Cazuela con carne y papas picadas

Ingredientes:

● 500g picada (cualquier sabor)
● 500 g de patatas
● 200 g de crudo (sólido)
● 350 g de tomates
● 150 g de cebolla
● 1-2 cucharadas mantequilla
● sal
● pimienta
● aceite vegetal

Preparación:

1. Patatas limpiar, cocinar hasta que esté hecho.
2. Picar la cebolla.
3. tomates dados.
4. Freír la cebolla en aceite vegetal hasta que estén doradas.
5. Agregue los tomates y freír 2-3 minuty.6. Agregue la carne, sal, pimienta y freír hasta gotovnosti.7. Cuando las patatas estén cocidas, escurrir el agua, añadir la mantequilla, la sal, potoloch.8. Rallar el queso en una multa terke.9. En un plato de la hornada puso farsh.10. Para el relleno poner el puré de papas, razrovnyat.11. Syrom.12 Sprinkle. Hornee a 180 grados durante 30-35 minutos.

Buen Provecho!
Cocinero divertido

Cazuela de pan de pita

Es plato sencillo, rápido y sabroso!

Ingredientes y preparación:

Rehogar la cebolla picada.
En hojas de lavash (delgada) put frito con relleno de cebolla, verdes, rodajas de tomate (he añadido un poco de pimienta).
Pita pan rollo firmemente ruede y ponga en una forma que engrasado y ligeramente espolvoreado con pan rallado. Trate de establecer pitas regordetes entre sí para no llenar "huir" en la parte inferior del formulario, y cubre todos nuestros rollos.

Preparar relleno:

• 3 huevos;
• 2/3 taza de crema agria;
• 1/3 taza de mayonesa;
• Sal, pimienta y otros. Especias al gusto.

Rellena los rollos preparados.
Se puede espolvorear con el queso rallado y horno hasta dorar.
Hecho.

Buen Provecho!
Fuente: Funny Chef • Las mejores recetas

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Cazuela de verduras "Sur"

Ingredientes:

● 1 calabacín mediano
● 3 tomates
● 2-3 patatas
● 3 cucharadas mantequilla
● 2 cucharadas harina
● 2 cucharadas. leche
● 1 huevo
● sal
● 100g. queso rallado.

Preparación:

Las verduras cortadas en rodajas finas. El fondo de una fuente para horno con aceite y grasa se debe colocar las verduras superpuestas, sal.
Cocine la salsa: freír la harina con la mantequilla, agregar la leche agitando constantemente, cocine hasta que espese. Después de retirar del fuego, añadir el huevo, batiendo bien, la salsa de sal. Rellene salsa verduras.
Espolvorear con queso
Hornear unos 30 minutos hasta que estén doradas.

Buen Provecho!
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Salteado de verduras y pollo picado

Ingredientes:

● 400g. - Coliflor congelada
● 400g. - judías verdes congeladas
● 300g. - Pechuga de Pollo
● 1 cebolla
● 1 zanahoria
● 200g. - Leche
● 3 huevos
● 150g. - Queso duro
● 2 h. L. - El aceite vegetal
● Verde - eneldo, perejil
● Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Hervir en agua con sal hasta pechuga de pollo cocida (unos 30 minutos) para separar la pulpa.
2. En el resto del caldo hierva col y frijoles unos 7 minutos
3. cebolla y zanahoria rallada pequeños alevines en 1 cucharadita óleos
4. picar finamente el filete. Coliflor en ramilletes de desmontar.
5. Mezclar la leche, los huevos, el queso rallado, sal y pimienta al gusto.
6. La forma de 1h grasa. l. aceite vegetal, poner la masa en forma de capas (solomillo, cebollas y zanahorias, judías, coliflor, verdes) todos Vierta el aderezo.
7. Cocer en el horno durante 40 minutos hasta que estén doradas.

Buen Provecho!
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Lush cazuela de queso cottage con semillas de amapola

Ingredientes:

• Requesón 18% homogéneos 1 kg.;
• Artículo 6. l. crema y el azúcar;
• Artículo 3. l. harina, sémola y amapola;
• 1 h. L. de sodio (cal viva)
• 8 huevos.

Preparación:

Toda mezcla mezclador, se vierte en un molde para hornear (hecho en una división, que engrasar y roció con sémola), el horno a 180 grados durante unos 45 minutos. Ponga en una cocción forma mejor, porque a través de las grietas en forma de exceso de izquierda humedad. El resultado - un exuberante, casi en la mano, la cazuela, suave y porosa.

Receta de: Olga Yaroslavtseva

Buen Provecho!
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Al horno Brócoli y coliflor

Ingredientes:

• 1 kg. coliflor;
• 500 gr. brócoli;
• 200 gr. queso rallado;
• Salsa "Bechamel" (700 ml. De leche, 70 g. De mantequilla. 6 cucharadas de aceite. L. harina, una pizca de sal y pimienta).

Preparación:

Col desmonte en ramilletes, blanquear la coliflor en agua con sal durante 3 minutos. Preparar la salsa "Bechamel" - Derrita la mantequilla en una sartén, agregar la harina, añadir la leche en un chorro fino, revolviendo constantemente, añadir sal, pimienta y 100 gramos. queso. En una fuente de horno poner el repollo, vierta la salsa "bechamel", espolvorear con el queso rallado restante y hornear por 12 - 15 min. a 200 grados.
Cazuela se puede utilizar como guarnición de pescados, pollo ... o presentar como plato independiente con un buen pan.

Receta de: Angelika Zorkina

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Cazuela de la haba

Empecé a preparar este plato como "Cake Carne" (autor Natalia Chagai), dolorosamente, que tenía buena pinta, y una gran cantidad de comentarios positivos en ella estaba en el grupo.
¿Qué sucedió en el final, muy sabroso y satisfactorio, pero llamarlo magdalena "carne", se llevó la mano.
Por lo tanto, lo llamamos guiso de judías!
La receta que da el autor. Hice todo lo que a simple vista, y los frijoles, probablemente arrojó más de carne (yo usé un caza salchichas), e incluso añadir rodajas de pimiento, crema agria y mayonesa reemplazado polnostyuPoluchilos terriblemente delicioso, nutritivo, mis hijos les encantó!
Creo que se puede experimentar añadiendo diferentes tipos de carne o queso, aceitunas, etc.

Ingredientes:

• La carne ahumada (salchicha) 350 gr.;
• judías hervidas (o bancos) 400 gr.;
• 100 g de queso.;
• 100 gr. crema agria;
• 100 gr. mayonesa;
• 3 huevos;
• 1 cda. harina;
• 1 h. L. Gash. sosa;
• greens.

Preparación:

La carne y el queso cortado en cubitos, mezclar con frijoles y verduras. Batir los huevos con la crema agria y batir la mayonesa, añadir soda y harina. Mezclar bien. Poner en un formulario, el horno unos 30-40 minutos a un ritmo. 180 gr.

Forma I utiliza un alto, el pan para hornear cuadrado ..
El autor utiliza una silicona, es más conveniente ...

Receta de: Natalia Chagai; Foto: Marina Klimova

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Cazuela con carne picada y pasta

De manera similar a la lasaña.

Ingredientes;

• 1 kg. relleno (yo usé cerdo + ternera);
• 400 g de pasta (conchas, espirales, Penne, etc.);
• 400 g de tomates en su jugo (o fresco);
• 300 g de crudo (sólido);
• 200 g de cebolla;
• aceite vegetal;
• sal;
• pimienta.

Salsa:

• 1 litro de leche;
• 100 gramos de mantequilla;
• 100 g de harina;
• sal;
• pimienta.

Preparación:

Hervir la pasta hasta que esté tierno.
A continuación, escurrir el agua. Picar la cebolla. De tomates para eliminar las pieles, puré junto con el zumo. Freír la cebolla en aceite vegetal. Agregue la carne, rehogar. Añadir los tomates, sal y pimienta y cocine a fuego lento durante 15-20 minutos a fuego medio.
Cocinar la salsa "Bechamel".
Derrita la mantequilla. Cuando la mantequilla se derrita por completo, añadir la harina y mezclar bien.
Sofreír. A continuación, vierta en un chorro fino de leche, revuelva bien y llevar a ebullición.
Calentado hasta que la consistencia de salsa se parecerá nata líquida.
Lo más importante es asegurarse de que no forman grumos.
Salsa un poco de sal, al gusto puede agregar la nuez moscada o ajo
Rallar el queso con un rallador medio.
En una pasta put fuente de horno, suave. Coloque la mitad de la salsa. Poner el relleno y suave. Para el relleno poner la salsa restante. Espolvorear con el queso.
No poner en el horno precalentado.
Hornee a 180 grados hasta que estén doradas (unos 20-25 minutos).

Receta de: Tanya Lecht

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Cazuela de repollo delicado con maíz

Ingredientes:

Masa:

• 3 huevos;
• 250 gramos de crema agria;
De azúcar • 1 cucharadita;
• 1 cucharadita de sal;
• 1 paquete de polvo de hornear (Otker);
• 4 cucharadas de harina con booolshoy diapositiva.

Para el relleno:

• Una libra de repollo (aproximadamente 2, 5 tazas finamente picado finely-)
• Banco de maíz.

Preparación:

Batir los huevos, añadir el resto de ingredientes de la masa y el relleno, revuelva.
Grasa Mulk, puso la parte inferior de los aros de cebolla, poner la masa en la parte superior.
Programa de cocción 65 minutos. (En el horno a 200 c 40 minutos -. Debería ser suficiente).

Receta de: Alexander Andropov

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