Belyashi

Ingredientes:
Para la masa:
- 1/2 taza de agua tibia
- Paquete de levadura seca (7d)
-. 1 hr azúcar Cuchara
- Leche 1 taza (3, 5%)
- 100 g de mantequilla
-. 2 cucharaditas Solimuka (cuántos tendrá)

Para el relleno:
- 500 g de carne picada (he mezclado)
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- 100-150 ml de crema (33%)
- Especias: sal, pimienta, pimentón, especias para el relleno
- Aceite para freír

Preparación:

En primer lugar hacer la masa:
En agua caliente para disolver el azúcar y añadir la levadura.
Revuelva y deje reposar por 15 minutos, hasta que la tapa.
Para calentar la leche para verter la mantequilla derretida y la sal.
Añadir la mezcla de levadura y revuelva.
Poco a poco la harina podsypaya, amasar la masa.
Cuando la masa se puede tomar en la mano para conseguirlo y seguir vierta la harina, amasar hasta obtener una masa suave en la mesa.
En una cacerola vierta un par de arte. cucharas estiran. aceite y el frotis en la parte inferior y las paredes.
Poner la masa de nuevo, romper en aceite, tapar y poner en el calor durante 1 2/5 horas.
En este momento, preparar el relleno:
Picar el ajo apretón.
Agregar la cebolla finamente picada
Añadir especias y revuelva.
Vierta la crema y mezclar de nuevo.
Lepim y freír:
Masa Obmyat estira y borrosa. Brazos del petróleo forman perlas.
Déles 10 minutos sean válidas.
De carne picada a pegarse también es el mismo número de bolas.
En la mesa enharinada, bola de masa aplanar palma (la masa es muy suave y flexible - no se necesita el contacto de balanceo.)
En el medio de un relleno de bola y poner la masa alrededor del relleno zaschipat dejando a medio camino abierto.
Deje reposar 15 minutos.
Freír en una sartén, un gran número de estiramiento al rojo vivo. aceite por ambos lados hasta que estén doradas, primero el lado abierto hacia abajo, luego volcar.
Listo belyashi poner en una toalla de papel para gastado demasiado aceite.
Y servir de inmediato, muy sabroso con crema agria.
Eso es todo!

Belyashi

Ingredientes:

para el examen:
Levadura seca 1 paquete (11 g);
1, 5 tazas de leche; 3
Art. l. azúcar;
1 hr. L. sal;
1 huevo;
6 cucharadas. l. aceites vegetales;
harina.

Para el relleno:
500 gr. relleno; (He mezclado cerdo + ternera)
1 cabeza medio de cebollas;
sal y pimienta al gusto;
2-3 cucharadas. l. agua fría;

Preparación:

1) Preparar el relleno:
* En el sector de la carne añadir la cebolla en rodajas, sal pimienta, mezclar bien.
* Para jugosidad y suavidad del relleno, puede agregar agua fría.
* Repulse. (Usted cobra relleno en quién y 15 veces (o incluso más) se lanza nuevamente dentro del tazón de fuente)
* Poner en la nevera durante una hora.

2) Preparar la masa:
* Disolver la levadura en el agua tibia, para dar un poco de subida
* Tome un recipiente, en el que se moverá la masa, vierta posterior de leche tibia, agregue la mezcla de la levadura, la sal, el azúcar, el huevo, aceite vegetal, x oroshenko revuelo.
* Agitación, agregar poco a poco la harina y reemplazar la masa. la masa debe ser elástico para no adherirse a las manos y los utensilios de trabajo (esto no es necesario añadir un gran número de harina, pero sólo a largo y difícil de amasar la masa (amasando la masa marido, no tengo suficiente paciencia))
* Poner en un lugar cálido y dejar leudar 2 veces.

3) Preparar belyashi:
* En una sartén honda verter aceite vegetal (aceite debe estar en un gran número cinco, por lo que el nivel de aceite a poner un poco de belyashi, alcanzó su punto medio.) Para dar al rojo vivo.
* Compartir belyashi abalanzó, darle dore, freír por ambos lados.

Belyashi

Belyashi casa

Belyashi obtiene simplemente increíble - suave, jugosa y muy sabroso, fragante y lo que - mmm!

El agua caliente (para pruebas) - media pila.
La levadura seca (para pruebas) - 7 g
Azúcar (para probar) - 1 hora L..
Leche (para la masa (3, 5%)) - 1 pila.
Mantequilla (para pruebas) - 100 g
La sal (para probar) - 2 h L..
Harina (para la prueba (cuántos tendrá))
Relleno (Para el relleno (que he mezclado)) - 500 g
Bombilla (Para el relleno (grande)) - 1 pieza
El ajo (para el llenado) - 2 diente.
Crema (Para el relleno (33%)) - 150-200 ml
Especias (Para el relleno (sal, pimienta, pimienta de cayena, especias para el relleno))
Aceite para freír

Hacer la masa.
En agua caliente para disolver el azúcar y añadir la levadura.
Revuelva y deje reposar por 15 minutos, hasta que la tapa.
Para calentar la leche para verter la mantequilla derretida y la sal.

Añadir la mezcla de levadura y revuelva.
Poco a poco la harina podsypaya, amasar la masa.

Cuando la masa se puede tomar en la mano para conseguirlo y seguir vierta la harina, amasar hasta obtener una masa suave en la mesa.

En una cacerola vierta un par de arte. cucharas estiran. aceite y el frotis en la parte inferior y las paredes.

Poner la masa de nuevo, romper en aceite, tapar y poner en el calor durante 1 2/5 horas.

Preparar el relleno.
Picar el ajo apretón.
Agregar la cebolla finamente picada
Añadir especias y revuelva.
Vierta la crema y mezclar de nuevo.

Lepim y freír.
Masa Obmyat estira y borrosa. Brazos del petróleo forman perlas.
Déles 10 minutos sean válidas.
De carne picada a pegarse también es el mismo número de bolas.

En la mesa enharinada, bola de masa aplanar palma (la masa es muy suave y flexible - no se necesita el contacto de balanceo.)
En el medio de un relleno de talón put-

y la masa alrededor del relleno zaschipat dejando a medio camino abierto.

Deje reposar 15 minutos.

Freír en una sartén, un gran número de estiramiento al rojo vivo. aceite por ambos lados hasta que estén doradas, primero el lado abierto hacia abajo

entonces la vuelta y freír el otro lado

Listo belyashi poner en una toalla de papel para gastado demasiado aceite.
Y servir de inmediato, muy sabroso con crema agria.

Fuente:Amantes de la comida del Club
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Belyashi

Ingredientes:
para el examen:
Levadura seca 1 paquete (11 g);
1, 5 tazas de leche; 3
Art. l. azúcar;
1 hr. L. sal;
1 huevo;
6 cucharadas. l. aceites vegetales;
harina.

Para el relleno:
500 gr. relleno; (He mezclado cerdo + ternera)
1 cabeza medio de cebollas;
sal y pimienta al gusto;
2-3 cucharadas. l. agua fría;

Preparación:

1) Preparar el relleno:
* En el sector de la carne añadir la cebolla en rodajas, sal pimienta, mezclar bien.
* Para jugosidad y suavidad del relleno, puede agregar agua fría.
* Repulse. (Usted cobra relleno en quién y 15 veces (o incluso más) se lanza nuevamente dentro del tazón de fuente)
* Poner en la nevera durante una hora.

2) Preparar la masa:
* Disolver la levadura en el agua tibia, para dar un poco de subida
* Tome un recipiente, en el que se moverá la masa, vierta posterior de leche tibia, agregue la mezcla de la levadura, la sal, el azúcar, el huevo, aceite vegetal, revuelva bien.
* Agitación, agregar poco a poco la harina y reemplazar la masa. la masa debe ser elástico para no adherirse a las manos y los utensilios de trabajo (esto no es necesario añadir un gran número de harina, pero sólo a largo y difícil de amasar la masa (amasando la masa marido, no tengo suficiente paciencia))
* Poner en un lugar cálido y dejar leudar 2 veces.

3) Preparar belyashi:
* En una sartén honda verter aceite vegetal (aceite debe estar en un gran número cinco, por lo que el nivel de aceite a poner un poco de belyashi, alcanzó su punto medio.) Para dar al rojo vivo.
* Compartir belyashi abalanzó, darle dore, freír por ambos lados

Belyashi

Ingredientes:

Para la masa:
- 1/2 taza de agua tibia
- Paquete de levadura seca (7d)
-. 1 hr azúcar Cuchara
- Leche 1 taza (3, 5%)
- 100 g de mantequilla
-. 2 cucharadita de sal

Para el relleno:
- 500 g de carne picada (he mezclado)
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- 100-150 ml de crema (33%)
- Especias: sal, pimienta, pimentón, especias para el relleno
- Aceite para freír

Preparación:

En primer lugar hacer la masa:
En agua caliente para disolver el azúcar y añadir la levadura.
Revuelva y deje reposar por 15 minutos, hasta que la tapa.
Para calentar la leche para verter la mantequilla derretida y la sal.
Añadir la mezcla de levadura y revuelva.
Poco a poco la harina podsypaya, amasar la masa.
Cuando la masa se puede tomar en la mano para conseguirlo y seguir vierta la harina, amasar hasta obtener una masa suave en la mesa.
En una cacerola vierta un par de arte. cucharas estiran. aceite y el frotis en la parte inferior y las paredes.
Poner la masa de nuevo, romper en aceite, tapar y poner en el calor durante 1 2/5 horas.
En este momento, preparar el relleno:
Picar el ajo apretón.
Agregar la cebolla finamente picada
Añadir especias y revuelva.
Vierta la crema y mezclar de nuevo.
Lepim y freír:
Masa Obmyat estira y borrosa. Brazos del petróleo forman perlas.
Déles 10 minutos sean válidas.
De carne picada a pegarse también es el mismo número de bolas.
En la mesa enharinada, bola de masa aplanar palma (la masa es muy suave y flexible - no se necesita el contacto de balanceo.)
En el medio de un relleno de bola y poner la masa alrededor del relleno zaschipat dejando a medio camino abierto.
Deje reposar 15 minutos.
Freír en una sartén, un gran número de estiramiento al rojo vivo. aceite por ambos lados hasta que estén doradas, primero el lado abierto hacia abajo, luego volcar.
Listo belyashi poner en una toalla de papel para gastado demasiado aceite.
Y servir de inmediato, muy sabrosa ensalada.

Belyashi

Ingredientes:

para el examen:
Levadura seca 1 paquete (11 g);
1, 5 tazas de leche; 3
Art. l. azúcar;
1 hr. L. sal;
1 huevo;
6 cucharadas. l. aceites vegetales;
harina.

Para el relleno:
500 gr. relleno; (He mezclado cerdo y ternera)
1 cabeza medio de cebollas;
sal y pimienta al gusto;
2-3 cucharadas. l. agua fría;

Preparación:

1) Preparar el relleno:
* En el sector de la carne añadir la cebolla en rodajas, sal pimienta, mezclar bien.
* Para jugosidad y suavidad del relleno, puede agregar agua fría.
* Repulse. (Usted cobra relleno en quién y 15 veces (o incluso más) se lanza nuevamente dentro del tazón de fuente)
* Poner en la nevera durante una hora.

2) Preparar la masa:
* Disolver la levadura en el agua tibia, para dar un poco de subida
* Tome un recipiente, en el que se moverá la masa, vierta posterior de leche tibia, agregue la mezcla de la levadura, la sal, el azúcar, el huevo, aceite vegetal, x oroshenko revuelo.
* Agitación, agregar poco a poco la harina y reemplazar la masa. la masa debe ser elástico para no adherirse a las manos y los utensilios de trabajo (esto no es necesario añadir un gran número de harina, pero sólo a largo y difícil de amasar la masa (amasando la masa marido, no tengo suficiente paciencia))
* Poner en un lugar cálido y dejar leudar 2 veces.

3) Preparar belyashi:
* En una sartén honda verter aceite vegetal (aceite debe estar en un gran número cinco, por lo que el nivel de aceite a poner un poco de belyashi, alcanzó su punto medio.) Para dar al rojo vivo.
* Compartir belyashi abalanzó, darle dore, freír por ambos lados.

Belyashi

Ingredientes:

Para la masa:
- 1/2 taza de agua tibia
- Paquete de levadura seca (7d)
-. 1 hr azúcar Cuchara
- Leche 1 taza (3, 5%)
- 100 g de mantequilla
-. 2 cucharaditas Solimuka (cuántos tendrá)

Para el relleno:
- 500 g de carne picada (he mezclado)
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- 100-150 ml de crema (33%)
- Especias: sal, pimienta, pimentón, especias para el relleno
- Aceite para freír

Preparación:

En primer lugar hacer la masa:
En agua caliente para disolver el azúcar y añadir la levadura.
Revuelva y deje reposar por 15 minutos, hasta que la tapa.
Para calentar la leche para verter la mantequilla derretida y la sal.
Añadir la mezcla de levadura y revuelva.
Poco a poco la harina podsypaya, amasar la masa.
Cuando la masa se puede tomar en la mano para conseguirlo y seguir vierta la harina, amasar hasta obtener una masa suave en la mesa.
En una cacerola vierta un par de arte. cucharas estiran. aceite y el frotis en la parte inferior y las paredes.
Poner la masa de nuevo, romper en aceite, tapar y poner en el calor durante 1 2/5 horas.
En este momento, preparar el relleno:
Picar el ajo apretón.
Agregar la cebolla finamente picada
Añadir especias y revuelva.
Vierta la crema y mezclar de nuevo.
Lepim y freír:
Masa Obmyat estira y borrosa. Brazos del petróleo forman perlas.
Déles 10 minutos sean válidas.
De carne picada a pegarse también es el mismo número de bolas.
En la mesa enharinada, bola de masa aplanar palma (la masa es muy suave y flexible - no se necesita el contacto de balanceo.)
En el medio de un relleno de bola y poner la masa alrededor del relleno zaschipat dejando a medio camino abierto.
Deje reposar 15 minutos.
Freír en una sartén, un gran número de estiramiento al rojo vivo. aceite por ambos lados hasta que estén doradas, primero el lado abierto hacia abajo, luego volcar.
Listo belyashi poner en una toalla de papel para gastado demasiado aceite.
Y servir de inmediato, muy sabroso con crema agria.
Eso es todo!

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