Azu Tártaro

Ingredientes
Carne - 500 g, cebollas - 2.1 piezas, pepinos en vinagre - 1.2 piezas, las patatas - 8.6 piezas, ajo - 1-2 rebanadas, pasta de tomate o salsa de tomate - 1/2 cdas. l, la hoja de laurel, sal y pimienta.

Método de preparación
Ppomyt Myaco, colomkoy napezat y clegka obzhapit en Kazane en pazogpetom pactitelnom macle.
AÑADIR popezanny cebollas polukoltsami tonkimi y obzhapivat myaco c lukom hacer myagkocti Luka.
AÑADIR tomatnuyu bozkurt, Melko popezannye o teptye nA kpupnoy tepke oguptsy y nemnogo agua en o vaina bulona y kpyshkoy fuego lento do myaca gotovnocti.
En otdelnoy ckovopode obzhapit napezanny colomkoy kaptofel.
Kogda kaptofel será pochti gotov, ego pepelozhit en kazan c myacom estofado, ADD, col, pepets, LicT lavpovy y checnokovyzhimalku chepez ppopuschenny o checnok popezanny Melko.
Octopozhno pepemeshat y cocine a fuego lento kaptofel c myacom hacer gotovnocti.

Maní en el glaseado

Ingredientes
Cacahuetes 275 g
200g de azúcar
Sal 1 g
Agua 75 ml

Método de preparación
Mezclar maní y el azúcar con el agua

Cocine a fuego moderado, revolviendo constantemente, hasta que espese líquidos y grab

Continuar agitando, el raspado de la parte inferior de la jarabe y los frutos secos más envolventes

Cook, retirar periódicamente del calor y cuidadosamente peremerivaya hasta que el glaseado no se oscurezca. Esto hará que el esmalte suficientemente duro y no cocer demasiado las tuercas.
Buen Provecho!

El vientre de cerdo glaseado

Ingredientes:
Salvia seca 2 horas. L.
Sol 1 hora. L.
Pimienta molida negro 0, 5 h. L.
Ajo 2 dientes.
Panceta 2, 5 kg
Azúcar 240 g
Almidón de maíz 2 cucharadas. l.
Vinagre de vino blanco 120 ml
120 ml de agua
La salsa de soja 4 cucharadas. l.

Precaliente el horno a 175S.

Mezclar en un bol la salvia con sal, pimienta y el ajo machacado, mezclar bien.

Frote la mezcla de tocino.
Poner en una fuente de horno.

Hornear en horno medio rack de 40 a 45 minutos, hasta que el termómetro interno carne no muestra 65 ° C.

Vidrios:
Mezclar en una cacerola pequeña con el almidón de azúcar, el vinagre, la salsa de soja y el agua y poner a fuego lento.

Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la salsa hierva y espese ligeramente.

Retire el esmalte del calor y lubricarlos brisket 3-4 veces en los últimos 30 minutos de cocción.

Tome el pecho del horno, verter el resto del glaseado y servir.

Azu Tártaro

Ingredientes:

- Carne - 500g
- cebollas - 1-2 piezas
- Pepinos conservados en vinagre - 1-2 piezas
- Patatas - 6-8 pcs
- Ajo - 1-2 dientes
- La pasta de tomate o salsa de tomate - 2/1 cda. l
lista -lavrovy
- Sal
- Pimienta

Preparación:

Ppomyt Myaco, colomkoy napezat y clegka obzhapit en Kazane en pazogpetom pactitelnom macle.
AÑADIR popezanny cebollas polukoltsami tonkimi y obzhapivat myaco c lukom hacer myagkocti Luka.
AÑADIR tomatnuyu bozkurt, Melko popezannye o teptye nA kpupnoy tepke oguptsy y nemnogo agua en o vaina bulona y kpyshkoy fuego lento do myaca gotovnocti.
En otdelnoy ckovopode obzhapit napezanny colomkoy kaptofel.
Kogda kaptofel será pochti gotov, ego pepelozhit en kazan c myacom estofado, ADD, col, pepets, LicT lavpovy y checnokovyzhimalku chepez ppopuschenny o checnok popezanny Melko.
Octopozhno pepemeshat y cocine a fuego lento kaptofel c myacom hacer gotovnocti.

Huevos al horno con tomate picante

Lo que necesitas:
1 cda. cucharada de aceite de oliva
Cebolla roja 2 cabeza pequeña
1 pimiento rojo, sin semillas
1 diente de ajo
Pequeño manojo de cilantro
400 g de tomates cherry
4 huevos
1 cda. cucharada de azúcar en polvo
Cómo cocinar huevos al horno con tomates picantes:
Cebolla, chile, ajo y picar el cilantro y freír hasta que estén blandos (5 minutos) en aceite de oliva.
Tomates espolvorean con azúcar en polvo y caramelizar en la sartén durante unos 8 minutos.
Las verduras se extendió en una sartén, una cuchara para hacer un receso curvado 4 y los vierten en el huevo y cubrir con una tapa.
Cocer en el horno a una temperatura baja hasta que esté listo.
Servir con verduras y el pan frito.
Buen Provecho!

Azu Tártaro

Ingredientes:

- Carne - 500g
- cebollas - 1.2 piezas,
- Pepinos conservados en vinagre - 1-2 piezas,
- Patatas - 6-8 pcs,
- Ajo - 1-2 dientes,
- La pasta de tomate o salsa de tomate - 2/1 cda. l
hoja -lavrovy
- Sal,
- Pimienta

Preparación:

Ppomyt Myaco, colomkoy napezat y clegka obzhapit en Kazane en pazogpetom pactitelnom macle.
AÑADIR popezanny cebollas polukoltsami tonkimi y obzhapivat myaco c lukom hacer myagkocti Luka.
AÑADIR tomatnuyu bozkurt, Melko popezannye o teptye nA kpupnoy tepke oguptsy y nemnogo agua en o vaina bulona y kpyshkoy fuego lento do myaca gotovnocti.
En otdelnoy ckovopode obzhapit napezanny colomkoy kaptofel.
Kogda kaptofel será pochti gotov, ego pepelozhit en kazan c myacom estofado, ADD, col, pepets, LicT lavpovy y checnokovyzhimalku chepez ppopuschenny o checnok popezanny Melko.
Octopozhno pepemeshat y cocine a fuego lento kaptofel c myacom hacer gotovnocti.

Kiwi con el chocolate!

Ingredientes:
Pcs Kiwi 7-8.
El chocolate negro 100 gr.
Escurrir. 50g de mantequilla.
La leche 3 cucharadas

Preparación:

Paso 1.
Kiwi pelar y cortar en rodajas de 2 Ancho - 2,5 cm Cada pieza de inserción de paleta palillo en.. Retirar un morzilnik.
Paso 2.
Chocolate romper en trozos pequeños y se funden en un baño de agua, añadir la mantequilla y la leche. Enfriar a temperatura ambiente.
Cada rebanada de kiwi en un palo mojado en glaseado de chocolate y poner en el congelador para congelar.

Kiwi con glaseado de chocolate.

Ingredientes:
- 7-8 piezas de kiwi
- 100 gramos de chocolate negro
- 50 g de mantequilla
- 3 cucharadas de leche

Paso 1.
Kiwi pelar y cortar en rodajas gruesas 2 -. 2,5 cm Cada pieza de inserción de paleta palo en. Retirar en el congelador.

Paso 2.
Chocolate romper en trozos pequeños y se funden en un baño de agua, añadir la mantequilla y la leche. Enfriar a temperatura ambiente.

Cada rebanada de kiwi en un palo mojado en glaseado de chocolate y poner en el congelador para congelar.

Frosting de monas de Pascua

Glaseado de chocolate para tortas de Pascua

Ingredientes:
-90 G de chocolate negro,
-3 Cucharadas zumo de naranja,
-3 Cucharadas mantequilla,
-3 Cucharadas de azúcar.
Chocolate, zumo de naranja, mantequilla y azúcar plegarán uno olla, poner en el fuego y revuelva hasta que la mezcla esté suave. Un poco de frío y lubricar las tartas y pasteles.

Formación de hielo de monas de Pascua

Ingredientes:
-1 St. azúcar en polvo,
-4 Cucharadas agua caliente,
-krasiteli y aromadobavki al gusto.
Mezclar todos los ingredientes y poner en el fuego, se calienta a aproximadamente 40 ° C, revolviendo todo el tiempo. Si la masa de una espesa, agregue un poco de agua, y si el líquido - azúcar en polvo. Aplicar la guinda de los pasteles inmediatamente después de su preparación.

La formación de hielo en proteínas Azúcar para monas de Pascua

Ingredientes:
-1 St. azúcar en polvo,
Las claras de huevo -1-2,
-1 Cucharadita jugo de limón o diluidas 10 gotas de ácido cítrico.
Los blancos y el jugo de limón en una licuadora para azotar. Continuando a batir ya un tenedor, introduzca el azúcar en polvo hasta conseguir una masa espesa. Cubra este helar las tortas debe inmediatamente después de su preparación.

Chocolate glaseado de limón para monas de Pascua

Ingredientes:
limón -tsedra y naranja,
-2-3 Cucharadas Cacao en polvo
-género-limón
-250 Gramos de azúcar en polvo,
-60 A 70 gramos de mantequilla.
Derrita la mantequilla, agregar el jugo de limón, agregar el azúcar en polvo, cacao, todo Revuelva bien hasta que la masa suave.

Chocolate glaseado de huevo para monas de Pascua

Ingredientes:
-1 St. azúcar en polvo,
Las claras de huevo -1-2,
-1 Cucharadita el azúcar de vainilla,
-2 Cucharadita Cacao en polvo
H -1. L. jugo de limón o diluidas 10 gotas de ácido cítrico.
Polvo, el azúcar de vainilla y cacao en polvo para mezclar en un recipiente profundo, la pusieron en agua caliente. A continuación, añadir el zumo de limón, clara de huevo y la rutina hasta que quede suave.

Frosting fruta de monas de Pascua

Ingredientes:
-1 La clara de huevo,
-3/4 Art. azúcar en polvo,
-3-4 Cucharadas jugo de la baya.
Proteínas y latido azúcar en polvo hasta que quede suave, introducir gradualmente el jugo a color.

Limón guinda de monas de Pascua

Ingredientes:
-150 Gramos de azúcar en polvo,
-2 Cucharadas zumo de limón
-1 Cucharada aceite de coco.
El aceite de coco se derrita, añadir el zumo de limón y azúcar en polvo, frote bien hasta que quede suave.

Guinda del café por monas de Pascua

Ingredientes:
-300 G de azúcar,
100 g de café negro.
Azúcar verter café negro fuerte y mantener a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva. La masa se vierte a continuación en una taza y batir hasta que comience a endurecer. Lubrique la parte superior de las tortas.

Frosting de Pascua tortas "Toffee"

Ingredientes:
-200 G de caramelo sólido,
-40 G de mantequilla,
-1/4 Art. leche o crema,
-1-2 Cucharadas azúcar en polvo.
Derrita la mantequilla y la nata, llevar a ebullición, introducir gradualmente el polvo y puso el caramelo. Cocine peso, revolviendo hasta que quede suave.

Frosting de monas de Pascua de chocolate blanco

Ingredientes:
El chocolate -Blanco,
leche -sguschennoe o mantequilla,
colorantes -pischevye.
Derretir el chocolate blanco (temperatura máxima de 40 ° C), añadir la leche condensada o mantequilla, coloreando y revuelva hasta que esté suave. Usted puede tomar tintes naturales - la cúrcuma, baya o jugo de vegetales, azafrán, azúcar tostada.

Cacahuetes en azúcar glas

Ingredientes:
cacahuetes -ochischenny - 200g
-miel - primero. cuchara
-sahar - 200 g
aceite -rastitelnoe - 1 cda. cuchara.

Cómo cocinar cacahuetes en la formación de hielo:
Miel endurecida por unos segundos para derretir en el microondas. Añadir cacahuetes mondado (no frito y sin aditivos) y mezclar bien para que todas las tuercas estaban en miel. Vierta la mitad del azúcar (100 g) y mezclar de nuevo.
En una sartén vierta el aceite vegetal y el calor. Ponga cacahuetes en azúcar-miel "abrigo". Cocine a fuego medio hasta que el azúcar se haya derretido y el maní no estará en el glaseado de caramelo. Durante este tiempo se obtendrá un hermoso color. Es deseable durante la cocción constantemente mezclar el contenido de la sartén a cacahuetes tostados de manera uniforme.
En un bol verter el resto del azúcar (100 g). Mientras, los cacahuetes cristal, pequeñas porciones todavía calientes para ponerlo en azúcar.
Mezcle las nueces en azúcar, por lo que estaban en todas partes "envueltos" cristales de azúcar. En este caso, usted debe tratar a los cacahuetes no va a grumos e individualmente, a los frutos secos nueces.
Cacahuetes en azúcar glas para pasar en una sola capa en un plato o bandeja para que se enfríe. Por este tiempo, se endurecerá.
Postre dulce está listo y se puede disfrutar de su sabor. Cacahuetes en azúcar glas es platos sin carne, por lo que pueden ser sustituidos durante los dulces de ayuno. Mantenga las tuercas esmaltadas en un recipiente abierto (si todavía queda algo para el almacenamiento).
Disfrute de un dulce!

Frosting de monas de Pascua

Glaseado de chocolate para tortas de Pascua

Ingredientes:
-90 G de chocolate negro,
-3 Cucharadas zumo de naranja,
-3 Cucharadas mantequilla,
-3 Cucharadas de azúcar.
Chocolate, zumo de naranja, mantequilla y azúcar plegarán uno olla, poner en el fuego y revuelva hasta que la mezcla esté suave. Un poco de frío y lubricar las tartas y pasteles.

Formación de hielo de monas de Pascua

Ingredientes:
-1 St. azúcar en polvo,
-4 Cucharadas agua caliente,
-krasiteli y aromadobavki al gusto.
Mezclar todos los ingredientes y poner en el fuego, se calienta a aproximadamente 40 ° C, revolviendo todo el tiempo. Si la masa de una espesa, agregue un poco de agua, y si el líquido - azúcar en polvo. Aplicar la guinda de los pasteles inmediatamente después de su preparación.

La formación de hielo en proteínas Azúcar para monas de Pascua

Ingredientes:
-1 St. azúcar en polvo,
Las claras de huevo -1-2,
-1 Cucharadita jugo de limón o diluidas 10 gotas de ácido cítrico.
Los blancos y el jugo de limón en una licuadora para azotar. Continuando a batir ya un tenedor, introduzca el azúcar en polvo hasta conseguir una masa espesa. Cubra este helar las tortas debe inmediatamente después de su preparación.

Chocolate glaseado de limón para monas de Pascua

Ingredientes:
limón -tsedra y naranja,
-2-3 Cucharadas Cacao en polvo
-género-limón
-250 Gramos de azúcar en polvo,
-60 A 70 gramos de mantequilla.
Derrita la mantequilla, agregar el jugo de limón, agregar el azúcar en polvo, cacao, todo Revuelva bien hasta que la masa suave.

Chocolate glaseado de huevo para monas de Pascua

Ingredientes:
-1 St. azúcar en polvo,
Las claras de huevo -1-2,
-1 Cucharadita el azúcar de vainilla,
-2 Cucharadita Cacao en polvo
H -1. L. jugo de limón o diluidas 10 gotas de ácido cítrico.
Polvo, el azúcar de vainilla y cacao en polvo para mezclar en un recipiente profundo, la pusieron en agua caliente. A continuación, añadir el zumo de limón, clara de huevo y la rutina hasta que quede suave.

Frosting fruta de monas de Pascua

Ingredientes:
-1 La clara de huevo,
-3/4 Art. azúcar en polvo,
-3-4 Cucharadas jugo de la baya.
Proteínas y latido azúcar en polvo hasta que quede suave, introducir gradualmente el jugo a color.

Limón guinda de monas de Pascua

Ingredientes:
-150 Gramos de azúcar en polvo,
-2 Cucharadas zumo de limón
-1 Cucharada aceite de coco.
El aceite de coco se derrita, añadir el zumo de limón y azúcar en polvo, frote bien hasta que quede suave.

Guinda del café por monas de Pascua

Ingredientes:
-300 G de azúcar,
100 g de café negro.
Azúcar verter café negro fuerte y mantener a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva. La masa se vierte a continuación en una taza y batir hasta que comience a endurecer. Lubrique la parte superior de las tortas.

Frosting de Pascua tortas "Toffee"

Ingredientes:
-200 G de caramelo sólido,
-40 G de mantequilla,
-1/4 Art. leche o crema,
-1-2 Cucharadas azúcar en polvo.
Derrita la mantequilla y la nata, llevar a ebullición, introducir gradualmente el polvo y puso el caramelo. Cocine peso, revolviendo hasta que quede suave.

Frosting de monas de Pascua de chocolate blanco

Ingredientes:
El chocolate -Blanco,
leche -sguschennoe o mantequilla,
colorantes -pischevye.
Derretir el chocolate blanco (temperatura máxima de 40 ° C), añadir la leche condensada o mantequilla, coloreando y revuelva hasta que esté suave. Usted puede tomar tintes naturales - la cúrcuma, baya o jugo de vegetales, azafrán, azúcar tostada.