Kiwi con el chocolate!
Ingredientes: Pcs Kiwi 7-8. El chocolate negro 100 gr. Escurrir. 50g de mantequilla. La leche 3 cucharadas
Preparación:
Paso 1. Kiwi pelar y cortar en rodajas de 2 Ancho - 2,5 cm Cada pieza de inserción de paleta palillo en.. Retirar un morzilnik. Paso 2. Chocolate romper en trozos pequeños y se funden en un baño de agua, añadir la mantequilla y la leche. Enfriar a temperatura ambiente. Cada rebanada de kiwi en un palo mojado en glaseado de chocolate y poner en el congelador para congelar.
Azu Tártaro
Ingredientes:
- Carne - 500g - cebollas - 1.2 piezas, - Pepinos conservados en vinagre - 1-2 piezas, - Patatas - 6-8 pcs, - Ajo - 1-2 dientes, - La pasta de tomate o salsa de tomate - 2/1 cda. l hoja -lavrovy - Sal, - Pimienta
Preparación:
Ppomyt Myaco, colomkoy napezat y clegka obzhapit en Kazane en pazogpetom pactitelnom macle. AÑADIR popezanny cebollas polukoltsami tonkimi y obzhapivat myaco c lukom hacer myagkocti Luka. AÑADIR tomatnuyu bozkurt, Melko popezannye o teptye nA kpupnoy tepke oguptsy y nemnogo agua en o vaina bulona y kpyshkoy fuego lento do myaca gotovnocti. En otdelnoy ckovopode obzhapit napezanny colomkoy kaptofel. Kogda kaptofel será pochti gotov, ego pepelozhit en kazan c myacom estofado, ADD, col, pepets, LicT lavpovy y checnokovyzhimalku chepez ppopuschenny o checnok popezanny Melko. Octopozhno pepemeshat y cocine a fuego lento kaptofel c myacom hacer gotovnocti.
Muy sabroso ase carne
Ingredientes:
Carne de res, cerdo y pollo, incluso (cualquiera) 150 gr. Pepinos o pepinillos en escabeche 150 gr. Tomates o pasta de tomate 100 gr. zanahorias Cebolla cabeza grande. 3 dientes de ajo Pimienta, Lavrushka, el aderezo para carnes.
Preparación:
La carne en rodajas longitudinales rodajas, tirar en una sartén caliente y fría. Mientras que la carne se fríe. Mientras tanto, pelar las verduras, poner en un mini combinan cebolla y pepino juntos todo Shinko. En carne tostado añadir la cebolla y pepino, zanahorias ralladas entonces, y los tomates. Si tienes un poco de salsa de tomate, añadir agua hervida mezclada con un poco de harina. Reduzca el fuego y ni siquiera un poco apagó Cuando ase está casi listo, se sazona con ajo, pimienta, laurel, una pizca de condimento. Adorne Me encanta la pasta o espagueti, porque la pasta bien con tomates.
?Azu Tártaro
Ingredientes:
- Carne - 500g - cebollas - 1.2 piezas, - Pepinos conservados en vinagre - 1-2 piezas, - Patatas - 6-8 pcs, - Ajo - 1-2 dientes, - La pasta de tomate o salsa de tomate - 2/1 cda. l hoja -lavrovy - Sal, - Pimienta
Preparación:
Ppomyt Myaco, colomkoy napezat y clegka obzhapit en Kazane en pazogpetom pactitelnom macle. AÑADIR popezanny cebollas polukoltsami tonkimi y obzhapivat myaco c lukom hacer myagkocti Luka. AÑADIR tomatnuyu bozkurt, Melko popezannye o teptye nA kpupnoy tepke oguptsy y nemnogo agua en o vaina bulona y kpyshkoy fuego lento do myaca gotovnocti. En otdelnoy ckovopode obzhapit napezanny colomkoy kaptofel. Kogda kaptofel será pochti gotov, ego pepelozhit en kazan c myacom estofado, ADD, col, pepets, LicT lavpovy y checnokovyzhimalku chepez ppopuschenny o checnok popezanny Melko. Octopozhno pepemeshat y cocine a fuego lento kaptofel c myacom hacer gotovnocti.
Azu Tártaro
Ingredientes:
- Carne - 500g - cebollas - 1.2 piezas, - Pepinos conservados en vinagre - 1-2 piezas, - Patatas - 6-8 pcs, - Ajo - 1-2 dientes, - La pasta de tomate o salsa de tomate - 2/1 cda. l hoja -lavrovy - Sal, - Pimienta
Preparación:
Ppomyt Myaco, colomkoy napezat y clegka obzhapit en Kazane en pazogpetom pactitelnom macle. AÑADIR popezanny cebollas polukoltsami tonkimi y obzhapivat myaco c lukom hacer myagkocti Luka. AÑADIR tomatnuyu bozkurt, Melko popezannye o teptye nA kpupnoy tepke oguptsy y nemnogo agua en o vaina bulona y kpyshkoy fuego lento do myaca gotovnocti. En otdelnoy ckovopode obzhapit napezanny colomkoy kaptofel. Kogda kaptofel será pochti gotov, ego pepelozhit en kazan c myacom estofado, ADD, col, pepets, LicT lavpovy y checnokovyzhimalku chepez ppopuschenny o checnok popezanny Melko. Octopozhno pepemeshat y cocine a fuego lento kaptofel c myacom hacer gotovnocti.
?Masa de la torta dulce con formación de hielo real (Royal Icing)Shortcrust pastelería: Harina 200g Mantequilla 125g (se puede sustituir la margarina) De azúcar 3 stol.lozhki 1 sobre de azúcar de vainilla pizca de sal pizca de polvo de hornear 6 stol.lozhek agua fría Formación de hielo real: 1 clara de huevo grande 1 cucharadita de jugo de limón fresco 1 1/2 tazas (165 gramos) de azúcar en polvo, tamizado Receta de galletas: Para la masa, mezclar la harina, el azúcar, el azúcar de vainilla, la levadura en polvo y una pizca de sal. Añadir la mantequilla fría cortada en trozos y 6 cucharadas de agua. Amasar la masa uniforme. Envolver en film plástico y una hora en la nevera. Estirar, cortar figuras moldes. En una bandeja de horno, engrasada, poner galletas y smyzat uno encima con huevo batido. Hornee a 190 grados durante 10-15 minutos. Receta de formación de hielo real: Batir con una proteína mezclador con jugo de limón. Añadir el azúcar en polvo cernida y batir a velocidad baja hasta que la masa suave y lisa. Agregar colorante para alimentos, si se desea. El esmalte debe utilizarse inmediatamente o turno en un recipiente sellado, como la formación de hielo se endurece cuando se expone al aire. Cocine! Receta de Masha Smirnova ( vk.com/worldofcookingbyannaco)
Mazurca
Ingredientes:
harina de trigo - 2 tazas mantequilla - 6 cucharadas. cucharas huevos - 12 uds. Levadura - 40 g crema agria - 3/4 taza de azúcar - 3 cucharadas. cucharas ralladura de limón - 1 cucharada. cuchara pasas - 2 cdas. cucharas frutos secos - 150 g de azúcar - 1 taza vainillina - 1/8 cdta. cáscara de naranja rallada - 1 cda. cuchara sal Método de preparación: En la harina tamizada, coloque la mantequilla ablandada, yemas de huevo, crema agria, sal y mezclar. Añadir la levadura, el azúcar, la ralladura de limón y la vainilla, amasar rápidamente la masa y se deja durante media hora. La masa acabada, rodar el pastel en 2 cm de espesor, lugar en una bandeja para hornear engrasada con un borde bajo, cubra con batida con un pedazo de claras de huevo azúcar y espolvorear con el resto del azúcar, pasas, nueces picadas y la ralladura de naranja. Coloque el pastel durante 15 minutos en un lugar cálido para las pruebas, y luego hornear a temperatura moderada a 160 ° C. Pastel se enfríe ligeramente, retirar de la sartén y cortar en rectángulos.
Cocine!
Azu
Ingredientes: carne de res o de pollo - 400 gr.; encurtidos - 5-6 uds ..; cebolla - 1 pieza;. baja en grasa crema agria - 200 gr. aceite tramo 1 cucharada
Preparación: 1. Freír la carne con un poco de lukom.Chut! 2. Sazone con sal, agregar el pepino picado, un poco de guiso que le habría dado el jugo de pepino. 3. Agregue la crema agria, si es demasiado gruesa a continuación, añadir un poco de agua, sazonada con especias y cocine a fuego lento 20 minutos.
Camarones con mango glaseado de ron oscuro
• 100 g 118 kcal 17.7 • B • F 2,5 • 4,8 • T
El jugo de 3 limones 1/4 taza de ron oscuro 3 cucharadas azúcar marrón oscuro 1 cucharada de jengibre fresco rallado 1, 5 cucharaditas maicena 32 medianas camarón, concha pelada y vena, pero con las colas Sal gruesa y pimienta recién molida 1 maduros pero firmes mangos, cortado en 8 rodajas 2 cucharadas aceite vegetal
En una cacerola pequeña, mezcle el jugo de limón con ron, el azúcar y el jengibre, a fuego alto, llevar la mezcla a ebullición. Reduzca el fuego y cocine, revolviendo, durante unos 3 minutos, hasta que el líquido se espese ligeramente. En un tazón pequeño, mezcle 1 cucharada de almidón y agua, revuelva en la mezcla de ron y lima. Cocer durante unos 30 segundos, hasta que la mezcla es muy espesa. Retirar del fuego y dejar enfriar. Sal y pimienta camarones en ambos lados. Lubrique el camarón y mango glaseado. Strung ellos en un pincho (pueden estar juntos, puede por separado). Freír las brochetas en la parrilla (o en una cacerola de la parrilla).
?Chicos !!! ¿Quién dijo que la frase "cállate, mujer, el 08 de marzo ..." crepe, da un paso!
Azu Tártaro
Ingredientes: - 500 g de carne - 1-2 PC cebolla - 1-2 pepinos encurtidos - 6-8 patatas - 1-2 dientes de ajo - 1-2 cucharadas. cucharadas de pasta de tomate o salsa de tomate - Hoja de laurel - Sal - Pimienta
Preparación: 1. La carne de enjuague, cortado en tiras y rehogar en una caldera en el aceite caliente. 2. Agregue la cebolla cortada en aros finos medio y freír la carne y la cebolla hasta que el arco suave. 3. Agregue la pasta de tomate, picado o rallado en un rallador grueso pepino y un poco de agua o caldo y cocinar a fuego lento, tapado hasta que la carne tierna. 4. En una sartén aparte freír las patatas trituradas. 5. Cuando las patatas estén casi a punto de cambiar en el caldero de guiso, agregue la sal, la pimienta, el laurel y el pasado a través de chesnokovyzhimalku o ajo finamente picado. 6. Revuelva suavemente y dejar cocer las patatas con la carne hasta que esté hecho.
?Coctel de la fresa con glaseado de chocolate
Ingredientes:
Fresa - 3, 5 tazas Helado de vainilla - 2 tazas Glaseado de chocolate: Mantequilla - 70 g El chocolate con leche - 80-100 g Cacao en polvo - 1/4 taza
Preparación:
Derretir la mantequilla en el microondas. Chocolate o picar finamente destrozado y mezclar con el aceite para que se derrita. Si es necesario, volver a poner en el microondas para esto. Añadir el cacao y revuelva hasta que esté suave. En una licuadora, crema batida con fresas. Si es necesario, vierta un poco de leche. Verter en un vaso y verter el esmalte antes de servir. Adorne con las fresas.
Ruddy pollo en un esmalte secreto
Ingredientes para el pollo: -2 Muslos de pollo -2 Muslos de pollo -4 Pequeño manzana Bulbos pequeños -2 un par de dientes de ajo , pimienta negro hidroclórico Para el glaseado: -1ch.l. miel líquida (usted puede incluso algo menos) -2 Cucharadita mostaza picante -2 Cucharadita salsa de tomate -1 Cucharada salsa de soja Pimentón molido, levemente
Manzana cortada en 4 rodajas. Las cebollas y cortarlas en trozos grandes no. El ajo pelado, cortado en 2 partes - quitar el pequeño brote verde. Sal y pimienta - al gusto. Hornee a 200 ° C unos 40-50 minutos, dependiendo de su horno. Mezclar todos los ingredientes hasta que quede suave y se extendió este esmalte nuestro pollo durante 10 minutos hasta que estén tiernos.
Buen Provecho!
?Azu Tártaro
Ingredientes:
● carne - 500 g, ● cebollas - 1.2 piezas, ● pepinos encurtidos - 1-2 piezas, ● Patatas - 6-8 pcs, ● ajo - 1-2 dientes, ● pasta de tomate o salsa de tomate - 2/1 cda. l ● hoja de laurel, ● sal, ● pimienta
Preparación:
Carne lavado, cortado en tiras y rehogar en una caldera en el aceite caliente. Añadir la cebolla picada medios anillos delgados y freír la carne y la cebolla hasta que el arco suave. Añadir la pasta de tomate, picado o rallado en un rallador grueso pepino y un poco de agua o caldo y cocinar a fuego lento, tapado hasta que la carne tierna. En una sartén aparte freír las patatas trituradas. Cuando las patatas estén casi a punto de cambiar en el caldero de guiso, agregar la sal, la pimienta, el laurel y el pasado a través de chesnokovyzhimalku o ajo finamente picado. Revuelva suavemente y dejar cocer las patatas con la carne hasta que esté hecho.
|