calabacín rallado hoy en crepes y ahora a manos de la película. puede lavar, no puedo. y jabón rallado, y matorrales, y los dientes ...

cómo lavar? Tal vez, quién sabe qué trucos?

Calabacines a la crema

vkusnotiiischa :)

Ingredientes para 6 personas:

-►1 Bombilla
-►2 Calabacín Mediana
-►1 Pimienta verde
-►chesnok
-►1 Taza de crema agria
-►1 Art. l. aceite vegetal
-►sol

Preparación:

1 freír la cebolla en el aceite.
2. cáscara y las semillas (si grandes) calabacín, cortado en cubos de aproximadamente 1, 5 cm., Para añadir a la cebolla en la sartén, añadir el pimiento picado después, cuando el calabacín se ablandan.
3. Sazonar con sal, agregar la crema agria y ajo, cocine a fuego lento a fuego lento durante otros 15 minutos.

Kaloriynost para 1 porción: 150 calorías

Buen provecho, querida :)

Calabacines en griego.

90 kcal. 100 g

Ingredientes:
jóvenes calabacín - 900 g.
harina de trigo - 2 cdas. cucharas
cebollas verdes - 2 haz
espinacas - 120 g.
El aceite de oliva - 120 ml
lechuga - 60 g.
pimienta dulce - 1 pieza.
tomates - 500 gr.
de azúcar - 1 cucharada. cuchara
perejil - 1 manojo
pimienta negro
sal

Preparación:

Cáscara de calabacín, cortado en rodajas de 1 cm de espesor. En un plato llano, verter la capa uniforme de harina, zapaniruyte rodajas de calabacín en ella, asegurándose de que están completamente cubiertos con harina. En una sartén ancha y plana, verter 60 ml de aceite, calentarlo, coloque una capa de calabacín y cocinar a fuego moderado hasta que estén doradas. Luego, abre las rodajas y freír en la misma manera en el otro lado. Poner el calabacín en una sola capa sobre una bandeja para hornear, engrasado. Peppers, eliminando el tallo y las semillas, cortados en trozos. Coloque los tomates en un recipiente profundo, cubrir con agua hirviendo, en remojo durante 1 minuto, luego retirar y dejar enfriar ligeramente. Los tomates, cortados por la mitad, quitar las semillas con una cucharadita. La pulpa de los tomates finamente tajada. La espinaca y la lechuga cortan tiras anchas. Cebollas verdes picar. La sartén, verter el resto del aceite, calentarlo, poner la cebolla verde, ligeramente freírlo. Añadir las espinacas, lechuga, pimiento, perejil picado, los tomates. Cocine a fuego lento todo junto a fuego lento, tapado durante 10-15 minutos. Verduras con sal y pimienta, espolvorear con el azúcar, revolver y colocar en calabacín frito. Cocer en el horno durante 15-20 minutos.

Calabacín cocido al horno

Ingredientes:

Calabacín jóvenes tamaño medio 1
70 gr. variedades de quesos duros,
100 gr. crema agria,
1 diente de ajo,
hierbas, sal y pimienta al gusto.

Preparación:

1. calabacín cortado en rodajas, se sazona con sal. Rallar el queso.

2. Squash yacía sobre una bandeja para hornear. En la crema agria agregar el ajo picado y el queso. Cada rebanada de calabacín poner la mezcla de crema agria, espolvorear con las hierbas picadas.

3. Cocer en el horno a 180 grados durante unos 20 minutos.

Buen Provecho!

Calabacín con el tomate y el ajo:

Calabacines - 2 kg.
+ Tomates -. 500 gr,
+ Crema agria -. 250 gr,
+ Las cebollas - 2 cabezas,
+ Ajo - 1 cabeza,
+ Perejil - 50 oz,
+ El aceite de oliva - 50 ml.
+ El aceite vegetal - 50 ml.
+ Hoja de laurel - 1 PC,.
+ Negro pimienta perfumado - 6 piezas.
+ Azúcar -. 1 cucharadita,
+ Terreno negro pimienta - al gusto
+ Sal - al gusto.

Cocinar el calabacín receta con tomates y ajo:
Calabacines limpiado de las semillas y las entrañas de espuma (si utiliza el calabacín, esta cirugía se puede omitir), cortadas en trozos grandes (tres o cuatro centímetros). Cebollas picar finamente. Y los tomates en rodajas de aproximadamente la mitad que en srav¬neniyu con calabacín.

Precalentar una sartén profunda mezcla de verduras y aceite de oliva y freír la cebolla hasta que esté suave.

Vierta la mezcla en una cacerola con la cebolla y el calabacín, revolviendo de espera para el momento en que son el jugo vacía. A continuación, añadir a los tomates de la compañía, revuelva. Cocine a fuego lento para un rápido fuego de dos o tres minutos. Baje el fuego, añadir el azúcar en una cacerola, agregar la pimienta de Jamaica y el laurel. Cocine a fuego lento durante otros tres minutos. A continuación, añadir la sal. Mezclar, tratando de no hacer el contenido de la sartén para aplastar los huevos o cereal. Cocine a fuego lento durante otros dos minutos.

Mientras tanto, picar finamente el perejil, pelar el ajo. Sazone con ragout de ajo y perejil machacado, condimentar con pimienta, remover y retirar inmediatamente del fuego. Servir con grasa fría la crema agria. La hoja de laurel y la pimienta de Jamaica, para que no caigan en el recipiente, se puede poner en el guiso, envasados ​​en una bolsa de gasa.

Calabacín con carne picada

500-600 gr. carne picada (ternera)
sal y pimienta
agregue el huevo
cucharada adzhika o tom.pasty
cebolla
3 dientes de ajo
amasar bien

Lavado de squash Young (c calabacín jóvenes cáscara no se elimina, y quitar el viejo viceversa), cortado en rodajas, ligeramente prisolit, espolvorear con pimienta, añadir un poco de salsa de soja.

Tome los pinchos de madera y alternativamente ensartadas: calabacín, calabaza, relleno -farsh ... con todos los calabacines deben ser.

En pedazos de papel de poner kebab, doblar dulces ... Hornee por 30 minutos, y luego dar la vuelta y espolvorear con el queso rallado, durante 5 minutos en el horno

Calabacín al horno con cebolla y tomate.

Cáscara de calabacín y cortar en rodajas. tomates en los mismos círculos, anillos de cebolla. forma tramo lubricar. aceite. poner una capa de calabacín, ligeramente salada, las cebollas y los tomates en la parte superior. un poco de sal y pimienta, espolvorear con albahaca picada (si no fresco, puede utilizar secado). queso parmesano rallado por encima de un poco (o otro queso duro) y en el horno durante 15-20 minutos. y todo es delicioso jugosa zapekanochka listo. comimos carne :)

Calabacín, cocido en el horno

Ingredientes:
-molodye calabacín
-La Materia prima de sólido
-ajo
-mayonez (se puede sustituir la crema agria)
hidroclórico

Preparación:
Lavar el calabacín, cortado en rodajas de 5 mm de espesor, se puso una bandeja de horno con papel de hornear el pequeño prisolit establecido. En la mayonesa (sour cream) ajo apretón, agregar el queso rallado, revolver, poner en un montón de calabacín en pequeñas cantidades. Calabacín cocer en precalentado hacer hovke hasta que estén doradas! Publique ostyvshimi como guarnición o un aperitivo!

Calabacín al horno con cebolla y tomate.

Ingredientes y preparación:

Cáscara de calabacín y cortar en rodajas. tomates en los mismos círculos, anillos de cebolla. forma tramo lubricar. aceite. poner una capa de calabacín, ligeramente salada, las cebollas y los tomates en la parte superior. un poco de sal y pimienta, espolvorear con albahaca picada (si no fresco, puede utilizar secado). queso parmesano rallado por encima de un poco (o otro queso duro) y en el horno durante 15-20 minutos. y todo es delicioso jugosa zapekanochka listo. comimos carne :)

TOP - 6. calabacín cocina

1.KABACHKI al horno con cebolla y tomate.

Cáscara de calabacín y cortar en rodajas. tomates en los mismos círculos, anillos de cebolla. forma tramo lubricar. aceite. poner una capa de calabacín, ligeramente salada, las cebollas y los tomates en la parte superior. un poco de sal y pimienta, espolvorear con albahaca picada (si no fresco, puede utilizar secado). queso parmesano rallado por encima de un poco (o otro queso duro) y en el horno durante 15-20 minutos. y todo es delicioso jugosa zapekanochka listo. comimos carne)))

Calabacín 2.Zapekanka con carne y tomates picados

Ingredientes:

- 5 calabacín pequeño (1, 2 kg)
- 400 g picado
- 3 cebollas medianas
- 2 cucharadas pasta de tomate
- 7-8 tomates pequeños
- 100 g de queso (no se puede)
- 4 huevos
- 150 g de crema agria
- Sal, pimienta, aceite de girasol

Preparación:

1 freír la cebolla en una sartén, añadir la carne picada, sal y pimienta, para introducir la pasta de tomate.
2. rejilla Squash, sal y exprimir el jugo
3. Los tomates cortados en rodajas
4. Batir los huevos con la crema agria, sal
5. La forma de grasa, poner la mitad de las cebollas, la carne picada en la parte superior, y de nuevo el calabacín. Ponga los tomates. Vierta la mezcla de huevo, barridos, espolvorear con el queso rallado.
6. Hornear en horno precalentado a 180 grados durante 30-35 minutos.

3.Farshirovannye calabacín

Por último, la temporada comenzó el calabacín. En nuestra familia son muy aficionados calabacín relleno. Y cada vez que el relleno se puede hacer de otra manera. Calabacín relleno puede ser de carne, setas, verduras o llenado combinación. Servir como sea posible y aperitivos y como plato principal. Receta de mi hoy está dedicado Calabacines rellenos de carne y arroz.

Para la preparación de calabacín relleno, necesitaremos los siguientes ingredientes:

calabaza o calabacín - 1 kg
carne picada - 400 gramos
Altura - 0, 5 tazas
crema agria - 1 taza
queso - 150 gramos
cebollas - 100 gramos (1 x grande)
Ajo - 2-3 dientes
hierbas - eneldo o perejil
sal, pimienta - al gusto

Lavar el calabacín y cortar en rodajas de 2 cm de espesor. El corte medio con un cuchillo, el espesor de pared de aproximadamente 1 cm. Si calabacín pequeño, puede cortarlos longitudinalmente, en forma de barcos.

Hervir el arroz hasta que estén tiernos. Cebollas limpio, chop y alevines.

Añadir el arroz picada, cebolla, ajo picado, sal, pimienta y hierbas. Usted puede agregar las cebollas y frito, entonces debe ser pasado a través de una picadora de carne.

Farshiruem preparado calabacín, extendió sobre una bandeja para hornear. Salsa de nata para cocinar. En la crema agria añadir sal, pimienta, ajo, hierbas, puede añadir cualquier condimentos a su gusto. Rellene esta salsa de calabacín. Espolvorear con el queso rallado. Poner en el horno durante 40 minutos a 200 grados.

Queso 4.Kabachki rebozada

Ingredientes:

squash
huevo
queso duro
sal y pimienta
una mezcla de hierbas secas si se desea

Preparación:

Calabacín limpian de la piel y cortadas en bastones.
Batir el huevo con sal y pimienta, queso parrilla, agregar las hierbas y mezclar.
Cada palo mojado en huevo, paniruem en el queso, se extendió en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear.
Calabaza Hornear en horno precalentado a 180 grados hasta que estén doradas.

Calabacín 5.MARINOVANNYE.

Por cada 500 g. calabacín = 0 5ch.l sal.
Para la marinada: 100 ml de aceite de oliva, vinagre de miel 3st.l 2 chayn.lozhki, 2-3 dientes de ajo, pimienta negro, hierbas frescas o secas.

Lavar y cortar la piel de calabacín. Si calabacines pequeños, se puede hacer con las pieles. Picar círculos tonyusenkaya.
Dobla en el cuenco, sal y dejar actuar durante 30 minutos.
Preparar la marinada. El ajo se pasa a través de la prensa, mezclar con aceite de oliva, miel (si miel espesa, fundir en un baño de agua), el vinagre, la pimienta y finamente picado traje zelenyu.Otlichno cilantro, albahaca, estragón, eneldo, añadir una cucharada de pasta de pimentón petrushka.Mozhno o mezcla ketchupa.Marinad.
Desde el calabacín líquido drenado resultantes, apriete las manos. Verter la marinada, mezclar.
Poner en la nevera hasta el día siguiente. Durante este tiempo, usted puede mezclar un par de veces.
Preparado doble porción de inmediato, sólo miel tomó toda una cucharada. Muy sabroso!

6.Kabachki con ajo y jugo de limón.

4-6 calabacín
4 dientes de ajo
albahaca seca
zumo de limón

Lavar el calabacín, cortado en segmentos, espolvoree la albahaca seca, aceite de oliva y cocer en el horno en la parrilla a un hermoso color dorado.
Sazone con jugo de limón y el ajo.