Azu con patatas

Ingredientes:
Cebolla - 1/2 de las PC.
Encurtidos - 1 pc.
Pasta de tomate - 1 cda. cuchara
El aceite vegetal - 1 cda. cuchara
Solomillo de Ternera - 200 g
Patatas - 2 piezas.
Ajo - 1 diente
Pimienta molida negro - al gusto
Perejil - 2 ramitas
Sal - al gusto

Preparación:
1 cebolla cortada en aros medio, encurtidos - tiras finas, patatas - en rodajas, ajo y triturar el perejil. Freír la cebolla en aceite vegetal hasta que estén doradas.
2. Desactive la carne de la película, y vivió, cortado en pequeños trozos de aproximadamente 1 cm de espesor a través del grano y se fríen en aceite vegetal durante 3-5 minutos.
3. Cuando los croquetas de carne, sal, pimienta, añadir el puré de tomate, encurtidos, ajo, cebolla frita, agua hervida y dejar cocer a fuego lento durante 10-12 minutos. Al final agregar los verdes, retirar del fuego.
4. En una sartén caliente con aceite vegetal freír las patatas en ambos lados hasta que estén doradas. Sal, pimienta al gusto.
5. Extender sobre un plato.
Buen Provecho!

Coctel de la fresa con glaseado de chocolate

Ingredientes:

Fresa - 3, 5 tazas
Helado de vainilla - 2 tazas
Glaseado de chocolate:
Mantequilla - 70 g
El chocolate con leche - 80-100 g
Cacao en polvo - 1/4 taza

Preparación:

Derretir la mantequilla en el microondas. Chocolate o picar finamente destrozado y mezclar con el aceite para que se derrita. Si es necesario, volver a poner en el microondas para esto. Añadir el cacao y revuelva hasta que esté suave.
En una licuadora, crema batida con fresas. Si es necesario, vierta un poco de leche. Verter en un vaso y verter el esmalte antes de servir. Adorne con las fresas.

Fudge glaseado de chocolate

Ingredientes

Mantequilla - 500 g
Chocolate - 115 g
Huevos - 4 uds.
Sal - 1/4 cucharadita ..
Azúcar - 2 tazas.
Vanilla (extracto) - 1 cucharadita
La harina de trigo - 1 taza.
Para el glaseado:
Mantequilla - 3 cucharadas
Chocolate - 115 g
Vanilla - 1 cucharadita.
El azúcar en polvo - 2 tazas.
Las nueces picadas - 1 taza.
Crema bajo en grasa - 150 ml.

Método de preparación

Paso 1 Para Fudge: derretir la mantequilla y el chocolate en baño de agua, retirar del fuego, dejar reposar 5 minutos.
Paso 2 Batir los huevos con la sal en la espuma. Continuando a batir, añadir el azúcar, la vainilla, el chocolate enfriado, añadir la harina y revuelva para introducir tuercas.
Paso 3 Ponga la masa en el molde y hornear durante 20-25 minutos a 170c, fresco sin retirar del molde.
Paso 4 Para el glaseado de chocolate: Derretir el chocolate en baño de agua y la mantequilla.
Paso 5 Mezclar la crema mezclador, azúcar en polvo, vainilla, agregar el chocolate derretido y la puso en un baño de agua durante 5 minutos.
Paso 6 Cubierta dulce de azúcar glas, y luego se corta en porciones.
Paso 7 Top tema de chips de chocolate blanco y frutos secos.
Buen Provecho!

Bollo de café con rizos en un esmalte de café

Ingredientes:
Espresso inmediato - 1, 5 cucharadas
Hervir el agua - 1 cucharada
Normal (griego) de yogur - 3/4 taza
La harina de maíz - 1/2 taza
Mantequilla - 8 cucharadas suavizaron
Azúcar - 1 taza
Huevo grande - 3 piezas
Harina - 1 2/3 tazas
La levadura en polvo - 2 cucharaditas
Soda - 1/2 cucharadita
Sal - 1/2 cucharadita
Vanilla - 2 cucharaditas
Cacao en polvo - 2 cucharaditas

Vidrios:
Espresso instantáneo - 2 cucharaditas
Hervir el agua - 2 cucharaditas
Normal (griego) de yogur - 1 cucharada
El azúcar en polvo - 2/3 taza + 2 cucharadas

Preparación:
Caliente el horno a 175 grados. Molde para hornear rectangular engrasar generosamente con mantequilla.
En un tazón pequeño divorció en agua hirviendo para el café. Deje enfriar durante un tiempo.
En el mezclador tazón para batir a velocidad media de todos los demás ingredientes (excepto el cacao) prueba durante 1-2 minutos. Ponga la mitad de la masa en un tazón, añadir mucho café diluido y cacao. Revuelva.
En Formulación Ponga capas de vainilla y café y pasta de chocolate (de 3 capas). Camine con un cuchillo o un palillo de dientes para obtener la figura de mármol en la hogaza terminada.
Hornear durante 55 minutos. Enfriar unos 15 minutos y retirar del molde.

Vidrios:
En un tazón mediano, bata bata espresso y agua caliente para disolver el café. Añadir el yogur y el azúcar en polvo cernida, batir hasta que quede suave. Si el glaseado es demasiado espesa, agregue unas gotas de agua. Aplicar el esmalte en un rodillo ligeramente frío y servir.

Mazurca

Ingredientes:
harina de trigo - 2 tazas
mantequilla - 6 cucharadas. cucharas
huevos - 12 uds.
Levadura - 40 g
crema agria - 3/4 taza
de azúcar - 3 cucharadas. cucharas
ralladura de limón - 1 cucharada. cuchara
pasas - 2 cdas. cucharas
frutos secos - 150 g
de azúcar - 1 taza
vainillina - 1/8 cdta.
cáscara de naranja rallada - 1 cda. cuchara
sal

Preparación:
En la harina tamizada, coloque la mantequilla ablandada, yemas de huevo, crema agria, sal y mezclar. Añadir la levadura, el azúcar, la ralladura de limón y la vainilla, amasar rápidamente la masa y se deja durante media hora. La masa acabada, rodar el pastel en 2 cm de espesor, lugar en una bandeja para hornear engrasada con un borde bajo, cubra con batida con un pedazo de claras de huevo azúcar y espolvorear con el resto del azúcar, pasas, nueces picadas y la ralladura de naranja. Coloque el pastel durante 15 minutos en un lugar cálido para las pruebas, y luego hornear a temperatura moderada a 160 ° C. Pastel se enfríe ligeramente, retirar de la sartén y cortar en rectángulos.

Pollo con mini zanahorias en glaseado de naranja

Ingredientes:
1 pollo grande
300 g mini-zanahorias

3 naranjas grandes
200 ml de brandy
Mantequilla 100 g
1 ramita de romero
Sal y pimienta negro

Preparación:
Con cáscara de naranja quitar, mezclada con hojas de romero y chuleta.
Si romero seco, se muele en un mortero y mezclar con la ralladura.
Chorrito de jugo de naranja, la ralladura y mezclar con el romero y la mantequilla derretida. Añadir el brandy.
Revolviendo yvarit mezcla a fuego lento durante 2/3.
Frote el pollo con sal y pimienta por dentro y por fuera.
Horno calentado a 160 ° C.
Coloque el pollo en una cacerola, vierta un poco de agua, la salsa de parte de grasa y el lugar en el horno durante 1, 5 horas. Cada 20 minutos para lubricar la salsa de pollo.
Entonces, todo el pollo para sentar unas mini-zanahorias. Y tener en el horno durante otros 40 a 50 minutos, verter el jugo de precipitado.

100 gr. comidas preparadas contienen:
166 kcal
proteínas - 8, 2 c.
grasa - 11, 1 oz.
carbohidratos - 3, 1 c.

Cocinar kiwi con glaseado de chocolate

Para ello se necesita:

1. Pelar y kiwi rebanada rebanadas Ancho 2-2,5 cm Cada pieza de inserción de paleta palillo en.. Retirar un morzilnik.

2. ruptura del chocolate en trozos pequeños y se funden en un baño de agua, añadir la mantequilla y la leche. Enfriar a temperatura ambiente.

3. Cada rebanada de kiwi en un palo mojado en glaseado de chocolate y poner en el congelador para congelar.

4. Disfrute del postre!

Ruddy pollo en un esmalte secreto

Ingredientes para el pollo:

• 2 muslos de pollo;
• 2 muslos de pollo;
• 4 manzana pequeña;
• 2 cebollas pequeñas;
• par de dientes de ajo;
• sal y pimienta negro.

Para el glaseado:

• 1 h. L. miel líquida (incluso se puede un poco menos);
• 2 h. L. mostaza picante;
• 2 h. L. salsa de tomate;
• 1 cda. l. salsa de soja;
• poco de pimentón molido.

Preparación:

Manzana cortada en 4 rodajas. Las cebollas y cortarlas en trozos grandes no. El ajo pelado, cortado en 2 partes - quitar el pequeño brote verde.
Sal y pimienta - al gusto.
Hornee a 200 * C durante unos 40-50 minutos, dependiendo de su horno.
Mezclar todos los ingredientes hasta que quede suave y se extendió este esmalte nuestro pollo durante 10 minutos hasta que estén tiernos.

Buen Provecho!
Fuente: Funny Chef • Las mejores recetas

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Azu "tártaro"

Ingredientes:

● carne - 500 g
● cebollas - 1-2 piezas
● pepinos encurtidos - 1-2 piezas
● Patatas - 6-8 pcs
● Ajo - 1-2 dientes
● pasta de tomate o salsa de tomate - 2/1 cda. l
● hoja de laurel
● sal
● pimienta

Preparación:

Ppomyt Myaco, colomkoy napezat y clegka obzhapit en Kazane en pazogpetom pactitelnom macle.
AÑADIR popezanny cebollas polukoltsami tonkimi y obzhapivat myaco c lukom hacer myagkocti Luka.
AÑADIR tomatnuyu bozkurt, Melko popezannye o teptye nA kpupnoy tepke oguptsy y nemnogo agua en o vaina bulona y kpyshkoy fuego lento do myaca gotovnocti.
En otdelnoy ckovopode obzhapit napezanny colomkoy kaptofel.
Kogda kaptofel será pochti gotov, ego pepelozhit en kazan c myacom estofado, ADD, col, pepets, LicT lavpovy y checnokovyzhimalku chepez ppopuschenny o checnok popezanny Melko.
Octopozhno pepemeshat y cocine a fuego lento kaptofel c myacom hacer gotovnocti.

Buen Provecho!
Cocinero divertido

Azu

Ingredientes:

• La carne (cerdo I) - 500 gr;.
• cebolla - 1 pieza;.
• pepinos encurtidos - 3-4 piezas. (Mediana, si es grande, a continuación, 1-2);
• Ajo - 2-3 dientes;
• pasta de tomate - 2/3 cda. L.;
• hoja de laurel;
• pimienta negro

Preparación:

Carne de lavado, cortado en tiras y rehogar en una sartén de fondo grueso. Añadir medios anillos de cebolla picada y freír hasta que la cebolla esté suave.
Añadir la pasta de tomate, pepinos picados, ajo flacidez, la hoja de laurel y la pimienta. Vierta un poco de agua (caldo) y cocine a fuego lento, tapado hasta que la carne tierna.
Por encima de todo me encanta ASE con puré de patatas!

Buen Provecho!
Fuente: Funny Chef • Las mejores recetas

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Kiwi con el chocolate!

Ingredientes:

● PC Kiwi 7-8.
● Dark Chocolate 100 gramos.
● Drenaje. 50g de mantequilla.
● La leche 3 cucharadas

Preparación:

Paso 1.
Kiwi pelar y cortar en rodajas gruesas 2 -. 2,5 cm Cada pieza de inserción de paleta palo en. Retirar un morzilnik.
Paso 2.
Chocolate romper en trozos pequeños y se funden en un baño de agua, añadir la mantequilla y la leche. Enfriar a temperatura ambiente.
Cada rebanada de kiwi en un palo mojado en glaseado de chocolate y poner en el congelador para congelar.

Buen Provecho!
Cocinero divertido