Al horno calamar.Ingredientes: ● calamar congelado - 1500 c. ● Crema - 250 ml. (10 o 20%) ● queso duro - 100 gr. ● Sal y pimienta. Preparación: Calamares limpiados de películas y vísceras con agua corriente, cortadas en anillos (o bandas). Preparado para diseñar calamar en una fuente para horno, verter la crema, espolvorear con queso rallado en medio rallador. Hornear en un horno precalentado a 200 grados en el nivel medio durante 20 minutos, luego de aumentar la capacidad a 250 grados y hornear hasta dorar (7-10 minutos). Es tan delicioso! Recomiendo! #горячее@bon.appetit
Calamares marinados
Ingredientes:
Oliva GFIA - 50 ml
El jugo de limón - 50 ml (alrededor de 2 piezas)
Cáscara de un limón
Perejil fresco (picado) - 3 cucharadas
Ajo - 1 diente
Sal - 1 cucharadita
La mitad de chile
Calamares - 500 g
Eneldo - 1 ramita
Preparación:
Todos los ingredientes para el adobo (todo excepto el hinojo y calamar) Poner en un bol y mezclar bien. En unos freír cacerola fríe en aceite de oliva, el calamar, los pusieron en el marinado con eneldo picado. Mezclar todos los ingredientes y dejar reposar durante 15-20 minutos marinados. Servir.
?Calamares a la crema agria
Es muy sencillo de fealdad. Y rápidamente. Y skusno. A menos, por supuesto te gusta calamares.
Ingredientes:
1 kg. calamar (yo no quería meterse con mariscos limpieza, me he comprado ya procesados.)
1-2 zanahorias
un par de pequeños bulbos,
crema agria,
sal, una mezcla de pimientos + cilantro,
hierbas, ajo,
un poco de aceite vegetal.
Preparación:
1.Morkov Grate, cebolla cortada en aros medio y freír a fuego alto por no decir prácticamente hasta que estén tiernos.
2.Kalmary corta como quieras. I - anillos.
3.In las verduras estén casi listos para poner el calamar, la sal y sazona con especias, agregar la crema agria (en mi caso 4 cucharadas más que suficiente), cocine a fuego lento durante 3-4 minutos.
4.Porubit pertushku, eneldo y ajo.
5. Añadido a los calamares, retirar del fuego.
6.Garnir para elegir - algunos que les gusta.
Eso es todo. El tiempo invertido unos 20 minutos.
"Calamares en crema agriaIngredientes: ● 1 kg. calamar (yo no quería meterse con mariscos limpieza, me he comprado ya procesados.) ● 1-2 zanahorias, ● un par de pequeños bulbos, ● crema agria, ● sal, una mezcla de pimientos + cilantro, ● hierbas, ajo, ● un poco de aceite vegetal. Preparación: 1.Morkov Grate, cebolla cortada en aros medio y freír a fuego alto por no decir prácticamente hasta que estén tiernos. 2.Kalmary corta como quieras. I - anillos. 3.In las verduras estén casi listos para poner el calamar, la sal y sazona con especias, agregar la crema agria (en mi caso 4 cucharadas más que suficiente), cocine a fuego lento durante 3-4 minutos. 4.Porubit pertushku, eneldo y ajo. 5. Añadido a los calamares, retirar del fuego. 6.Garnir para elegir - algunos que les gusta. Fuente: Obras maestras de cocinaRecomendada suscribirse
?CalamariIngredientes: ● Kalmar (600 g) ● Terreno negro pimienta (al gusto) ● sal (al gusto) ● huevo de gallina (2 uds.) ● La leche de vaca (1 pila.) ● Harina de Trigo (200) Preparación: Paso 1 Lo primero que necesita para tratar los calamares. Quitar la piel, el coro y las entrañas. Después de haber limpiado el calamar, es necesario echarlos en agua hirviendo con sal y. Tenga en agua necesitan aproximadamente 1 minuto. Entonces usted necesita para obtener el calamar y desecharlos en un colador. Espere hasta que el agua drenada. Paso 2 Después, usted necesita para cortar el calamar, que se puede, no se corta en anillos, y puede no ser por la necesidad de cortar en tiras. La anchura del anillo o banda debe ser de aproximadamente 1 cm. Paso 3 Es necesario preparar la masa. Para ello, tomar un recipiente hondo grande. Se vierte la harina en el centro de la harina para hacer un pequeño agujero. Se vierte la leche. Todo muy bien para mezclar. En la espuma resultante es necesario añadir las claras de huevo. Todo esto de nuevo se mezcla bien. A continuación, agregue la sal y la pimienta. Paso 4 Elija una cacerola de fondo grueso. Verter sobre aceite inferior y calentar a una temperatura moderada. Cada pieza de necesidad calamar para sumergir en la masa y colocar en la sartén. Freír hasta que estén doradas necesario. Paso 5 Mientras calamares fritos, lo necesario para preparar el plato y cubrir con papel de cocina. Saque todo el calamar y los puso en una bandeja. Una vez drenado el aceite, es necesario quitar la servilleta y cambiar a otro plato de calamares. Todo el plato está listo para alimentar! Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse! Calamares fritos "Yum."INGREDIENTES: ● calamar congelado - 1500 c. ● Crema - 250 ml. (10 o 20%) ● queso duro - 100 gr. ● Sal y pimienta. PREPARACIÓN: Calamares limpiados de películas y vísceras con agua corriente, cortadas en anillos (o bandas). Preparado para diseñar calamar en una fuente para horno, verter la crema, espolvorear con queso rallado en medio rallador. Hornear en un horno precalentado a 200 grados en el nivel medio durante 20 minutos, luego de aumentar la capacidad a 250 grados y hornear hasta dorar (7-10 minutos). Es tan delicioso! Recomiendo! Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
Calamares guisados con verdurasIngredientes: Para 2 porciones: - 2 cadáver calamar, - Zanahorias 1 pedazo, - 1 cebolla pc, - 100 g de yogur natural - 50 g de queso - Sal y pimienta al gusto. Preparación: Calamares limpiados de películas, poner en agua hirviendo durante 1 minuto, Picar las cebollas y las zanahorias, poner el yogur y el queso hasta que las cebollas y las zanahorias cocidas, añadir los calamares, sal y pimienta y cocine a fuego lento durante otros 1-2 minutos. Servir y enfriada. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
?Calamares a la crema agriaEs muy sencillo de fealdad. Y rápidamente. Y skusno. A menos, por supuesto te gusta calamares. Ingredientes: 1 kg. calamar (yo no quería meterse con mariscos limpieza, me he comprado ya procesados.) 1-2 zanahorias un par de pequeños bulbos, crema agria, sal, una mezcla de pimientos + cilantro, hierbas, ajo, un poco de aceite vegetal. Preparación: 1.Morkov Grate, cebolla cortada en aros medio y freír a fuego alto por no decir prácticamente hasta que estén tiernos. 2.Kalmary corta como quieras. I - anillos. 3.In las verduras estén casi listos para poner el calamar, la sal y sazona con especias, agregar la crema agria (en mi caso 4 cucharadas más que suficiente), cocine a fuego lento durante 3-4 minutos. 4.Porubit pertushku, eneldo y ajo. 5. Añadido a los calamares, retirar del fuego. 6.Garnir para elegir - algunos que les gusta. Eso es todo. El tiempo invertido unos 20 minutos. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
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