Torta de gasa con ciruelas pasas y nueces (por)

Como obeschala.pokazyvayu pastel en razreze.Eto última pieza que estaba a la izquierda)) ¿Qué puedo decir sobre este pastel? ) Amigos, no tengo palabras !!! Esto es impresionante !!! delicioso pastel literalmente se deshace en la boca! Sin duda vamos a repetir una y otra vez en diferentes variantah.chego y asesorar a usted)))) Me recuerdas receta.

Biscuit:
4 proteínas
2 yemas de huevo
110 g de harina + 20 g de almidón
80 gramos de azúcar
25 gramos sah.pudry
90 ml de leche caliente
Sólo 65 ml de aceite se extendía sin olor
1 5ch.l.razryhlitelya
pizca de sal
vainilla.
Yemas separados de los blancos y dejar reposar en la sala que temperature.Muku + almidón + polvo de hornear + azúcar mezcla y tamizar a 3 veces en aceite sito.Zheltki + + batido de leche en la masa exuberante. Mezclar con la harina tamizada y revuelva hasta odnorodnosti.Belki golpeó con una pizca de sal y polvo de picos estables y mezclar suavemente con la yema de un peso-harina, agregar calor a vanil.Duhovku 160.Formu vystelit papel de horno, para desplazar la masa, aplanar y hornear durante unos 40 minutos. Durante la cocción abierta del horno, no se debe comprobar !!! Listo torta palochkoy.Dostat madera del horno, enfriar completamente y retirar del molde.

400gramm ciruelas enjuague, verter sobre agua hirviendo., Seco y chuleta. 2 tazas de nueces alevines y moler en una licuadora.
Crema de no menos del 30% (en toda mi torta tomó 800 gramos) con un látigo 3-5st l azúcar en polvo. (Crema dulce se puede ajustar)
Cortar el pastel enfriado en 2 pasteles, crema pelusa, espolvorear con nueces, poner las ciruelas pasas picadas. Top plum-crema (se arrepiente de crema!) En la parte superior de la crema y otra vez espolvorear con nueces ponen las ciruelas pasas. Cubrir con la segunda torta de crema korzhom.Obmazat encima y espolvorear con nueces bokam.Boka. Decora un pastel en la parte superior zhelaniyu.Ugoschaytes)))

Fuente:Inteligente cocinero
Autor:Fe Bekirova

"Biscuit Classic"

Ingredientes:
- 1 taza de azúcar,
- 1 taza de harina,
- 4 huevos
- Vainillina en la punta de un cuchillo

Preparación:
1. Separar las claras de las yemas. Comience batiendo proteínas en un mezclador muy baja velocidad. Poco a poco agregue una cucharada de azúcar y verter la vainilla.
2. Cuando la masa de proteínas se convierte en blanco y bastante denso, basta con añadir una cucharada de las yemas sin dejar de batir.
3. Le quitamos la mesa de mezclas y comenzamos tamizar en un bol con las proteínas de la harina, vymeshivaya suavemente cuchara de abajo hacia arriba.
4. La masa final se vierte en una forma engrasado y enviar en un horno precalentado a 190 a 200 grados durante 20-25 minutos.
5. La regla principal al hornear galletas - No abra la puerta del horno - de lo contrario se desvanecen. Pedí sus hogares aún no pisar fuerte en la cocina y no a hablar en voz alta. Cuando llegue el momento, tomar el formulario y gire el pastel sobre una placa (cuadrícula, toalla) y dar fresco.
6. Sin perjuicio de todas las reglas de galletas obtiene alta y muy espacioso. Puede ser una base excelente para la torta. Esta copia fue destruido té sin ninguna impregnación alguna.

Buen provecho y un gran día!

Biscuit clásico

Ingredientes:

- 1 taza de azúcar,
- 1 taza de harina,
- 4 huevos
- Vainillina en la punta de un cuchillo

Preparación:

Separar las claras de las yemas. Comience batiendo proteínas en un mezclador muy baja velocidad. Poco a poco agregue una cucharada de azúcar y verter la vainilla.

Cuando la masa de proteínas se convierte en blanco y bastante denso, basta con añadir una cucharada de las yemas sin dejar de batir.

Retire el mezclador y comenzar tamizar en un bol con las proteínas de la harina, vymeshivaya suavemente cuchara de abajo hacia arriba.

La masa final se vierte en una forma engrasado y enviar en un horno precalentado a 190 a 200 grados durante 20-25 minutos.

La regla principal al hornear galletas - No abra la puerta del horno - de lo contrario se desvanecen. Pedí sus hogares aún no pisar fuerte en la cocina y no a hablar en voz alta. Cuando llegue el momento, tomar el formulario y gire el pastel sobre una placa (cuadrícula, toalla) y dar fresco.

Sujeto a las reglas de la galleta se aireado de alta y muy. Puede ser una base excelente para la torta. Esta copia fue destruido té sin ninguna impregnación alguna.

Y suerte y buen provecho

Biscuit clásico

Ingredientes:
- 1 taza de azúcar,
- 1 taza de harina,
- 4 huevos
- Vainillina en la punta de un cuchillo

Preparación:

Separar las claras de las yemas. Comience batiendo proteínas en un mezclador muy baja velocidad. Poco a poco agregue una cucharada de azúcar y verter la vainilla.

Cuando la masa de proteínas se convierte en blanco y bastante denso, basta con añadir una cucharada de las yemas sin dejar de batir.

Retire el mezclador y comenzar tamizar en un bol con las proteínas de la harina, vymeshivaya suavemente cuchara de abajo hacia arriba.

La masa final se vierte en una forma engrasado y enviar en un horno precalentado a 190 a 200 grados durante 20-25 minutos.

La regla principal al hornear galletas - No abra la puerta del horno - de lo contrario se desvanecen. Pedí sus hogares aún no pisar fuerte en la cocina y no a hablar en voz alta. Cuando llegue el momento, tomar el formulario y gire el pastel sobre una placa (cuadrícula, toalla) y dar fresco.

Sujeto a las reglas de la galleta se aireado de alta y muy. Puede ser una base excelente para la torta. Esta copia fue destruido té sin ninguna impregnación alguna.

Y suerte y buen provecho
Fuente:Obras de arte culinarias
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PASTEL DE CLÁSICO

Ingredientes:

● 1 taza de azúcar,
● 1 taza de harina,
● 4 huevos
● vainillina en la punta de un cuchillo

Preparación:

Separar las claras de las yemas. Comience batiendo proteínas en un mezclador muy baja velocidad. Poco a poco agregue una cucharada de azúcar y verter la vainilla.
Cuando la masa de proteínas se convierte en blanco y bastante denso, basta con añadir una cucharada de las yemas sin dejar de batir.
Retire el mezclador y comenzar tamizar en un bol con las proteínas de la harina, vymeshivaya suavemente cuchara de abajo hacia arriba.
La masa final se vierte en una forma engrasado y enviar en un horno precalentado a 190 a 200 grados durante 20-25 minutos.
La regla principal al hornear galletas - No abra la puerta del horno - de lo contrario se desvanecen. Pedí sus hogares aún no pisar fuerte en la cocina y no a hablar en voz alta. Cuando llegue el momento, tomar el formulario y gire el pastel sobre una placa (cuadrícula, toalla) y dar fresco.
Sujeto a las reglas de la galleta se aireado de alta y muy. Puede ser una base excelente para la torta. Esta copia fue destruido té sin ninguna impregnación alguna.
Y suerte y bon appetit!

Fuente:Obras de arte culinarias
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Torta de miel

Ingredientes:

Huevos - 3 piezas.
El azúcar en polvo - 70 gr.
Miel líquida - 1 cucharada
La harina de trigo - 120 gr.
Leche condensada cocida - 300 gr.
Mantequilla - 100 gr.
Nueces - 1 cda.
Chocolate blanco - 150g.

Preparación:

Galletas, cocido en una basada en miel, resulta particularmente exuberante y alto, como el gracias pasta de miel con un buen batido aumenta de volumen.

1. Mezcle los huevos, la miel líquida y azúcar en polvo. Mezclador para batir hasta que, hasta que la mezcla se incrementará en 4.3 veces y alegrar.

2. Añadir la harina tamizada. Revuelva la masa creciente de abajo hacia arriba.

3. La masa se vierte en una fuente de horno y colocar en un horno precalentado a 180 gr. horno. Disposición para comprobar los pinchos de madera de galletas.

4. Biscuit completamente frío. Con un cuchillo afilado cortar en 2 partes.

Para la crema:

- La leche a hervir en un baño de agua condensada 01:00;
- Añadir la mantequilla blanda y batir hasta que la masa esponjosa;
- Tajada nueces y añadir a la crema.

Baja empapar el pastel con crema y cubrir la parte superior. La parte superior de la torta distribuida uniformemente con crema restante.

Fuente:Obras de arte culinarias
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Biscuit "Ternura"

Galletas - Un europeo tortas especies. Impregnado con jarabe simple o sabores, son deliciosos. Receta de la galleta que tomé del libro sobre la cocina, en la receta original era impregnación de naranja, pero me decidí a hacer, la leche condensada y la llanura baja en grasa crema agria. La textura del bizcocho vuelve tierna y muy bien ventilado. Dado que el pastel es muy bien aumenta, es maravilloso y adecuada como base para cualquier bizcochos.

Ingredientes:

Para el bizcocho:
-400 G de harina
-300 A 450 g de azúcar
-1 Taza de leche,
-5 Huevos
100 g de mantequilla sin sal,
10 g de polvo de hornear,
sal -schepotka
para tratamiento:
-250 Gramos de crema bajo en grasa agria,
-350 Gramos de leche condensada,
-1 Cucharada esencia de vainilla.

Preparación:

1. Precaliente el horno a 180 grados. En un bol tamizar la harina, polvo de hornear y la sal. Quite el lado.
2. En fuego lento en una cacerola calentar la leche y la mantequilla, sólo tenemos que la mantequilla derretida.
3. En una cacerola profunda vencieron los huevos con el azúcar hasta que esté suave, hasta entonces, hasta que la mezcla poco a aclarar, a unos 5 minutos.
4. A continuación, empezar poco a poco y alternativamente añadiendo la harina y la leche. Una cucharada de harina.
5. 1/4 taza de la mezcla de leche.
6. Batir todo junto hasta que esté suave. Forma extraíble aceite lubricante y espolvorear ligeramente con harina. Vierta la mezcla en que ponemos y quitamos vduhovku durante 40-50 minutos. Me tomó 55 minutos exactamente.
7. Listo galleta debe recibir todo de color de rosa y elástica. Dale un poco de frío.
8. Mientras tanto, hacer de impregnación: Mezclar la leche condensada, la crema y la esencia de vainilla en la licuadora hasta que quede suave.
9. Sacar la torta del molde.
10. Y cambiamos en un recipiente profundo, tales como ollas, que es ligeramente más ancho de diámetro. Profundamente torta perforar toda la superficie con un cuchillo afilado o un tenedor.
11. Lentamente llenarlo con impregnación.
12. Y dejar en remojo, cubierto durante 5 horas, y es mejor por la noche, así que impregna mucho mejor. Biscuit textura, como una esponja, durante este tiempo debe absorber toda la impregnación.
13. Todo! Biscuit bastante listo. Definitivamente fue fácil, pero creo que sucede con todas las galletas recetas. Esta licitación sabrosa, húmedo, y no es tan lёkgy y más densa, debido a la impregnación dulce de leche, galletas, se deshace en la boca y perfectamente adecuado a la tradicional taza de té o café.

Fuente:Obras de arte culinarias
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