pimiento Aperitivo

Ingredientes:

2 pimientos
2 dientes de ajo
1/2 cucharadita sal
1/5 cucharadita pimienta negro
250 g de mayonesa
2 huevos
Manojo de perejil

Pimiento Aperitivo mezcla bien con los platos principales de carne, ya que se puede untar sobre el pan, pero con pimientos y hierbas consiguen más jugosa y sabrosa.

Hervir 2 huevos. Hasta los huevos son frescos, con un rallador grueso triturar el queso fundido. Despeja el ajo, "Eviscerar" pimientos.

Rallar ya ostuzhennoy huevos y mezclarlos con queso semicurado rallado. En una gran cantidad de añadir pimienta negro, sal, eneldo picado y mayonesa. También son aplastados ajo.

Todos los ingredientes se mezclaron de la siguiente manera y empieza a cargar el relleno en los pimientos desoladas. Relleno de una buena embestida dentro.

Pimientos cortados en aros, como en la foto, o se dividen en dos partes.

Chips de zanahoria MERIENDA

1 zanahoria
50g queso duro
1 huevo
1-2st.l. crema espesa
1ch.l. zumo de limón
patatas fritas (patatas fritas receta casera
hierbas, sal, pimienta

Rallar las zanahorias de zanahoria coreano. Queso con un rallador grueso o cortar con un cuchillo para verduras. Finamente picado greens. Hervido puré de huevo con un tenedor, añadir la crema agria y el jugo de limón, sal y pimienta.

Usted puede agregar el ajo. Mezclar todos los ingredientes. Extender una cucharadita a "chipsinu" decoran las verduras de hojas superiores.

Aperitivos salados de melocotones

Ingredientes:
3 vaina de la pimienta roja,
3 de melocotón,
3 cucharadas de aceite de oliva
jugo de ½ limón,
10 gramos de eneldo, menta, perejil,
1 ají,
1 pizca de especias orientales,
pimienta negro, sal al gusto.

Preparación:
Pimientos dulces, lavar, secar, cortar por la mitad y retirar con cuidado el núcleo con semillas. Precaliente el horno a 180 grados y hornear mitades de los pimientos dulces, siempre que la piel no se oscurezca. Luego limpiar y dejar enfriar.

Melocotones lavar, secar, cortar por la mitad, quitar las semillas y cortar la carne en rodajas grandes. Verter 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de jugo de limón y el lugar durante 1 hora en el refrigerador. Eneldo, perejil y menta enjuague bien con agua fría, secar con una toalla de papel y picar finamente.

Marrón los melocotones en una sartén sin aceite, por lo que han adquirido el color de caramelo. Retirar del fuego y dejar enfriar. Chili pimienta Lavar, secar y cortar en tiras finas. Melocotones mezclan con pimientos asados, hierbas frescas, pimienta de chile, espolvorear con las especias, sal, pimienta, vierta el jugo de limón restante y el aceite de oliva, decorar con tiras de pimiento y de inmediato servir.