La cena rueda
Ingredientes:
- 3 tazas de agua caliente
- 1/2 taza de azúcar
- 6 cucharadas de aceite vegetal
- 1 cucharada de sal
- 2 cucharadas de levadura
- 2 huevos
- 7-9 tazas de harina
Receta muy simple y relativamente rápida es rollos muy sabroso, que se pueden utilizar para los perros calientes o hamburguesas, así como se aplican en lugar de pan para la cena.
Mezcle los primeros cinco ingredientes, agregar los huevos y la harina para obtener una masa suave no se pega a las manos, agregue aceite si es necesario.
Poner la masa en un recipiente engrasado y dejar ir después de 15 minutos de Punch y golpeó cada 15 minutos durante una hora.
Formar un pan y que se vayan por una hora. Cocer en el horno a 180 C 20-25 minutos.
Cena rollos 2 horas
Ingredientes:
- 3 tazas de agua caliente
- 1/2 taza de azúcar
- 6 cucharadas de aceite vegetal
- 1 cucharada de sal
- 2 cucharadas de levadura
- 2 huevos
- 7-9 tazas de harina
Preparación:
Receta muy simple y relativamente rápida es rollos muy sabroso, que se pueden utilizar para los perros calientes o hamburguesas, así como se aplican en lugar de pan para la cena.
Mezcle los primeros cinco ingredientes, agregar los huevos y la harina para obtener una masa suave no se pega a las manos, agregue aceite si es necesario.
Poner la masa en un recipiente engrasado y dejar ir después de 15 minutos de Punch y golpeó cada 15 minutos durante una hora.
Formar un pan y que se vayan por una hora. Cocer en el horno a 180 C 20-25 minutos.
Magdalenas de plátano
Ingredientes:
- 600 g de harina
- 20 g de mantequilla
- 0, 5 paquetes de levadura rápida (5 g)
- 250 ml de leche
- 3 cucharadas de azúcar
- 3 plátanos
Preparación:
1. Ponga la esponja: en un vaso de leche caliente disolver el azúcar y la levadura. Añadir 2 puñados de harina y revuelva.
2. Ponga el brebaje a fermentar en el calor, hasta que está en la cantidad de tres veces más.
3. Mientras tanto, los plátanos purifican y transforman en un puré licuadora.
4. puré de banano se vierte la cerveza, añadir la mantequilla y la harina restante y amasar la masa.
5. Dividir la masa en porciones y la propagación en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear. Ponga en calor que se enrolla.
6. Hornee a 200 grados. Cuando bollos enrojecidas pueden lubricarse con huevo batido y hornear durante otros 5 minutos.
?Bollos con semillas de amapola y pasas
Ingredientes:
200 ml. leche
50 gramos de mantequilla (ablandada)
3 cdas. cucharadas de aceite vegetal
5 Art. cucharadas de azúcar
1 sobre de azúcar de vainilla
1 pc. huevo
1/4 cdta. De sal
1,5 cdta. De levadura seca
Harina de 2.5 tazas
75g. pasas
3 cdas. cucharadas de amapola
Preparación:
Pasas vierten agua caliente durante 10 minutos, escurrir el agua, las pasas que se sequen en una servilleta.
En una cacerola pequeña, hervir 0,5 tazas de agua, agregar la amapola, hervir durante un minuto y luego apagar el fuego, para dar soporte amapola durante unos 10 minutos.
En la leche caliente disolver la levadura bien, añadir una cucharadita de azúcar y 2 cucharadas. cucharadas de harina, revolver hasta brebaje dejar reposar por 10 minutos.
Mack drenar, dan buena agua de drenaje, añadir una pizca de pasas de harina y mezclar.
En un bol, mezclar el aceite, la sal, el azúcar, el azúcar de vainilla, los huevos.
En cerveza verter tazas de harina, revolver tamizados, vierta la mezcla con aceite vegetal, agregar las semillas de amapola y pasas, agitar de nuevo.
A continuación, añadir otra media taza de harina cernida, revolver y agregar la mantequilla blanda, bien mezclado para distribuir el aceite uniformemente.
Añadir el resto de la harina tamizada, amasar la masa como necesario verter un par de cucharadas de harina.
Cubrir la masa, poner en un fuego lento durante 1 hora.
Formar tan necesario establecer papel engrasado.
El subir la masa ligeramente obmyat, dividido en 10 bolas, poner en una forma densa, luego cubriendo licencia paño durante otros 15-20 minutos.
Encienda el horno a 200 grasa gradusov.Bulochki con huevo batido y espolvorear con azúcar.
Hornear hasta que estén doradas.
Rollos de canela
Ingredientes:
Masa:
75 g de mantequilla blanda sin sal
Azúcar 45g
pizca de sal
1 cucharadita de cardamomo molido
Leche 250ml
25 gramos de levadura fresca y 7 g seco
420 g de harina
Relleno:
90 g de mantequilla blanda sin sal
Azúcar 45g
Canela 1 cucharada
1/4 cucharadita de cardamomo molido
una pizca de vainilla
Vidrios:
la mitad de los huevos batidos
azúcar o azúcar en polvo
Preparación:
Para la masa, mezclar la mantequilla, el azúcar, la sal y el cardamomo en un tazón grande hasta que quede suave.
Calentar la leche en una cacerola, retirar del fuego, añadir la levadura y revuelva. Una vez que se disuelven, se vierte la leche en la mezcla de aceite.
Añadir poco a poco la harina y amasar la masa elástica homogénea. Cerrar el recipiente con la masa con un paño y dejar leudar durante 45-60 minutos.
Hasta los aumentos de masa, mezclar todos los ingredientes para el relleno.
Una vez lista la masa, rodar en un rectángulo de 40x50 cm. Cubra el llenado masa. Doble la masa dos veces y cortar tiras de una anchura de 2 cm. Gire y atar los rollos de masa que se han convertido uzelochki. Organizar los rollos en una bandeja para hornear, el bicarbonato de papel colocado. Cierre la toalla y dejar actuar durante 30 minutos.
Calentar el horno a 250 ° C. Grasa Muffin huevo batido y espolvorear con azúcar. Hornear durante 8-11 minutos, dependiendo del tamaño de los rollos.
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