Torta de miel

Pastel suave delicioso, a la mejor huele miel se derrite en la boca! Excelentes subidas, no se caen, no hay un límite, y el más fácil de preparar!

Ingredientes:
- 6 piezas huevos,
- 160 g de azúcar,
- 2 cucharadas de miel,
- Harina 190 gr.

Preparación:

Batir los huevos, el azúcar y la miel hasta que la masa espesa de color blanco. No menos de 10 minutos. En el volumen debería aumentar alrededor de 4 veces! A continuación, vierta cuidadosamente la harina y revuelva de abajo hacia arriba. Hornee a T 170-180S. Disposición para definir pincho. Dejar enfriar en forma!

- Un método alternativo de preparación: -

Batir los huevos, el azúcar y la miel hasta que la masa espesa de color blanco. No menos de 10 minutos. En el volumen debería aumentar alrededor de 4 veces! A continuación, vierta cuidadosamente la harina y revuelva de abajo hacia arriba.

Vierta la mezcla en un formulario establecido por papel de hornear. No te olvides de la derecha antes de la cocción para girar en cualquier dirección un par de veces (a ras). Hornear en horno precalentado 170-180S. Disposición para definir pincho. Dejar enfriar en forma!

A continuación, mantenga el cuchillo a lo largo de los lados de la torta y dejar sobre la mesa. Cortar el pastel en 3 partes. Piel manchada de leche condensada (leche condensada puede ser vencido con la mantequilla (150 g) o crema agria).
Arriba el pastel no es necesario para desprestigiar crema. Completa con glaseado de chocolate y un centro montículo un poco loco. La impregnación no es necesario esperar, se puede comer inmediatamente.

Disfrute de su té!

Biscuit clásico

Ingredientes:
- 1 taza de azúcar,
- 1 taza de harina,
- 4 huevos
- Vainillina en la punta de un cuchillo

Preparación:

Separar las claras de las yemas. Comience batiendo proteínas en un mezclador muy baja velocidad. Poco a poco agregue una cucharada de azúcar y verter la vainilla.

Cuando la masa de proteínas se convierte en blanco y bastante denso, basta con añadir una cucharada de las yemas sin dejar de batir.

Retire el mezclador y comenzar tamizar en un bol con las proteínas de la harina, vymeshivaya suavemente cuchara de abajo hacia arriba.

La masa final se vierte en una forma engrasado y enviar en un horno precalentado a 190 a 200 grados durante 20-25 minutos.

La regla principal al hornear galletas - No abra la puerta del horno - de lo contrario se desvanecen. Pedí sus hogares aún no pisar fuerte en la cocina y no a hablar en voz alta. Cuando llegue el momento, tomar el formulario y gire el pastel sobre una placa (cuadrícula, toalla) y dar fresco.

Sujeto a las reglas de la galleta se aireado de alta y muy. Puede ser una base excelente para la torta. Esta copia fue destruido té sin ninguna impregnación alguna.

Y suerte y bon appetit!

Galletas de leche condensada

Receta rápida para bizcocho, que puede ser la base de cualquier torta improvisada.
Ideal si tienes poco tiempo o no consigue una galleta en recetas clásicas.

Ingredientes:

- 1 b. leche condensada;
- 1 huevo;
- 2 cdas. l. azúcar;
- Levadura en polvo;
- 250 g de harina;
- 1 cda. l. cacao.

Preparación:

La leche condensada mezclada con huevo, añadir el azúcar y revuelva bien.

Añadir poco a poco la harina con el polvo de hornear.

Añadir opcionalmente de cacao u otros excipientes.

Batidor de masa. Debe resultar como crema agria, si es necesario, añadir un poco de agua o leche.

Vierta la mezcla en el molde y hornear a 200 ° C temperpture

Esto puede ser llenado con bizcocho, cubrir con la formación de hielo o crema es la base perfecta para la imaginación. Pero fue bueno y sin necesidad de rellenar un sencillo pastel.

Biscuit clásico

Galletas de avena

241 kcal / 100 g

Ingredientes:
60 gramos de harina de avena
2 huevos
vanilina
Usted puede añadir su favorito especias - canela, jengibre, nuez moscada, cardamomo y esas cosas!

Preparación:
1. Los huevos, batir con una batidora a alta velocidad en la espuma, a continuación, añadir poco a poco la harina.
2. Caliente el horno a 180 ° C, la fuente de horno espolvorear ligeramente con harina y verter la masa allí.
3. Hornee hasta que esté hecho, tengo 15 a 20 minutos.

Para galleta

3 huevos
Azúcar 100 g
100 g de harina
mantequilla para engrasar la forma

Soufflé
5 proteínas
25 g de gelatina (120 ml de agua)
200 g de leche condensada
Mantequilla 100 g
Azúcar 50g
azúcar de vainilla

Gelatina, remojo en agua fría durante 20 minutos.
Cuando se hincha de gelatina, se mezclan con la mitad del azúcar y poner en el fuego para disolver la gelatina y sahara.Ostudit
Para el bizcocho Batir los huevos con el azúcar durante unos 5 minutos.
Tamizar la harina y añadir los huevos y el azúcar, mezclar bien.
La forma de grasa, verter el batido y hornear 25-30 minutos a 180gr.Gotovnost verificar un partido, debe permanecer suhoy.Biskvit retirar del molde y dar ostyt.Razrezat en 2 partes.

Ahora sufle.Belki batiendo a velocidad baja aumentando gradualmente.

Después de 5 minutos, cuando las proteínas son bien plumped añadir el azúcar y la vainilla azúcar restante en 2 etapas.
La mantequilla (a temperatura ambiente) venció con leche condensada hasta que quede suave.
Añadir a la gelatina de proteínas y revuelva maslo.Vsё mikserom.Na parte inferior de la galleta poner soufflé y para abarcar la segunda chastyu.Postavit en la nevera durante un par de horas por lo menos.
Torta Ready puede ser cubierto shokoladom.Dlya de crema de leche (aproximadamente 80 ml) fundidos con 100 g de torta de chocolate y grasa.

Biscuit "Ternura"

Galletas - Un europeo tortas especies. Impregnado con jarabe simple o sabores, son deliciosos. Receta de la galleta que tomé del libro sobre la cocina, en la receta original era impregnación de naranja, pero me decidí a hacer, la leche condensada y la llanura baja en grasa crema agria. La textura del bizcocho vuelve tierna y muy bien ventilado. Dado que el pastel es muy bien aumenta, es maravilloso y adecuada como base para cualquier bizcochos.

Ingredientes:
Para el bizcocho:
-400 G de harina
-300 A 450 g de azúcar
-1 Taza de leche,
-5 Huevos
100 g de mantequilla sin sal,
10 g de polvo de hornear,
sal -schepotka
para tratamiento:
-250 Gramos de crema bajo en grasa agria,
-350 Gramos de leche condensada,
-1 Cucharada esencia de vainilla.

Preparación:
1. Precaliente el horno a 180 grados. En un bol tamizar la harina, polvo de hornear y la sal. Quite el lado.
2. En fuego lento en una cacerola calentar la leche y la mantequilla, sólo tenemos que la mantequilla derretida.
3. En una cacerola profunda vencieron los huevos con el azúcar hasta que esté suave, hasta entonces, hasta que la mezcla poco a aclarar, a unos 5 minutos.
4. A continuación, empezar poco a poco y alternativamente añadiendo la harina y la leche. Una cucharada de harina.
5. 1/4 taza de la mezcla de leche.
6. Batir todo junto hasta que esté suave. Forma extraíble aceite lubricante y espolvorear ligeramente con harina. Vierta la mezcla en que ponemos y quitamos vduhovku durante 40-50 minutos. Me tomó 55 minutos exactamente.
7. Listo galleta debe recibir todo de color de rosa y elástica. Dale un poco de frío.
8. Mientras tanto, hacer de impregnación: Mezclar la leche condensada, la crema y la esencia de vainilla en la licuadora hasta que quede suave.
9. Sacar la torta del molde.
10. Y cambiamos en un recipiente profundo, tales como ollas, que es ligeramente más ancho de diámetro. Profundamente torta perforar toda la superficie con un cuchillo afilado o un tenedor.
11. Lentamente llenarlo con impregnación.
12. Y dejar en remojo, cubierto durante 5 horas, y es mejor por la noche, así que impregna mucho mejor. Biscuit textura, como una esponja, durante este tiempo debe absorber toda la impregnación.
13. Todo! Biscuit bastante listo. Definitivamente fue fácil, pero creo que sucede con todas las galletas recetas. Esta licitación sabrosa, húmedo, y no es tan lёkgy y más densa, debido a la impregnación dulce de leche, galletas, se deshace en la boca y perfectamente adecuado a la tradicional taza de té o café.

Torta de la nuez por un par

Ingredientes:

La harina de trigo - 100 gr.
Huevos - 5 uds.
Azúcar - 1/2 Art.
Nueces - 5 cucharadas
Pasas - 2 cucharadas
Miel - 2 cucharadas
El salvado de trigo - 2 cucharadas
Azúcar de vainilla
Descripción y método de preparación:

Receta para los vapores: pastel de nuez con miel. Pasta de la galleta se prepara sin la adición de cualquier grasa y al horno durante un par, de modo que el plato se puede atribuir de forma segura a la categoría de la dieta.

Separar las claras de las yemas. Para las proteínas agregar el azúcar y batir con un mezclador para aumentar la masa de un par de veces.

Añadir las yemas de huevo y mezclar suavemente. A menudo caer dormido y harina de salvado de trigo. Revuelva hasta que quede suave. Añadir las pasas, el azúcar de vainilla y la mitad de las nueces picadas.

Profundo engrasada forma y poner la masa en él. Cubra con papel aluminio y colocar en un barco de vapor. Cocine 40 a 45 minutos.

Listo para pasar en la placa de la torta, parada en caliente con miel y espolvorear con el resto de frutos secos.

Biscuit de kéfir

Ingredientes:

Mantequilla o margarina - 100 gr.
Azúcar - 0, 5, art.
Huevo - 1 pieza.
Harina - 2 cdas.
Kéfir - 0, 5 litros.
Soda - 0, 5 cucharaditas
La sal, vainilla, pasas.

Preparación:

Mantequilla o margarina refrigerada frote con un rallador grueso, y luego se trituraron con el azúcar y añadir el huevo. La sal, la harina y los van introduciendo en la refriega todo hasta que quede suave. La mezcla completa - buena galleta calidad. Vierta el yogur y acercar a la consistencia de crema espesa. Añadir soda, lavado y preparado en ebullición pasas de agua. Formar margarina grasa o mantequilla y espolvorear con sémola o pan rallado. Eso está a la mano. Hornee a 200 grados durante 40 minutos. Para reserva de enfriamiento lento en el horno durante otros cinco minutos.
Una vez que la torta se haya enfriado, se puede cortar en dos pastel engrasado y mermelada o crema. Espolvorear con azúcar en polvo.

Torta de miel

Pastel suave delicioso, a la mejor huele miel se derrite en la boca! Excelentes subidas, no se caen, no hay un límite, y el más fácil de preparar!

Ingredientes:

- 6 piezas huevos,
- 160 g de azúcar,
- 2 cucharadas de miel,
- Harina 190 gr.

Preparación:

Batir los huevos, el azúcar y la miel hasta que la masa espesa de color blanco. No menos de 10 minutos. En el volumen debería aumentar alrededor de 4 veces!
A continuación, vierta cuidadosamente la harina y revuelva de abajo hacia arriba. Hornee a T 170-180S. Disposición para definir pincho. Dejar enfriar en forma!

- Un método alternativo de preparación: -

Batir los huevos, el azúcar y la miel hasta que la masa espesa de color blanco. No menos de 10 minutos. En el volumen debería aumentar alrededor de 4 veces! A continuación, vierta cuidadosamente la harina y revuelva de abajo hacia arriba.

Vierta la mezcla en un formulario establecido por papel de hornear. No te olvides de la derecha antes de la cocción para girar en cualquier dirección un par de veces (a ras). Hornear en horno precalentado 170-180S. Disposición para definir pincho. Dejar enfriar en forma!

A continuación, mantenga el cuchillo a lo largo de los lados de la torta y dejar sobre la mesa. Cortar el pastel en 3 partes. Piel manchada de leche condensada (leche condensada puede ser vencido con la mantequilla (150 g) o crema agria).
Arriba el pastel no es necesario para desprestigiar crema. Completa con glaseado de chocolate y un centro montículo un poco loco. La impregnación no es necesario esperar, se puede comer inmediatamente.