Cena rollos 2 horas
Ingredientes:
- 3 tazas de agua caliente
- 1/2 taza de azúcar
- 6 cucharadas de aceite vegetal
- 1 cucharada de sal
- 2 cucharadas de levadura
- 2 huevos
- 7-9 tazas de harina
Preparación:
Receta muy simple y relativamente rápida es rollos muy sabroso, que se pueden utilizar para los perros calientes o hamburguesas, así como se aplican en lugar de pan para la cena.
Mezcle los primeros cinco ingredientes, agregar los huevos y la harina para obtener una masa suave no se pega a las manos, agregue aceite si es necesario.
Poner la masa en un recipiente engrasado y dejar ir después de 15 minutos de Punch y golpeó cada 15 minutos durante una hora.
Formar un pan y que se vayan por una hora. Cocer en el horno a 180 C 20-25 minutos.
Rollitos de queso Cottage - suave irreal!
Hoy tengo para usted la receta es rollos de pastel de levadura increíblemente suaves y exuberantes. Con requesón masa es muy agradable de tratar - es muy suave y flexible, y pasteles de una larga vida de anaquel fresco.
Ingredientes:
de harina - 360 g
cuajada - 180 g
leche - 70 ml
Azúcar - 120 g
mantequilla - 60 g
2 huevos pequeños
Levadura - 1 hr. L.
ralladura de limón o naranja
pizca de sal
1 yema de huevo bollos para lubricación
Preparación:
Preparar una infusión. En la leche caliente disolver la levadura con un par de cucharadas de harina y azúcar. Poner en un lugar cálido durante 15-30 minutos.
Mientras Opara adecuado bata la mantequilla con el azúcar y los huevos
Añadir el queso rallado por un tamiz, la ralladura y la sal, mezclar bien
Cuando traje Opara, se vierte en el requesón, el revuelo
Añadir la harina tamizada y mezclar hasta que la masa se reunirán en una bola
Ponga la masa sobre enharinadas manos de mesa y los híbridos. Debe tener un aspecto masa muy suave.
Cubra la masa con una toalla y lo puso en un lugar cálido durante 1 hora. La masa se incrementará en volumen
Dividir la masa en trozos iguales, rollos de forma. Colóquelos en una cubierta de la hornada de la toalla y dejar ir otros 20 minutos. Caliente el horno a 200 grados.
Cuando los rollos son adecuados, engrasarlos con yema de huevo batido y colocar en el horno durante 30 minutos hasta que se dore.
Buen provecho y buen humor!
?Bollos con grosellero negro, el requesón y la tapa de proteínas.
Ingredientes
Flour - 250 g
De leche - 125 ml
Levadura (comprimido) - 12 g
Azúcar (en masa - 40g; relleno - 40 g) - 80 g
Mantequilla - 60 g
Sal
Huevo - 1 pieza
El requesón - 200 g
Grosella (congelada)
El azúcar en polvo - 2 cdas. l.
Azúcar de vainilla - 1 paquete.
Para la masa siempre me preparo. En la leche caliente agitar la levadura, el azúcar y dos cucharadas de harina. Os dejo en un lugar cálido hasta que se forma "tope".
Luego, en el resto de la harina (tamizar la harina de visita obligada) añadir cerveza, una pizca de sal y la mantequilla derretida. La masa debe estar bien amasar. Se pone un bonito y elástica. Cubra el recipiente y dejar una película en la hora de venir.
Y vamos a tratar de cuajada. En la cuajada añadir 40 g de azúcar, una yema de huevo, el azúcar de vainilla. Tengo una casa chalet - apretado. Si usted piensa que el llenado de líquido, añadir una cucharada de harina.
El rollo de masa acabado necesita 5-7 mm de espesor para asignar el tablero con harina. Círculos de corte. Horneo las magdalenas en moldes para muffins. Círculos cortados tamaño. Ellos me dieron 24. A continuación, una pequeña taza en 12 círculos tienen que exprimir el medio, para conseguir el anillo. Pequeños seredinki- "botones" Entonces sólo cocinaba.
Bueno, me he comprado una nueva forma y quería actualizarlos. Puede hornear panecillos sólo en la hoja. Simplemente llamar su atención que el anillo superior no debe ser delgada para el llenado de las bayas no escapará a través de la parte superior.
Círculos yacían en la parte inferior del formulario, los mejores anillos. Lubrique la masa no necesita.
En medio de un grosellas put. Puede reemplazarlo con mermelada amarga. Pero entonces cuajada azúcar puesto menos.
Ponga en una cuajada de baya.
Presentar en el horno durante 15 minutos pri180 * para bollos poco sonrojadas.
Mientras tanto, bata la proteína restante con 2st.l. azúcar en polvo a los picos afilados. Y a partir de una manga pastelera poner blanco sobre los bollos.
Y aún presentar bollos durante 10 minutos en el horno a la proteína enrojecida.
Bollos son suave, dulce, con un agradable amargo grosella negro y aire tapa de proteína ...
Bollos "Tigre"
Ingredientes:
Es deseable que todos los ingredientes fueron a temperatura ambiente, y el líquido caliente.
1 5 h. L. levadura seca rápido
500 g de harina
1 5 h. L. sal
1, 5, Art. l. azúcar
60 ml de agua
Leche 240ml
2 cdas. l. aceite vegetal
1 5 h. L. bstrodeystvuyuschih levadura seca
120 ml de agua
1 cda. l. azúcar
1 cda. l. aceite vegetal
1/4 h. L. sal
100 g de harina de arroz
1. Mezclar la harina, levadura, sal y azúcar.
2. Añadir el aceite, el agua y la leche y mezclar masa lisa.
Cubra el recipiente y se envuelve en un lugar caliente durante 1-1, 5 para aumentar el volumen de la prueba dos veces.
3. Mezclar la harina de arroz, sal, azúcar, levadura, aceite vegetal.
4.Smeshat dejar uniformemente reposar en un lugar cálido durante 30 minutos.
5. A partir de la masa para formar un moño, deje reposar durante 15 minutos.
6. Cepille cada pegar bollo de harina de arroz. Hornear en un horno precalentado a 190 grados durante 30-35 minutos.
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