Puff caliente
Ingredientes:
- 0, 5 kg de carne de cerdo
- El aceite vegetal
- Especias
- 2 cebollas
- 1 zanahoria
- 5 kartoshinu
- 150 g de champiñones
Preparación:
1. Buena segundo plato con carne y setas. Servir mejor en un plato que podría haber llegado.
2. Cortamos la carne en trozos grandes. La carne debe marinar. Usted puede elegir su adobo favorito. Deje marinar 12 horas.
3. Freír la carne hasta que esté dorada en 4 cucharadas de aceite vegetal.
4. 2 bombillas cortarán chetvertkoltsami. 1 largas zanahorias Potro en un rallador.
5. Limpie las 5-6 piezas. rodajas de patata y puede cortarlo para freír, pero más delgado.
6. En la parte inferior de la sartén se extendió la cebolla, a continuación, zanahorias. A continuación, coloque una capa de la mitad de las patatas. Sal y pimienta y espolvorear con albahaca seca.
7. 150-200 g de champiñones pueden cortar rodajas y colocar sobre las patatas.
8. Top setas - patatas. Sal, pimienta y sabores de albahaca.
9. Ponga la carne patatas. Tomar 150 ml de caldo o cubo de caldo raza preparada y mezclar con la grasa, en el que la carne asada y verter caliente.
10. Envuelva todo en dos capas de papel de aluminio y meter en el horno durante 1 hora a 200 grados.
11. Si desea asar un poco sonrojada por la parte superior, corte el papel de aluminio y meter en el horno durante otros 10 a 15 minutos. Espolvorear caliente lista con las hierbas picadas.
Carne asada
6 ollas:
· Patatas - 2 kg;
· Las zanahorias - 2 piezas;
· Las cebollas - 2 piezas;
· Filete de pollo - 1 kg;
· Embutidos de caza - 6 piezas;
· Nata 20% - 12 cucharadas;
· Mayonesa - 6 cucharadas;
· Sal;
Pimienta;
· Hoja de laurel.
Preparación:
Limpiar las patatas, cortadas en cubos pequeños. Las zanahorias cortadas en anillos, cebolla - anillos de media y un poco a fuego lento en una sartén. Fritada del pollo. Embutidos cortados. Todos los ingredientes se extienden sobre una olla. Añadir 1 cucharada de mayonesa, 2 cucharadas de crema agria, la hoja de laurel, sal y pimienta al gusto.
Cocine a fuego lento durante 1, 5 horas en un horno precalentado a 180 ° C.
Disfrute de su comida :)
?Asar en una olla
Ingredientes (1 pot)
250 g de carne de vacuno
Patatas - 3 uds.
Zanahorias - 1 pc. (No son muy grandes)
Cebollas - 1 pc.
Tomate - 1 pieza.
Pimienta dulce - 0, 5 piezas.
Cualquier verdes - un pequeño manojo
Ajo - 1 diente
Mayonesa, crema agria (1 cucharada)
Sal y pimienta
Las hojas de laurel
Guisantes pimienta negra
Especias para la carne
Preparación:
Cortar la carne en porciones piezas, añadir sal y pimienta al gusto.
Las cebollas y las zanahorias picadas, sofría.
Añadir la carne picada, freír hasta la mitad. Cortar las patatas, tomates y pimientos, añadir verduras picadas.
Hierva el agua en una cacerola pequeña, agregar las especias para la carne, llevar a ebullición y se apagará.
En una olla poner la carne, luego las verduras en la parte superior de la mezcla de mayonesa, crema agria y el puré de ajo.
Vierta un poco de agua con especias (aproximadamente la mitad del bote).
Para conservar el sabor, al amparo puso mejor una capa de papel de aluminio.
Cocer en el horno a 180 grados durante 35-40 minutos.
Asado en casa
Resulta muy sabroso!
Ingredientes y preparación:
Pollo cortado en medio (que tenía 2 piernas)
Sofría el extensible. aceite hasta que esté casi cocinado con cebollas y zanahorias.
Patatas (5-6 piezas), cortadas en gran
cubos o anillos.
Añadir 2 cucharadas. cucharadas de harina. Revuelva.
Poner las patatas. Cubrir con agua casi todos los papas.
Añadir especias (sal, pimienta, etc.).
Hierva a fuego lento hasta que las papas cocidas
10 minutos hasta que se cuezan añaden 3 hojas de laurel. hoja.
Cuando el asado está listo - la portería a cero.
Asado Delicious es lista (que en realidad resulta muy sabroso).
?Asar en una olla
Ingredientes:
- 800 g de carne de cerdo
- 10 trozos de patata
- 2 zanahorias
- Los tomates o pasta de tomate
- Hoja de laurel, especias
Preparación:
La carne cortada en trozos pequeños, sal y pimienta y freír en una sartén a fuego alto hasta que estén doradas.
Pelar las patatas, cortadas en pequeños cubos de aproximadamente 1x1 cm. Rallar las zanahorias.
En las macetas a la carta (o uno grande) para poner en la parte inferior de 2/3 de las papas, que la carne, las zanahorias y las patatas restantes. Ponga la hoja de laurel, especias, un poco de pasta de tomate y sal.
Añadir agua para que cubrió un poco contenido, y poner en el horno durante 30-40 minutos.
Pavo asado y verduras
Ingredientes:
- Turquía 0.5 kg;
- Patatas 700g;
- cebollas 2 pc;
- Pimienta búlgara 2 piezas;
- 3 dientes de ajo;
- El aceite vegetal 2 cucharadas. L.;
- Mantequilla 2 cucharadas. L.;
- 0,5 cucharadita de pimentón;
- 0,5 cucharadita de tomillo;
- Planta de pimienta negro 0,25 cucharadita;
- 1 cucharadita de sal;
- 3 cucharadas de perejil. L.;
Preparación:
Filetes de Turquía, una toalla de papel seca. Cortar en trozos pequeños.
En sartén caliente el aceite a granel, añadir la mantequilla. Doble la carne, freír a fuego medio hasta que estén doradas. Sazone al gusto con sal y pimienta.
En una sartén añadir hasta las patatas pavo cortado en cubitos. Después de 10 minutos, añadir la cebolla picada y el pimiento rojo. Sazone al gusto con sal y pimienta. Fry juntos por otros 10 minutos.
5 minutos antes de finalizar la cocción añadir el ajo picado, el tomillo, la sal, pimentón, pimienta negro.
Mezcla del plato, si es necesario, agregar más sal. Sazone con el perejil y retirar del fuego.
Ingredientes: carne (de cerdo - cuello o recorte) - 250-300 gramos Patatas - 10.8 piezas grandes. zanahorias - 2 grandes cebolla nabo - 1-2 piezas. sal, pimienta, especias al gusto. Preparación: Las cebollas cortadas en cubos, freír en un poco de estiramiento. aceite en una asadera, agregar la carne cortada en cubos medianos, sal y pimienta. si desea agregar sus especias favoritas. Cocine a fuego lento durante unos 10-15 minutos. Las papas y las zanahorias cortadas en cubos medianos, así, poner la carne. Añadir un poco de agua y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, de vez en cuando se agitaba suavemente. Resulta carne muy tierna y verduras se empapó! Muy sabroso y jugoso! Autor: Tanya Gaponova # ShustryyPovar # Cooking # Recetas
Resulta muy sabroso! Pollo cortado en medio (que tenía 2 piernas) Sofría el extensible. aceite hasta que esté casi cocinado con cebollas y zanahorias. Patatas (5-6 piezas), cortadas en gran cubos o anillos. Añadir 2 cucharadas. cucharadas de harina. Revuelva. Poner las patatas. Cubrir con agua casi todos los papas. Añadir especias (sal, pimienta, etc.). Hierva a fuego lento hasta que las papas cocidas 10 minutos hasta que se cuezan añaden 3 hojas de laurel. hoja. Cuando el asado está listo - la portería a cero. Asado Delicious es lista (que en realidad resulta muy sabroso). # ShustryyPovar # Recetas # Cooking
?Asado de cerdo en una olla
0, 5 kg de carne de cerdo
0, 5 kg de patatas
150 g cebollas
150 g de zanahorias
100 g de champiñones
1 diente de ajo
4 cucharadas aceite vegetal
3 cucharaditas sal
pimiento rojo
mejorana
pimienta negro
agua
Asado de cerdo es muy sabroso obtuvo en macetas. Aquí está mi receta. En primer lugar, limpio y picar finamente las zanahorias y las cebollas. A continuación, lavar los champiñones champiñones y cortarlos en un plato. Tomar una sartén, vierta en él un poco de aceite vegetal y freír la cebolla y las zanahorias durante unos tres minutos. A continuación, añadir los champiñones champiñones. Hágales disparan uno o dos minutos, y ellos sal. Entonces frente a la carne. Lavar la carne de cerdo y cortar en trozos bastante grandes. Reprimir el ajo y espolvorear sobre la carne. Por supuesto, la sal y pimienta al gusto. Remover con sus manos y añadir condimentos como orégano. Organizar las carnes y verduras y setas, champiñones por bote. En la parte inferior, debe ser la carne, entonces setas con verduras. Entonces las patatas, cortadas en cubos que. De nuevo setas con verduras. Vierta un poco de agua hirviendo. Ella tiene que cubrir las verduras. Cierre la tapa y poner las ollas en el horno. La temperatura debe ser de 200 grados en el horno. Preparar comida tan cerca de una hora. Necesidad de poner macetas en un horno frío. Eso es todo. Buen Provecho!
Ingredientes: Patata Zanahoria Cebolla Los frijoles enlatados. Pimiento rojo Mayonesa de Lean Especias Freír la cebolla en el aceite, añadir las zanahorias y el pimiento rojo. Cortar las patatas y añadir a las verduras. Cubra con agua y cocine a fuego lento hasta que la mitad a fuego lento bajo la tapa cerrada. Cuando las patatas estén listas, agregue los frijoles y 2 cucharadas. logias. mayonesa magra. Añadir las especias y las hierbas al gusto. Buen Provecho! Autor: Eugene Trohimets# ShustryyPovar # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina
?Asar en una olla.8 patatas pequeñas - 3 cebollas pequeñas - 500 g de carne de cerdo (puede ser cualquier otro) - 2 zanahorias pequeñas 3 pequeños encurtidos - Un poco de mayonesa - A petición de un poco de queso y verduras - Sal, pimienta, caldo de carne. La carne cortada en cubos pequeños y freír rápidamente en la sartén caliente. Ampliado en gorshochkam.Luk finamente picada, las zanahorias cortadas en tiras y se fríen. Compartir en carne. Pepinos cortados en aros finos y poner en una capa de cebollas y zanahorias. Las patatas cortadas en cubos grandes y poner en una olla. Vierta el caldo un poco. Verter la mayonesa, espolvorear con el queso y hornear en el horno durante 50 minutos a 190 grados. Retirar del horno y dejar reposar durante 15 minutos Servir. DISFRUTE DE SU COMIDA !!!! Fuente: Svetlana Konev http://vk.com/id66799889
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