Azu Tártaro
Ingredientes:
- Carne - 500g
- cebollas - 1.2 piezas,
- Pepinos conservados en vinagre - 1-2 piezas,
- Patatas - 6-8 pcs,
- Ajo - 1-2 dientes,
- La pasta de tomate o salsa de tomate - 2/1 cda. l
- Hojas de laurel,
- Sal,
- Pimienta
Método de preparación:
1. Myaco ppomyt, colomkoy napezat y clegka obzhapit en Kazane en pazogpetom pactitelnom macle.
AÑADIR popezanny cebollas polukoltsami tonkimi y obzhapivat myaco c lukom hacer myagkocti Luka.
2. Añadir tomatnuyu bozkurt, Melko porezannye o teptye nA kpupnoy tepke oguptsy y nemnogo agua en o vaina bulona y kpyshkoy fuego lento do myaca gotovnocti.
3. otdelnoy ckovopode obzhapit napezanny colomkoy kaptofel.
4. Kogda kaptofel será pochti gotov, ego pepelozhit en kazan c myacom estofado, ADD col, pepets, LicT lavpovy y checnokovyzhimalku chepez ppopuschenny o checnok popezanny Melko.
5. Octopozhno pepemeshat y cocine a fuego lento kaptofel c myacom do gotovnocti.
Buen Provecho!
AzuIngredientes: carne (cerdo I) - 500 g, cebollas - 1 PC, pepinos encurtidos - 3-4 piezas (no es grande, si es grande, entonces 1-2) Ajo - 2-3 dientes, pasta de tomate - 2/3 cda. l., hoja de laurel, pimienta negro Preparación: Carne de lavado, cortado en tiras y rehogar en una sartén de fondo grueso. Añadir medios anillos de cebolla picada y freír hasta que la cebolla esté suave. Añadir la pasta de tomate, pepinos picados, ajo flacidez, la hoja de laurel y la pimienta. Vierta un poco de agua (caldo) y cocine a fuego lento, tapado hasta que la carne tierna. Por encima de todo me encanta ASE con puré de patatas :) # Segundo @ cooklove
?AzuIngredientes: -Carne (Mi cerdo) - 500 g, cebollas -luk - 1 PC, sal -ogurtsy - 3-4 piezas (no es grande, si es grande, entonces 1-2) -chesnok - 2-3 dientes, -tomatnaya pegar - 2-3 cucharadas. l., hoja -lavrovy Pimienta -Negro Preparación: Carne de lavado, cortado en tiras y rehogar en una sartén de fondo grueso. Añadir medios anillos de cebolla picada y freír hasta que la cebolla esté suave. Añadir la pasta de tomate, pepinos picados, ajo flacidez, la hoja de laurel y la pimienta. Vierta un poco de agua (caldo) y cocine por shkoy kry hasta que la carne cocinada. Por encima de todo me encanta ASE con puré de patatas :) # Segundo @ cooklove
Salmón con glaseado de naranjaEn dos partes: 2 filetes de salmón Para la marinada: 1/4 taza de aceite de oliva jugo de 1 naranja grande pimienta molida Mezclar todos los ingredientes de la marinada y deje marinar el pescado durante 30 minutos. Freír por ambos lados durante 2-3 minutos. Receta - sonja_ksu #рыба@bon.appetit
?Sandwich-huevos
Ingredientes:
Pan - 8 piezas
Queso - 4 rebanadas
Huevos - 8 piezas
La sal y la pimienta negro - al gusto
Mantequilla Clivochnoe - 1 cucharada
El aceite de oliva - 2 cucharadas
Zanahorias en azúcar glas
Ingredientes:
Zanahoria de bebé - 650 g
Agua - ½ taza
Mantequilla - 1 cucharada
El azúcar moreno - 1 cucharada
Sal - ½ cucharadita
Pimienta
?Muffins con crema y Baileys glaseadoIngredientes: Huevos - 2 piezas. Azúcar - 80g Margarina (ablandada) - 170 g Baileys Licor - 120 ml Flour - 150 g La levadura en polvo - 2 cucharaditas Preparación: 1. Precaliente el horno a 180 grados 2. Batir los huevos y margarina en una magnífica masa blanca, agregar el azúcar y luego, sin dejar de batir, todo lo demás. 3. Haga arreglos para tazas y hornee hasta que esté hecho. El esmalte se suele hacer siempre por los ojos, alrededor de 20 magdalenas (!) Necesitará 100 g de mantequilla blanda (se puede tomar el queso crema, como Filadelfia, pero el sabor será diferente), y un par de tazas de azúcar en polvo. 4. Todo batidor hasta obtener la consistencia esponjosa (se puede ir allí y añadir el licor) y decorar bizcochos Bon Appétit! Receta - Escuchar Silencio ( r-rought.livejournal.com/)
Huevos fritos
Ingredientes:
Huevos - 8 piezas
Porciones de patatas congeladas - 20 piezas
El aceite de colza - 50 g
Cebollas - 1 pc
Pimiento verde - 1 pieza
Pimiento rojo - 1/2 de las PC
Pimienta caliente - 1 pieza
Ham - 150 g
Queso Cheddar - 100g
Mantequilla - 4 cucharadas
Sal y pimienta - al gusto
?Azu cerdoIngredientes: El aceite vegetal - 1 cda. cuchara Cebolla - 1/2 de las PC. Tomates - 1 pc. Perejil - 1 ramita Pepinos en vinagre - 3 piezas. Ajo - 1 diente Carne de cerdo - 200 g Sal - al gusto Pasta de tomate - 1 cda. cuchara Pimienta molida negro - al gusto Preparación: Alevines de cerdo Julienne en aceite vegetal en ambos lados durante 2-3 minutos, añadir la cebolla finamente picada, cortada en tiras encurtidos, sal, pimienta, añadir la pasta de tomate, un poco de agua, tomate picado, el ajo, el perejil. Llevar a ebullición, reduzca el fuego y cocine durante 5-7 minutos. Servir :) Buen Provecho! Nota: Se puede servir con patatas fritas y ensalada de hojas. #горячее@bon.appetitAcceso a internet recuerda - sartén comienza inmediatamente después de cocinar acabados!
Mazurek con mazapán y mermelada de naranjasIngredientes: Para la base: 400 gramos de harina Una pizca de sal 40 gramos de azúcar en polvo 200 gramos de mantequilla, fría 3 yemas de huevo ½ cucharada crema agria Adicionalmente: 200 ml de mermelada de naranja 300 gramos de mazapán 250 gramos de chocolate negro 100 ml de nata 30% de grasa Almendras para la decoración Tiempo de preparación - 2 horas Preparación: 1) En un tazón grande, mezcle la harina con la sal y el azúcar, añadir las yemas de huevo y mantequilla. Amasar rápidamente la masa. 2) Estirar y colocar en una forma rectangular o cuadrada, a organizar los bordes. Pinchazos hace uniforme sobre toda la superficie de la clavija de la prueba. Ponga 1 hora en el refrigerador. 3) Precalentar el horno a 190 ° C. 4) Cubra la superficie de la masa con papel manteca y espolvorear por encima de los frijoles, guisantes o bolas cerámicas especiales. Inserte un formulario en el horno precalentado y hornear durante 20 minutos. Quite los frijoles y el papel y hornear por otros 10 minutos. 5) Retire Mazurek del horno y dejar enfriar un poco. A continuación, retire con cuidado del molde. 6) Cuando se haya enfriado Mazurek, superior con mermelada de naranja. 7) A continuación, extender el mazapán fino y colocar en la parte superior. Está bien si alguna grieta lugar mazapán o desgarro. Y así tiene que ser llenado en todo el chocolate. 8) Derretir el chocolate al baño maría. Crema llevar casi a ebullición y verter en el chocolate derretido. Revuelva hasta que sea uniforme y se vierte en la parte superior del mazapán. 9) Mientras que el chocolate es cálido, se puede dibujar un patrón deseado. Decora inmediatamente nueces, confitadas o zhelaete.Postavte que a sí mismos en la nevera durante 2-3 horas, y aún mejor por la noche. Al día siguiente, el sabor de la mejor mazurca. Receta - Victoria Popin ( vk.com/picantecooking)
Salmón con glaseado de naranja
En dos partes:
2 filetes de salmón
Para la marinada:
1/4 taza de aceite de oliva
jugo de 1 naranja grande
pimienta molida
Mezclar todos los ingredientes para el adobo y deje marinar el pescado durante 30 minutos. Freír por ambos lados durante 2-3 minutos.
Receta - sonja_ksu
?Cocinar con kiwi de chocolate Kiwi 1. Pelar y cortar en rodajas de 2 Ancho -. 2,5 cm Cada pieza insertar paleta palillo en. Retirar en el congelador
Cocinar kiwi con glaseado de chocolate. Para ello se necesita: 1. Pelar y kiwi rebanada rebanadas Ancho 2-2,5 cm Cada pieza de inserción de paleta palillo en.. Retirar un morzilnik. 2. El chocolate romper en pedazos pequeños y se funden en un baño de agua, Añadir
?Salmón con glaseado de naranja
En dos partes:
2 filetes de salmón
Para la marinada:
1/4 taza de aceite de oliva
jugo de 1 naranja grande
pimienta molida
Mezclar todos los ingredientes de la marinada y deje marinar el pescado durante 30 minutos. Freír por ambos lados durante 2-3 minutos.
Receta - sonja_ksu
Cocinar kiwi con glaseado de chocolate
Para ello se necesita:
1. Pelar y kiwi rebanada rebanadas Ancho 2-2,5 cm Cada pieza de inserción de paleta palillo en.. Retirar un morzilnik.
2. ruptura del chocolate en trozos pequeños y se funden en un baño de agua, añadir la mantequilla y la leche. Enfriar a temperatura ambiente.
3. Cada rebanada de kiwi en un palo mojado en glaseado de chocolate y poner en el congelador para congelar.
4. Disfrute del postre!
?Salmón con glaseado de naranja
En dos partes:
2 filetes de salmón
Para la marinada:
1/4 taza de aceite de oliva
jugo de 1 naranja grande
pimienta molida
Mezclar todos los ingredientes de la marinada y deje marinar el pescado durante 30 minutos. Freír por ambos lados durante 2-3 minutos.
Receta - sonja_ksu
Coctel de la fresa con glaseado de chocolate
Ingredientes:
Fresa - 3, 5 tazas
Helado de vainilla - 2 tazas
Glaseado de chocolate:
Mantequilla - 70 g
El chocolate con leche - 80-100 g
Cacao en polvo - 1/4 taza
Preparación:
Derretir la mantequilla en el microondas. Chocolate o picar finamente destrozado y mezclar con el aceite para que se derrita. Si es necesario, volver a poner en el microondas para esto. Añadir el cacao y revuelva hasta que esté suave.
En una licuadora, crema batida con fresas. Si es necesario, vierta un poco de leche. Verter en un vaso y verter el esmalte antes de servir. Adorne con las fresas.
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