Cazuela de setas y patatas
Ingredientes:
- 350 g de champiñones frescos o congelados (champiñones, setas, níscalos, blanco, etc.)
- 600 g de patatas
- 150 g de cebollas
- 150 g de crudo (sólido o semisólido)
- Crema agria (10-20%)
- El aceite vegetal
- Sal
- Pimienta
Preparación:
Setas Hervir hasta que estén tiernos (cociné setas 30 minutos después de hervir). Patatas (no limpio) Hervir hasta que estén tiernos (hora exacta no solicita). Cebolla cortada en aros de media.
Freír en aceite vegetal. Patatas enfriar, pelar y cortar en rodajas.
Rallar el queso con un rallador medio. En una fuente de horno (cualquier forma - de cerámica, arcilla, vidrio) Coloque la mitad de las patatas, un poco de sal y pimienta. Lubrique la crema agria.
Poner las setas, un poco de sal y pimienta. Lubrique la crema agria.
Ponga un arco. Poner las patatas restantes. Espolvorear con el queso.
Poner en el horno. Hornee a 180 grados durante 30-35 minutos.
"calabacín al horno con carne picada y los tomates"
Ingredientes:
- 5 calabacín pequeño (1, 2 kg)
- 400 g picado
- 3 cebollas medianas
- 2 cucharadas pasta de tomate
- 7-8 tomates pequeños
- 100 g de queso (no se puede)
- 4 huevos
- 150 g de crema agria
- Sal, pimienta, aceite de girasol
Preparación:
1 freír la cebolla en una sartén, añadir la carne picada, sal y pimienta, para introducir la pasta de tomate.
2. rejilla Squash, sal y exprimir el jugo
3. Los tomates cortados kruzhochkamii
4. Batir los huevos con la crema agria, sal
5. La forma de grasa, poner la mitad de las cebollas, la carne picada en la parte superior, y de nuevo el calabacín. Ponga los tomates. Vierta la mezcla de huevo, barridos, espolvorear con el queso rallado.
6. Hornear en horno precalentado a 180 grados durante 30-35 minutos. Buen Provecho!
?Cazuela italiano.
Ingredientes:
Puré de papas 0, 2 kg;
Los hongos frescos 1, 5 tazas;
Filete de pechuga de pollo 1 pieza;
Queso 4, 5 cucharadas;
Crema 30 1, 5 cucharadas% -s ';
Pizca de eneldo;
Pizca de perejil.
Instrucciones:
1. Pelar y hervir las patatas.
2. Cortar las setas y pollo, freír.
3. Para la salsa, mezcle la crema o leche con especias, se puso en el fuego, para calentarse.
4. Rallar el queso con un rallador grueso.
5. verdes finamente picadas.
6. Precaliente el horno a 180 grados.
7. grasa para hornear, la puso en las patatas, entonces - el pollo y champiñones, vierta la salsa y espolvorear con el queso.
8. Ponga la cazuela en el horno durante 15-20 minutos, hasta que se cueza hasta que la zapechetsya queso.
9. Al final de la cocción se puede adornar con eneldo y perejil.
Cabaña Aire cazuela queso con ciruelas y manzanas
Ingredientes:
Casa cuajada, 500-600gr aceitosa grasienta., Crema grasos 150ml., Condensada azucarada piso latas de leche (guiado por su propio gusto), kurinoe3sht huevo., Pudín de vainilla 80 g (seco)., Munk 1-3st.lozhki (depende de la calidad requesón), ciruelas frescas 10pc. (O una gran ciruela roja), manzanas dulces variedades 1-2pcs. (Corte en cada 6-8chastey, retire la caja de la semilla) Forma d 22cm., Papel para hornear.
Método de preparación:
Shift la cuajada en un bol, machacador de papas puré (si granos de cuajada se pueden frotar a través de un tamiz, la verdad es que no me gusta este procedimiento) agregar los huevos y crema, revolver, no vzbivat.V Pour pudín de leche condensada y mezclar, esto debe hacerse a la mezcla seca de manera uniforme distribuidos en zapekanke.Dobavlyaem pudín de leche condensada en el queso cottage, revuelva. Las ciruelas pasas, cortados en trozos, se combinan con la masa. Si usted ha tenido un queso líquido suave, agregue la masa de pasta 2-3st.lozhki manki.Perekladyvaem en la forma, el fondo es mejor poner un papel para aplanar vypechki.Verh y decorar rodajas de manzanas en su vkusu.Vypekaem en el horno a 180grad, hasta que estén tiernos, en la parte inferior del horno debe poner el recipiente o en una cazuela con agua. Preparación - agarró la masa en toda la superficie (en el centro, no dolzhka temblar como pastel de queso.) Dejar enfriar en la forma y servir.
?Calabaza al horno con canela y cáscara de limón.
Tiempo de preparación: 50 minutos.
Ingredientes para 4 personas:
1 taza de azúcar
Huevos 4 piezas
Aceite vegetal 2 cucharadas
Sémola 1, 5 tazas
Harina de trigo 5 cucharadas
750g de calabaza
Sal al gusto
Soda 1 cucharadita
½ cucharadita de vainilla
Canela molida ½ cucharadita
Cáscara de limón 1 cucharadita
Instrucciones:
1. Batir las claras a punto de nieve con 0, 5 tazas de azúcar y una pizca de sal.
2. Batir las yemas con el azúcar restante por separado.
3. Mezclar las yemas con los ingredientes secos restantes, calabaza rallada y una cucharadita de bicarbonato de sodio, vinagre extinguido.
4. Ponga las claras batidas a la mezcla final.
5. Hornee a 180 ° C durante 30-40 minutos.
Requesón y pudín de chocolate "Mármol"
Ingredientes:
Para la masa blanca:
* Tvorog- 400 gr.
* 6 cucharadas smetana-
* 4 cucharadas de azúcar
* Yaytsa- 2 pcs.
* 2 cucharadas muka-
* Azúcar de vainilla 1 p. (8gr.)
Para la masa de chocolate:
* Oscuro shokolad- 200 gr.
* Aceite de mantequilla 200 gr.
* Yaytsa- 5 uds.
* 5 cucharadas de azúcar
* 5 cucharadas muka-
* Azúcar de vainilla 1 pt. (8 g)
Preparación:
1) requesón látigo con crema agria, el azúcar, los huevos y la harina hasta que quede suave. 2) por separado en otro tazón, derrita el chocolate y la mantequilla en un baño de agua y se enfría. Batir los huevos con la vainilla y el azúcar normal y mezclar con el chocolate y la mantequilla. A esta mezcla, añadir la harina y mezclar todo bien. Yo Fluffed Miksira. Resultó masa de chocolate. Entonces, el aceite de desmoldeo (I redondear 24 cm). Coloque en su primera masa de chocolate, de arriba hacia cuajada. Palo de madera hacen divorcio. Hornee a 180 gr.duhovke calienta a 40-60 minutos.
Buen Provecho!
Cazuela de pollo jugoso con
Ingredientes:
Filete de pollo - 500g
Cebolla (grande) - 3 piezas.
Patatas (medio) - 4 piezas.
Huevos - 3 piezas.
Queso crema - 3 piezas.
Yogur (sin aditivos ni crema) - 0 5 vidrio
Sal - al gusto
Eneldo
Negro pimienta - al gusto
Cooking.
Fuente de horno engrasada con aceite vegetal. Pelar las patatas y cortarlas en rodajas. Colocar en el fondo, agregar la sal. Las papas deben ser un poco, de modo que sólo cubría la parte inferior. Las cebollas cortadas en aros de media. Coloque las papas en la parte superior. Filete de pollo cortado en trozos. Compartir en cebolla, sal y pimienta.
Para llenar el mezclador para mezclar los huevos, queso y yogur (crema agria). Rellene verter sobre el pollo y suave.
Coloque en el horno caliente, hornear hasta que estén doradas. 10-15 minutos hasta que estén cocidas espolvorear con las hierbas. Buen Provecho!
Cottage cazuela de queso con el chocolate
Ingredientes
700 gramos de queso cottage
4 cucharadas de azúcar
3 huevos
3 cucharadas de sémola (no diapositivas)
2 - 3 cucharadas de crema agria
1/3 cucharadita de sal
azúcar de vainilla
chocolate
Preparación
El queso, los huevos, el azúcar, la sal, la sémola, la crema agria y la vainilla a fondo.
Chocolate batido en cubos o cómo va.
Añadir el chocolate a la cuajada y mezclar bien de nuevo.
La forma de grasa, poner el peso y se deja durante 30 minutos.
Cocer en el horno a 180 grados durante 30 minutos.
También puede derretir el chocolate con crema y verter sobre la cazuela en la parte superior.
?Squash Cazuela
Ingredientes
calabacín - 1 kg
cebollas - 2 piezas.
huevos - 6 uds.
baja en grasa crema agria o yogur - 250 g
queso duro (rallado) - 100 g
aceite vegetal - 2 cucharadas
pimienta negro, sal
Método de preparación
Calabacín lavada y cortada en cubos pequeños. Calabacín jóvenes con piel fina no se pueden limpiar, pero con la edad de squash que deben ser eliminadas.
En un bol poner un colador, añadir a ella calabacín, espolvorear con sal, revolver y dejar actuar durante unos 10 minutos.
Precalentar una sartén 1 cda. l. aceite vegetal y freír la cebolla picada hasta que esté transparente. En un bol, batir los huevos y crema agria con una mesa de mezclas. Añadir a la crema agria y la mezcla de huevo en un rallador de queso rallado fino y mezclar todo bien.
Calabacín exprimir a fondo las manos y pasarlas en un tazón. Añadir a ellas cebolla frita, crema agria y la mezcla de queso, sazonar con sal y pimienta negro al gusto.
Revuelva. Molde engrasado aceite restante, lo puso en la mezcla preparada, lisa.
Hornear en horno precalentado a 180 grados unos 30-35 minutos. (Dependiendo de su horno) hasta que estén doradas.
Queso al horno
Ingredientes:
1,5 tazas de queso cottage;
Sémola 4 cdas. L.;
Azúcar 4 cucharadas. L.;
Huevos 3 piezas;
1 taza de leche;
1 cucharada de mantequilla. L.;
Pasas 2 cdas. L.;
Orejones 10 piezas;
Productos mezclan masa homogénea. Añadir izyui y albaricoques al vapor.
Formulario de grasa con mantequilla. Ponga el queso cottage. Nivelado.
Hornear en un horno caliente hasta que esté hecho.
?Cazuela de setas y patatas
Ingredientes:
- 350 g de champiñones frescos o congelados (champiñones, setas, níscalos, blanco, etc.)
- 600 g de patatas
- 150 g de cebollas
- 150 g de crudo (sólido o semisólido)
- Crema agria (10-20%) o mayonesa
- El aceite vegetal
- Sal
- Pimienta
1. Hervir las setas hasta que estén cocidos (champiñones cocidos 30 minutos después de hervir).
2. Hervir las papas hasta que estén tiernos. Cebolla cortada en aros de media.
Freír en aceite vegetal. Patatas enfriar, pelar y cortar en rodajas.
3. Rallar el queso con un rallador medio. En una fuente de horno (cualquier forma - de cerámica, arcilla, vidrio) Coloque la mitad de las patatas, un poco de sal y pimienta. Lubrique la crema agria.
4. Coloque los champiñones, un poco de sal y pimienta. Lubrique la crema agria.
Ponga un arco. Poner las patatas restantes. Espolvorear con el queso.
5. Coloque en el horno. Hornee a 180 grados durante 30-35 minutos.
Cazuela de alforfón con queso
Ingredientes:
trigo sarraceno - 300 gr.
requesón - 400 gr.
Huevos - 3 piezas.
crema agria - 1 taza
pan rallado - 2 cucharadas. cucharas
sal
Preparación:
De trigo sarraceno cocinar lío desmoronen.
Refrigere.
Batir dos huevos con dos cucharadas de crema agria, sal, mezclar con el queso.
Añadir el trigo sarraceno y mezcla.
Ponga el trigo sarraceno, el requesón en un engrasado y espolvoreado con pan rallado forma, huevo cepillo, mezclada con dos cucharadas de crema agria.
Hornear hasta que estén doradas.
Al momento de servir, cortar en porciones cazuela y verter la crema restante.
?Cazuela de Queso "mmm"
Ingredientes:
- 1 kg de queso
- 4 huevos
- 1, 5 Azúcar
- 1, 5, art. l. almidón
- 1 cucharada sémola
- vainilla, pasas
Preparación:
Todos los ingredientes se mezclan, se extendió en la masa de hojaldre en el horno durante 40 minutos. (+ 10-10 min.smotret preparación para la parte superior se cubrió con una pequeña corteza). Al final verter las tejas de chocolate oscuro derretido (chocolate + leche).
Buen Provecho!
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