Brownie de chocolate

Ingredientes:

► 125 g de mantequilla
► 100 g de chocolate negro (70% de cacao)
► 75 g de chocolate blanco
Cacao ► 40g
► 40 g harina tamizada mezclada con 1 cucharadita de polvo para hornear
► azúcar en polvo 150g
► 2 huevos grandes

Preparación:

Derretir en un baño de agua de la mantequilla con el chocolate oscuro.
Por separado, mezclar la harina (con la levadura en polvo), el cacao y el azúcar.
Mezclar la mezcla de cacao al chocolate derretido. Añadir 2 huevos y mezclar bien de nuevo.
En la masa resultante añadir el chocolate blanco
Lubrique la forma de mantequilla, extender uniformemente sobre la masa él.
Precaliente el horno a 180 grados y hornear durante 25 minutos.

Brownie con chispas de chocolate

Resultado: 32 bizcochos de chocolate

Preparación: 30 minutos + tiempo de enfriamiento.
Preparación: 25 minutos

Ingredientes:

Marrón

120 gramos en cubitos buen chocolate sin azúcar
1 taza de mantequilla temperatura komantnoy
2 tazas de azúcar morena
4 huevos
2 cucharaditas de vainilla
1 taza de harina

La masa de galletas (sin huevos!)

3/4 de taza de la temperatura del aceite komantnoy
3/4 taza de azúcar morena
El azúcar blanco granulado 3/4
3 cucharadas de leche
1, 5 cucharaditas de vainilla
1, 5 tazas de harina universlanoy
1, 5 tazas de mini chips de chocolate
1, 5 tazas semidulce fichas + 1 cucharadita de cortos para inyección

1. Prepare brownie. Precaliente el horno a 160 grados. Rocíe una bandeja para hornear antiadherente para pulverización. Tome un recipiente de vidrio y derretir en el microondas finamente desmenuzado

Chocolate durante 30 segundos. tan pronto como el chocolate se derrita y se vuelve gruesa, se revuelve, retirar del horno de microondas y deje enfriar.
Tome un recipiente grande y mezcle la mantequilla con el azúcar morena con un mezclador. Entonces intervenir huevos y el extracto de vainilla. Mezclar el chocolate derretido.
A continuación, añadir la harina y revuelva hasta que esté suave (pero no exagere).
Unte con mantequilla una bandeja para hornear preparada de antemano y hornear durante 25-35 minutos. Siga el proceso de cerca y retire del horno una vez pegado un palillo de dientes se

ser desmontable completamente limpio. Después de la extracción, dejar enfriar completamente.

2. Hacer la masa de galletas. Tome un tazón, usando un mezclador y mezcle la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar blanco.
Añada la leche y la vainilla. Agregue la harina hasta que quede suave

masa. Mezclar en los chips de chocolate.

3. Coloque la masa de galletas en la parte superior de los brownies enfriadas. Enfriar en la nevera hasta que la masa es bastante fuerte. Para acelerar el proceso puede ponerlo en el congelador.
Cuanto más dura que la masa esté, más fácil será cortado en cuadrados aseados. Utilice un cuchillo afilado para cortar los brownies. Puede que tenga que limpiar las toallas de papel cuchillo de entre los cortes, porque trozos de masa de brownie y probablemente se pegan a la hoja. Estos bizcochos mejor servidos en moldes de papel para cupcakes con un tenedor.

4. Si desea agregar gotas de chocolate en la parte superior, derrita la mitad de una taza de chips de chocolate con 1 cucharadita de corto en el microondas.
mezclar hasta estado pasta suave. Poner la masa en una manga pastelera y aplicar en la parte superior de cada brownie.

Brownie con nueces

Ingredientes:
-gorky de chocolate (59-70% de cacao) - 170 g + 30 g
aceite -slivochnoe - 170 g
-sahar - 250-300 g
-yaytsa - 3 piezas
-muka - 125 g
-razryhlitel - 1 cucharadita
hidroclórico - en la punta de un cuchillo (no necesariamente añadir)
tuercas -gretskie o sin cáscara almendras - 0, 5 tazas

Preparación:
1. Chocolate (170 g) se destrozó en pedazos, poner en un bol y poner en un agua banyu.K el chocolate agregar rodajas de chocolate maslo.Rastopit mantequilla y la mantequilla hasta que esté suave, revolviendo de vez en cuando.
2. Añadir el azúcar, mezclar bien y retirar la sartén del baño de agua. Si la mezcla es bastante caliente con azúcar, debería ser un poco fría antes de entrar en los huevos, los huevos no salen curvadas. En un huevo para entrar cada vez con agitación hasta que sea uniforme.
3. Tamizar la harina con el polvo de hornear y la sal. Añadir la harina con el polvo de hornear en el chocolate mezcla de huevo y revuelva.
4. Chocolate (30 g) y frutos secos picados, añadir la grasa peremeshat.Formu masa y hornear, ponen un pergamino y la grasa de nuevo con una fina capa de masa masla.Vylozhit en la sartén y suave.
5. Hornee los brownies en una climatizada de 170 grados del horno unos 35-40 minutos o hasta que un palillo de dientes no se secará. Lo más importante - no se secan brownie. Cake debe seguir siendo un poco vlazhnym.Gotovy torta retirar del horno y dejar enfriar, o mejor aún, poner en el refrigerador durante 8-12 horas (o toda la noche).
6. brownie cortado en pasteles cuadrados y servir el té.

Brownie con crema de queso y cereza

Necesidad: (palabras del autor)
El chocolate negro - 100 gr,.
Mantequilla - 120 gramos.
Azúcar - 150 gr,.
Huevos - 4 uds.
La harina de trigo - 150 gr,.
La levadura en polvo (no hay diapositivas.) - 1 hora L.,
Requesón (suave) - 300 gr,.
Azúcar de vainilla - 1 paquete,
Cherry (congelado) -. 300 gr,
La sal (una pizca).

Preparación:
1. descanso chocolate en trozos.
2. Derretir la mantequilla juntos, en un baño de agua.
2 huevos y 50 gramos de azúcar, batir con una batidora, añadir una pizca de sal y el azúcar de vainilla.
3. El queso crema, requesón mezclado con azúcar (100 g), y los huevos restantes (2 pcs.).
4. Frote el mezclador (o batida en la licuadora) hasta que quede cremoso.
5. En los huevos batidos con el azúcar, añadir ostuzhennoy, chocolate derretido.
6. mezclador Mix
7. Agregue el polvo de hornear. Y la harina.
8. Mezclar batidora a la velocidad más baja (Me arrastré espátula)
9. forma con altos topes (21 cm.),
untada con mantequilla, verter un tercio de la masa. 10. Asignar formulario.
11. Difundimos la mitad de la masa cuajada.
12. En las cerezas masa descongelada. La mitad de la cantidad total.
13. Siguiente: masa, cuajada, cereza, masa. 14. Masa trate de distribuir uniformemente, en algún lugar que puede ir mal, no es miedo. En la capa superior, se puede hacer el divorcio.
15. Hornee durante 40-50 minutos en el horno precalentado a 180 grados. Dejar enfriar en el molde.
16. Las formas están exentos del régimen en pedazos y disfrutar !!!

Brownie Útil

Ingredientes:

Prunes - 200g
nueces - 5 piezas
cáscara de naranja - 1 cucharadita
miel - 1 cucharada (o edulcorante)
Cacao - 0, 5 cucharadita

Preparación:

1. Las ciruelas pasas verter agua hirviendo y dejar reposar durante 10 minutos.
Licuadora 2. Grind
3. Las tuercas chop y añadir a la salsa, añadir el cacao, miel, cáscara de naranja y apisonar en una forma cuadrada.
4. Retire del refrigerador

Brownies de chocolate blanco.

Olga Remezova
2 tejas de chocolate blanco poroso.
Mantequilla 200g
Taza de azúcar granulada.
Derretir la mantequilla y el chocolate en baño de agua, añadir una taza de azúcar, fresco. Batir 4 huevos con una pizca de sal, vierta la mezcla enfriada y añadir 100 g de harina, peremeshat.Vypekat a 180 ° C - 20 min.
Debe estar húmedo. Tan pronto como la corteza superior, retire inmediatamente del horno.

Brownies de chocolate con menta.

Capa de requesón en marco de terciopelo de chocolate - es muy sabroso!

Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos
Porciones: 6-8
La complejidad de los platos:# M3_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_oladi # Iz_shokolada # Iz_myaty

Usted necesitará:

Masa:
Huevos - 2 piezas
de azúcar - 160 g
mantequilla - 80 g
cacao en polvo - 3st.l.
harina - 120gr + añadir una pizca de sal y polvo de hornear
esencia de vainilla - 1 / 2ch.l.
Relleno:
queso bajo en grasa blanda - 200g
de azúcar - 40 g
menta - deja con 6-7 ramitas
Formación de hielo:
azúcar en polvo - 140 g
leche - 2-3st.l.
menta - deja con 3-4 ramitas
unas gotas de colorante verde

Cómo cocinar:

1. Un cuadrado de 20 santmetrovuyu ponen un molde para hornear con papel pergamino y un poco de aceite. Caliente el horno a 175gradS.

2. Batir los huevos y el azúcar hasta masas esponjosas de luz.

3. Derretir la mantequilla (en el microondas o en una olla sobre el fuego) y se mezcla con el polvo de cacao.

4. Agregue la mezcla de chocolate con el huevo y batir todo junto.

5. Vierta la harina tamizada con el polvo de hornear y la sal. Batir con una batidora hasta que quede suave.

6. Preparar la rutina relleno de menta en una licuadora o Picar finamente con un cuchillo.

7. Mezclar el requesón con el azúcar, la menta y la esencia de vainilla.

8. Vierta la mitad de la mezcla en el molde y alisar la superficie. Con cuidado, repartidas en el queso cottage masa (esto es útil para jeringa confitería), a continuación, se vierte la masa restante.

9. Hornear durante 35-40min. Enfriar en el formulario.

10. Para preparar la rutina menta la formación de hielo en una licuadora (o cortar con un cuchillo), mezclar con la leche y verter en puduru azúcar con agitación constante. Agregar colorante verde y mezclar bien. Frosting debe conseguir la consistencia de crema agria.

11. Aplicar la guinda del pastel frío y deje de agarrar. Recorte los bordes de bizcocho y cortar en cuadrados.

Buen Provecho!

Nota:
- En el esmalte puede añadir licor de menta, él le dará un color verdoso y la necesidad de que el tinte no lo hará
- Si no hay licor, no colorante, luego se mezcla con glaseado de menta no es necesario, que da un color de feo. Es mejor hacer glaseado blanco (sólo en polvo y leche), lo puso en la torta y espolvorear inmediatamente con pequeñas hojas de menta. O hacer un pastel de chocolate fudge y cúbrala
- A petición de relleno, puede agregar las bayas o cerezas sorodiny negras, fresas, frambuesas .. No hay necesidad de mezclar las bayas con crema de queso, trituran. Simplemente espolvorear de queso encima y verter una capa de masa.

autor marisha-solo

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Brownie vegano.

Tiempo de preparación: 30 minutos
Porciones: 6
La complejidad de los platos:# M3_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_pirozhnye # Iz_shokolada

Usted necesitará:

- 2 cucharadas de linaza + 3 cucharadas de agua tibia
- Harina 1 + 1/3 tazas
- Cerca de 6 cucharadas de cacao
- 100 gramos de chocolate negro
- 1 cucharadita de café instantáneo
- 90 ml de agua caliente
- 1 + 1/3 taza de azúcar
- 5 cucharadas de aceite vegetal
- Un puñado de nueces
- Una pizca de bicarbonato de sodio
- La mitad de una cucharadita de sal

Cómo cocinar:

1. Caliente el horno a 180 grados. Las semillas de lino se llenen de agua y dejan a hincharse.

2. Mientras tanto, mezcle la harina y el bicarbonato de sodio. En combinación cazo finamente picada chocolate, cacao, café y sal. Vierta agua muy caliente, revolviendo vigorosamente y llevar la mezcla hasta que quede suave.

3. Añadir el azúcar a la masa de chocolate, semillas hinchadas, aceite, nueces picadas y mezclar hasta que esté uniforme. A continuación, añadir la harina y revuelva de nuevo.

4. Poner la masa en un molde para hornear forrada con papel (hornear). Hornear durante 20-25 minutos. Recuerde, Brown es muy importante no excederse en el horno, por lo que no se seque demasiado. La peculiaridad de esta cocción en vlazhnovatoy textura. Publicar un brownie enfriar y espolvorear con azúcar en polvo.

Buen Provecho!

Autor: Vegetariancook

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