Azu.

Ingredientes:

Carne - 350 g
Patatas - 350 g
Encurtidos - 2 piezas
Cebollas - 2 piezas
Harina - 2 cucharadas
La pasta de tomate - 2 cucharadas
Ajo - 1 diente
Sal, pimienta, hierbas - al gusto.

Método de preparación:

 1. Cortar la carne de pequeñas tiras de carne de vacuno. Freír en aceite vegetal a fuego alto durante 10 - 15 minutos, poner en el plato no añaden una gran cantidad de agua y cocine a fuego lento a fuego medio durante 10-15 min.
2. Cortar las papas en cubos, el pepino en tiras finas, la cebolla finamente cortada y ligeramente freírlo. Añadir todo esto a la carne, se reponía con agua, sal y pimienta al gusto. Hierva a fuego lento durante 10 minutos.
 3. Por otra parte, finamente cortado el ajo, mezclar con la pasta de tomate y harina, agregar un poco de aceite vegetal. Añadir la carne y cocine a fuego lento a fuego alto durante 5-7 minutos.
Buen Provecho!

Azu Carne

Ingredientes:
Carne de res, cerdo y pollo, incluso (cualquiera)
150 gr. Pepinos o pepinillos en escabeche
150 gr. Tomates o pasta de tomate
100 gr. zanahorias
Cebolla cabeza grande.
3 dientes de ajo
Pimienta, Lavrushka, el aderezo para carnes.

Preparación:
1. La carne se corta a lo largo en pedazos, tiro en una sartén caliente y fría.
2. Mientras la carne se fríe. Mientras tanto, pelar las verduras, poner en un mini combinan cebolla y pepino juntos todo Shinko.
3. La carne tostado agregar la cebolla y pepino, zanahorias ralladas entonces, y los tomates. Si tienes un poco de salsa de tomate, añadir agua hervida mezclada con un poco de harina. Reduzca el fuego y ni siquiera un poco apagó
4. Cuando ase está casi listo, se sazona con ajo, pimienta, laurel, una pizca de condimento.
5. Decore me encanta la pasta o espagueti, porque la pasta bien con tomates.

Azu

Ingredientes:

carne de res o de pollo - 400 gr.;
encurtidos - 5-6 uds ..;
cebolla - 1 pieza;.
baja en grasa crema agria - 200 gr.
aceite tramo 1 cucharada

Preparación:

Freír la carne con un poco de lukom.Chut! sal, agregar el pepino picado, un poco de guiso que le habría dado el jugo de pepino. Agregue la crema agria, si es demasiado gruesa continuación, agregue un poco de agua, sazonada con especias y cocine a fuego lento 20 minutos.

Azu

Ingredientes:
carne de res o de pollo - 400 gr.;
encurtidos - 5-6 uds ..;
cebolla - 1 pieza;.
baja en grasa crema agria - 200 gr.
aceite tramo 1 cucharada

Preparación:
1. Freír la carne con un poco de lukom.Chut!
2. Sazone con sal, agregar el pepino picado, un poco de guiso que le habría dado el jugo de pepino.
3. Agregue la crema agria, si es demasiado gruesa a continuación, añadir un poco de agua, sazonada con especias y cocine a fuego lento 20 minutos.

Azu

Ingredientes:
carne de res o de pollo - 400 gr.;
encurtidos - 5-6 uds ..;
cebolla - 1 pieza;.
baja en grasa crema agria - 200 gr.
aceite tramo 1 cucharada

Preparación:
1. Freír la carne con un poco de lukom.Chut!
2. Sazone con sal, agregar el pepino picado, un poco de guiso que le habría dado el jugo de pepino.
3. Agregue la crema agria, si es demasiado gruesa a continuación, añadir un poco de agua, sazonada con especias y cocine a fuego lento 20 minutos.

Azu Tártaro

Ingredientes:

- Carne - 500g
- cebollas - 1.2 piezas,
- Pepinos conservados en vinagre - 1-2 piezas,
- Patatas - 6-8 pcs,
- Ajo - 1-2 dientes,
- La pasta de tomate o salsa de tomate - 2/1 cda. l
hoja -lavrovy
- Sal,
- Pimienta

Preparación:

Ppomyt Myaco, colomkoy napezat y clegka obzhapit en Kazane en pazogpetom pactitelnom macle.
AÑADIR popezanny cebollas polukoltsami tonkimi y obzhapivat myaco c lukom hacer myagkocti Luka.
AÑADIR tomatnuyu bozkurt, Melko popezannye o teptye nA kpupnoy tepke oguptsy y nemnogo agua en o vaina bulona y kpyshkoy fuego lento do myaca gotovnocti.
En otdelnoy ckovopode obzhapit napezanny colomkoy kaptofel.
Kogda kaptofel será pochti gotov, ego pepelozhit en kazan c myacom estofado, ADD, col, pepets, LicT lavpovy y checnokovyzhimalku chepez ppopuschenny o checnok popezanny Melko.
Octopozhno pepemeshat y cocine a fuego lento kaptofel c myacom hacer gotovnocti.

UMA.

Necesitamos:
Beef (trasera) - 1 kg
Petróleo (Tomo ghee) - aprox. 100 g
La pasta de tomate - 120 g
Cebollas - 2 piezas.
Harina - 1 cda. l con tobogán
Tomates - 3 piezas.
Pepinos en vinagre - 3-4 piezas.
Patatas - alrededor de 1 kg
Ajo - 3 dientes.
Hierbas frescas - al gusto

Tome platos povmestitelnee con paredes gruesas y ... comenzar!
Por lo tanto, la carne cortada en cubos, sal, pimienta y freír en mantequilla, se llenan de agua, añadir los tomates y cocine a fuego lento hasta que esté casi cocido a fuego lento - bajo el capó.
Harina de que se seque la cacerola, enfrió y se diluyó con agua (algunos, en alguna parte media taza).
Cáscara de pepino y cortar en tiras.
Las cebollas cortadas en aros medio y freír en aceite.
Las patatas cortadas en cubos y freír demasiado crujientes.
Por guisos añadir pepino, cebolla frita, harina diluida, cocine a fuego lento todos los 10 minutos y poner las patatas - añadir la hoja de laurel y cocine a fuego lento otros 20 minutos.
5 minutos antes de estar listo para inyectar tomates frescos, en rodajas y puré de ajo.
Hecho! Añadir a la taza de verduras frescas y ... ¡mmm!

Azu Tártaro

Ingredientes:
- 500 g de carne
- 1-2 PC cebolla
- 1-2 pepinos encurtidos
- 6-8 patatas
- 1-2 dientes de ajo
- 1-2 cucharadas. cucharadas de pasta de tomate o salsa de tomate
- Hoja de laurel
- Sal
- Pimienta

Preparación:
1. La carne de enjuague, cortado en tiras y rehogar en una caldera en el aceite caliente.
2. Agregue la cebolla cortada en aros finos medio y freír la carne y la cebolla hasta que el arco suave.
3. Agregue la pasta de tomate, picado o rallado en un rallador grueso pepino y un poco de agua o caldo y cocinar a fuego lento, tapado hasta que la carne tierna.
4. En una sartén aparte freír las patatas trituradas.
5. Cuando las patatas estén casi a punto de cambiar en el caldero de guiso, agregue la sal, la pimienta, el laurel y el pasado a través de chesnokovyzhimalku o ajo finamente picado.
6. Revuelva suavemente y dejar cocer las patatas con la carne hasta que esté hecho.

Azu Carne

Ingredientes:
Carne de res, cerdo y pollo, incluso (cualquiera)
150 gr. Pepinos o pepinillos en escabeche
150 gr. Tomates o pasta de tomate
100 gr. zanahorias
Cebolla cabeza grande.
3 dientes de ajo
Pimienta, Lavrushka, el aderezo para carnes.

Preparación:
1. La carne se corta a lo largo en pedazos, tiro en una sartén caliente y fría.
2. Mientras la carne se fríe. Mientras tanto, pelar las verduras, poner en un mini combinan cebolla y pepino juntos todo Shinko.
3. La carne tostado agregar la cebolla y pepino, zanahorias ralladas entonces, y los tomates. Si tienes un poco de salsa de tomate, añadir agua hervida mezclada con un poco de harina. Reduzca el fuego y ni siquiera un poco apagó
4. Cuando ase está casi listo, se sazona con ajo, pimienta, laurel, una pizca de condimento.
5. Decore me encanta la pasta o espagueti, porque la pasta bien con tomates.

Azu Carne

Ingredientes:
Carne de res, cerdo y pollo, incluso (cualquiera)
150 gr. Pepinos o pepinillos en escabeche
150 gr. Tomates o pasta de tomate
100 gr. zanahorias
Cebolla cabeza grande.
3 dientes de ajo
Pimienta, Lavrushka, el aderezo para carnes.

Preparación:
1. La carne se corta a lo largo en pedazos, tiro en una sartén caliente y fría.
2. Mientras la carne se fríe. Mientras tanto, pelar las verduras, poner en un mini combinan cebolla y pepino juntos todo Shinko.
3. La carne tostado agregar la cebolla y pepino, zanahorias ralladas entonces, y los tomates. Si tienes un poco de salsa de tomate, añadir agua hervida mezclada con un poco de harina. Reduzca el fuego y ni siquiera un poco apagó
4. Cuando ase está casi listo, se sazona con ajo, pimienta, laurel, una pizca de condimento.
5. Decore me encanta la pasta o espagueti, porque la pasta bien con tomates.

Kiwi con el chocolate!

Ingredientes:
Pcs Kiwi 7-8.
El chocolate negro 100 gr.
Escurrir. 50g de mantequilla.
La leche 3 cucharadas

Preparación:

Paso 1.
Kiwi pelar y cortar en rodajas de 2 Ancho - 2,5 cm Cada pieza de inserción de paleta palillo en.. Retirar un morzilnik.
Paso 2.
Chocolate romper en trozos pequeños y se funden en un baño de agua, añadir la mantequilla y la leche. Enfriar a temperatura ambiente.
Cada rebanada de kiwi en un palo mojado en glaseado de chocolate y poner en el congelador para congelar.

Glaseado de chocolate para tortas

Ingredientes:
chocolate negro - 90 g
jugo de naranja - 3 cdas. l.
mantequilla - 3 cucharadas. l.
de azúcar - 3 cucharadas. l.

Método de preparación:
En una cacerola pequeña, mezcle el chocolate, zumo de naranja, mantequilla y azúcar. Ponga en un incendio muy pequeño y lento, revolviendo, hasta que la mezcla esté suave y espesa. Deje enfriar durante 5 minutos.
Este esmalte se puede lubricar no sólo pasteles y tartas, pasteles y así sucesivamente.

Azu Tártaro

Ingredientes:

- Carne - 500g
- cebollas - 1-2 piezas
- Pepinos conservados en vinagre - 1-2 piezas
- Patatas - 6-8 pcs
- Ajo - 1-2 dientes
- La pasta de tomate o salsa de tomate - 2/1 cda. l
lista -lavrovy
- Sal
- Pimienta

Preparación:

Ppomyt Myaco, colomkoy napezat y clegka obzhapit en Kazane en pazogpetom pactitelnom macle.
AÑADIR popezanny cebollas polukoltsami tonkimi y obzhapivat myaco c lukom hacer myagkocti Luka.
AÑADIR tomatnuyu bozkurt, Melko popezannye o teptye nA kpupnoy tepke oguptsy y nemnogo agua en o vaina bulona y kpyshkoy fuego lento do myaca gotovnocti.
En otdelnoy ckovopode obzhapit napezanny colomkoy kaptofel.
Kogda kaptofel será pochti gotov, ego pepelozhit en kazan c myacom estofado, ADD, col, pepets, LicT lavpovy y checnokovyzhimalku chepez ppopuschenny o checnok popezanny Melko.
Octopozhno pepemeshat y cocine a fuego lento kaptofel c myacom hacer gotovnocti.

Azu Tártaro

Ingredientes:
- Carne - 500g
- cebollas - 1.2 piezas,
- Pepinos conservados en vinagre - 1-2 piezas,
- Patatas - 6-8 pcs,
- Ajo - 1-2 dientes,
- La pasta de tomate o salsa de tomate - 2/1 cda. l
hoja -lavrovy
- Sal,
- Pimienta

Método de preparación:
Ppomyt Myaco, colomkoy napezat y clegka obzhapit en Kazane en pazogpetom pactitelnom macle.
AÑADIR popezanny cebollas polukoltsami tonkimi y obzhapivat myaco c lukom hacer myagkocti Luka.
AÑADIR tomatnuyu bozkurt, Melko popezannye o teptye nA kpupnoy tepke oguptsy y nemnogo agua en o vaina bulona y kpyshkoy fuego lento do myaca gotovnocti.
En otdelnoy ckovopode obzhapit napezanny colomkoy kaptofel.
Kogda kaptofel será pochti gotov, ego pepelozhit en kazan c myacom estofado, ADD, col, pepets, LicT lavpovy y checnokovyzhimalku chepez ppopuschenny o checnok popezanny Melko.
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Azu Tártaro

Ingredientes:

- Carne - 500g
- cebollas - 1-2 piezas
- Pepinos conservados en vinagre - 1-2 piezas
- Patatas - 6-8 pcs
- Ajo - 1-2 dientes
- La pasta de tomate o salsa de tomate - 2/1 cda. l
lista -lavrovy
- Sal
- Pimienta

Preparación:

Ppomyt Myaco, colomkoy napezat y clegka obzhapit en Kazane en pazogpetom pactitelnom macle.
AÑADIR popezanny cebollas polukoltsami tonkimi y obzhapivat myaco c lukom hacer myagkocti Luka.
AÑADIR tomatnuyu bozkurt, Melko popezannye o teptye nA kpupnoy tepke oguptsy y nemnogo agua en o vaina bulona y kpyshkoy fuego lento do myaca gotovnocti.
En otdelnoy ckovopode obzhapit napezanny colomkoy kaptofel.
Kogda kaptofel será pochti gotov, ego pepelozhit en kazan c myacom estofado, ADD, col, pepets, LicT lavpovy y checnokovyzhimalku chepez ppopuschenny o checnok popezanny Melko.
Octopozhno pepemeshat y cocine a fuego lento kaptofel c myacom hacer gotovnocti.