Calabacín, pescado al horno y gambas
4 calabacines pequeños o calabacín
300 g tamaño de camarones pelados 50-70
300 g de filete de salmón
1 manojo de eneldo
2 yemas de huevo
Calabacines en ruso
Ingredientes:
* 1 kg de calabacín
150 g de aceite *
* 150 g de champiñones frescos
* 2 huevos
* 200 g de crema agria
* 50 gramos de cebolla
* Perejil
* Planta de pimienta negro
Preparación:
1. calabacines pelados cortados por la mitad a lo largo, retire la pieza de la cuchara de la carne con las semillas. Preparado el barco se pone en agua hirviendo durante 10 a 15 minutos. La chuleta de carne, mezclar con champiñones cocidos finamente picadas y el perejil.
2. fritura de cebolla finamente picada en la mantequilla (2 cdas. L.), Añadir la pasta con setas y hierbas y freír, revolviendo ocasionalmente. Calabacín rellenas de carne picada, poner en una bandeja para hornear. Vierta un poco de caldo de no alcanzar el relleno.
3. Cocine a fuego lento hasta que estén tiernas, añadir el caldo, la crema agria con los huevos. Espolvorear con perejil y servir caliente.
Calabacín "Cómo setas"
Productos
3 kg de calabacín (pelado)
2 cucharadas sal
1 cucharada pimienta negro
6 cucharadas azúcar
1 cda. aceite de girasol
manojo de perejil
manojo de eneldo
1 cda. Un vinagre 9%
1 o 2 cucharadas ajo extruido (a su gusto).
Preparación:
Calabacín deseable no toma leche, y lo suficientemente maduro para la carne era firme. Cortar en rodajas de 1 cm de espesor (ver, estas rebanadas de corte se ve un poco como hongos). Mezclar todos los ingredientes descritos anteriormente y deje reposar durante 3 horas. Después de 3 horas, descompuesto en esterilizada peso frascos.
Bancos esterilizados en agua caliente a la tasa de medio litro tarro - 5-7 minutos. Roll, del tirón, no para concluir.
?Calabacín "Cómo setas"
Productos
3 kg de calabacín (pelado)
2 cucharadas sal
1 cucharada pimienta negro
6 cucharadas azúcar
1 cda. aceite de girasol
manojo de perejil
manojo de eneldo
1 cda. Un vinagre 9%
1 o 2 cucharadas ajo extruido (a su gusto).
Preparación:
Calabacín deseable no toma leche, y lo suficientemente maduro para la carne era firme. Cortar en rodajas de 1 cm de espesor (ver, estas rebanadas de corte se ve un poco como hongos). Mezclar todos los ingredientes descritos anteriormente y deje reposar durante 3 horas. Después de 3 horas, descompuesto en esterilizada peso frascos.
Bancos esterilizados en agua caliente a la tasa de medio litro tarro - 5-7 minutos. Roll, del tirón, no para concluir.
Calabacín cocido al horno
Ingredientes:
Calabacín jóvenes tamaño medio 1
70 gr. variedades de quesos duros,
100 gr. crema agria,
1 diente de ajo,
hierbas, sal y pimienta al gusto.
Preparación:
1. calabacín cortado en rodajas, se sazona con sal. Rallar el queso.
2. Squash yacía sobre una bandeja para hornear. En la crema agria agregar el ajo picado y el queso. Cada rebanada de calabacín poner la mezcla de crema agria, espolvorear con las hierbas picadas.
3. Cocer en el horno a 180 grados durante unos 20 minutos.
Buen Provecho!
?Aperitivo calabacín marinado en svetinski
Sugerir tratando sólo un aperitivo tales escasa que tiene un sabor funky y mira!
Ingredientes:
500g. calabacines jóvenes
1, 5 cucharadita de sal.
Para la marinada:
70 gr. aceite de girasol (de oliva, y puede ser, pero no lo hago me gusta mucho)
2 cucharadas de vinagre de 9%
Miel 2st.l (puede ser sustituido por azúcar)
5-6 dientes de ajo,
pimienta negro
hierbas frescas (yo tuvimos una eneldo y perejil).
Preparación:
Lavar y cortar la piel de calabacín. Si son jóvenes, se puede hacer con las pieles. Picar Peeler ("ama de llaves") tiras finas (a veces rallado Berner hacer). Si no hay tales peladores, a continuación, cortar con un cuchillo lo más fina posible, puede sólo círculos, pero muy, muy delgada, todo esto saborear.
Preparar la marinada. Ajo crumble, mezclar con aceite de girasol, miel (si miel espesa, o fundirlo al baño maría o en el microondas), vinagre, pimienta y verdes finamente picadas. Mezclar bien.
Desde el calabacín líquido drenado resultantes, apriete las manos. Verter la marinada, mezclar. Hide en la nevera durante 2-3chasa.
Y luego servir! Buen Provecho!
Calabacín, champiñones gusta.
Ingredientes:
3 kg de calabacines pelados
2 cucharadas ajo finamente picado
1 cda. aceite de girasol
1 cda. Un vinagre de 9% (7 partes de agua: 1 parte de esencias)
2 cucharadas sal
5 cucharadas azúcar
1 cucharada pimienta negro
manojo de perejil
manojo de eneldo
Preparación:
Calabacín madurado cortarlas en rodajas finas y luego se cortan en 1 cm de espesor. Al parecer, tienen que recordar a los champiñones en rodajas. Mezclar todos los ingredientes y dejar reposar durante 3 horas, luego descompuesto en esterilizada peso frascos. Los bancos con calabacín esterilizan después del agua hirviendo a razón de media jarra de litro - 7.5 minutos. Roll, del tirón, no para concluir.
?Calabacín al horno con cebolla y tomate.
Cáscara de calabacín y cortar en rodajas. tomates en los mismos círculos, anillos de cebolla. forma tramo lubricar. aceite. poner una capa de calabacín, ligeramente salada, las cebollas y los tomates en la parte superior. un poco de sal y pimienta, espolvorear con albahaca picada (si no fresco, puede utilizar secado). queso parmesano rallado por encima de un poco (o otro queso duro) y en el horno durante 15-20 minutos. y todo es delicioso jugosa zapekanochka listo. comimos carne :)
Calabacín
Ingredientes:
● calabacín
● setas
● mayonesa
● arco
● tomate
● queso
● verdes
Preparación:
Hemos quitado el corazón calabacines, sal "barco", puesto frito con cebolla setas (me encanta setas), los mejores - un poco de crema agria (puede ser un poco de mayonesa para añadir, si lo desea), rodajas de tomate, un poco de verde al gusto, y espolvorear con el queso. Hornee puede estar bajo la lámina puede estar sin él - hasta que se dore en el queso.
Usted puede rellenar el calabacín "en todo": anillos de corte, retire el núcleo, por lo que los "barriles" (en lugar de la parte inferior, puse mi sombrero en el hongo), y poner el relleno - en adelante.
Recomendar "barriles" pre-hervir 5 minutos en agua con sal.
Visto recetas similares donde se añade la crema en el huevo, el relleno -. Arroz y así sucesivamente D., Pero hay una cuestión de gusto y la imaginación, estoy seguro de que en cualquier caso resultará muy sabroso! Te deseo suerte en el campo culinario y buen provecho!
Calabacín
Ingredientes:
● calabacín
● setas
● mayonesa
● arco
● tomate
● queso
● verdes
Preparación:
Hemos quitado el corazón calabacines, sal "barco", puesto frito con cebolla setas (me encanta setas), los mejores - un poco de crema agria (puede ser un poco de mayonesa para añadir, si lo desea), rodajas de tomate, un poco de verde al gusto, y espolvorear con el queso. Hornee puede estar bajo la lámina puede estar sin él - hasta que se dore en el queso.
Usted puede rellenar el calabacín "en todo": anillos de corte, retire el núcleo, por lo que los "barriles" (en lugar de la parte inferior, puse mi sombrero en el hongo), y poner el relleno - en adelante.
Recomendar "barriles" pre-hervir 5 minutos en agua con sal.
Visto recetas similares donde se añade la crema en el huevo, el relleno -. Arroz y así sucesivamente D., Pero hay una cuestión de gusto y la imaginación, estoy seguro de que en cualquier caso resultará muy sabroso! Te deseo suerte en el campo culinario y buen provecho!
?Calabacín cocido al horno
Ingredientes:
Calabacín jóvenes tamaño medio 1
70 gr. variedades de quesos duros,
100 gr. crema agria,
1 diente de ajo,
hierbas, sal y pimienta al gusto.
Preparación:
1. calabacín cortado en rodajas, se sazona con sal. Rallar el queso.
2. Squash yacía sobre una bandeja para hornear. En la crema agria agregar el ajo picado y el queso. Cada rebanada de calabacín poner la mezcla de crema agria, espolvorear con las hierbas picadas.
3. Cocer en el horno a 180 grados durante unos 20 minutos.
Buen Provecho!
Calabacín cocido al horno
Ingredientes:
Calabacín jóvenes tamaño medio 1
70 gr. variedades de quesos duros,
100 gr. crema agria,
1 diente de ajo,
hierbas, sal y pimienta al gusto.
Preparación:
1. calabacín cortado en rodajas, se sazona con sal. Rallar el queso.
2. Squash yacía sobre una bandeja para hornear. En la crema agria agregar el ajo picado y el queso. Cada rebanada de calabacín poner la mezcla de crema agria, espolvorear con las hierbas picadas.
3. Cocer en el horno a 180 grados durante unos 20 minutos.
Buen Provecho!
?Calabacín frito "Teschin IDIOMA"
"Agudas y largas" lenguas Teschin de calabacín frito - un gran aperitivo para unas vacaciones de verano!
Ingredientes:
Zucchini - 2-3 uds.
Tomates - 3-4 piezas.
Queso - 200 g
Ajo - 2.2, 5 cabezas
Verdes - 02.03 haz
Mayonesa - 100-150 g
Huevos - 4-5 uds.
Harina - 6/8 Art. cucharas
El aceite vegetal - 100 a 200 g
Sal - 1.1, 5 cucharaditas.
Calabacín jóvenes cortan en rodajas finas a lo largo.
Sazone con sal y dejar durante 10-15 minutos.
Queso cortado en pequeñas rodajas finas.
Ajo limpio.
Los tomates cortados en cubos o rodajas.
Para la masa ligeramente batido los huevos.
En primer rollo idioma calabaza por la harina, luego - en el huevo batido.
En una sartén calentar el aceite vegetal.
Idiomas Freír a fuego medio durante 5 minutos por cada lado.
Rebanadas deben ser suaves.
Calabacín frito caliente en un plato, que se distribuyen con mayonesa.
Por un lado, poner un trozo de queso, por otra parte - una rodaja de tomate. Luego apriete el ajo y el calabacín en un puñado de verdes laicos.
Cerrar rollo calabacín, comenzando desde el borde, ¿dónde está el tomate.
Poner en un plato para que el borde estaba en la cima.
Rollo de calabaza apuñalar a un palillo.
Merienda "lenguaje Teschin" está listo!
Calabacín con crema agria
Ingredientes:
- Kabachok - 1 kg
- Cebolla (grande) - 1 pieza
- Ajo - 2 dientes.
- Sour cream - 150-200 ml
- Harina - 2/3 pila.
- Sol
- Pimienta Negro (tierra)
- Aceite vegetal (para freír)
Preparación:
1.Kabachki sin compensación, cortar en rodajas espesor de aproximadamente 1 cm, mezclar la harina con la sal y moja cada rebanada de la misma en ambos lados.
2.Obzharivaem ellos a ambos lados, que se distribuyen en un plato.
3.Luk cortada en aros de media y freír hasta que estén doradas, retirar de la sartén.
4.Gotovye calabacín repartidos en una sartén bastante ajustado, top distribuir la cebolla y cubrir los calabacines restantes.
Relleno 5.Gotovim. Crema agria, necesitamos bastante líquido, la densidad en algún lugar de yogur, lo que si es muy gruesa - criamos cuidadosamente ella con agua hervida fría, sal, pimienta, ponemos en el ajo machacado, mezclamos bien.
6.Zalivaem calabacín con crema agria, cubren cacerola con una tapa y cocine a fuego lento hasta que la crema agria espesa, en algún lugar de 15-20 minutos.
Calabacín fuera muy tiernas, sabrosas y satisfactorias, que se pueden servir como un plato separado, pero se puede como guarnición.
Buen Provecho!
?Calabacín, pescado al horno y gambas
4 calabacines pequeños o calabacín
300 g tamaño de camarones pelados 50-70
300 g de filete de salmón
1 manojo de eneldo
2 yemas de huevo
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