Torta rápida para el té
Ingredientes:
● Los huevos - 2 piezas
● Leche - 10 st. l.
● El aceite vegetal - 4 cdas. l.
● El cacao en polvo - 3 cdas. l.
● Azúcar - Artículo 8. l.
● La harina de trigo - 6 cucharadas. l.
● la levadura en polvo -. 1 hr L. (O de sodio, vinagre cancelada)
Preparación:
1. Batir los huevos con el azúcar.
2. Añadir el cacao y revuelva suavemente.
3. Mediante la adición de una mezcla de chocolate y la harina y el polvo de hornear íntimamente mezclado.
4. Tener suficiente masa firme agregar aceite vegetal y leche, amasar bien.
5. Vierta la mezcla en el molde engrasado (Nota - Yo uso un recipiente ordinario para calentar en el microondas, de plástico, sin aceite) y enviar en el microondas a máxima potencia (nota - Tengo una capacidad de 850, se disponía a 4 minutos). Si la fuente de 1000 que se encuentra a 3 minutos, cuando 800 - luego 3, 5 minutos.
6. Después de 4 minutos que nos dan es un pastel tan maravilloso
Torta de miel
Pastel suave delicioso, a la mejor huele miel se derrite en la boca! Excelentes subidas, no se caen, no hay un límite, y el más fácil de preparar!
Ingredientes:
- 6 piezas huevos,
- 160 g de azúcar,
- 2 cucharadas de miel,
- Harina 190 gr.
Preparación:
Batir los huevos, el azúcar y la miel hasta que la masa espesa de color blanco. No menos de 10 minutos. En el volumen debería aumentar alrededor de 4 veces! A continuación, vierta cuidadosamente la harina y revuelva de abajo hacia arriba. Hornee a T 170-180S. Disposición para definir pincho. Dejar enfriar en forma!
- Un método alternativo de preparación: -
Batir los huevos, el azúcar y la miel hasta que la masa espesa de color blanco. No menos de 10 minutos. En el volumen debería aumentar alrededor de 4 veces! A continuación, vierta cuidadosamente la harina y revuelva de abajo hacia arriba.
Vierta la mezcla en un formulario establecido por papel de hornear. No te olvides de la derecha antes de la cocción para girar en cualquier dirección un par de veces (a ras). Hornear en horno precalentado 170-180S. Disposición para definir pincho. Dejar enfriar en forma!
A continuación, mantenga el cuchillo a lo largo de los lados de la torta y dejar sobre la mesa. Cortar el pastel en 3 partes. Piel manchada de leche condensada (leche condensada puede ser vencido con la mantequilla (150 g) o crema agria).
Arriba el pastel no es necesario para desprestigiar crema. Completa con glaseado de chocolate y un centro montículo un poco loco. La impregnación no es necesario esperar, se puede comer inmediatamente.
Disfrute de su té!
?Galleta indio
Pastel indio sin huevos preparados a partir de los siguientes ingredientes (para 4 porciones):
• 300 g de harina
• 200 ml de leche
• yogur natural 200ml
• 150 g de azúcar en polvo o azúcar
• 100 ml de aceite vegetal
• 1/2 cdta. De vainilla (esencia de vainilla o azúcar de vainilla)
• 3 cucharaditas. La levadura en polvo
Biscuit Indian preparó como sigue:
1. Mezclar el aceite con el yogur, el azúcar y la vainilla y batir con un mezclador de la siguiente manera, licuadora o batidor hasta que la masa espumosa blanca lisa.
2. Añadir en esta harina masa mezclada con el polvo de hornear y agregar la leche masa batiendo cuchara durante 1 minuto.
3. El plato para hornear preparada engrasada con aceite y espolvorear con harina. Es posible usar dos formas circulares con un diámetro de 25 cm o profunda.
4. En el formulario preparado (s) para diseñar la masa y hornear durante 25-30 minutos. en el horno, precalentado a 190 ° C.
5. Retire los pasteles del horno, enfriar y lubricar la leche condensada.
6. Adornar con rodajas finas kiwi círculos de galletas indias, mitades de fresas u otras frutas y bayas y frutos secos.
Buen Provecho!
ort galleta "Simplemente no sucede"
1 pila. azúcar
3 huevos
Batir con una batidora, licuadora y dejar de lado, añadir 1 pila cuchara. harina, revolviendo en una sola dirección desde el borde hasta el centro. Usted puede agregar a la harina 0.5 cucharadita disgregante. Hornear un pastel.
CREMA:
400 gramos de queso cottage
1 pila. azúcar
Ciruelas 100g. óleos
batir y agregar la gelatina disuelta (2 cucharaditas por cada 100 ml de agua)
Cortar el bizcocho y crema cuajada peresloit.
Jalea de la cubierta superior. Para conseguir las piezas, puse congelación jalea, y luego rompieron y calenté un poco. Las piezas no estén completamente derretidos.
?Cómo cocinar un pastel
Lush, amarillo, luz, bien ventilada, de fusión ... Pero por lo que sólo se pone en manos de una anfitriona hábil. En el otro, que actuará hasta, sentarse, convertido en un caucho - en fin, todo se hace para sólo estropear el estado de ánimo y de salida. Y stroptivtsa realmente manso fácil - todo lo que necesita saber tres secretos.
El secreto de la primera - que necesita para batir los huevos con el azúcar a un mezclador de muy alta velocidad y el tiempo suficiente para abastecer el aumento de por lo menos 3 veces. A veces las proteínas azotados por separado, pero en realidad es opcional. Ligereza y volumen de la prueba en vez dependen del tiempo y la temperatura de vencer productos.
El secreto de un segundo - la harina se mezcla con la mano (desde asienta la espuma mezclador!), Lentamente, durante 3-5 minutos; Espuma debe absorber toda ella, y la masa - producir un uniforme.
El secreto de la tercera (en relación con la cocción en su conjunto, no sólo la galleta) - durante la cocción no se ve infinitamente en el horno, no se apresure a la cocina y no golpear las puertas de los armarios. Así que usted ahorrará su pastel caiga. Sacar del horno, ponga inmediatamente una toalla mojada en la forma - así galleta más fácil alejarse de los bordes.
Para el bizcocho se necesita: 4 huevos, 120 gramos de azúcar en polvo, 120 g de harina tamizada, una pizca de sal. Romper los huevos en un recipiente resistente al calor grande, agregar el azúcar. Batir unos pocos segundos a unos pequeños huevos stir con azúcar. Siguiente, bata mezclador hasta que la mezcla se vuelve lo suficientemente gruesa para que no se propague. Idealmente, un recipiente con la masa en el temprano para batir necesidad de poner en una cacerola con agua caliente y luego dejar de calentar platos y continuar batiendo durante 3-5 minutos. Añadir la harina en pequeñas cantidades con una hoja de madera. Revuelva suavemente para no se resuelve en masa.
Si desea que el pastel era más grasa y jugosa, añadir la mantequilla derretida - después de la harina poco a poco, batiendo, también.
Rápidamente vierta la mezcla en el molde preparado, la parte inferior de los cuales un molde engrasado. Hornee el pastel en el horno precalentado a 200 ° C. Al horno de galletas debe ser así para ser bastante resistentes y cuando usted tiene un color dorado.
Para preparar el pastel se veía hermosa, la torta debe ser bien cortado. Para los bordes no se desmorone, primero hacer un cuchillo pequeño 10-12 incisiones verticales alrededor de la circunferencia de la torta. A continuación, un cuchillo con una hoja de sierra dentada movimiento cortar el pastel durante 2-3 capas. Las capas de grasa impregnados con jarabe de azúcar y el licor. En el montaje de torta tortas galletas en la torta inferior siempre se coloca en la parte superior: es la superficie lisa.
Cómo aplicar.
Esponja simple impregna con jarabe de frutas o de licor, decorado con crema batida, mermelada, puré de fruta fresca y espolvorear con azúcar en polvo.
Torta de miel
Pastel suave delicioso, a la mejor huele miel se derrite en la boca! Excelentes subidas, no se caen, no hay un límite, y el más fácil de preparar!
Ingredientes:
- 6 piezas huevos,
- 160 g de azúcar,
- 2 cucharadas de miel,
- Harina 190 gr.
Preparación:
Batir los huevos, el azúcar y la miel hasta que la masa espesa de color blanco. No menos de 10 minutos.
En el volumen debería aumentar alrededor de 4 veces!
A continuación, vierta cuidadosamente la harina y revuelva de abajo hacia arriba. Hornee a T 170-180S.
Disposición para definir pincho. Dejar enfriar en forma!
- Un método alternativo de preparación: -
Batir los huevos, el azúcar y la miel hasta que la masa espesa de color blanco. No menos de 10 minutos. En el volumen debería aumentar alrededor de 4 veces! A continuación, vierta cuidadosamente la harina y revuelva de abajo hacia arriba.
Vierta la mezcla en un formulario establecido por papel de hornear. No te olvides de la derecha antes de la cocción para girar en cualquier dirección un par de veces (a ras). Hornear en horno precalentado 170-180S. Disposición para definir pincho. Dejar enfriar en forma!
A continuación, mantenga el cuchillo a lo largo de los lados de la torta y dejar sobre la mesa. Cortar el pastel en 3 partes. Piel manchada de leche condensada (leche condensada puede ser vencido con la mantequilla (150 g) o crema agria).
Arriba el pastel no es necesario para desprestigiar crema. Completa con glaseado de chocolate y un centro montículo un poco loco. La impregnación no es necesario esperar, se puede comer inmediatamente.
PASTEL DE CLÁSICO
Ingredientes:
● 1 taza de azúcar,
● 1 taza de harina,
● 4 huevos
● vainillina en la punta de un cuchillo
Preparación:
Separar las claras de las yemas. Comience batiendo proteínas en un mezclador muy baja velocidad. Poco a poco agregue una cucharada de azúcar y verter la vainilla.
Cuando la masa de proteínas se convierte en blanco y bastante denso, basta con añadir una cucharada de las yemas sin dejar de batir.
Retire el mezclador y comenzar tamizar en un bol con las proteínas de la harina, vymeshivaya suavemente cuchara de abajo hacia arriba.
La masa final se vierte en una forma engrasado y enviar en un horno precalentado a 190 a 200 grados durante 20-25 minutos.
La regla principal al hornear galletas - No abra la puerta del horno - de lo contrario se desvanecen. Pedí sus hogares aún no pisar fuerte en la cocina y no a hablar en voz alta. Cuando llegue el momento, tomar el formulario y gire el pastel sobre una placa (cuadrícula, toalla) y dar fresco.
Sujeto a las reglas de la galleta se aireado de alta y muy. Puede ser una base excelente para la torta. Esta copia fue destruido té sin ninguna impregnación alguna.
Y suerte y bon appetit!
?Torta de miel
Pastel suave delicioso, a la mejor huele miel se derrite en la boca! Excelentes subidas, no se caen, no hay un límite, y el más fácil de preparar!
Ingredientes:
- 6 piezas huevos,
- 160 g de azúcar,
- 2 cucharadas de miel,
- Harina 190 gr.
Preparación:
Batir los huevos, el azúcar y la miel hasta que la masa espesa de color blanco. No menos de 10 minutos. En el volumen debería aumentar alrededor de 4 veces!
A continuación, vierta cuidadosamente la harina y revuelva de abajo hacia arriba. Hornee a T 170-180S. Disposición para definir pincho. Dejar enfriar en forma!
- Un método alternativo de preparación: -
Batir los huevos, el azúcar y la miel hasta que la masa espesa de color blanco. No menos de 10 minutos. En el volumen debería aumentar alrededor de 4 veces! A continuación, vierta cuidadosamente la harina y revuelva de abajo hacia arriba.
Vierta la mezcla en un formulario establecido por papel de hornear. No te olvides de la derecha antes de la cocción para girar en cualquier dirección un par de veces (a ras). Hornear en horno precalentado 170-180S. Disposición para definir pincho. Dejar enfriar en forma!
A continuación, mantenga el cuchillo a lo largo de los lados de la torta y dejar sobre la mesa. Cortar el pastel en 3 partes. Piel manchada de leche condensada (leche condensada puede ser vencido con la mantequilla (150 g) o crema agria).
Arriba el pastel no es necesario para desprestigiar crema. Completa con glaseado de chocolate y un centro montículo un poco loco. La impregnación no es necesario esperar, se puede comer inmediatamente.
Biscuit clásico
Ingredientes:
- 1 taza de azúcar,
- 1 taza de harina,
- 4 huevos
- Vainillina en la punta de un cuchillo
Preparación:
Separar las claras de las yemas. Comience batiendo proteínas en un mezclador muy baja velocidad. Poco a poco agregue una cucharada de azúcar y verter la vainilla.
Cuando la masa de proteínas se convierte en blanco y bastante denso, basta con añadir una cucharada de las yemas sin dejar de batir.
Retire el mezclador y comenzar tamizar en un bol con las proteínas de la harina, vymeshivaya suavemente cuchara de abajo hacia arriba.
La masa final se vierte en una forma engrasado y enviar en un horno precalentado a 190 a 200 grados durante 20-25 minutos.
La regla principal al hornear galletas - No abra la puerta del horno - de lo contrario se desvanecen. Pedí sus hogares aún no pisar fuerte en la cocina y no a hablar en voz alta. Cuando llegue el momento, tomar el formulario y gire el pastel sobre una placa (cuadrícula, toalla) y dar fresco.
Sujeto a las reglas de la galleta se aireado de alta y muy. Puede ser una base excelente para la torta. Esta copia fue destruido té sin ninguna impregnación alguna.
Y suerte y bon appetit!
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