Cinnamon Rolls para el desayuno
Ingredientes:
Harina - 1, 5 tazas
Azúcar - arena - ½ taza
La levadura en polvo - 1 cucharadita de 5
Sal
Nuez moscada - ¼ cucharadita
Huevo - 1 pieza
De leche - ½ taza
Mantequilla (derretida) - 85 g
Para el relleno:
Mantequilla (derretida) - 120 g
Azúcar - arena - ½ taza
Canela - 1 cucharadita
Preparación:
1. Caliente el horno a 175 grados y engrasar un molde para hornear con mantequilla. Mezcle los huevos, la leche y la mantequilla derretida (no caliente!).
2. Mezcle el huevo, la leche y la mantequilla derretida (no caliente!).
3. Mezcle los ingredientes secos.
4. y añadir a la mezcla de huevo y molokno aceite.
5. Mezcle bien. Vierta en las formas del talud
6. Hornear durante unos 20 minutos (hasta que estén doradas). Fresco.
7. Mezclar la canela y el azúcar en un tazón pequeño. Cada primero obmoknite bollo en mantequilla derretida. Entonces obtener cubiertos en la mezcla de azúcar y canela.
Bollos picantes hermosas para la sopa de remolacha o caldoIngredientes para la masa: - 500 g de harina - 20 g de levadura fresca o levadura seca 4-6 - 280 a 300 ml de agua caliente - 2 cucharadas de aceite de oliva - Sal - 1 cucharadita de azúcar Por inmersión: - 100 g de un aceite - 1 cucharada picado verde Preparación: Mezclar la harina con la sal y el azúcar. Disuelva la levadura en agua para verter el aceite en forma de harina. Amasar la masa esté suave y elástica. Si es necesario, añadir un poco más de harina. Coloque la masa en un bol, cubrir con papel plástico y deje crecer el doble, amasar incluso comenzar. Divida la masa en dos partes, cada parte de la prueba no rodó fuera finamente, pincel con mantequilla derretida (puede ser con hierbas, pero usted puede agregar un poco de ajo a través chesnokodavilku, pero no se puede añadir). Enrolle roll. Preparar una mezcla para mojar. Para hacer esto, mezclar la mantequilla derretida con hierbas. Cortar la masa en trozos pequeños con unas tijeras. Sumerja cada pieza en la mezcla. Coloque las rodajas en una fuente de horno o mollete molletes, rebanadas aplican como en la foto, casi hasta el borde, pero no del todo. Da bollos vienen. Hornear en un horno precalentado a 180 ° durante unos 20 a 25 minutos. Receta de la página: http://vk.com/just__cookSólo cocinar! - Sólo los mejores recetas!
?Bollos "Cutie"Ingredientes: - 11 g de levadura seca - 2 cucharadas de azúcar granulada - 1 cucharadita de sal - 400 g de harina (tamizada) - 3 yema - 1 sobre de azúcar de vainilla - 200 ml de agua - 100 ml de leche - 200 g de aceite vegetal Relleno: - 12 piezas de dulces "Vaca" (o su relleno favorito) Preparación: Diluir la levadura en el agua tibia, agregue el azúcar. Ponga unos 100 gramos. harina. Cubra el recipiente con una toalla y dar masa madre reposar 20 a 30 minutos. A continuación, añadir las yemas de huevo, leche caliente, la sal, el azúcar de vainilla y la harina restante. Amasar, al final agregar el aceite vegetal. Una vez más muy buena amasar. Masa de levadura ama manos. Luego cubrir con la masa con un paño limpio y poner en un lugar cálido para acercarse a tres horas. Durante este tiempo, dos veces perforada (hacer las muescas de prueba). Después de eso, hacer los bollos y poner el relleno (por medio de un caramelo), poner en una forma engrasada. Lubrica golpeado huevo. Hornear en horno precalentado a 200 ° C durante 15 minutos. Receta de la página: http://vk.com/just__cookSólo cocinar! - Sólo los mejores recetas!
Bollos con mermeladaIngredientes: - Harina - 5 ¼ taza - Levadura - 8 g - Sal - ½ cucharadita - Azúcar - 4 cucharadas - Calentador de leche - 480 ml - huevo - 3 piezas - Vainilla - 1 cucharadita - Aceite Vegetal - 100 ml - Cáscara de 1 naranja - Mermelada de Berry - 220g - Mantequilla - 50 g - 1 huevo para la lubricación - El azúcar en polvo Preparación: 1. Mezclar todos los ingredientes secos. Añadir la leche caliente, los huevos, la vainilla, la mantequilla y la ralladura. Las manos amasan la masa. Debe ser suave, pero si es necesario, añadir más harina. Poner la masa en un recipiente engrasado y dejar que repose durante un tiempo en un lugar cálido. 2. La masa debe duplicar su tamaño. Esto debería tomar alrededor de una hora. 3. Trabajar la masa y rodar sobre una superficie enharinada. Enrolle el rectángulo debe ser aproximadamente del tamaño de 35 por 44 cm y un grosor de aproximadamente 1 cm. Cuchillo por rebanada de pizza plazas tamaño 7smx7sm. 4. En el centro de cada cuadrado Deja aproximadamente 1 cucharadita de mermelada. Cierre la caja y sellar los bordes. 5. Repita los mismos pasos con la masa restante y mermelada. Organizar los rollos en una bandeja de horno, untada con aceite y engrasar cada uno en cada lado, por lo que no están atrapados en el horno. 6. La temperatura del horno a 175 grados. Grasa 7. bollos con huevo batido y se deja durante otros 20 minutos. Tienen un pequeño aumento en el tamaño. 8. Hornee durante 25-30 minutos hasta que estén doradas. 9. Espolvorear con azúcar en polvo y servir. Receta de la página: http://vk.com/just__cookSólo cocinar! - Sólo los mejores recetas!
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