Biscuit de kéfir
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Ingredientes:
Mantequilla o margarina - 100 gr.
Azúcar - 0, 5, art.
Huevo - 1 pieza.
Harina - 2 cdas.
Kéfir - 0, 5 litros.
Soda - 0, 5 cucharaditas
La sal, vainilla, pasas.
Preparación:
Mantequilla o margarina refrigerada frote con un rallador grueso, y luego se trituraron con el azúcar y añadir el huevo. La sal, la harina y los van introduciendo en la refriega todo hasta que quede suave. La mezcla completa - buena galleta calidad. Vierta el yogur y acercar a la consistencia de crema espesa. Añadir soda, lavado y preparado en ebullición pasas de agua. Formar margarina grasa o mantequilla y espolvorear con sémola o pan rallado. Eso está a la mano. Hornee a 200 grados durante 40 minutos. Para reserva de enfriamiento lento en el horno durante otros cinco minutos.
Una vez que la torta se haya enfriado, se puede cortar en dos pastel engrasado y mermelada o crema. Espolvorear con azúcar en polvo
Torta rápida para el té
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Ingredientes para cocinar:
-Yaytso Pollo - 2 piezas
-Moloko - 10 st. l.
Butírico vegetal - 4 cdas. l.
-Kakao Polvo - 3 cdas. l.
-Sahar - 8 Art. l.
-Muka Trigo - 6 cucharadas. l.
Prueba -Razryhlitel - una hora L.. (O de sodio, vinagre cancelada)
1. Batir los huevos con el azúcar.
2. Añadir el cacao y revuelva suavemente.
3. Mediante la adición de una mezcla de chocolate y la harina y el polvo de hornear íntimamente mezclado.
4. Tener suficiente masa firme agregar aceite vegetal y leche, amasar bien.
5. Vierta la mezcla en el molde engrasado (Nota - Yo uso un recipiente ordinario para calentar en el microondas, de plástico, sin aceite) y enviar en el microondas a máxima potencia (nota - Tengo una capacidad de 850, se disponía a 4 minutos). Si la fuente de 1000 que se encuentra a 3 minutos, cuando 800 - luego 3, 5 minutos.
6. Después de 4 minutos que nos dan es un pastel tan maravilloso :)
?Biscuit clásico
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Ingredientes:
- 1 taza de azúcar,
- 1 taza de harina,
- 4 huevos
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Biscuit clásico ➨ (suscribirse primero)
Ingredientes:
- 1 taza de azúcar,
- 1 taza de harina,
- 4 huevos
- Vainillina en la punta de un cuchillo
Preparación:
Separar las claras de las yemas. Comience batiendo ..
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PASTEL DE CLÁSICO
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Ingredientes:
- 1 taza de azúcar,
- 1 taza de harina,
- 4 huevos
- Vainillina en la punta de un cuchillo
Preparación:
Separar las claras de las yemas. Comience batiendo proteínas en un mezclador muy baja velocidad. Poco a poco agregue una cucharada de azúcar y verter la vainilla.
Cuando la masa de proteínas se convierte en blanco y bastante denso, basta con añadir una cucharada de las yemas sin dejar de batir.
Retire el mezclador y comenzar tamizar en un bol con las proteínas de la harina, vymeshivaya suavemente cuchara de abajo hacia arriba.
La masa final se vierte en una forma engrasado y enviar en un horno precalentado a 190 a 200 grados durante 20-25 minutos.
La regla principal al hornear galletas - No abra la puerta del horno - de lo contrario se desvanecen. Pedí sus hogares aún no pisar fuerte en la cocina y no a hablar en voz alta. Cuando llegue el momento, tomar el formulario y gire el pastel sobre una placa (cuadrícula, toalla) y dar fresco.
Sujeto a las reglas de la galleta se aireado de alta y muy. Puede ser una base excelente para la torta. Esta copia fue destruido té sin ninguna impregnación alguna.
Y suerte y bon appetit!
?Galletas de leche condensada
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Receta rápida para bizcocho, que puede ser la base de cualquier torta improvisada.
Ideal si tienes poco tiempo o no consigue una galleta en recetas clásicas.
Ingredientes:
- 1 b. leche condensada;
- 1 huevo;
- 2 cdas. l. azúcar;
- Levadura en polvo;
- 250 g de harina;
- 1 cda. l. cacao.
Preparación:
La leche condensada mezclada con huevo, añadir el azúcar y revuelva bien.
Añadir poco a poco la harina con el polvo de hornear.
Añadir opcionalmente de cacao u otros excipientes.
Batidor de masa. Debe resultar como crema agria, si es necesario, añadir un poco de agua o leche.
Vierta la mezcla en el molde y hornear a 200 ° C temperpture
Esto puede ser llenado con bizcocho, cubrir con la formación de hielo o crema es la base perfecta para la imaginación. Pero fue bueno y sin necesidad de rellenar un sencillo pastel.
Galletas de leche condensada
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Receta rápida para bizcocho, que puede ser la base de cualquier torta improvisada.
Ideal si tienes poco tiempo o no consigue una galleta en recetas clásicas.
Ingredientes:
- 1 b. leche condensada;
- 1 huevo;
- 2 cdas. l. azúcar;
- Levadura en polvo;
- 250 g de harina;
- 1 cda. l. cacao.
Preparación:
La leche condensada mezclada con huevo, añadir el azúcar y revuelva bien.
Añadir poco a poco la harina con el polvo de hornear.
Añadir opcionalmente de cacao u otros excipientes.
Batidor de masa. Debe resultar como crema agria, si es necesario, añadir un poco de agua o leche.
Vierta la mezcla en el molde y hornear a 200 ° C temperpture
Esto puede ser llenado con bizcocho, cubrir con la formación de hielo o crema es la base perfecta para la imaginación. Pero fue bueno y sin necesidad de rellenar un sencillo pastel.
Pastel de naranja sin carne
Ingredientes:
(Glass - 200 ml)
1 y 3/4 Art. harina (tamizada)
1/2 cucharadita sal
3/4 Art. zumo recién exprimido zumo de naranja
2 cucharaditas cáscara de naranja
3/4 Art. azúcar
1/3 Art. maíz (u otra planta) sin olor
30 ml de vinagre de vino
1 cucharadita de bicarbonato de sodio disuelto en 2 cucharadas agua
Para la impregnación y relleno:
100 ml de zumo de naranja recién exprimido a hervir con 50 g de azúcar
naranja (o albaricoque) mermelada
Preparación:
1) Caliente el horno a 175 ° C. Forma (diámetro de 20-22 cm) engrasado.
2) En el tazón de la batidora a alta velocidad para batir el zumo, el aceite, el azúcar y la ralladura de disolver esta última. Añadir el vinagre y batir de nuevo.
3) Añadir la harina y batir de nuevo (a baja velocidad).
4) Introduzca la solución de soda. Revuelva muy rápidamente. La masa comenzará a aumentar de volumen. Y vierta rápidamente la mezcla en el molde preparado.
5) Hornear durante 30-45 minutos (dependiendo del horno). Disposición para comprobar el pincho de madera.
6) pastel Listo completamente frío, cortar a lo largo en dos pastel, tomar el jarabe de naranja refrigerado y grasa calentado mermelada. Decora si lo deseas.
Pastel de naranja sin carne
?Pastel de naranja sin carne
Ingredientes:
(Glass - 200 ml)
1 y 3/4 Art. harina (tamizada)
1/2 cucharadita sal
3/4 Art. zumo recién exprimido zumo de naranja
2 cucharaditas cáscara de naranja
3/4 Art. azúcar
1/3 Art. maíz (u otra planta) sin olor
30 ml de vinagre de vino
1 cucharadita de bicarbonato de sodio disuelto en 2 cucharadas agua
Para la impregnación y relleno:
100 ml de zumo de naranja recién exprimido a hervir con 50 g de azúcar
naranja (o albaricoque) mermelada
Preparación:
1) Caliente el horno a 175 ° C. Forma (diámetro de 20-22 cm) engrasado.
2) En el tazón de la batidora a alta velocidad para batir el zumo, el aceite, el azúcar y la ralladura de disolver esta última. Añadir el vinagre y batir de nuevo.
3) Añadir la harina y batir de nuevo (a baja velocidad).
4) Introduzca la solución de soda. Revuelva muy rápidamente. La masa comenzará a aumentar de volumen. Y vierta rápidamente la mezcla en el molde preparado.
5) Hornear durante 30-45 minutos (dependiendo del horno). Disposición para comprobar el pincho de madera.
6) pastel Listo completamente frío, cortar a lo largo en dos pastel, tomar el jarabe de naranja refrigerado y grasa calentado mermelada. Decora si lo deseas.
Pastel de naranja sin carne
?Torta de miel
Pastel suave delicioso, a la mejor huele miel se derrite en la boca! Excelentes subidas, no se caen, no hay un límite, y el más fácil de preparar!
Ingredientes:
- 6 piezas huevos,
- 160 g de azúcar,
- 2 cucharadas de miel,
- Harina 190 gr.
Preparación:
Batir los huevos, el azúcar y la miel hasta que la masa espesa de color blanco. No menos de 10 minutos.
En el volumen debería aumentar alrededor de 4 veces!
A continuación, vierta cuidadosamente la harina y revuelva de abajo hacia arriba. Hornee a T 170-180S.
Disposición para definir pincho. Dejar enfriar en forma!
- Un método alternativo de preparación: -
Batir los huevos, el azúcar y la miel hasta que la masa espesa de color blanco. No menos de 10 minutos. En el volumen debería aumentar alrededor de 4 veces! A continuación, vierta cuidadosamente la harina y revuelva de abajo hacia arriba.
Vierta la mezcla en un formulario establecido por papel de hornear. No te olvides de la derecha antes de la cocción para girar en cualquier dirección un par de veces (a ras). Hornear en horno precalentado 170-180S. Disposición para definir pincho. Dejar enfriar en forma!
A continuación, mantenga el cuchillo a lo largo de los lados de la torta y dejar sobre la mesa. Cortar el pastel en 3 partes. Piel manchada de leche condensada (leche condensada puede ser vencido con la mantequilla (150 g) o crema agria).
Arriba el pastel no es necesario para desprestigiar crema. Completa con glaseado de chocolate y un centro montículo un poco loco. La impregnación no es necesario esperar, se puede comer inmediatamente.
Torta de mielPastel suave delicioso, a la mejor huele miel se derrite en la boca! Excelentes subidas, no se caen, no hay un límite, y el más fácil de preparar! Ingredientes: - 6 piezas huevos, - 160 g de azúcar, - 2 cucharadas de miel, - Harina 190 gr. Preparación: Batir los huevos, el azúcar y la miel hasta que la masa espesa de color blanco. No menos de 10 minutos. En el volumen debería aumentar alrededor de 4 veces! A continuación, vierta cuidadosamente la harina y revuelva de abajo hacia arriba. Hornee a T 170-180S. Disposición para definir pincho. Dejar enfriar en forma! - Un método alternativo de preparación: - Batir los huevos, el azúcar y la miel hasta que la masa espesa de color blanco. No menos de 10 minutos. En el volumen debería aumentar alrededor de 4 veces! A continuación, vierta cuidadosamente la harina y revuelva de abajo hacia arriba. Vierta la mezcla en un formulario establecido por papel de hornear. No te olvides de la derecha antes de la cocción para girar en cualquier dirección un par de veces (a ras). Hornear en horno precalentado 170-180S. Disposición para definir pincho. Dejar enfriar en forma! A continuación, mantenga el cuchillo a lo largo de los lados de la torta y dejar sobre la mesa. Cortar el pastel en 3 partes. Piel manchada de leche condensada (leche condensada puede ser vencido con la mantequilla (150 g) o crema agria). Arriba el pastel no es necesario para desprestigiar crema. Completa con glaseado de chocolate y un centro montículo un poco loco. La impregnación no es necesario esperar, se puede comer inmediatamente. Cocine! - La mayor comunidad de cocineros cr. ¡Regístrate!
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