Brownie con grosella negro

Ingredientes:

100 gr. grosellas negras congeladas
80 gr. Chocolate
50 oz azúcar
100 gr. mantequilla
1 huevo
80 gr. harina
40 c. cacao
pizca de sal
0,5 cdta. De polvo de hornear
pizca de vainillina

Preparación:

1. Precaliente el horno a 190 grados, una pequeña plaza para sentar un pergamino o papel, pincel con mantequilla.
2. Batir la mantequilla y el chocolate se funden en un baño de agua, bata ligeramente el huevo con la sal y el azúcar, añadir el chocolate, superior tamizar la harina mezclada con cacao y el polvo de hornear, agregar la vainilla y mezclar.
3. Smorodin moler en la licuadora sin descongelar, añadir a la masa y mezclar. Descargar el peso en la forma y suave. Hornear durante 20-25 minutos, palillo de dientes atrapados en el medio debe salir un poco húmeda.

Receta de olyaw (olyaw.livejournal.com)

Brownie con nueces

Ingredientes:

chocolate negro (59-70% de cacao) - 170 g + 30 g
mantequilla - 170 g
de azúcar - 250 a 300 g
Huevos - 3 piezas
de harina - 125 g
levadura en polvo - 1 cucharadita
Sal - una pizca (no añadir necesariamente)
nueces o almendras peladas - 0, 5 tazas

Preparación:

1. Chocolate (170 g) se destrozó en pedazos, poner en un bol y poner en un agua banyu.K el chocolate agregar rodajas de chocolate maslo.Rastopit mantequilla y la mantequilla hasta que esté suave, revolviendo de vez en cuando.
2. Añadir el azúcar, mezclar bien y retirar la sartén del baño de agua. Si la mezcla es bastante caliente con azúcar, debería ser un poco fría antes de entrar en los huevos, los huevos no salen curvadas. En un huevo para entrar cada vez con agitación hasta que sea uniforme.
3. Tamizar la harina con el polvo de hornear y la sal. Añadir la harina con el polvo de hornear en el chocolate mezcla de huevo y revuelva.
4. Chocolate (30 g) y frutos secos picados, añadir la grasa peremeshat.Formu masa y hornear, ponen un pergamino y la grasa de nuevo con una fina capa de masa masla.Vylozhit en la sartén y suave.
5. Hornee los brownies en una climatizada de 170 grados del horno unos 35-40 minutos o hasta que un palillo de dientes no se secará. Lo más importante - no se secan brownie. Cake debe seguir siendo un poco vlazhnym.Gotovy torta retirar del horno y dejar enfriar, o mejor aún, poner en el refrigerador durante 8-12 horas (o toda la noche).
6. brownie cortado en pasteles cuadrados y servir el té.

Brownies Carmelo maní

Ingredientes:
Para el bizcocho:
Harina - 1 taza
Soda - 1 cucharadita
Sal - ¼ cucharadita
Mantequilla - 8 cucharadas
Chocolate amargo - 140 g
Huevo - 3 piezas
El azúcar moreno - ½ taza
El azúcar de caña - ½ taza
Paotka - 3 cucharadas
La vainillina - ½ cucharadita
Topping:
Azúcar - 2 tazas
Agua - ½ taza
Melaza 1, 5 cucharaditas
Crema grasa - 2/3 taza
Mantequilla - 2 cucharadas
Cacahuetes salados - 1 taza

Preparación:
Caliente el horno a 175 grados. Formar con grasa bordes desmontables con mantequilla.
Cake: Mezclar la harina, el bicarbonato y la sal. Derrita la mantequilla y el chocolate hasta que esté suave, revolviendo en un baño de agua. En el cuenco de una batidora para batir los huevos, 2 tipos de azúcar. Añadir la melaza, la vainilla, y luego - la mezcla de aceite y chocolate. Mezclar y luego introduzca gradualmente los ingredientes secos. La masa debe quedar espesa. Vierta en el formulario preparado y hornear durante 40-45 minutos. Consulte con un palillo de dientes a disponibilidad. Enfriar 15 minutos y retire del borde del molde, dejando un pastel. Deje que se enfríe por completo y zetm gire hacia fuera sobre un plato.
Para rematar, combine el azúcar, el agua y el jarabe y el lugar a fuego medio. Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 5 a 10 minutos hasta que el caramelo no será de color marrón oscuro. Vierta la mezcla en una cacerola la crema y la mantequilla, agregue los cacahuetes vsypte final. Revuelva la mezcla hasta que esté suave, aproximadamente 20 minutos para enfriar y se vierte brownie.

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BROWN DE MÁRMOL

Ingredientes:

Capa cremosa:
225 g de queso crema (tales como Philadelphia, Almette)
50 gramos de azúcar (4 cucharadas)
1 huevo
1 taza de chocolate picado (175 g)

Capa de chocolate:
50 g de mantequilla
1 taza de chocolate picado (175 g)
100 gramos de azúcar (0,5 tazas)
2 huevos
Harina 2/3 taza
1/2 cucharadita levadura en polvo
1/4 cucharadita sal

Método de preparación
Horno 1.Razogreyte a 180 C. La grasa de mantequilla cuadrada 22 x 22 cm.
2.Smeshayte ablanda en el queso crema cuenco con 50 g de azúcar y un huevo hasta homogeneidad. Añadir esta mezcla al chocolate picado. Revuelva y deje aparte.
3.Nayleyte en una cacerola pequeña y llevar el agua a ebullición. Apague y ponga el recipiente sobre una olla con el chocolate restante picado (1 taza) y 50 g de mantequilla. Revuelva hasta que todo se haya derretido. Añadir 100 g de azúcar y 2 huevos, harina y luego cernida, polvo de hornear y la sal. Revuelva hasta que la mezcla esté suave.
4.Vyleyte medio de la masa en el molde. Cubra con una capa de queso crema. Ponga una capa de crema en la segunda mitad de la masa de chocolate (no se preocupe, si usted va a mirar por el relleno cremoso). Sumerja el cuchillo verticalmente en la masa un par de veces y hacer un movimiento circular sobre todo el formulario para conseguir un efecto de mármol.
5.Vypekayte 25-30 minutos a 180 ° C hasta que la parte superior ligeramente agrietadas y los bordes están ligeramente retrasados ​​de las paredes del molde. Dejar enfriar por completo, y sólo luego se corta en cuadrados 12-16. Manténgase refrigerado.

Caramel Brownies

Ingredientes:

Mantequilla - 100 g
Nueces pecanas picadas - 1 taza
Galletas en polvo - 1 paquete
De leche - 250 ml
Caramelos - 100g
El azúcar en polvo - 1/4 taza