Carne de cerdo en el glaseado de maní.



Tiempo de preparación: 50 minutos
Porciones: 2
La complejidad de los platos:# M3_iz_5
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Usted necesitará:

2 chuletas de cerdo
2 cucharadas de aceite vegetal
2 cucharadas de mantequilla de maní
2 1/2 cucharadas de leche
Vinagre blanco 1/2 cucharada
2 cucharaditas de chile en polvo
 1/2 cucharadita de sal

Cómo cocinar:

1. Precaliente el horno a 180C. Cubra el molde para hornear con papel de aluminio, coloque las chuletas de cerdo y rociar con aceite.

2. Cuando el horno se calienta, volver a poner el formulario con chuletas y hornear durante 30 minutos.

3. Mezclar la mantequilla de maní, el chile en polvo, el vinagre, la leche y la sal en un tazón pequeño. Batir bien.

4. Después de 30 minutos, retirar la carne del horno y colocar en la parte superior de la salsa de las chuletas. Extender uniformemente.

5. Coloque las chuletas de cerdo en el horno durante 10 minutos más.

Buen Provecho!

Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
Carne de cerdo en el glaseado de maní.
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Carne de cerdo en el glaseado de maní.
Carne de cerdo en el glaseado de maní.


Salmón con glaseado de naranja.



Sabroso, rápido y fácil!

Tiempo de cocción: 35-40 minutos.
Porciones: 2
La complejidad de los platos:# M2_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_lososya # Iz_semgi

Usted necesitará:

2 filetes de salmón
Para la marinada:
1/4 taza de aceite de oliva
jugo de 1 naranja grande
pimienta molida

Cómo cocinar:

1. Mezcle todos los ingredientes para el adobo y deje marinar el pescado durante 30 minutos.

2. Freír por ambos lados durante 2-3 minutos.

Receta - sonja_ksu

Buen Provecho!

Academia de cocción - Incluso los más deliciosos platos
Salmón con glaseado de naranja.


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Mazurek con mazapán y mermelada de naranjas.



Chocolate, naranjas y nueces - ¿qué podría ser mejor?

Tiempo de cocción: 2 horas
Porciones: 8-10
La complejidad de los platos:# M3_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_torty # Iz_apelsinov # Iz_shokolada

Usted necesitará:

400 g de harina
pizca de sal
40 g de azúcar en polvo
200 g de mantequilla, frío
3 yemas de huevo
1/2 cucharada de crema agria
200 ml de mermelada de naranja
300 g de mazapán
250 g de chocolate negro
100 ml de nata 30% de grasa
almendras para la decoración

Cómo cocinar:

1. En un tazón grande, mezcle la harina con la sal y el azúcar, añadir las yemas de huevo y mantequilla. Amasar rápidamente la masa.

2. Extienda la masa y colocar en una forma rectangular o cuadrada, que arreglar los bordes. Pinchazos hace uniforme sobre toda la superficie de la clavija de la prueba. Ponga 1 hora en el refrigerador.

3. Precaliente el horno a 190C.

4. Cubra la superficie de la masa con papel manteca y espolvorear por encima de los frijoles, guisantes o bolas cerámicas especiales. Inserte un formulario en el horno precalentado y hornear durante 20 minutos. Quite los frijoles y el papel y hornear por otros 10 minutos.

5. Retire Mazurek del horno y dejar enfriar un poco. A continuación, retire con cuidado del molde.

6. Cuando se haya enfriado Mazurek, superior con mermelada de naranja.

7. Estirar el mazapán fino y el lugar en la parte superior.

8. Derretir el chocolate al baño María. Traiga la crema casi a ebullición y verter en el chocolate derretido. Revuelva hasta que quede suave y se vierte en la parte superior del mazapán.

9. Mientras que el chocolate es cálido, se puede dibujar en ella patrones. Decora fruta inmediatamente nueces o confitada.

10. Coloque en el refrigerador por 2-3 horas, e incluso mejor por la noche.
Buen Provecho!

Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
Mazurek con mazapán y mermelada de naranjas.
Mazurek con mazapán y mermelada de naranjas.
Mazurek con mazapán y mermelada de naranjas.
Mazurek con mazapán y mermelada de naranjas.
Mazurek con mazapán y mermelada de naranjas.
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Mazurek con mazapán y mermelada de naranjas.
Mazurek con mazapán y mermelada de naranjas.
Mazurek con mazapán y mermelada de naranjas.

Crema de chocolate al horno con glaseado de chocolate.



Usted adicto al chocolate aquí! Antes de este increíble postre es simplemente imposible de resistir!

Tiempo de preparación: 30 minutos
Porciones: 4-8
La complejidad de los platos:# D3_iz_5
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Usted necesitará:

Crema:
120 g de mantequilla (sin sal)
230 g de chocolate negro (70%)
2 huevos, ligeramente batidos
80 g de crema de leche
20 g de azúcar en polvo
15 g de jengibre confitado (opcional)

Vidrios:
60 ml de crema (35%)
40 g de chocolate negro
1 cucharadita (15 ml) de brandy
1/2 cucharadita de ralladura de naranja

Cómo cocinar:

1. Caliente el horno a 180 ° C. En una olla calentar al mínimo derretir la mantequilla y el chocolate y mezclar hasta que quede suave. Dejar enfriar un poco.

2. En los huevos ligeramente batidos agregar la crema y el azúcar y batir de nuevo. Añadir el chocolate y jengibre y revuelva. Verter en un kremanki resistente al calor (4 unidades de 150 ml o 8-75 ml) y colocar en horno hornear 12 minutos. A lo largo de los bordes de la crema debe agarrar y ser sólidos, y en el medio - un poco nasal.

3. Se enfría a temperatura ambiente y servir.

4. Prepare el glaseado: En un cazo poner todos los ingredientes y derretir a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, revuelva hasta que esté suave. Dejar enfriar y servir en la parte superior de la crema de chocolate.

Buen Provecho!

Academia de cocción - Vamos a enseñar a cocinar!
Crema de chocolate al horno con glaseado de chocolate.
Crema de chocolate al horno con glaseado de chocolate.
Crema de chocolate al horno con glaseado de chocolate.


Alas de pollo en esmalte de la frambuesa.



Simplemente no hay adobos pensado para las alas de pollo. Aquí hay otro!

Tiempo de cocción: 1 hora y 15 minutos + 02.03 horas marinando
Porciones: 6
La complejidad de los platos:# M3_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_ptitsu # Iz_kuritsy

Usted necesitará:

Para el pollo:
1, 5 kg de alitas de pollo
1 taza de harina
aceite de oliva

Para la marinada:
6 dientes de ajo, finamente picado
4 cucharadas de salsa de soja
2 cucharaditas de chile en polvo
3 cucharaditas de sal
2 cucharaditas de pimienta

Para el glaseado:
1 ¼ de taza de mermelada de frambuesa
¼ de taza de vinagre balsámico
2 cucharadas de salsa de soja
2 ½ cucharadas de azúcar morena
½ - 1 cucharadita de chile en polvo

Cómo cocinar:

1. Coloque todos los ingredientes de la marinada en un bol grande y mezclar bien. Añadir alitas de pollo y mezclar bien con el adobo. Ponga en la nevera durante 2-3 horas.

2. Precaliente el horno a 200C. Rollo de las alas de pollo en la harina y sacuda el exceso de harina.

3. Coloque las alas en una bandeja de horno, el papel puesto, y espolvorear por encima de un poco de aceite vegetal.

4. Hornee durante 25 minutos. Luego girar las alas y cocerlos en el otro lado de otros 25 minutos. El tiempo de cocción depende del tamaño de las aletas.

5. Mientras que las alas se cuecen al horno, mezclar todos los ingredientes para el glaseado en una cacerola y llevar a ebullición.

6. Dejar cocer durante otros 5-6 minutos, revolviendo constantemente. Retire el esmalte del fuego y reservar.

7. Cuando las alas hornear, ponerlas en el esmalte y revuelva bien. Servir caliente.

Buen Provecho!

Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
Alas de pollo en esmalte de la frambuesa.
Alas de pollo en esmalte de la frambuesa.
Alas de pollo en esmalte de la frambuesa.
Alas de pollo en esmalte de la frambuesa.
Alas de pollo en esmalte de la frambuesa.
Alas de pollo en esmalte de la frambuesa.
Alas de pollo en esmalte de la frambuesa.
Alas de pollo en esmalte de la frambuesa.


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Hamburguesa "Está bien."



Esto, calorías, grasa, delicioso. Conocé!

Tiempo de preparación: 25 minutos
Porciones: 4
La complejidad de los platos:# M2_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_buterbrody # Iz_bekona # Iz_yaits

Usted necesitará:

4 panes de hamburguesa, cortados por la mitad longitudinalmente
400 g de carne picada (cerdo + carne de res, carne de res + pollo, cerdo + pollo)
1 cucharada de salsa de tomate
2 cucharadas de pan rallado
4 rebanadas de queso
lechuga
4 rebanadas de tomate
1 cebolla, cortada en rodajas finas 1/2 + cebolla, finamente picado
2 cucharadas de aceite de oliva
½ cucharada de mantequilla
4 rodajas de piña en conserva,
4 rebanadas de tocino
5 huevos
sal y pimienta

Cómo cocinar:

1. Mezclar la carne picada con salsa de tomate, 1 huevo y pan rallado y la forma 4 hamburguesas planos redondos.

2. Vierta el aceite de oliva en una sartén, derrita la mantequilla en ella y freír la cebolla hasta que estén doradas, se sazona con sal y pimienta.

3. Retire las cebollas de la sartén y en el mismo aceite freír las empanadas en ambos lados hasta que estén cocidos. Cuando las hamburguesas están asando en el segundo lado, al final de la cocción, colocar una rodaja de queso encima, para que se derrita un poco. Sacar de la sartén y cubrir con papel aluminio para mantener la calma.

4. Freír en las mismas rebanadas de pan de anillos de tocino y piña, entonces rueda sí mismos. La última cosa - frito fry huevo 4 huevos.

5. Ponga todos metidos dentro de las galletas (se puede cubrir la parte superior de ello o no, si se desea) y servir.

Buen Provecho!

Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
Hamburguesa "Está bien."
Hamburguesa "Está bien."
Hamburguesa "Está bien."
Hamburguesa "Está bien."
Hamburguesa "Está bien."




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