Bollos para el desayuno con huevo y rellenoComo relleno para bollos también puedes utilizar tomates cherry, perejil, tomillo, queso rallado, queso de cabra con hierbas, cebolla caramelizada, patatas precocinadas, salsa de espinacas y alcachofas, jamón, embutidos cocidos, tocino, cebolla, champiñones, espinacas y queso feta. Ingredientes: • rollitos crujientes - 8 piezas; Mantequilla derretida • - 2 cdas. cuchara; • sal y pimienta - al gusto; • una variedad de ingredientes - al gusto (ver arriba). • huevos - 8 piezas. Porciones: 8 Preparación: 1. Precaliente el horno a 175 grados. Con un cuchillo de sierra cortar la parte superior de cada bollo y raspar la carne, dejando bollos laterales intactas. 2. Use un cepillo para engrasar el interior de cada panecillo con mantequilla derretida y sazonar con sal y pimienta. 3. Llene mollete cualquier coberturas para elegir. Romper el huevo en la parte superior o simplemente una clara de huevo, sazonar con sal y pimienta y el lugar en un hornear muffins. 4. Hornee durante 10-12 minutos, luego se cubre con papel de aluminio y horneados bollos 20-25 minutos, o hasta que el huevo aún no ha venido a ser duro. Buen Provecho! Cocinero divertido • Las mejores recetas #Завтрак@funny.chef # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina
Rollos de canela jengibre¿Cansado de los días sombríos? Me gustaría dar color, y antes de las vacaciones aún lejos ... Hornee flores de masa de levadura con jengibre canela! Desde bollos sabor ligero pueden romper los pétalos y disfrutar de un sabor agradable! Ingredientes: • Leche - 150 ml.; • Levadura (fresco) - 20 g;. • Azúcar (en masa - 50 g; para posypku - '60.) - 110 g.; • Harina - 350 g;. • Mantequilla - 55 g;. • Huevo - 1 pieza;. • Sal; • Jengibre (rallado) - 1 hora L;.. • Canela (para espolvorear) -. 1 hora L. Preparación: Recibimos masa de levadura familiarizado me esponja método. En la cálida levadura raza leche, azúcar '25 y un par de cucharadas de harina. Opara puso en un lugar cálido para levantar la tapa. En la harina tamizada, añadir sal, derretida (! No caliente) mantequilla, el azúcar restante, esponja, el huevo, el jengibre rallado. Amasar una masa elástica suave. Cubra con papel aluminio y colocar en un lugar caliente durante una hora o hasta que la masa suba el doble. Dividir la masa en dos partes - que es más fácil de desplegar. Estirar sobre una tabla enharinada hasta un espesor de aproximadamente 5 mm. Exprima los círculos de masa con un diámetro de 6.5 cm. Tengo un cristal fino. Tazas ponen el uno del otro como sigue. El número de círculos 7-8. Pele de la rotonda, toma un rollo. Trate de minimizar en lo posible estrecho. En el medio de la prensa de rodillos. Me tomó un rollo de la mano y ligeramente apretó el pulgar y el índice. Rollo de cortar con un cuchillo en dos mitades. Si es necesario, pulse los pétalos en un campo de la corte. Coloque las flores en la rebanada obtenido. Dejarlos en el acta de pruebas 20. Tengo 14 magdalenas. Después de pruebas flores grasa huevo batido o mezcla de crema agria. Lo hice una mezcla de: 1 cda. l. mezcla de crema 1 h. l. harina y 1 hora. L. mantequilla derretida. Mezclar la canela y el azúcar y espolvorear por encima de los bollos. Cocer en el horno a 180 * C durante 20 minutos hasta que estén doradas en color. Concéntrese en su horno. Bollos ponen muy suave y fragante. Mordiendo un pedazo se puede sentir el agradable, brillante dulzura canela, y luego un ligero aroma de jengibre. Una maravillosa combinación de sabor y aroma! Buen Provecho! Cocinero divertido • Las mejores recetas #Выпечка@funny.chef # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina
?Bollos "Tigre"Ingredientes: Es deseable que todos los ingredientes fueron a temperatura ambiente, y el líquido caliente. Ingredientes: • 1 a 5 horas. L. levadura seca rápido; • 500 g de harina; • 1 a 5 horas. L. sal; • 1, 5, art. l. azúcar; • 60 ml. agua; • 240 ml. leche; • 2 cdas. l. aceite vegetal • 1 a 5 horas. L. bstrodeystvuyuschih levadura seca; • 120 ml. agua; • 1 cda. l. azúcar; • 1 cda. l. aceites vegetales; • 01.04 horas. L. sal; • 100 g de harina de arroz. Preparación: 1. Mezclar la harina, levadura, sal y azúcar. 2. Añadir el aceite, el agua y la leche y mezclar masa lisa. Cubra el recipiente y se envuelve en un lugar caliente durante 1-1, 5 para aumentar el volumen de la prueba dos veces. 3. Mezclar la harina de arroz, sal, azúcar, levadura, aceite vegetal. 4.Smeshat dejar uniformemente reposar en un lugar cálido durante 30 minutos. 5. A partir de la masa para formar un moño, deje reposar durante 15 minutos. 6. Cepille cada pegar bollo de harina de arroz. Hornear en un horno precalentado a 190 grados durante 30-35 minutos. Buen Provecho! Cocinero divertido • Las mejores recetas #Выпечка@funny.chef # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina
Bollos rusos para el téIngredientes: • Harina - 4 tazas; • Azúcar - ¾ de taza; • La levadura en polvo - 3 cucharaditas; • Sal - ½ cucharadita; • El aceite vegetal - ½ taza; • Jugo de naranja - ¼ de taza; • Vainilla - 1 cucharadita; • Huevos - 3 piezas;. • mantequilla ablandada; • mermelada de frambuesa; • pasas y nueces picadas; • Azúcar + canela para espolvorear. Preparación: Combine la harina, azúcar, polvo de hornear y la sal. Hacer un agujero en el centro. Mezclar la mantequilla, zumo de naranja, vainilla y 3 huevos. Vierta esta mezcla en el agujero y amasar la masa. Ligeramente amasar con las manos, envuelva en papel plástico y coloque en la nevera durante un par de horas. Divida la masa en 4 trozos, cada rollo en un rectángulo. Aplique una capa de mantequilla y luego mermelada. Espolvorear con las pasas y las nueces. Gire y extender la masa y cortar a 10-14 partes. Organizar los rollos en una bandeja de horno untada con mantequilla y el relajado con papel de hornear. Espolvorear con rollos de canela y la mezcla de azúcar y hornear durante 25 minutos en un horno precalentado a 190 grados. Buen Provecho! Cocinero divertido • Las mejores recetas #Выпечка@funny.chef # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina
Bollos "gusenichka"Ingredientes: Para la masa: Leche 200ml 2 cucharadas azúcar (sin tapa) 1 cucharada levadura seca (18 g fresco) 1 cucharadita sal 20 g de aceite de mantequilla o vegetal De harina 600 ml (300 g) Para el relleno: 150 gramos de queso, tales como Gouda Para la lubricación: 1 huevo 1 cucharada leche 1 cucharadita aceite de estiramiento Para el relleno: 8 salchichas como "Viena" Untar la parte superior: 1 huevo 1 cucharada leche o crema Opcional: Parmesano rallado Salsa de tomate Eneldo Preparación: Dividir la masa en bolas que pesan 70 g - Los dejé 8 piezas. Tamaño - como una pelota de tenis. Rollo de cada bola en un panqueque y poner la salchicha limpiada Cerrar como bola de masa y cerrar el borde, que sostenía firmemente a la salchicha a la prueba. Cortar transversalmente en 8 pedazos, dejando sin cortar la raíz. El puesto más bajo pieza a la izquierda durante la marcha atrás (en forma de un tocón), el siguiente - a la derecha. Los siguientes pasos - escalonados. El resultado es tales gusenichka. Poner en un horno calentado a 220 C. Colocar en un papel de horno una bandeja para hornear. Ponga los rollos durante 15 minutos a impermeabilizado en un lugar cálido. Lubricar la parte superior de la leche de huevo +. Top Si lo desea, puede ser un poco de salsa de tomate zigzags grasa, espolvorear con el queso parmesano y el eneldo. Hornear unos 20 minutos o mirar hacia el horno - hasta que estén doradas. Fuente: Amantes de la comida del ClubSuscríbete a delicious estado de ánimo!
Bollos de queso para el desayunoIngredientes para 10 a 12 piezas: 250 gramos de pasta de queso cottage (tengo un ordinario 9% ligeramente suavizado con leche) 2 huevos 3 cucharadas azúcar pizca de sal 1 pt de azúcar de vainilla. (10 gramos) 1 pt De polvo de hornear. (15 g puede ser menos) Harina 250g 1-2 cucharadas lubricante leche Preparación: El queso, los huevos, el azúcar, el azúcar de vainilla y bata revuelo sal hasta que esté suave. Tamizar la harina con el polvo de hornear y amasar una masa suave y pegajosa. Bandeja de horno yacía un papel de hornear y la grasa con aceite de girasol. Humedecer las manos para formar un bollo, se puso una bandeja para hornear y cocer en el horno precalentado a 190C durante unos 12 minutos. Después obtenga rollos, cepillo con leche (pincel), que desean, se puede espolvorear un poco de azúcar, y de nuevo en el horno durante 3-5 minutos, hasta dorar. Buen Provecho! Fuente: Amantes de la comida del ClubSuscríbete a delicious estado de ánimo!
?Bollos "Cutie"Ingredientes: - 11 g de levadura seca - 2 cucharadas de azúcar granulada - 1 cucharadita de sal - 400 g de harina (tamizada) - 3 yema - 1 sobre de azúcar de vainilla - 200 ml de agua - 100 ml de leche - 200 g de aceite vegetal Relleno: - 12 piezas de dulces "Vaca" (o su relleno favorito) Preparación: Diluir la levadura en el agua tibia, agregue el azúcar. Ponga unos 100 gramos. harina. Cubra el recipiente con una toalla y dar masa madre reposar 20 a 30 minutos. A continuación, añadir las yemas de huevo, leche caliente, la sal, el azúcar de vainilla y la harina restante. Amasar, al final agregar el aceite vegetal. Una vez más muy buena amasar. Masa de levadura ama manos. Luego cubrir con la masa con un paño limpio y poner en un lugar cálido para acercarse a tres horas. Durante este tiempo, dos veces perforada (hacer las muescas de prueba). Después de eso, hacer los bollos y poner el relleno (por medio de un caramelo), poner en una forma engrasada. Lubrica golpeado huevo. Hornear en horno precalentado a 200 ° C durante 15 minutos. Fuente: Amantes de la comida del ClubSuscríbete a delicious estado de ánimo!
Rollitos de queso Cottage - suave irreal!Hoy tengo para usted la receta es rollos de pastel de levadura increíblemente suaves y exuberantes. Con requesón masa es muy agradable de tratar - es muy suave y flexible, y pasteles de una larga vida de anaquel fresco. Ingredientes: de harina - 360 g cuajada - 180 g leche - 70 ml Azúcar - 120 g mantequilla - 60 g 2 huevos pequeños Levadura - 1 hr. L. ralladura de limón o naranja pizca de sal 1 yema de huevo bollos para lubricación Preparación: Preparar una infusión. En la leche caliente disolver la levadura con un par de cucharadas de harina y azúcar. Poner en un lugar cálido durante 15-30 minutos. Mientras Opara adecuado bata la mantequilla con el azúcar y los huevos Añadir el queso rallado por un tamiz, la ralladura y la sal, mezclar bien Cuando traje Opara, se vierte en el requesón, el revuelo Añadir la harina tamizada y mezclar hasta que la masa se reunirán en una bola Ponga la masa sobre enharinadas manos de mesa y los híbridos. Debe tener un aspecto masa muy suave. Cubra la masa con una toalla y lo puso en un lugar cálido durante 1 hora. La masa se incrementará en volumen Dividir la masa en trozos iguales, rollos de forma. Colóquelos en una cubierta de la hornada de la toalla y dejar ir otros 20 minutos. Caliente el horno a 200 grados. Cuando los rollos son adecuados, engrasarlos con yema de huevo batido y colocar en el horno durante 30 minutos hasta que se dore. Buen provecho y buen humor! Fuente: Amantes de la comida del ClubSuscríbete a delicious estado de ánimo!
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