La cena rueda
Ingredientes:
- 3 tazas de agua caliente
- 1/2 taza de azúcar
- 6 cucharadas de aceite vegetal
- 1 cucharada de sal
- 2 cucharadas de levadura
- 2 huevos
- 7-9 tazas de harina
Receta muy simple y relativamente rápida es rollos muy sabroso, que se pueden utilizar para los perros calientes o hamburguesas, así como se aplican en lugar de pan para la cena.
Mezcle los primeros cinco ingredientes, agregar los huevos y la harina para obtener una masa suave no se pega a las manos, agregue aceite si es necesario.
Poner la masa en un recipiente engrasado y dejar ir después de 15 minutos de Punch y golpeó cada 15 minutos durante una hora.
Formar un pan y que se vayan por una hora. Cocer en el horno a 180 C 20-25 minutos.
Bollos picantes hermosas para la sopa de remolacha o caldo
Ingredientes para la masa:
- 500 g de harina
- 20 g de levadura fresca o levadura seca 4-6
- 280 a 300 ml de agua caliente
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal
- 1 cucharadita de azúcar
Por inmersión:
- 100 g de un aceite
- 1 cucharada picado verde
Preparación:
Mezclar la harina con la sal y el azúcar. Disuelva la levadura en agua para verter el aceite en forma de harina. Amasar la masa esté suave y elástica.
Si es necesario, añadir un poco más de harina.
Coloque la masa en un bol, cubrir con papel plástico y deje crecer el doble, amasar incluso comenzar.
Divida la masa en dos partes, cada parte de la prueba no rodó fuera finamente, pincel con mantequilla derretida (puede ser con hierbas, pero usted puede agregar un poco de ajo a través chesnokodavilku, pero no se puede añadir). Enrolle roll.
Preparar una mezcla para mojar.
Para hacer esto, mezclar la mantequilla derretida con hierbas.
Cortar la masa en trozos pequeños con unas tijeras. Sumerja cada pieza en la mezcla. Coloque las rodajas en una fuente de horno o mollete molletes, rebanadas aplican como en la foto, casi hasta el borde, pero no del todo.
Da bollos vienen. Hornear en un horno precalentado a 180 ° durante unos 20 a 25 minutos.
Cena rollos 2 horas
Ingredientes:
- 3 tazas de agua caliente
- 1/2 taza de azúcar
- 6 cucharadas de aceite vegetal
- 1 cucharada de sal
- 2 cucharadas de levadura
- 2 huevos
- 7-9 tazas de harina
Preparación:
Receta muy simple y relativamente rápida es rollos muy sabroso, que se pueden utilizar para los perros calientes o hamburguesas, así como se aplican en lugar de pan para la cena.
Mezcle los primeros cinco ingredientes, agregar los huevos y la harina para obtener una masa suave no se pega a las manos, agregue aceite si es necesario.
Poner la masa en un recipiente engrasado y dejar ir después de 15 minutos de Punch y golpeó cada 15 minutos durante una hora.
Formar un pan y que se vayan por una hora. Cocer en el horno a 180 C 20-25 minutos.
?Magdalenas de chocolate en media horaIngredientes: 300 g de harina 2 cucharaditas de polvo de hornear 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita de sal 2 cucharadas de azúcar 75 g de piezas cortadas de mantequilla fría 150 ml de leche fría chocolate negro (60%) - la cantidad depende de cuánto usted ama el chocolate 1 huevo (latido para la lubricación) Preparación: Calentar el horno a 210 C, Cubrir la bandeja de horno con papel de hornear. Mezclar la harina con el polvo de hornear, el bicarbonato, la sal y el azúcar en un tazón grande. Las manos se frotan la mantequilla en la mezcla de harina. Vierta la leche y amasar la masa. Amasar sobre una tabla espolvoreada con harina y poner en práctica en un rectángulo de 3 mm de espesor. Cortar el rectángulo en 12 partes iguales y cada Disponer trozos de chocolate (cuanto más mejor :)). Envuelva la masa de chocolate y presione suavemente alrededor de los bordes para asegurar. Coloque los rollos en una bandeja de horno y se pintan con huevo batido cada uno. Hornear durante 15-20 minutos hasta que estén doradas. Retire los muffins del horno y servir con el café y la leche. # Pasteles @ cooklove
Rollitos de queso Cottage - suave irreal!
Hoy tengo para usted la receta es rollos de pastel de levadura increíblemente suaves y exuberantes. Con requesón masa es muy agradable de tratar - es muy suave y flexible, y pasteles de una larga vida de anaquel fresco.
Ingredientes:
de harina - 360 g
cuajada - 180 g
leche - 70 ml
Azúcar - 120 g
mantequilla - 60 g
2 huevos pequeños
Levadura - 1 hr. L.
ralladura de limón o naranja
pizca de sal
1 yema de huevo bollos para lubricación
Cómo cocinar bollos de queso para el desayuno:
Preparar una infusión. En la leche caliente disolver la levadura con un par de cucharadas de harina y azúcar. Poner en un lugar cálido durante 15-30 minutos.
Mientras Opara adecuado bata la mantequilla con el azúcar y los huevos
Añadir el queso rallado por un tamiz, la ralladura y la sal, mezclar bien
Cuando traje Opara, se vierte en el requesón, el revuelo
Añadir la harina tamizada y mezclar hasta que la masa se reunirán en una bola
Ponga la masa sobre enharinadas manos de mesa y los híbridos. Debe tener un aspecto masa muy suave.
Cubra la masa con una toalla y lo puso en un lugar cálido durante 1 hora. La masa se incrementará en volumen
Dividir la masa en trozos iguales, rollos de forma. Colóquelos en una cubierta de la hornada de la toalla y dejar ir otros 20 minutos. Caliente el horno a 200 grados.
Cuando los rollos son adecuados, engrasarlos con yema de huevo batido y colocar en el horno durante 30 minutos hasta que se dore.
Buen provecho y buen humor!
Rollos de ajo
Ingredientes:
Para la masa:
de harina - 1, 5 pila
agua caliente - 1/2 pila (+ 1 cucharada)
levadura - 1/2 cucharada
Sal - 1 cucharadita
de azúcar - 1 cucharadita
aceite de oliva - 1 cucharada (+ 1 cucharadita)
Para el relleno:
mantequilla salada - 6 cucharadas
ajo rallado - 2 cucharadas
Hojas de cilantro picado - 2 cucharadas
Preparación:
- Mezclar la harina, la levadura, el agua caliente, la sal y el azúcar. Amasar la masa y cubrir el recipiente con papel aluminio.
- Añadir la mantequilla y seguir amasando con los dedos (4-5 minutos), hasta obtener una masa elástica cuando se presiona.
- Envolver en papel de aluminio y que la masa suba dos veces, dejando el recipiente en un lugar cálido durante 45 minutos.
- Mientras tanto, mezclar todos los ingredientes para el relleno de ajo.
- El aceite de oliva Fluff una fuente de horno o sartén. El lugar debería ser suficiente para 8 rollos.
- Espolvorear la mesa con harina. Tomar la masa y dividirla en 2 partes iguales.
- Roll 1 parte de masa en un rectángulo en el espesor de 0, 5 cm.
- Coloque aproximadamente 2 cucharadas de ajo ingredientes en la masa enrollada.
- Envolver el relleno en el rollo.
- Cortar el rollo en 4 partes iguales.
- Rollos put (cortar) en una fuente de horno.
- Vierta una pequeña cantidad de rollos de leche.
- El ajo restante para poner en la parte superior de los bollos. Sólo rollos puede ser rociado con semillas de sésamo.
- Deje los bollos aumentando durante otros 20 minutos.
- Mientras tanto, calentar el horno a 180C. Hornear durante 30-35 minutos hasta que estén doradas.
MOLLETES QUESOIngredientes: ► Queso - 200 g ► mantequilla - 50 g ► Huevo - 1 pieza. ► levadura en polvo - 1 cucharadita de 5 ► harina - 200 g ► Sal - 1 pizca ► Cream - 2 cucharadas ► Sésamo Derretir la mantequilla y dejar enfriar. Mezcle el queso cottage, huevo, aceite y sal. Añadir la harina tamizada y el polvo de hornear. Trabajar la masa. Estirar la masa de chorizo, cortado en 7 partes. De cada uno de los panecillos redondos roll. Lubrique la nata y espolvorear con semillas de sésamo. Hornear en horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos. Bon appetit ♥ Receta de nuestros amigos Rey de Alimentos
?Magdalenas de chocolate en media horaIngredientes: 300 g de harina 2 cucharaditas de polvo de hornear 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita de sal 2 cucharadas de azúcar 75 g de piezas cortadas de mantequilla fría 150 ml de leche fría chocolate negro (60%) - la cantidad depende de cuánto usted ama el chocolate 1 huevo (latido para la lubricación) Preparación: Calentar el horno a 210 C, Cubrir la bandeja de horno con papel de hornear. Mezclar la harina con el polvo de hornear, el bicarbonato, la sal y el azúcar en un tazón grande. Las manos se frotan la mantequilla en la mezcla de harina. Vierta la leche y amasar la masa. Amasar sobre una tabla espolvoreada con harina y poner en práctica en un rectángulo de 3 mm de espesor. Cortar el rectángulo en 12 partes iguales y cada Disponer trozos de chocolate (cuanto más mejor :)). Envuelva la masa de chocolate y presione suavemente alrededor de los bordes para asegurar. Coloque los rollos en una bandeja de horno y se pintan con huevo batido cada uno. Hornear durante 15-20 minutos hasta que estén doradas. Retire los muffins del horno y servir con el café y la leche. Cocine! - La mayor comunidad de cocineros cr. ¡Regístrate!
Rollos de canelaProductos 350 g de harina 5 g de levadura seca Azúcar 80g Leche 150ml 1 huevo 60 g de mantequilla 1 hr. L. cardamomo molido pizca de sal Para el relleno: 30 g de un aceite 1 cda. l. azúcar 1 cda. l. canela Preparación: Romper el huevo en un tazón, mezcle. Para la masa sólo necesitará medio el resto de la tienda para lavar rollos. Disolver la levadura en unas cucharadas de leche caliente, espere 10 minutos, hasta que la mezcla se incrementará en volumen. Derrita la mantequilla, espera un minuto, que sería un poco de frío. Vierta la mantequilla derretida toda la leche y la levadura disuelta. Añadir el azúcar, y después de - la mitad los huevos, sal, cardamomo molido y harina. Trabajar la masa, déjalo ir por 30-40 minutos. Luego espolvorear la superficie de trabajo con harina y mezclar con un poco de masa, debe ser suave y muy obediente. Enrollar la masa en una formación rectangular. Para el relleno, derrita la mantequilla con el azúcar, agregar la canela. Cocción cepillo, aplicar la mezcla sobre la masa. Doble suavemente en la junta enrollada. Cortar en trozos, para cambiar en una bandeja para horno, cubrir con un paño y dejar ir 1 hora. Sumerja el pincel en la otra mitad culinaria del huevo y cepillarse los bollos. Hornee a 230 g. unos 8 minutos. Rollos acabados cubren con una toalla y dejar que se enfríe un poco. Cocine! - La mayor comunidad de cocineros cr. ¡Regístrate!
?Bollos picantes con pasas10-11 bollos: 100 ml de leche caliente 100 ml de yogur caliente 1 huevo 3 cdas. cucharadas de azúcar 1 sobre de azúcar de vainilla 0,5 cdta. De sal 35 g de mantequilla 1 cda. cucharada de aceite vegetal 1 cdta. La levadura seca completa Harina 2.5-3 tazas 0.5 tazas de pasas gusto: Hammer - canela, cardamomo, nuez moscada Preparación: En la leche caliente disolver la levadura, hasta dejar de lado. Pasas vierten agua caliente durante 5 minutos, escurrir el agua, secarlos en una servilleta, pasas de uva mezclado con una pizca de harina. Derretir la mantequilla y verter en un cuenco, añadir el azúcar, la sal, el azúcar de vainilla, aceite vegetal y huevo, todo revuelva bien. En la leche con la levadura y un poco de yogur para añadir la harina tamizada, mezclar, verter una mezcla de aceite, los huevos y el azúcar, añadir las especias y las porciones de harina tamizada, mezclando al final añadir las pasas, amasar una masa suave, moldeado en una bola, un cepillo con aceite vegetal, para cambiar en un tazón , cubrir y dejar ir 1:00. Bandeja de hornear engrasada yacía un pergamino. Obmyat masa, se dividen en 10 a 11 piezas, moldeado cualquier tirada, o puede simplemente nódulos redondos. Coloque los rollos en una bandeja de horno, cubrir con papel de aluminio y dejar reposar durante 15 minutos. Calentar el horno a 180-200 gramos. Grease panecillo de huevo, se puede espolvorear con semillas de amapola o de azúcar. Hornear hasta que estén doradas. Bollos se obtienen - maravilloso, mullido y permanecen suave incluso al día siguiente. Cocine! - La mayor comunidad de cocineros cr. ¡Regístrate!
| 
