"Mayonesa casera sin huevo"

De doble moral obtenido 900 gramos cubo de salsa espesa cuesta 16 rublos!

Ingredientes:
- 150 gramos de leche
- 150 g de aceite de girasol, inodoro
- 1 cucharadita de mostaza, (se puede probar)
- La sal, el jugo de limón - al gusto

Preparación:
1. Vierta la mezcla en un recipiente la mantequilla y la leche (mantequilla aquí no se vierta necesariamente gota a gota) y batir licuadora. Batir los 3-4 minutos.
2. En el medio de flagelación poner mostaza y sal. Para degustar.
3. A medida que la masa de emulsionado convertido en jugo de limón y se ven como una crema no muy gruesa, se vierte, sin dejar de batir, blanco como la nieve.
4. El peso espese muy rápidamente y tomar vid.Ya mayonesa derramado alrededor de 1-2 cucharadas de jugo. Prescripción era - la mitad de un limón ...

Limonada casera

Hay un millón de versiones comprados, pero ninguno de ellos no será un sabor de frescura tal. Además, limonada casera es extremadamente útil.

Ingredientes:
1,75 litros es necesario: 6 limones grandes, 150 g de azúcar.

Preparación:
1. Frotar limón en el cepillo con agua tibia. Con tres de ellos finamente cortado cáscara. Borrar de la parte blanca de la cáscara con un cuchillo afilado - lo que necesita hacer para hacer limonada no estaba amargado.
2. Ponga la cáscara en un bol grande y exprimir el jugo de los limones todos (no vacíe el jugo en esta etapa). Añadir el azúcar.
3. Vierta 1, 4 litros de agua hirviendo, revolver, tapar y dejar toda la noche en un lugar fresco.
4. Al día siguiente, volvió a moverse y añadir un poco más de azúcar si es necesario. Vierta a través de una gran criba (agradable cuando la bebida es un poco de limón).
5. Vierta la mezcla en botellas y cerrado. Fresco.

"malvaviscos caseras como asteriscos (corazones, árboles de navidad y cualquier otra forma)"

Ingredientes:
A los doce (12) porciones
-sahar, 3 tazas
-zhelatin, 3 cucharadas
agua -holodnaya, 1 taza
jarabe -kukruzny, 1 taza
hidroclórico, 1 cucharadita
proteína -yaichny, 2 piezas
-vanil, 1 cucharada

Preparación:
1.Zalit gelatina medio vaso de agua fría.
Conecte un agua, azúcar, jarabe de maíz, sal cacerola aparte restante. A fuego medio, llevar la mezcla a ebullición y cocinar sin agitación hasta que alcance 240 F. Mientras que la mezcla cocida, bata las claras de espuma fría.
2. Retire la masa de azúcar del fuego y se vierte la gelatina. Batir 3-6 minutos hasta triplicado. A continuación, introduzca los blancos y la vainilla y batir hasta que quede suave.#r_food Vierta la mezcla en un ricamente espolvoreado con azúcar en polvo para hornear
3.Ostavte malvaviscos 3 horas y cortadas en cubos
4.Dobavlyaem en chocolate caliente o comer como dulces.
Buen Provecho!

"Jarabe de chocolate hecho en casa"

Ingredientes:
1, 25 tazas de azúcar
1 taza de cacao en polvo sin azúcar
1 taza de agua
1/4 cucharadita de sal
2 cucharaditas de extracto de vainilla

Preparación:
1. En una cacerola mediana, combine el azúcar y el cacao, para no dejar grumos.
2. Agregue el agua, la sal y cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente.
3. Lleve todo a ebullición y cocine a fuego lento durante unos minutos más hasta que espese, sin dejar de revolver.
4. Retire del fuego y deje enfriar durante unos 5 minutos. A continuación, agregue la vainilla. Guarde en el refrigerador y el uso dentro de 2-4 semanas.

Limonada casera Refrescante

Ingredientes:
Por tanto como 10 litros (!) ¿Necesitas 4 naranjas, 1 limón y azúcar

Limonada obtener un delicioso y refrescante! Además, usted puede hacer una deliciosa mermelada!

Preparación:
1. Frutas vierten sobre el agua, poner en el congelador durante 8-10 horas hirviendo, y luego bajaron brevemente en agua caliente (a una mejor fruta cedió corte) luego se corta en pedazos y desplazarse a través de una picadora de carne.
2. recorrerse masa llene de 3 litros de agua potable fría.
3. Después de 15 minutos de infusión de filtrado, primero a través de un colador para quitar pedazos grandes, entonces a través de un tamiz para eliminar la pulpa, - (no eliminar los residuos, que seguirán siendo muy útil).
1kg. Disolver el azúcar en 2 litros de agua tibia.
4. Llene la infusión filtrada tiene 4 (cuatro!) Litros de agua y 2 litros, el jarabe resultante. Deje reposar durante una hora más y todo! Limonada listo.
5. Vierta en un hermoso cántaro, y el resto en botella. Todo refrigere.
6. Si tienes miedo de un desplazamiento tan grande, reduzca el número de ingredientes a la mitad. Pero estoy seguro de eso, trate de esta bebida, se le cocinar una y otra vez. Limonada era muy sabroso y refrescante! Tomé la mitad de la norma, la salida me da 5 litros.
7. Los residuos pueden llenar con el azúcar y llevar a ebullición - se atasque.

Mayonesa hecha en casa

Ingredientes
Yema de huevo 2 piezas
De jugo de limón 1 cucharada
1 cucharada de mostaza
Sal alimenticia 0.5 cucharadita
0.5 cucharadita de azúcar granulada
50,0 ml de aceite de oliva
100,0 ml de aceite vegetal

Preparación:
Preparar la mayonesa hecha en casa no es difícil. Y será mayonesa más útil.

Mayonesa Calidad "provenzal", sin la cual Olivier - no Olivier, a veces deja mucho que desear. Y por lo que desea hacer que la estancia sea un éxito. Para preparar la mayonesa "provenzal" por sí solo no significa necesariamente tener el talento de Lucien Olivier. Lo suficiente como para tener a la mano un simple conjunto de productos y mezclador. Vale la pena probarlo. Garantía de calidad a ti mismo.
Para la preparación de la mayonesa hecha en casa y no use vinagre y usar unas gotas de jugo de limón. Preparar todos los ingredientes para una mayonesa casera receta.
1. yemas de verter en un bol, agregar la sal, un poco de zumo de limón, la mostaza y batir. Fue sólo después de las yemas batidas vierten lentamente en nuestro aceite vegetal mayonesa hecha en casa (incluido el aceite de oliva) hasta que se agote.
2. Hay una regla importante preparar mayonesa casera. Añadir ingredientes para ser en la misma secuencia como se describe anteriormente. Si inicialmente verter el aceite en una mayonesa hecha en casa, y luego manejar la yema, la mayonesa casera no es vzobetsya. Si una mayonesa casera ya hecho es demasiado gruesa, se puede diluir con leche.
También puede informar a la sal, el ajo, la pimienta al gusto nuestro mayonesa casera.
3. mayonesa hecha en casa está listo. Llenarlos salsera y servir. Así que usted puede llenar con ensaladas de mayonesa casera.

Disfrute de su comida.

Licor de leche Home

Ingredientes:

● Vodka - 2 tazas
● Leche - 2 tazas
● Azúcar - 2 tazas
● limón o cualquier otro cítrico (corte en trozos grandes con la piel) - un mínimo de 2.1 pc

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes, agite. Vierta la mezcla en un frasco de vidrio con tapa hermética. Póngalo en un lugar fresco y oscuro durante 10 días dney.Kazhdy agitar la botella.
Después de 10 días, el licor está listo para pasar a través de estopilla varias veces (al menos tres veces). Cuanto más, el licor más clara y más limpio.

Que tengas una buena noche!
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Mayonesa de ajo casera

Ingredientes:

● aceite (aceite de oliva, por ejemplo) - 1 taza
● 2 yemas de huevo
● 1 cucharada de jugo de limón fresco
● El ajo - 1 cucharada
● Sal y pimienta - al gusto

Preparación:

Antes de comenzar el proceso de cocción, asegúrese de que los productos a temperatura ambiente. Poner los huevos en un recipiente en agua caliente para acelerar el proceso si es necesario.
La mantequilla, yemas de huevo y jugo de limón, batidora de mano látigo. Importante: trabajo en la parte inferior de la taza a la mezcladora y mientras que la mayoría del aceite se absorbe en la mayor parte, no levante por encima.
Cuando la mezcla comienza a tomar la forma de mayonesa verdadera, añadir el ajo picado, sal y pimienta. Revuelva, batir un poco más y se puede utilizar con seguridad. Puede ser utilizado dentro de unos pocos días después de la preparación. Manténgase refrigerado.

Buen Provecho!
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Pancho "Home"

Ingredientes:

• Los huevos;
• azúcar;
• azúcar de vainilla;
• harina;
• polvo de hornear;
• cacao;
• crema agria;
• piña en conserva;
• nueces;
• chocolate.

Preparación:

5 huevos golpearon hasta que la masa a baja velocidad.
Poco a poco agregue 1 taza de azúcar mezclada con 1 paquete de azúcar de vainilla.
Poco a poco agregue 1 taza de harina mezclada con la levadura en polvo 1 paquete.
La masa se divide en 2 partes. Pon la primera parte de cocción, la segunda añadir 2 cucharadas. cucharas de mezcla de chocolate y hornear también.

Para la crema: 250 gr. crema (30-40%) mezclado con una taza de azúcar. Cortar rodajas de piña en conserva. Moler las nueces.
La primera torta lubrica crema crema agria, la propagación de piña, espolvorear c. nueces. Top colocando segundo pastel y hacer lo mismo. He derramado chocolate derretido en la parte superior.

Receta de: Galia Khafizova

Disfrute de su té!
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Limonada casera Refrescante

Ingredientes:

Por tanto como 10 litros necesitará (!):

● 4 naranjas,
● 1 limón y azúcar

Limonada obtener un delicioso y refrescante! Además, usted puede hacer una deliciosa mermelada!

Preparación:

Frutas vierten sobre el agua, poner en el congelador durante 8-10 horas hirviendo, y luego bajaron brevemente en agua caliente (a una mejor fruta cedió corte) luego se corta en pedazos y desplazarse a través de una picadora de carne. Masa enrollado para llenar con 3 litros de agua potable fría.
Después de 15 minutos de infusión de filtrado, primero a través de un colador para quitar pedazos grandes, entonces a través de un tamiz para eliminar la pulpa, - (no disponer de los residuos, todavía será muy útil).
1 kg. Disolver el azúcar en 2 litros de agua tibia.
Arriba en la infusión filtrada otro 4 (cuatro!) Litros de agua y 2 litros, el jarabe resultante. Deje reposar durante una hora más y todo! Limonada listo.
Verter en un hermoso cántaro, y el resto en botella. Todo refrigere.
Si usted asusta tan grandes desplazamientos, reducir el número de ingredientes a la mitad. Pero estoy seguro de eso, trate de esta bebida, se le cocinar una y otra vez. Limonada era muy sabroso y refrescante! Tomé la mitad de la norma, la salida me da 5 litros.
Los residuos pueden ser llenado con el azúcar y llevar a ebullición - se atasque.

Buen Provecho!
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Mayonesa hecha en casa sin huevos durante 5 minutos

Ingredientes para 500 ml de mayonesa:

● leche 150 ml
● 300 ml estiramiento. óleos
● 1 cucharada mostaza
● 2-3 cucharadas zumo de limón
● 1 cucharadita sal (o gusto)

Preparación:

La leche y la mantequilla deben ser los mismos a temperatura ambiente! Verter la leche y la mantequilla en una licuadora vzbivaniya.Vzbivat recipiente durante 1 minuto (a la velocidad más alta) .Add sal, jugo de limón (puede ser vinagre), mostaza y así sucesivamente. D. Para probar de nuevo vzbit.Vse! Usted recibirá un 0, 5 litros de deliciosa,, amable mayonesa hogar sano! Se puede guardar en el refrigerador hasta por 10 días.

Algunos puntos importantes:

Aceite vegetal debe ser un sabor neutro, pero asegúrese de incluir el aceite de oliva. También puede utilizar el aceite de oliva, si quieres.
Mostaza debe tomar suave y sin amargura.

Buen Provecho!
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Inicio aguardiente

Ingredientes 3 litros de vodka:

• Un puñado de rosa mosqueta;
• un puñado de espino;
• 1 cucharada de corteza de roble;
• 5-6 ramitas de hierba de San Juan;
• 10 piezas. dientes (sin cuentas);
• bolsa de té;
• 3 cucharadas de azúcar.

Preparación:

Absorbe todos los ingredientes en un frasco con vodka. Poner en un lugar fresco y oscuro, puede intentar en tres semanas, pero el más - el mejor. 3-4 meses no se distingue del presente.

Que tengas una buena noche!
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