Torta rápida para el téIngredientes: ● Los huevos - 2 piezas ● Leche - 10 st. l. ● El aceite vegetal - 4 cdas. l. ● El cacao en polvo - 3 cdas. l. ● Azúcar - Artículo 8. l. ● La harina de trigo - 6 cucharadas. l. ● la levadura en polvo -. 1 hr L. (O de sodio, vinagre cancelada) Preparación: 1. Batir los huevos con el azúcar. 2. Añadir el cacao y revuelva suavemente. 3. Mediante la adición de una mezcla de chocolate y la harina y el polvo de hornear íntimamente mezclado. 4. Tener suficiente masa firme agregar aceite vegetal y leche, amasar bien. 5. Vierta la mezcla en el molde engrasado (Nota - Yo uso un recipiente ordinario para calentar en el microondas, de plástico, sin aceite) y enviar en el microondas a máxima potencia (nota - Tengo una capacidad de 850, se disponía a 4 minutos). Si la fuente de 1000 que se encuentra a 3 minutos, cuando 800 - luego 3, 5 minutos. 6. Después de 4 minutos que nos dan es un pastel tan maravilloso :) Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
Biscuit clásicoIngredientes: ● 1 taza de azúcar, ● 1 taza de harina, ● 4 huevos ● vainillina en la punta de un cuchillo Preparación: Separar las claras de las yemas. Comience batiendo proteínas en un mezclador muy baja velocidad. Poco a poco agregue una cucharada de azúcar y verter la vainilla. Cuando la masa de proteínas se convierte en blanco y bastante denso, basta con añadir una cucharada de las yemas sin dejar de batir. Retire el mezclador y comenzar tamizar en un bol con las proteínas de la harina, vymeshivaya suavemente cuchara de abajo hacia arriba. La masa final se vierte en una forma engrasado y enviar en un horno precalentado a 190 a 200 grados durante 20-25 minutos. La regla principal al hornear galletas - No abra la puerta del horno - de lo contrario se desvanecen. Pedí sus hogares aún no pisar fuerte en la cocina y no a hablar en voz alta. Cuando llegue el momento, tomar el formulario y gire el pastel sobre una placa (cuadrícula, toalla) y dar fresco. Sujeto a las reglas de la galleta se aireado de alta y muy. Puede ser una base excelente para la torta. Esta copia fue destruido té sin ninguna impregnación alguna. Y suerte y buen provecho Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
?Torta de miel Pastel suave delicioso, a la mejor huele miel se derrite en la boca! Excelentes subidas, no se caen, no hay un límite, y el más fácil de preparar! Ingredientes: ● huevos 6 piezas, ● 160 g de azúcar, ● 2 cucharadas de miel, ● harina 190 gr. Preparación: Batir los huevos, el azúcar y la miel hasta que la masa espesa de color blanco. No menos de 10 minutos. En el volumen debería aumentar alrededor de 4 veces! A continuación, vierta cuidadosamente la harina y revuelva de abajo hacia arriba. Hornee a T 170-180S. Disposición para definir pincho. Dejar enfriar en forma! - Un método alternativo de preparación: - Batir los huevos, el azúcar y la miel hasta que la masa espesa de color blanco. No menos de 10 minutos. En el volumen debería aumentar alrededor de 4 veces! A continuación, vierta cuidadosamente la harina y revuelva de abajo hacia arriba. Vierta la mezcla en un formulario establecido por papel de hornear. No te olvides de la derecha antes de la cocción para girar en cualquier dirección un par de veces (a ras). Hornear en horno precalentado 170-180S. Disposición para definir pincho. Dejar enfriar en forma! A continuación, mantenga el cuchillo a lo largo de los lados de la torta y dejar sobre la mesa. Cortar el pastel en 3 partes. Piel manchada de leche condensada (leche condensada puede ser vencido con la mantequilla (150 g) o crema agria). Arriba el pastel no es necesario para desprestigiar crema. Completa con glaseado de chocolate y un centro montículo un poco loco. La impregnación no es necesario esperar, se puede comer inmediatamente. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse! Galletas de leche condensada
Receta rápida para bizcocho, que puede ser la base de cualquier torta improvisada.
Ideal si tienes poco tiempo o no consigue una galleta en recetas clásicas.
Ingredientes:
- 1 b. leche condensada;
- 1 huevo;
- 2 cdas. l. azúcar;
- Levadura en polvo;
- 250 g de harina;
- 1 cda. l. cacao.
Preparación:
1. La leche condensada mezclada con huevo, añadir el azúcar y revuelva bien.
2. Poco a poco agregue la harina con el polvo de hornear.
3. Opcionalmente añadir cacao u otros excipientes.
4. El batidor de masa. Debe resultar como crema agria, si es necesario, añadir un poco de agua o leche.
5. La masa se vierte en un molde y hornear a 200 ° C temperpture
6. Esto se puede llenar de bizcocho, cubierta con glaseado o crema es la base perfecta para la imaginación. Pero fue bueno y sin necesidad de rellenar un sencillo pastel.
pastel con crema de plátano:
Huevos - 6 piezas
Azúcar - 1stak + 0, 5stak en crema
Harina - 1stak
Banana - 1pc
Crema agria - 450g
Esencia para la impregnación - unas gotas (y no pueden)
Vidrios:
Cacao - 3st.l.
Azúcar - 2-3st.l.
Mantequilla - 50g
Smetana - 2-3st.l.
Margarina o forma de lubricación de aceite de vegetal
Cocinar galletas receta con crema de plátano:
Batir los huevos con el azúcar a fondo para suministrar triplicado. Añadir con cuidado la harina en ella, de modo que no se resuelva la masa. Thomas engrasado con margarina y un poco de harina priporoshit, vierta la mezcla en él. Hornear en un horno precalentado durante 35-45min 180-200S. Disposición para comprobar el palo de madera: deslícelo en la torta y eliminar si no se pega a la masa - el pastel está listo. Deje el pastel en forma hasta que se enfríe. Posteriormente, retire suavemente con un cuchillo, cortar el pastel en 3.
Cáscara de plátano y se muelen en un puré, agregar la crema agria y media taza de azúcar (o en el sabor). Azotar la masa en la batidora hasta que el azúcar se disuelva.
Bizcochos empapados con agua de la esencia (espolvorear ligeramente), compota de frutas o agua dulce. Extender la crema de plátano y conectar. Top del pastel es mejor para decorar otra crema o glaseado de chocolate como crema de plátano en el aire un poco oscura y no sería muy agradable a la vista desde arriba.
Glaseado de chocolate: Mezclar el cacao, el azúcar y la crema agria. Ponga en un pequeño fuego, revolviendo constantemente, llevar a ebullición. A continuación, añadir la mantequilla y cocine hasta que se disuelva. Retire del fuego y se extendió inmediatamente en el pastel, como la formación de hielo puede congelar. Se puede espolvorear las nueces en la parte superior.
Buen Provecho!
Bizcocho esponjoso
Lista de ingredientes:
125 g de harina
Azúcar 180 g
12 claras de huevo
0, 5 café cuchara de soda
El extracto de vainilla
Preparación:
Para hornear, utilice el formulario en el que por lo general hornear el pastel de manzana. Precaliente el horno a 180C. Mezclar en un bol la harina y 180 g de azúcar. Batir las claras de huevo hasta picos estables, a continuación, añadir soda.
A continuación, añadir lentamente 180 g de azúcar y el extracto de vainilla.
A continuación, añadir poco a poco la harina previamente preparado dulce, revolviendo suavemente espátula para proteínas no caído.
Poner la masa en una fuente de horno y enviarla en el horno durante 30 minutos. Después de 30 minutos, abrir el horno y dejar que el pastel se enfríe. Antes de servir, espolvorear pastel con azúcar en polvo y decorar con las fresas.
?Bizcocho esponjoso
Ingredientes:
• Harina - 1 taza
• Azúcar - 1 taza
• Huevos - 5pcs
• Aceite vegetal
Preparación:
• Las yemas de huevo separadas de las proteínas se enfrió.
• blancos refrigerados azotaron a porciones media de azúcar hasta obtener una espuma espesa.
• refriega Chilled yemas con el azúcar restante hasta blanco.
• En los medios de yema introducido cuidadosamente la harina tamizada en pequeñas porciones a una paliza constante.
• A continuación, añadir las claras de huevo batidas, revuelva la masa desde el fondo de la taza y llevados hasta que esté suave (puedes ligeramente batido a la menor velocidad de la batidora o con batidor de ordinario).
• La masa final se presenta en una forma que previamente lubricado con aceite vegetal y papel de pergamino atenuado.
• Forma la masa se coloca en un horno caliente y hornear hasta que estén tiernas (20-25 minutos).
• Disposición de galletas verificado punzante profunda a la parte inferior de un palo de madera, partido o pincho (bizcocho está listo cuando la varita permaneció seco).
• Pastel de Ready se enfría, se redujo a la mitad, a petición de cualquier crema y engrasada.
• Puede hacer la torta en una bandeja para hornear grande, entonces la plataforma que puede ser fácilmente enrollado en un rollo, rociada previamente con nueces, crema de aceite y así sucesivamente.
• Biscuit corta en trozos y se sirve con té, mesa dulce.
Galleta, que se obtiene por siempre;!)
Debo confesar que tengo galletas para mi vergüenza existen sin embargo, nunca en mi vida no horneada - Los tengo de algún modo miedo Fue mi primera vez. Biscuit resultó simplemente genial - suave y ligero. Al montar el pastel, pastel no puede ser impregnado. Así que todos los que tienen problemas con la galleta o el miedo, o si sólo tiene una receta muy bueno y probado!
Ingredientes:
Mantequilla - 300 g
Azúcar - 350 g
Sal (pizca)
Huevos - 6 piezas
La harina de trigo - 300 g
Almidón - 100 g
Polvo de hornear a la prueba ((15 g)) - 1 paquete.
Leche (3, 5%) - 100 ml
Preparación:
La mantequilla y el azúcar y batir hasta esplendor sal.
En una unidad en los huevos, batiendo todavía.
Mezclar la harina con la fécula y el polvo de hornear y agregar alternando con la leche a la masa de huevo aceite.
Coloque un formulario de papel y cubrir el fondo con aceite.
Verter la masa y enviarla en un horno precalentado a 180 grados durante 25-30 minutos.
Consigue, dejar enfriar y cortar en pasteles.
Este es el número de productos diseñados para formar 32H38sm, recibí la masa por la mitad y hornee divide en 2 enfoque en la forma de 26cm - el resultado fue de 4 tortas.
?Galletas Blanco como la nieve
Este pastel - no sólo sabroso manjar, pero cualquier decoración de la mesa.
Ingredientes:
claras de huevo - 7 piezas
de azúcar - 190 g
de harina - 80 g
jugo de limón - 1 cucharadita
vainilla azúcar - 10 g (1 cucharada)
Sal - una pizca
chocolate blanco azulejo
* Las claras de huevo mejor tomar el "envejecido". Para ello, las proteínas separadas de las yemas. Proteínas verter en un vaso o recipiente, cubrir con papel film y guardar en el refrigerador durante la noche. Las proteínas refrigerador puede ser 3-5 días - que no se deterioran, y "desgastan" y adquieren propiedades especiales.
Método de preparación:
Tamizar la harina en un bol, añadir la mitad del azúcar (95g), el azúcar de vainilla y la sal.
Revuelva batidor mezcla seca (para saturarlo con oxígeno).
Vierta las claras de huevo en un recipiente limpio, agregue el jugo de limón y batir en batidora a velocidad media o alta para formar una espuma mullida ligera.
Poco a poco, sin dejar de batir, espolvorear el azúcar restante.
Batir las claras de huevo con el azúcar hasta que la mitad de la espuma.
Agregue la mezcla de harina con la sal y el azúcar en las claras de huevo batidas.
Rápidamente, pero remover con cuidado la masa con una cuchara o la hoja de arriba hacia abajo hasta que esté uniforme.
Formulario para el bizcocho blanco (en forma de un anillo con un agujero en el centro), espolvorear con agua (aceite no lubricado es necesario).
Extender la mezcla en el molde.
Poner la masa en forma de a ~ 177-180 ° C horno pre-calentado.
Hornear durante unos 20-35 minutos (dependiendo de las características del horno).
Aumenta Ready torta de tamaño en aproximadamente 1, 5 veces y cubiertas con una costra dorada.
Forma con la galleta Retirar del horno y voltear cuidadosamente.
Deja la torta enfriar durante aproximadamente 1 hora.
Luego, suavemente, con un cuchillo, separar la torta de la pared del molde, encienda la parrilla y dejar enfriar por completo.
Derretir en una baldosa de baño de agua chocolate blanco bizcocho y cubrirlo. Permita que el chocolate se endurezca.
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