Cazuela de setas y patatas
Ingredientes:
350 g de champiñones frescos o congelados (champiñones, setas, níscalos, blanco, etc.) 600 g de patatas 150 g de cebolla 150 gramos de queso (o semi-sólido) crema (10-20%) o mayonesa grasa vegetal sal pimienta
Preparación: Setas Hervir hasta que estén cocidos (champiñones cocidos 30 minutos después de hervir). Hervir las papas hasta que estén tiernos. Cebolla cortada en aros de media. Freír en aceite vegetal. Patatas enfriar, pelar y cortar en rodajas. Rallar el queso con un rallador medio. En una fuente de horno (cualquier forma - de cerámica, arcilla, vidrio) Coloque la mitad de las patatas, un poco de sal y pimienta. Lubrique la crema agria. Poner las setas, un poco de sal y pimienta. Lubrique la crema agria. Ponga un arco. Poner las patatas restantes. Espolvorear con el queso. Poner en el horno. Hornee a 180 grados durante 30-35 minutos.
Disfrute de toda la comida!
Cazuela de verduras
Ingredientes 4-6 patatas 2 calabacines pequeños 2 berenjenas 3-4 pimientos 3-5 tomates 2-4 dientes de ajo 500g baja en grasa crema agria 1 cucharadita de sal, pimienta
Método de preparación 1. Las papas deben ser cortados en trozos pequeños y hervir durante 5 minutos en agua con sal. 2. La berenjena y el calabacín y cortar en rodajas y pimientos - tiras. Tomates puede rallar, se pueden cortar en rodajas, el ajo picado. 3. A continuación, poner en una forma profunda de patatas, calabacín (sal), a continuación, la berenjena (sal y pimienta), pimienta y espolvorear con el ajo. Vierta la crema agria y ponerla encima de las rodajas de pulpa de tomate o tomate. 4. Coloque el formulario en el horno durante 25-35 minutos.
?Cazuela Suave con merengue
Una combinación agradable de galletas, delicado toque de crema de limón y merengue ligero. Merengue hacer en un baño de agua, se obtiene la estructura como un malvavisco no oler huevos.
Se Requiere Fundación 300 g de galletas (no sólido: aniversario, ghee) 90-100 g de mantequilla derretida
Parte de la cuajada 350-400 g de requesón (preferiblemente a través de un tamiz, yo no estaba en paquetes granulada y yo no te lo pierdas) 300 g de leche condensada 2 cucharadas de harina 1 huevo 1/4 taza (50 ml) de jugo de limón fresco la ralladura de medio limón
Para el merengue: 2 claras de huevo 1/2 taza de azúcar 2 cucharadas de miel líquida Agua 2 cdas vanilina
- En un procesador de alimentos (batidora) romper las galletas en migas, añadir la mantequilla, revolver y poner la parte inferior de la forma y el parachoques, poner en el refrigerador - Queso mezcla mezclador cottage, leche condensada, el huevo, la harina, la ralladura, luego verter el jugo de limón y mezclar antes de la fusión - Verter en forma de galletas y hornear en un horno precalentado a 170 * horno durante 30 minutos - Para el merengue: Vierta todos los ingredientes en un recipiente, la capacidad para poner en una olla de agua caliente en la estufa a fuego medio - Batir batidora a máxima velocidad hasta punto de nieve (10 minutos si el agua hierve - desactivar el fuego y seguir batiendo) - Retire del fuego y batir un par de minutos para enfriar ligeramente - Vierta el merengue sobre la capa de queso y hornear a 180 * 7-10 minutos o hasta que el merengue se dore ligeramente Dejar enfriar y listo) Ustedes deliciosos momentos)
Cazuela de queso "cebra"
Ingredientes para 10 porciones:
Cuajada Bold (500 g) Azúcar (5 cucharadas) Huevo de gallina (2 uds.) Sémola (4 cucharadas) La sal (2 años) Cacao en polvo (1 cucharada) Vainillina (2 años) Leche (150 ml).
Preparación:
En la cuajada poner el azúcar, la vainilla, la sal y los huevos. Revuelva. A continuación, añadir la leche y sémola. Mezclar bien.
Divida la masa en dos partes alrededor. Uno añadir cacao. Engrasar una fuente de horno con aceite y comenzar a propagarse masa alternativamente blanca, luego marrón.
Por lo tanto, hasta el final de la masa. Preparar pudding esto de dos maneras. Poner en el horno durante 35-40 minutos a una temperatura de 170-175 grados. Horneo en el horno. Para establecer la forma de la masa en el horno. Encienda la potencia máxima (I 750) y ajustar el temporizador de 10 minutos.
Después de 10 minutos cazuela preparada. Deje reposar en el microondas durante 2 minutos. Salimos del molde, se enfría y se corta en porciones. Usted puede darle la vuelta y espolvorear con chocolate, pero es a su gusto.
?Cazuela Suave con merengue
Una combinación agradable de galletas, delicado toque de crema de limón y merengue ligero. Merengue hacer en un baño de agua, se obtiene la estructura como un malvavisco no oler huevos.
Se Requiere Fundación 300 g de galletas (no sólido: aniversario, ghee) 90-100 g de mantequilla derretida
Parte de la cuajada 350-400 g de requesón (preferiblemente a través de un tamiz, yo no estaba en paquetes granulada y yo no te lo pierdas) 300 g de leche condensada 2 cucharadas de harina 1 huevo 1/4 taza (50 ml) de jugo de limón fresco la ralladura de medio limón
Para el merengue: 2 claras de huevo 1/2 taza de azúcar 2 cucharadas de miel líquida Agua 2 cdas vanilina
- En un procesador de alimentos (batidora) romper las galletas en migas, añadir la mantequilla, revolver y poner la parte inferior de la forma y el parachoques, poner en el refrigerador - Queso mezcla mezclador cottage, leche condensada, el huevo, la harina, la ralladura, luego verter el jugo de limón y mezclar antes de la fusión - Verter en forma de galletas y hornear en un horno precalentado a 170 * horno durante 30 minutos - Para el merengue: Vierta todos los ingredientes en un recipiente, la capacidad para poner en una olla de agua caliente en la estufa a fuego medio - Batir batidora a máxima velocidad hasta punto de nieve (10 minutos si el agua hierve - desactivar el fuego y seguir batiendo) - Retire del fuego y batir un par de minutos para enfriar ligeramente - Vierta el merengue sobre la capa de queso y hornear a 180 * 7-10 minutos o hasta que el merengue se dore ligeramente Dejar enfriar y listo) Ustedes deliciosos momentos)
Queso Cazuela GOST
Ingredientes: 500 gramos de queso cottage, 225 ml de leche, '15 Azúcar '50 Sémola 1/2 huevos (añadí sólo la yema). Precaliente el horno a 200 grados.
Preparación: 1. queso Cottage través de un tamiz (tomo Valiovsky, no es necesario para limpiar), mezclar con la leche. 2. Añadir el huevo y mezclar bien de nuevo. 3. A continuación, añadir la sémola y el azúcar y revuelva. 4. Todo bien mezclado, no azotado. Engrase el molde para horno con mantequilla, queso cottage poner y suave. 5. Ponga hornear durante 30-35 minutos.
La cazuela más sencilla y sabrosa
Ingredientes:
Huevos 3 piezas La leche condensada no se hierve 1 Banco Queso fresco 500 gramos
Preparación:
Batir los huevos y la leche condensada. Limpie la cuajada y agregar la leche condensada con los huevos. Obtener una masa homogénea. Mold mantequilla liberación y difundirlo en la mezcla cuajada. Enviar al horno durante unos 45 minutos. Los huevos se baten mezclador, y si no lo es - un tenedor. Cazuela así subir en cualquier caso, pero luego se asienta. Si 45 minutos no es suficiente para la cocción, baje el fuego y continuar la cocción. Comprobación de disponibilidad palillo. Palillo de dientes seco dice de cocinar guisos. Preparación de sólo tres productos, un sabor muy tierna y jugosa. Pruébalo!
Cazuela de Squash.
Necesidad: 400 gramos de calabacín, 100 gramos de queso, 2 huevos, 100 gramos de crema agria, 0, 5 cucharadita de sosa hidratada, 150 gramos de harina, verdes, 0, 5 cucharaditas de sal., pimienta.
Cómo:
Rallar el calabacín, escurra bien. El queso es muy picar finamente o rejilla, picar las verduras. Soda mezclada con crema agria, dejar durante 5 minutos, agregar los huevos, la sal, la pimienta y batir con un tenedor, añadir la harina y mezclar. Luego se pone queso, calabacín y hierbas, mezclar y verter en la forma de un pequeño diámetro (grasa). Hornear durante 40-50 minutos a 180 grados.
?Cazuela "calabaza". Ingredientes: Harina de cuchara primera clase 1 zanahoria 1yaytso Cucharas 3st de miel Cucharadas de azúcar 2st 0, 5h cucharadas de canela 300g de calabaza carne Requesón 500 g Crema 2st.lozhki grasa vegetal Receta para cocinar guisos: Pelar las zanahorias, luego rallar. Pulpa de calabaza Reja. Batir el huevo y el queso cottage con el azúcar, agregar la miel, la canela, el azúcar, la harina y la calabaza. Revuelva. A continuación, la masa resultante quedó fuera la forma, el nivel. Hornear durante 30-35 minutos a 250 grados. Servir el guiso con crema agria.
Cazuela con la cereza
Ingredientes:
3-4 tazas de cerezas, 3 huevos, 80 gramos 1 cucharada de azúcar 100 gramos de harina, 200 gramos de leche, pizca de sal azúcar en polvo.
Método de preparación:
1. cereza limpian de semillas, mezclado con una cucharada de azúcar.
2. Batir los huevos con el azúcar restante, agregue la sal, la leche. Continuando a batir, agregar la harina. Revuelva hasta que hasta que la masa esté uniforme.
3. hornear grasa plato, lo puso en la cereza, verter la masa. Clafoutis Hornee a 180 grados durante 40 minutos, al aplicar espolvorear con azúcar en polvo. Clafoutis con cerezas listas.
Puede utilizar las cerezas congeladas o enlatadas.
?Budín de mijo con albaricoques secos y pasas
Productos (8 piezas): 7 cucharadas mijo gachas un puñado de orejones un puñado de pasas 2 cucharadas Calabaza 3 SL azúcar sal 2 huevos 2 cucharadas crema agria Mantequilla leche
Preparación:
1. Hervir el mijo gachas de leche, añadir 3 cucharadas azúcar y sal al gusto calabaza (no se puede). Fresco.
2. Batir los huevos con la crema agria y mezclarlas con gachas de mijo. Añadir las pasas y albaricoques secos cortados en trozos. Y una vez más, mezclar bien.
3. Formulario para hornear o sartén honda untada con mantequilla. Ponga la mezcla de mijo, lisa y enviarlo en el horno a 160 c. durante 30-40 minutos.
Servir con crema agria o mermelada de albaricoque.
Antes de aplicar un poco fría, será más fácil de quitar las piezas cortadas guisos.
"Cazuela para el desayuno en cinco minutos"
Ingredientes: - 5 cucharadas sémola - 4 cucharadas azúcar - 3 huevos - 2 paquetes de queso - 1 lata (200 g) de crema agria - Una pizca de sal. - 0, 5 cucharaditas de sodio, vinagre apagada - Pasas
Preparación: 1. Mezclar todos igredienty. 2. Después de añadir soda, apagada con vinagre y pasas. 3. vierte en la cazuela y cocer en el horno hasta que una luz rojiza.
?Alforfón cazuela
Ingredientes: -0, 5 kg. Hígado -3 Bulbos -3 Copas de trigo sarraceno Huevos crudos -2 -4 Cucharadas de mantequilla derretida, hidroclórico -spetsii al gusto
Método de preparación: Enjuague con agua corriente varias veces el hígado, eliminar plenochki. Entonces el hígado sofreír en aceite vegetal hasta que estén blandas. Escribir enfriar un poco. Pique. Después de esto picar finamente la cebolla y freír en una sartén hasta que estén doradas. En un bol mezclar la papilla de alforfón separada, cebollas fritas, carne picada de hígado, conducir el huevo, agregar la mantequilla derretida. Mezcla Misa a fondo, poner en una lata de hornear engrasada, alisar la superficie con un tenedor un abrigo poco ligeramente con mayonesa y cocer en el horno hasta que estén doradas.
Miel Cazuela
Ingredientes: Cuajada - 1 kg Miel - 1 taza Azúcar - 1, 5 tazas Huevo - 8-9 piezas Harina Canela
Preparación: Triturar el queso con un tenedor. Ponga el queso, la miel, el azúcar, los huevos en la batidora y batir hasta que quede suave. Temperatura del horno a 200 ° C. Extienda la masa batida en el plato, ligeramente engrasado con mantequilla y espolvorear con harina. Hornear durante 45 minutos hasta que estén doradas. Espolvorear la canela en la parte superior y poner otros 3-4 minutos en el horno. Servir.
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