Hígados de pollo asado "
Ingredientes: - 1, 5 cucharadas aceite vegetal - 1 pieza. pimiento rojo - 100 g de cebollas verdes - 1 cabeza de cebolla - 300 g de hígado de pollo - 2 manzanas
Preparación: 1. lavado hígado, secar y cortar por la mitad. Cáscara de cebolla y picar. Lavar los pimientos y las manzanas, sin corazón, cortado en cubos pulpa. Cebollas verdes Lavar, secar y cortar en rodajas largas en diagonal. 2. fritura de hígado en aceite caliente, 3 min. Pasar a un plato, tapar y dejar en un lugar cálido. 3. Ponga en la misma sartén, cebolla y pimienta, cocinar por 2 minutos. Añadir las manzanas y las cebollas verdes y cocine por otros 2 minutos. Regresar la sartén al hígado. Verter 2 cucharadas. l. agua y cocine a fuego medio durante 4 minutos. Inmediatamente servir.
Asado en casa Resulta muy sabroso!
Ingredientes y preparación:
Pollo cortado en medio (que tenía 2 piernas) Sofría el extensible. aceite hasta que esté casi cocinado con cebollas y zanahorias. Patatas (5-6 piezas), cortadas en gran cubos o anillos. Añadir 2 cucharadas. cucharadas de harina. Revuelva.
Poner las patatas. Cubrir con agua casi todos los papas. Añadir especias (sal, pimienta, etc.). Hierva a fuego lento hasta que las papas cocidas 10 minutos hasta que se cuezan añaden 3 hojas de laurel. hoja. Cuando el asado está listo - la portería a cero.
Asado Delicious es lista (que en realidad resulta muy sabroso).
?Hígados de pollo asado en 100 g 97.57kkal Lo que necesitas:
aceite vegetal - 1, 5, art. l.
pimiento rojo - 1 pieza.
cebollas verdes - 100 g
cebolla - 1 pieza.
Hígado de pollo - 300 g
Manzanas - 2 piezas.
Qué hacer: Paso 1 Lavado de hígado, secar y cortar por la mitad. Cáscara de cebolla y picar. Lavar los pimientos y las manzanas, sin corazón, cortado en cubos pulpa. Cebollas verdes Lavar, secar y cortar en rodajas largas en diagonal.
Paso 2 Fritura de hígado en aceite caliente, 3 min. Pasar a un plato, tapar y dejar en un lugar cálido.
Paso 3 Poner en la misma sartén la cebolla y pimienta, cocine por 2 minutos. Añadir las manzanas y las cebollas verdes y cocine por otros 2 minutos. Regresar la sartén al hígado. Verter 2 cucharadas. l. agua y cocine a fuego medio durante 4 minutos. Inmediatamente servir.
Asado en casa
Resulta muy sabroso!
Pollo cortado en medio (que tenía 2 piernas) Sofría el extensible. aceite hasta que esté casi cocinado con cebollas y zanahorias. Patatas (5-6 piezas), cortadas en gran cubos o anillos. Añadir 2 cucharadas. cucharadas de harina. Revuelva. Poner las patatas. Cubrir con agua casi todos los papas. Añadir especias (sal, pimienta, etc.). Hierva a fuego lento hasta que las papas cocidas 10 minutos hasta que se cuezan añaden 3 hojas de laurel. hoja. Cuando el asado está listo - la portería a cero.
Asado Delicious es lista (que en realidad resulta muy sabroso).
?Asar en una olla
Ingredientes:
8 patatas pequeñas 3 cebollas pequeñas 500 g de carne de cerdo (puede ser cualquier otro) 2 zanahorias pequeñas 3 pequeños encurtidos poco de mayonesa a petición de un poco de queso y verduras sal, pimienta, caldo de carne.
Preparación:
1. La carne cortada en cubos pequeños y freír rápidamente en la sartén caliente. Ampliado en gorshochkam.Luk finamente picada, las zanahorias cortadas en tiras y se fríen. 2. Ponga en la carne. Pepinos cortados en aros finos y poner en una capa de cebollas y zanahorias. Las patatas cortadas en cubos grandes y poner en una olla. 3. Vierta el caldo un poco. Verter la mayonesa, espolvorear con el queso y hornear en el horno durante 50 minutos a 190 grados. 4. Retirar del horno y dejar reposar durante 15 minutos Servir.
Pavo asado y verduras
Ingredientes:
- Turquía 0.5 kg; - Patatas 700g; - cebollas 2 pc; - Pimienta búlgara 2 piezas; - 3 dientes de ajo; - El aceite vegetal 2 cucharadas. L.; - Mantequilla 2 cucharadas. L.; - 0,5 cucharadita de pimentón; - 0,5 cucharadita de tomillo; - Planta de pimienta negro 0,25 cucharadita; - 1 cucharadita de sal; - 3 cucharadas de perejil. L.;
Preparación:
Filetes de Turquía, una toalla de papel seca. Cortar en trozos pequeños.
En sartén caliente el aceite a granel, añadir la mantequilla. Doble la carne, freír a fuego medio hasta que estén doradas. Sazone al gusto con sal y pimienta.
En una sartén añadir hasta las patatas pavo cortado en cubitos. Después de 10 minutos, añadir la cebolla picada y el pimiento rojo. Sazone al gusto con sal y pimienta. Fry juntos por otros 10 minutos.
5 minutos antes de finalizar la cocción añadir el ajo picado, el tomillo, la sal, pimentón, pimienta negro.
Mezcla del plato, si es necesario, agregar más sal. Sazone con el perejil y retirar del fuego.
Asar en una olla *****************
Ingredientes:
es cualquier vegetales mixtos congelados (puede ser) - 500 gr. filete -kurinoe - 200 gr. aceite -rastitelnoe - 3 cucharadas -yaytso - 1 pieza. -muka - 8 cucharadas -moloko - 100 ml. -drozhzhi - 1 cucharadita hidroclórico y pimienta al gusto
Filetes cortados en trozos y freír en mantequilla, sal y pimienta.
Arregle el pollo en una olla, cubra con la mezcla de vegetales.
Vierta el agua salada.
Amasar la masa de huevos, leche, levadura y harina.
Dé la masa por venir.
Cortar círculos de masa y cubrir sus macetas.
Ponga en 30 minutos en el horno precalentado.
Cuando la masa esté ligeramente dorado y propechetsya asado está listo.Recetas de cocina felices, www.HappyKulinar.ru(Esta foto está disponible para su distribución gratuita)
Rusia caliente *************
Ingredientes:
-govyadina - 300 gr. -kartofel - 5 uds. -luk - 1 pieza. -smetana - 1 cucharada aceite -slivochnoe - 2 cucharadas -morkov - 1 pieza. raíz de perejil - 1 pieza. -chesnok - 2 dientes -verde, La hoja de laurel, sal y pimienta - al gusto butírico para freír -bulon
Pelar las patatas, cortadas en cubos y se fríen en aceite.
Picar los aros de cebolla y freír hasta que estén doradas.
La carne se corta en trozos pequeños y se fríen en aceite hasta que estén doradas.
En una olla poner la carne, papas, cebollas, raíces, sal y pimienta, añadir la hoja de laurel, añadir un poco de caldo.
Simmer en el horno durante 30 minutos.
Durante 10 minutos hasta que esté cocido se vierte la crema agria, espolvorear con ajo y hierbas finamente picado.Recetas de cocina felices, www.HappyKulinar.ru(Esta foto está disponible para su distribución gratuita)
?Pollo asado y brócoli
Ingredientes: Caldo de pollo 1/4 taza Salsa de soja 1 cucharada Pasta de tomate 1 cucharada 1 cucharada de salsa hoisin salsa (salsa china que tiene un sabor dulce y picante) Vinagre de arroz 1 cucharada 1 cucharadita azúcar moreno 1/2 cucharadita de jengibre fresco, picado 1/2 cucharadita pasta molida chile fresco 2 cucharadas de fécula de maíz, dividido 500g de pechuga de pollo, cortada en cubos de 2, 5 cm 1/2 cucharadita sal 1/4 cucharadita pimienta 250 gramos de coronas de brócoli 1 cucharadita ajo, picados semillas de lino o sésamo para decorar (opcional) cebollas verdes para la decoración (opcional)
Método de preparación: En un tazón mediano, combine el caldo de pollo, la salsa de soja, pasta de tomate, salsa hoisin salsa, vinagre de arroz, el azúcar morena, el jengibre, pasta de chile y 1 cucharada de fécula de maíz. Mezclar bien y reservar. Vierta un poco de aceite en una sartén o wok. Mezcle el pollo con una cucharada de fécula de maíz, sal y pimienta. Coloque el pollo en la sartén y cocine a fuego medio, revolviendo con frecuencia, hasta que el pollo esté cocido, unos 7-10 minutos. Agregue el brócoli y el ajo y cocine hasta que el brócoli no será un poco blanda, aproximadamente 3-4 minutos. Añadir la salsa, reduzca el fuego a bajo y cocine hasta que se calienta la salsa, unos 2 minutos. Retire del fuego. Espolvorear con las semillas de sésamo y las cebollas verdes y sirva. Buen Provecho!
Asado en casa ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ingredientes para 2 personas:
- Carne - 400-500 gr - Zanahorias - 1 PC - cebollas - 1 PC - Patatas - 400g - Ajo - 2/3 rebanadas - Especias - al gusto
Preparación:
Las zanahorias cortadas en rodajas, anillos de cebolla media, freír en aceite vegetal. Picar el ajo, añadir las cebollas y las zanahorias y calentar durante unos 5 minutos.
Las patatas cortadas en cubos o rodajas y se fríen por separado. Carne picada en trozos y freír en aceite medianas hasta que estén doradas.
En el fondo de la olla de barro primero establecido carne, sal, pimienta, añadir las especias a su gusto (lo tenemos rosa) + hoja de laurel, a continuación, las patatas y las cebollas fritas, zanahorias y ajo. Una vez más, un poco de sal, espolvorear con el romero, poner más hojas de laurel, agregar un poco de caldo o agua.
Tapar y cocer en el horno durante aproximadamente 1 hora a una temperatura de 180 a 200 grados. 15 minutos hasta que esté cocido, agregar la crema agria y espolvorear con las hierbas picadas y hornear.
Servir sin duda en una olla o simplemente poner en un plato.
?Asado ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ingredientes: - 1 kg de carne de vacuno - 1,5 a 2 kg de patatas - 2 cebollas grandes - 3 zanahorias
La carne se corta en trozos de dos o tres centímetros, tratando de liberarlo de los pre-grasa, las películas y los tendones. Limpiar y cortar la cebolla en aros medio. Pelar las patatas y cortar un poco más grande que el de la carne.
En el caldero u olla con paredes gruesas para calentar unas cucharadas de aceite de girasol o de oliva. Calentado a una neblina. Tiramos la carne y freír a fuego alto por ello.
Está bien si la carne empieza a dejar que el jugo y se extinguirá. Si los palitos de carne a la parte inferior de las paredes, o no parecían preocuparse ya que los alevines, así que no hace desaparecer.
Así como el fuego - dolor, y después, cuando toda la carne alegrar, tirar la cebolla, revolver una vez, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos, si no una gran cantidad de líquido, añadir un poco de caldo o caldo si no - aguas.
Mientras que la carne y estofado de cebolla, zanahorias cortadas semicírculos, y se fríe en aceite vegetal. ¿Cómo cambiar el color - en su caldera, y colocar en una cacerola de zanahorias - patatas. Freír las patatas intentaron por todos los lados hasta que estén ligeramente doradas. El tiro en el caldero, la sal, la pimienta, revolver. Si no lo suficientemente fluido cargada de forma que las patatas estaban casi cubiertos de agua. Cubra con una tapa y un pequeño fuego durante 40-50 minutos. 15 minutos antes del final del tiro de tres hojas de laurel, una pizca generosa de saltos-suneli, o cualquier especias que le gustan las especias y media cucharadita de pimienta roja. Revuelva suavemente, cubra con una tapa y dar a los 15 minutos para el final después de un pequeño fuego.
Los últimos 15 minutos? Compruebe la disponibilidad de papas, cubra con la tapa y se deja durante otros 10-15 minutos, presente, remoje mutuamente gustos. Eso es todo.
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