Muffins con arándanos

Usted necesitará:
500 gr. masa de hojaldre terminado
200 gr. Arándano
ralladura de 1 naranja
1 taza de azúcar morena
té negro fuerte para engrasar
un poco de estiramiento. lubricante formas petróleo

Bollos picantes con semillas de amapola

Ingredientes:
-100 Ml. leche caliente
-100 Ml. yogur caliente
Huevo -1
Arte -3. cucharadas de azúcar
-1 Sobre de azúcar de vainilla
-0,5 Cdta. De sal
-35 C. mantequilla
-1 St. cucharada de aceite vegetal
-1 H. Cuchara llena de levadura seca
Harina -2,5-3 Copas
-0,5 Taza de pasas (No añadí)
gusto:
Hammer - canela, cardamomo, nuez moscada
Para colmo:
Preparación -yaytsoSposob: 1. En la leche caliente disolver la levadura, hasta dejar de lado.
Mantequilla 2.Rastopit, verter en un cuenco, añadir el azúcar, la sal, el azúcar de vainilla, aceite vegetal y huevo, todo es leche razmeshat.3.V bien con yogur levadura y añadir un poco de harina tamizada, mezclar, vierta una mezcla de aceite, los huevos y el azúcar, añadir especias y porciones de harina tamizada, amasar una masa suave, moldeado en una bola, un cepillo con aceite vegetal, para cambiar en un recipiente, tapar y dejar de venir a poner 1 chas.4.Protiven pergamino engrasado. Obmyat masa, se dividen en 10 a 11 piezas, rollos moldeados, puede nódulos o simplemente kruglye.5.Ulozhit rueda sobre una bandeja de horno, cubrir con papel de aluminio y dejar reposar durante 15 minut.6.Duhovku calienta a 180-200 grados. Grease panecillo de huevo, espolvorear makom.Vypekat hasta apetito tsveta.Priyatnogo de oro!

Bollos del Sur

Ingredientes:
Harina - 2 tazas
La levadura en polvo - 2 cucharaditas
Mantequilla fría - 6 cucharadas
Leche agria - ¾-1 taza
Mantequilla derretida - 2 cucharadas
Chocolate

Preparación:

Caliente el horno a 230 grados. Vierta la harina en un tazón grande y cortar la mantequilla fría en la harina.

Ponga el polvo de hornear. Hacer un agujero poco profundo en la harina y verter la leche agria. Revuelva con un tenedor hasta que quede suave.

Ponga la masa sobre una superficie enharinada y porazminayte sus manos.

Cortar la masa en pequeños círculos cuchillo muy afilado o un formulario (en este tipo de esplendor y éxito de multi-capa).

Organizar los rollos en una bandeja de horno y hornear durante 15-20 minutos.

Retirar del horno y servir caliente con mantequilla y el chocolate derretido.

Rollos de ajo

Magdalenas deliciosas con un fresco y aroma despierta el apetito ... ¿Es posible abandonar una cocción tal? Por un panecillo puede olvidar temporalmente sobre la dieta.
Servir pasteles son tales a los primeros platos e incluso té.
Vamos a necesitar:
Masa: leche - 400 g Aceite vegetal - - 2 cucharadas de harina 250 ml. cucharas, sal -. 0, 5 cucharaditas de azúcar - 1 cucharada. cuchara de levadura seca - 1 cucharadita ..
Para la lubricación de los buñuelos: yema - 1 pieza.
Relleno: Mantequilla - 50 g de ajo - 7 dientes, molido Verdes - 2 cdas. cuchara.
Amasar todos los ingredientes para la masa. La masa resultante se cubre con una toalla y dejar en un lugar cálido, se debe aumentar en 2 veces. Divida la masa en 16 piezas terminadas, aproximadamente 50 g de la cubierta con una toalla y dejar actuar durante 30 minutos o más, de modo que la masa ha subido ligeramente.
Poner la mantequilla ablandada, ajo y hierbas frescas en el tazón de la batidora y triturar todo. Puede picar el ajo rallado y mezclar todos los ingredientes a mano.
En el centro de cada panecillo hacer una hoja afilada incisión de un cuchillo o unas tijeras, culinarias, llenar llenado de la cavidad, cerca de la mitad de una cucharilla. Esto se puede hacer también utilizando una manga pastelera. Grasa Muffin golpeado yema de huevo.
Hornear durante 15 minutos a 180 grados.
Bollos se pueden enviar al caldo, sopa de remolacha o té.

Bollos "Rosas" con queso

Ingredientes:
-Moloko - 250 ml
-Yaytsa (2 masa 1 en el relleno) - 3 piezas
-Sahar (100 g de masa, llenando 100 g) - 200 g
-Sliv. aceite (o margarina) - 100 g
-Muka (Aproximadamente) - 600-700 g
-Vanilny Azúcar (1 sobre en la masa, 1 queso cottage) - 2 pack.
-Drozhzhi (Frescas o secas 2 cucharaditas) - 25 g
-Tvorog - 500 g
-Izyum - 100-150 g
-Tsedra Limón (opcional en la masa)
hidroclórico (Incompleto) -. 1 hora L.

Preparación:

Verter agua hirviendo sobre las pasas

Ahora que el brebaje. Leche Podogreem, verter en un cuenco.
Añadir a la levadura leche, azúcar y alrededor de la mitad de la harina (preferentemente de vidrio para Opara no era tan gruesa). Revuelva y poner en un lugar cálido para acercarse.

Cocinar hornear: Derretir la mantequilla, un poco fría, añadir el aceite en los huevos, el azúcar, la vainilla y la sal. Revuelva.

Opara acercó. Añadir a la cocción de preparación. Mezclar
Añadir poco a poco el resto de la harina y amasar la masa bastante. Póngalo en un lugar caliente a elevarse.

Preparar el relleno: en una casa de campo (temperatura ambiente deseada), añadir el huevo, el azúcar de vainilla, el azúcar (100 g) y pasas (drenar el agua a través de un tamiz). Todo revuelva bien (si el queso acuoso, agregar la harina o sémola).

La masa vino. Se acercó a partir de la prueba de hacer aproximadamente 24 bolas idénticas y les deja un poco para ir.

Pastel de desplegar, hacer 3 secciones de manera que parte era un poco diferente, un poco más de una parte de la otra. Poner el relleno en el centro. Una de las tres partes (el más pequeño) envueltas alrededor de queso y sellados. Luego hacer lo mismo con una pieza más. Una envoltura final de la mayor parte de las tortillas. Lugar de unión debe ser lo más bajo posible, en los bollos de fondo, de lo contrario se padat.Soedinyaem tan firmemente como sea posible, especialmente la última parte. "Rosette" listo.

Dé bollos buen ajuste.

En las yemas de añadir un poco de leche, revolver y mollete grasa.

Hornee a 180 C.

Buen Provecho!
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