Bollos con semillas de amapola pastel de hojaldre

Ingredientes:

• 500 g - hojaldre;
• 1 taza de amapola;
• 1 taza de agua hirviendo;
• 1 de proteína y (+ 1 yema de huevo 1 cucharadita de leche para engrasar);
• 0, 5 pila. azúcar;
• pasas - 100 a 150 gramos.

Preparación:

Durante este tiempo, es necesario, hasta que se descongela la masa, amapola vierta agua hirviendo y dejar a hincharse.
Enjuague y remojar las pasas.
Una vez descongelada la masa - un poco de estiramiento o rollo a mano.
Batir la proteína y el azúcar, añadir la amapola tensa y revuelva bien.
Aplique esta mezcla sobre la masa, espolvorear con las pasas y si te gusta más dulce y añadir un poco de azúcar.
Cerrar rollo, cortado en trozos pequeños, dar un pequeño puesto.
Entonces lubricar la yema de huevo, mezclarlo con leche y espolvorear con un poco de amapola.
Ponga los bollos en una bandeja para hornear, el bicarbonato de papel establecido y el lugar, precalentar el horno a 180 grados durante 15-18 minutos.
Grandes bollos con semillas de amapola hojaldre y no requiere mucho tiempo!

Disfrute de su té!
Fuente: Funny Chef • Las mejores recetas

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Zavyvantsi (rollos de canela)

El nombre de esta receta Checa - zavyvantsi - viene de su apariencia, pero en realidad sigue siendo rollos de canela. Cocinan ellos es muy fácil, y el resultado es un número bastante grande en el final, para que puedas disfrutar de ellos más de un día.

Ingredientes:

● 5 g de levadura seca
● Harina de trigo 500 g
● Azúcar 180 g
● Alimentación ¼ cucharadita de sal
● Mantequilla 45 g
● Leche de vaca 200ml
● Huevos 2 unidades.
● Canela molida 3 cucharaditas
● Las pasas 100g

Preparación:

Mezclar los ingredientes de masa seca - tamizada harina, azúcar, levadura y sal.
Mezcla de leche con el huevo y la mantequilla derretida. La mezcla debe estar a temperatura ambiente o ligeramente más cálido, la levadura y rápidamente comenzó a tener efecto.
Ahora combinar la mezcla y amasar la masa. 50 g de harina, nosotros lo hemos dejado, utilizamos para la masa de amasado ropa de cama. añadir poco a poco. La masa debe tener un suave, elástica y bien salir fácilmente a mano.
Poner la masa en el recipiente de un volumen más grande, cubrir con papel film y poner en un lugar caliente a elevarse durante unos 40-60 minutos. Es necesario que la masa se ha duplicado.
Cuando esto sucede, se debe acercó y puso obmyat nuevo.
Dos veces viene masa se extiende en una capa del rectángulo de aproximadamente 0, 5-1 cm. Engrasar con mantequilla derretida, espolvorear con el azúcar, la canela y uniformemente descomponer pre-empapado en agua y las pasas hirviendo.
Dobla el rollo de masa con el lado corto denso y rodajas de un grosor de 1, 5 - 2 cm.
Hornear estaba cubierta con papel de horno y lo pondré sobre los futuros rollos, dejando entre ellos un espacio suficiente para la expansión.
Engrasar cada huevo batido y lo puso en un horno precalentado a 180 grados.
Hornear durante 25-30 minutos hasta que estén doradas.

Buen Provecho!
Cocinero divertido

Bollo de soplo con orejones

Ingredientes:

• La masa hojaldre - 500 gramos, tengo levadura escamosa;
• albaricoques - 250 g;.
• Azúcar - 3/4 taza;
• Agua - vidrio;
• huevo para la lubricación - puede estar sin él.

Preparación:

Albaricoques en remojo en agua fría durante 3 horas, luego se cocinan en la misma agua con azúcar. Albaricoques Ready desplazarse en una picadora de carne o azotados en una licuadora. Ya he añadido azúcar en los albaricoques batida.
Estirar la masa con un espesor de 5 mm. y cortar en tiras largas de 10 cm de ancho. A lo largo de la franja en el medio puso el relleno, levante el borde de la tira ambos lados y herméticamente zaschipat ellos, y luego la vuelta la tira, presione ligeramente para que sea plana y cortar en porciones. Coloque las empanadas en una bandeja de hornear engrasada. Después de un huevo grasa pruebas de 30 minutos y hornear durante 15-20 minutos. a 200 grados.

Disfrute de su té!
Fuente: Funny Chef • Las mejores recetas

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Muffins sin huevos y levadura

Estaba buscando algo nuevo de la cocción más fácil, así que date prisa. Me gustaron los bollos! Cocine rápida, sabrosa, suave, crujiente. El olor de la cocción en toda la casa! La masa es muy rápido y hornear 15 minutos. Receta de "Povarёnka" por Lemonshoco

Esto no es un panecillo y una varita mágica! Bollos preparan muy rápidamente, sin el uso de levadura. Al agregar los diversos componentes que se pueden hacer dulces o no dulce con frutos secos, vainilla, hierbas, semillas, semillas de amapola, semillas de sésamo ... Y, dependiendo de lo que se utiliza, o requesón o yogur, cambiar el sabor y la textura cada vez que un sabor diferente, pero siempre delicioso!

Ingredientes:

● La harina - 350 g
● Yogur (sin aditivos ni no espesa crema agria, yogur, requesón con la leche, "queso fresco", etc) - 300 g
● Sal -. 1 1/2 horas L.
● Azúcar (si hacerlo opción dulce, más azúcar) -. 2 h L.
● Prueba Razryxlitel -. 2 h L.
● El aceite vegetal - 1 cda. l.

Preparación:

Mezclar la harina con la sal, el polvo de hornear y el azúcar. Mezclar el yogur y la mantequilla. A menudo añadiendo harina, amasar la masa. Poner la masa en una superficie enharinada y se dividen en 8 a 10 partes iguales. Forma parte de cada pan y colocar en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear.

Coloque en el horno precalentado a 210-220 C 15 20 minutos Hornear hasta que estén doradas.

Buen Provecho!
Cocinero divertido

Bollos rusos para el té.

Tiempo de cocción 1 hora de tiempo de enfriamiento +
Porciones: 10-14 unid.
La complejidad de los platos:# D3_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_vypechku

Usted necesitará:

Harina - 4 tazas
Azúcar - ¾ taza
La levadura en polvo - 3 cucharaditas
Sal - ½ cucharadita
El aceite vegetal - ½ taza
El jugo de naranja - ¼ de taza
Vanilla - 1 cucharadita
Huevo - 3 piezas
Mantequilla ablandada
Mermelada de frambuesa
Las pasas y las nueces picadas
Azúcar + canela para espolvorear

Cómo cocinar:

1. Mezclar la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Hacer un agujero en el centro.

2. Mezclar la mantequilla, zumo de naranja, vainilla y 3 huevos. Vierta esta mezcla en el agujero y amasar la masa.

3. Ligeramente amasar con las manos, envuelva en papel plástico y coloque en la nevera durante un par de horas.

4. Divida la masa en 4 trozos, cada rollo en un rectángulo. Aplique una capa de mantequilla y luego mermelada. Espolvorear con las pasas y las nueces.

5. Gire el rollo de la masa y cortarla a 10-14 partes. Organizar los rollos en una bandeja de horno untada con mantequilla y el relajado con papel de hornear.

Bollos 6. Espolvorear canela y la mezcla de azúcar y hornear durante 25 minutos en un horno precalentado a 190 grados.

Buen Provecho!

Academia de cocción - Vamos a enseñar a cocinar!

Rollitos de queso Cottage - suave irreal!

Hoy por ti la receta es increíblemente rollos pastel de levadura suaves y exuberantes. Con requesón masa es muy agradable de tratar - es muy suave y flexible, y pasteles de una larga vida de anaquel fresco.

Tiempo de preparación: 60 minutos + 1 hora
Porciones: 6
La complejidad de los platos:# M3_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_vypechku # Iz_tvoroga

Usted necesitará:

de harina - 360 g
cuajada - 180 g
leche - 70 ml
Azúcar - 120 g
mantequilla - 60 g
2 huevos pequeños
Levadura - 1 hr. L.
ralladura de limón o naranja
pizca de sal
1 yema de huevo bollos para lubricación

Cómo cocinar:

1. Preparar una infusión. En la leche caliente disolver la levadura con un par de cucharadas de harina y azúcar. Poner en un lugar cálido durante 15-30 minutos.

2. Mientras Opara batidor adecuado la mantequilla con el azúcar y los huevos

3. Añadir el queso rallado por un tamiz, la ralladura y la sal, mezclar bien

4. Cuando traje Opara, se vierte en el queso cottage, revolver

5. Añadir la harina tamizada y mezclar hasta que la masa se reunirán en una bola

6. Coloque la masa sobre una mesa y los híbridos enharinadas manos. Debe tener un aspecto masa muy suave.

7. Cubra la masa con una toalla y lo puso en un lugar cálido durante 1 hora. La masa se incrementará en volumen

Dividir la masa en 8 partes iguales, rollos de forma. Colóquelos en una cubierta de la hornada de la toalla y dejar ir otros 20 minutos. Caliente el horno a 200 grados.

9. Cuando los rollos son adecuados, cepillo con yema de huevo batida y coloque en el horno durante 30 minutos hasta que se dore.

Buen Provecho!

Academia de cocción - Paso a paso fotoretsepty para principiantes y profesionales

Bollos con mermelada.

Increíble aroma de recién horneados, panecillos frescos, hechos en casa se reúnen alrededor de una mesa grande de familiares y amigos.

Tiempo de preparación: 50 minutos + a prueba
Porciones: 12
La complejidad de los platos:# M3_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_bulochki # Iz_povidla

Usted necesitará:

Harina - 5 ¼ taza
La levadura seca - 8 g
Sal - ½ cucharadita
Azúcar - 4 cucharadas
Leche caliente - 480 ml
Huevo - 3 piezas
Vanilla - 1 cucharadita
El aceite vegetal - 100 ml
Cáscara de 1 naranja
Berry mermelada - 220g
Mantequilla - 50 g
1 huevo para la lubricación
El azúcar en polvo

Cómo cocinar:

1. Mezclar todos los ingredientes secos. Añadir la leche caliente, los huevos, la vainilla, la mantequilla y la ralladura. Las manos amasan la masa. Debe ser suave, pero si es necesario, añadir más harina. Poner la masa en un recipiente engrasado y dejar que repose durante un tiempo en un lugar cálido.

2. La masa debe duplicar su tamaño. Esto debería tomar alrededor de una hora.

3. Trabajar la masa y rodar sobre una superficie enharinada. Enrolle el rectángulo debe ser aproximadamente del tamaño de 35 por 44 cm y un grosor de aproximadamente 1 cm. Cuchillo por rebanada de pizza plazas tamaño 7smx7sm.

4. En el centro de cada cuadrado Deja aproximadamente 1 cucharadita de mermelada. Cierre la caja y sellar los bordes.

5. Repita los mismos pasos con la masa restante y mermelada. Organizar los rollos en una bandeja de horno, untada con aceite y engrasar cada uno en cada lado, por lo que no están atrapados en el horno.

6. La temperatura del horno a 175 grados.

Grasa 7. bollos con huevo batido y se deja durante otros 20 minutos. Tienen un pequeño aumento en el tamaño.

8. Hornee durante 25-30 minutos hasta que estén doradas.

9. Espolvorear con azúcar en polvo y servir.

Buen Provecho!

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