Brownie con crema de queso y cereza
Usted necesitará: El chocolate negro - 100 gr,. Mantequilla - 120 gramos. Azúcar - 150 gr,. Huevos - 4 uds. La harina de trigo - 150 gr,. La levadura en polvo (no hay diapositivas.) - 1 hora L., Requesón (suave) - 300 gr,. Azúcar de vainilla - 1 paquete, Cherry (congelado) -. 300 gr, La sal (una pizca).
Preparación: Ruptura del chocolate en trozos. Derretir la mantequilla, en un baño de agua. 2 huevos y 50 gramos de azúcar, batir con una batidora, añadir una pizca de sal y el azúcar de vainilla. Para la crema cuajada, requesón mezclado con azúcar (100 g), y los huevos restantes (2 uds.). Mezclador Grind (o batida en la licuadora) hasta que quede cremoso. En los huevos batidos con el azúcar, añadir ostuzhennoy, chocolate derretido. Mezclador Mix Añadir el polvo de hornear. Y la harina. Mezclar batidora a la velocidad más baja (Me arrastré espátula) En un formulario con altos topes (21 cm.), untada con mantequilla, verter un tercio de la masa. Distribuir en forma. Difundimos la mitad de la masa cuajada. Para conectar a tierra las cerezas descongeladas. La mitad de la cantidad total. Siguiente: masa, cuajada, cereza, masa. Dough tratar de distribuir uniformemente, en algún lugar que puede ir mal, no es miedo. En la capa superior, se puede hacer el divorcio. Hornear 40 a 50 minutos en el horno precalentado a 180 grados. Dejar enfriar en el molde. Entonces liberado del modo de formulario para piezas y disfrutar !!!
Brownies de chocolate con menta
Masa: - Huevos - 2 piezas - Azúcar - 160g - Mantequilla - 80g - Cacao en polvo - 3st.l. - Harina - 120gr añadir una pizca de sal y polvo de hornear - Esencia de vainilla - 1 / 2ch.l. Relleno: - Bajo en grasa queso blando - 200g - Azúcar - 40g - Casa de la Moneda - deja con 6-7 ramitas Formación de hielo: - El azúcar en polvo - 140 g - Leche - 2-3st.l. - Casa de la Moneda - deja con 3-4 ramitas - Unas gotas de colorante verde
Preparación: 1. Un cuadrado de 20 santmetrovuyu ponen un molde para hornear con papel pergamino y un poco de aceite. Caliente el horno a 175gradS. 2. Batir los huevos y el azúcar hasta masas esponjosas de luz. Derretir la mantequilla (en el microondas o en una olla sobre el fuego) y se mezcla con el polvo de cacao. Agregue la mezcla de chocolate para el huevo y batir todo junto. 3. Vierta la harina tamizada con el polvo de hornear y la sal. Batir con una batidora hasta que quede suave. Para preparar el relleno de menta moler en una licuadora o picar finamente finamente con un cuchillo. 4. Mezcle el queso cottage con azúcar, menta y esencia de vainilla. Verter la mitad de la mezcla en el molde y alisar la superficie. Con cuidado, repartidas en el queso cottage masa (esto es útil para jeringa confitería), a continuación, se vierte la masa restante. 5. Hornear durante 35-40min. Enfriar en el formulario. Para preparar la rutina menta la formación de hielo en una licuadora (o cortar con un cuchillo), mezclar con la leche y verter en puduru azúcar con agitación constante. Agregar colorante verde y mezclar bien. Frosting debe conseguir la consistencia de crema agria. 6. Aplicar la guinda del pastel frío y permitir a agarrar. Recorte los bordes de bizcocho y cortar en cuadrados.
Buen Provecho!
?Brownies en la cáscara del huevo
7 piezas
7 cáscaras de huevo vacías 100 gr. chocolate oscuro 60 g. mantequilla 75g. azúcar 1 huevo grande 50 oz harina Artículo 1.5. cucharadas de cacao pizca de sal Preparación: Conchas 1.Snachala necesitan prepararse para esto en el huevo con el extremo romo de una aguja gruesa para hacer un agujero, y luego ampliarlo un poco y pinchos de madera en un permiso o excusa yemas, el huevo sobre un recipiente para sacudir un poco, hasta que el huevo se ha agotado, por lo que preparar todas las conchas. 2. Cada buen lavado de cáscara de huevo con agua corriente, preparar una solución de 100 g. sal y 1 litro de agua, por inmersión en una solución de las conchas, de modo que estén completamente ahogados en el mismo, de manera que resalten 30 minutos, luego de nuevo a enjuagar muy bien y girar sobre una toalla para secar. 3. A continuación, verter en cada cáscara de huevo durante 0,5 h. Cucharadas de aceite vegetal, y agitar bien, a continuación, encender una toalla de papel para drenar el exceso de aceite. 4.Zatem en moldes para muffins de hacer algo como lámina gnezdyshek y puso en sus conchas para que estén bien cuidados y no cayeron. 5.Duhovku calor a 165 grados. 6.Rastopit aceite de baño de agua, azúcar y chocolate, se mezcla bien y se enfríe un poco, a continuación, añadir el huevo y la sal, revolver, superior tamizar la harina mezclada con cacao, mezclar bien hasta que quede suave. 7.Testo desplazar en una bolsa de apretado, cortar la esquina, lleno de conchas probar un poco más de la mitad, o medio. 8.Vypekat Brownie por unos 15 minutos, hasta que un palillo atrapado en el medio de una sale seco.
Huevos acabados que se enfríe completamente, entonces usted puede limpiar y comer mejor para el estómago, como un huevo pasado por agua
Pudding "Brownie"
Ingredientes: Mantequilla - 225 g 4 huevos grandes a temperatura ambiente 2 tazas de azúcar Cacao en polvo - ¾ taza Harina - ½ taza Vanilla - 1 cucharadita
Preparación: Caliente el horno a 160 grados. Engrase el molde para hornear con mantequilla. La mantequilla en una cacerola a fuego medio lugar. Completamente derrita la mantequilla y retirar del fuego enfriar. En el cuenco de una batidora para batir los huevos y el azúcar a velocidad media hasta que esté espeso 5-10 minutos de masa de color amarillo claro. En este momento, tamizar el polvo de cacao y la harina. Cuando los huevos están listos, reducir la capacidad de la mezcladora a baja y espolvorear gradualmente en la mezcla de la harina y la vainilla. Continuando con batidor, vierta la mantequilla derretida se enfría. Mezclar la masa hasta que quede suave. Vierta la mezcla en un molde para hornear. Coloque el plato en una asadera o un plato grande, vierta en el agua que es necesaria para que el plato con la masa estaba medio ahogado en el agua hirviendo. Hornear durante 50-60 minutos. Retire el recipiente del horno (centro debe ser acuosa). Fresco. Servir con helado.
?Brownie con crema de queso y cereza
Ingredientes para 4 personas
100 g de chocolate oscuro 120 g de mantequilla Azúcar 150 g Huevos 4 piezas Harina de trigo 150 g Polvo de hornear 1 cucharadita Cuajada suave 300 g 1 cucharadita de vainilla Cereza congelada 400 g Una pizca de sal
Instrucción
1. descanso chocolate en trozos. Derretir la mantequilla, en un baño de agua. 2. 2 huevos y 50 gramos de azúcar, batir con una batidora, añadir una pizca de sal y el azúcar de vainilla. 3. El queso crema, requesón mezclado con azúcar y los huevos restantes (2 piezas). Moler mezclador hasta que quede cremoso. Si el queso es granular, lo frota a través de un tamiz previamente. 4. En los huevos batidos con el azúcar, añadir ostuzhennoy, chocolate derretido. Añadir el polvo de hornear y la harina. Mezclar batidora a la velocidad más baja. 5. En la forma (tengo desmontable) con lados altos, engrasada con mantequilla, verter un tercio de la masa. Distribuir formulario. Coloque la mitad de la masa cuajada. Receta se le dijo que se extienda, pero no sucedió - me alisé el omóplato. Ponga la cereza en el peso - la mitad del total. 6. A continuación, repita las capas: la masa de pasta, pasta de cereza. Dough tratar de distribuir uniformemente, en algún lugar que no puede - no es miedo. Por la lámina superior puede hacerse con un cuchillo manchas. Hornear durante 40-50 minutos en un horno precalentado a 180 grados. Disposición para comprobar astilla - debe estar seco. Enfriar en el formulario. Buen Provecho!
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