Asado en casa

Resulta muy sabroso!

Ingredientes y preparación:

Pollo cortado en medio (que tenía 2 piernas)
Sofría el extensible. aceite hasta que esté casi cocinado con cebollas y zanahorias.
Patatas (5-6 piezas), cortadas en gran
cubos o anillos.
Añadir 2 cucharadas. cucharadas de harina. Revuelva.

Poner las patatas. Cubrir con agua casi todos los papas.
Añadir especias (sal, pimienta, etc.).
Hierva a fuego lento hasta que las papas cocidas
10 minutos hasta que se cuezan añaden 3 hojas de laurel. hoja.
Cuando el asado está listo - la portería a cero.

Asado Delicious es lista (que en realidad resulta muy sabroso).

#горячее@bon.appetit

Asado en casa

Ingredientes (2 personas):
Carne - 400-500 gr
zanahorias - 1 pc
cebollas - 1 pc
patatas - 400g
ajo - 2/3 rebanadas
especias - a gusto

Preparación:

Las zanahorias cortadas en rodajas, anillos de cebolla media, freír en aceite vegetal. Picar el ajo, añadir las cebollas y las zanahorias y calentar durante unos 5 minutos.

Las patatas cortadas en cubos o rodajas y se fríen por separado. Carne picada en trozos y freír en aceite medianas hasta que estén doradas.

En el fondo de la olla de barro primero establecido carne, sal, pimienta, añadir las especias a su gusto (lo tenemos rosa) + hoja de laurel, a continuación, las patatas y las cebollas fritas, zanahorias y ajo. Una vez más, un poco de sal, espolvorear con el romero, poner más hojas de laurel, agregar un poco de caldo o agua.

Tapar y cocer en el horno durante aproximadamente 1 hora a una temperatura de 180 a 200 grados. 15 minutos hasta que esté cocido, agregar la crema agria y espolvorear con las hierbas picadas y hornear.

Servir sin duda en una olla o simplemente poner en un plato.

Receta - Julianna Prozorova (kuchen-juli.blogspot.com/)

Muy sabroso asado

Ingredientes:

Tres olla a 0, 5l:
400g patatas
2 cebollas medianas
Mollejas de pollo 400g
2 ramitas de romero
6 guisantes pimienta negro
150 g de grasa de crema agria casa
Crema 150ml 22% de grasa
3 gran hongo

Preparación:

Lavadas y estómagos cortan en tiras delgadas, cubos de papa. Cebolla cortada en aros medio y freír hasta que estén doradas.
Todo doblado en un recipiente de crema agria, sal y mezclar bien, extendido sobre una olla.
Setas cortan y ponen la capa superior, se puso 2 guisantes pimienta en cada maceta (opcionales y se lavrushku) y la mitad de las ramitas de romero. Vierta la mezcla en cada maceta a 50ml. crema, cierre la tapa y colocar en el horno frío y calienta gradualmente a 200 grados y cocinar 1 hora.
Buen Provecho

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Asado con setas y mejillones

Ingredientes:

200 g de mejillones
6 setas
50 g de mantequilla
sal y pimienta
2 dientes de ajo
3 cucharadas crema agria
1 manojo de cebollas verdes
100 g de queso
verdes para decorar

Preparación:

1. Mejillones ligeramente descongelaron y se puso una sartén caliente. Espere cuando el líquido se evapora.

2. Las setas limpias y cortadas en trozos del tamaño de un mejillón.

3. En una sartén añadir los mejillones a la mantequilla y champiñones en rodajas. Freír durante 5-7 minutos.

4. El ajo finamente picado, la cebolla finamente tajada, agregar a la sartén. Sazone con sal y pimienta y cocine otros 3 minutos.

5. Añadir el queso rallado y crema agria, cocine a fuego lento otros 3 minutos.

6. Decorar con hierbas de servir.

Asar en una olla

Ingredientes:

- 800 g de carne de cerdo
- 10 trozos de patata
- 2 zanahorias
- Los tomates o pasta de tomate
- Hoja de laurel, especias

Preparación:

La carne cortada en trozos pequeños, sal y pimienta y freír en una sartén a fuego alto hasta que estén doradas.
Pelar las patatas, cortadas en pequeños cubos de aproximadamente 1x1 cm. Rallar las zanahorias.
En las macetas a la carta (o uno grande) para poner en la parte inferior de 2/3 de las papas, que la carne, las zanahorias y las patatas restantes. Ponga la hoja de laurel, especias, un poco de pasta de tomate y sal.
Añadir agua para que cubrió un poco contenido, y poner en el horno durante 30-40 minutos.

#горячее@bon.appetit

Asar en una olla

Ingredientes:

8 patatas pequeñas
3 cebollas pequeñas
500 g de carne de cerdo (puede ser cualquier otro)
2 zanahorias pequeñas
3 pequeños encurtidos
poco de mayonesa
a petición de un poco de queso y verduras
sal, pimienta, caldo de carne.

Preparación:

1. La carne cortada en cubos pequeños y freír rápidamente en la sartén caliente. Ampliado en gorshochkam.Luk finamente picada, las zanahorias cortadas en tiras y se fríen.
2. Ponga en la carne. Pepinos cortados en aros finos y poner en una capa de cebollas y zanahorias. Las patatas cortadas en cubos grandes y poner en una olla.
3. Vierta el caldo un poco. Verter la mayonesa, espolvorear con el queso y hornear en el horno durante 50 minutos a 190 grados.
4. Retirar del horno y dejar reposar durante 15 minutos Servir.

#горячее@bon.appetit

Asar en una olla

Ingredientes (1 pot)
250 g de carne de vacuno
Patatas - 3 uds.
Zanahorias - 1 pc. (No son muy grandes)
Cebollas - 1 pc.
Tomate - 1 pieza.
Pimienta dulce - 0, 5 piezas.
Cualquier verdes - un pequeño manojo
Ajo - 1 diente
Mayonesa, crema agria (1 cucharada)
Sal y pimienta
Las hojas de laurel
Guisantes pimienta negra
Especias para la carne

Preparación:
Cortar la carne en porciones piezas, añadir sal y pimienta al gusto.
Las cebollas y las zanahorias picadas, sofría.
Añadir la carne picada, freír hasta la mitad. Cortar las patatas, tomates y pimientos, añadir verduras picadas.
Hierva el agua en una cacerola pequeña, agregar las especias para la carne, llevar a ebullición y se apagará.
En una olla poner la carne, luego las verduras en la parte superior de la mezcla de mayonesa, crema agria y el puré de ajo.
Vierta un poco de agua con especias (aproximadamente la mitad del bote).
Para conservar el sabor, al amparo puso mejor una capa de papel de aluminio.
Cocer en el horno a 180 grados durante 35-40 minutos.

Asado con setas y mejillones

Ingredientes:
200 g de mejillones
6 setas
50 g de mantequilla
sal y pimienta
2 dientes de ajo
3 cucharadas crema agria
1 manojo de cebollas verdes
100 g de queso
verdes para decorar

Preparación:

Mejillones ligeramente descongeladas y ponen en una sartén caliente. Espere cuando el líquido se evapora.

Champiñones limpios y cortados en trozos del tamaño de un mejillón.

Mejillones a la sartén añadir la mantequilla y champiñones en rodajas. Freír durante 5-7 minutos.

Ajo picado, picar finamente la cebolla, agregar a la sartén. Sazone con sal y pimienta y cocine otros 3 minutos.

Añadir el queso rallado y crema agria, cocine a fuego lento otros 3 minutos.

Decorar con verde al servir.

Asar en una olla

Asado en casa

Asado con setas y mejillones

Ingredientes:
200 g de mejillones
6 setas
50 g de mantequilla
sal y pimienta
2 dientes de ajo
3 cucharadas crema agria
1 manojo de cebollas verdes
100 g de queso
verdes para decorar

Preparación:

Mejillones ligeramente descongeladas y ponen en una sartén caliente. Espere cuando el líquido se evapora.

Champiñones limpios y cortados en trozos del tamaño de un mejillón.

Mejillones a la sartén añadir la mantequilla y champiñones en rodajas. Freír durante 5-7 minutos.

Ajo picado, picar finamente la cebolla, agregar a la sartén. Sazone con sal y pimienta y cocine otros 3 minutos.

Añadir el queso rallado y crema agria, cocine a fuego lento otros 3 minutos.

Decorar con verde al servir.

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Asar en una olla

Ingredientes:
- 8 patatas pequeñas
- 3 cebollas pequeñas
- 500 g de carne de cerdo (puede ser cualquier otro)
- 2 zanahorias pequeñas
- 3 pequeños encurtidos
- Un poco de mayonesa
- A petición de un poco de queso y verduras
- Sal, pimienta, caldo de carne.

Preparación:

1. La carne cortada en cubos pequeños y freír rápidamente en la sartén caliente. Ampliado en gorshochkam.Luk finamente picada, las zanahorias cortadas en tiras y se fríen.
2. Ponga en la carne. Pepinos cortados en aros finos y poner en una capa de cebollas y zanahorias. Las patatas cortadas en cubos grandes y poner en una olla.
3. Vierta el caldo un poco. Verter la mayonesa, espolvorear con el queso y hornear en el horno durante 50 minutos a 190 grados.
4. Retirar del horno y dejar reposar durante 15 minutos Servir.

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