Cazuela con huevos y tomates.

Ingredientes:

- 600 g de patatas
- 1 cebolla grande
- 30 g de mantequilla
- 400 gramos de carne picada
- 400 g de tomates
- 2 cucharadas de pasta de tomate
- Sal
- Pimienta
- 4 huevos
- Rallado nuez moscada
- Un poco de leche
- Mantequilla para formar
- 2 yemas de huevo
- 50 g de queso rallado.

Preparación:

1. Las patatas peladas cocinar hasta que estén tiernos.
2. Las cebollas cortadas en cubos. Calentar la mantequilla en una sartén grande y freír ligeramente la cebolla picada.
3. La carne picada a poner en la sartén y freír durante 4-5 minutos.
4. tomates transversal incisión, sumergido brevemente en agua hirviendo, retirar la cáscara. Cortar la base de los tallos, cortar en la carne y agregar a la carne molida. Añadir la pasta de tomate, sal y pimienta. Cocine a fuego lento durante 8-10 minutos.
5. patatas cocidas caliente amasar, añadir la yema de huevo, sal, pimienta, nuez moscada y mezclar bien. Si un puré espeso, añadir un poco de leche.
6. frito picado poner en una forma engrasada, poner el puré de papas. En la superficie, hacer puré 4 receso y la película de sus huevos.
7. Espolvorear con queso rallado y hornear en un horno precalentado a 200 grados durante unos 15 minutos.

Casa sabrosa cazuela de queso

Usted necesitará:

-500 Gramos de queso cottage
-3 Huevos (yemas y claras de división)
Artículo -5. l. sémola
Arte -3. l. azúcar
H -1. L. esencia de vainilla
-1 St. l. levadura en polvo
-izyum o arándanos secos - al gusto

Preparación:

Todos los productos de la lista, con excepción de las claras de huevo hasta bien mezclados. En un recipiente aparte, con una pizca de sal, batir las claras hasta la educación picos suaves. Horno se precalentó a 180 grados C.
Mezclado con cuidado en las proteínas de cuajada y verter el peso final en la forma, untado con mantequilla.
Poner en el horno y hornear durante unos 45 minutos hasta que una costra dorada.
Servir caliente pudín con crema agria o mermelada.

Cazuela de pollo con verduras y crema agria

Ingredientes:

500g. pollo
400g. pimiento
500g. crema agria
Banco de maíz en conserva
1 taza de arroz cocido
2 cebollas
200gr. queso duro
200gr. zanahorias
Sal y pimienta negro
Aceite vegetal

Preparación:

Finamente rebanado, purificar semillas de pimiento y cortarlo en cubos. En un rallador grueso frotar la zanahoria, la cebolla finamente picada.
Freír en aceite vegetal hasta que la pechuga de pollo cocida, sazone ligeramente con sal y pimienta ella. En otra sartén cocine las zanahorias, agregar a él y freír los pimientos, hasta que se ablande. A continuación, agregue la cebolla y un poco de sal, ligeramente fritos.
Hornear plato engrasar ligeramente con mantequilla, se extendió el arroz, aplanar. Figura establecido verduras, luego la mitad de la crema agria, el nivel. Ponga crema agria en una capa de pollo, una capa de maíz. Maíz lay out de la segunda mitad de la crema agria, espolvorear con queso rallado plato y poner en el horno durante media hora a fuego medio. Deje enfriar y sólo luego se corta en porciones. Buen Provecho! Muy satisfactorio y delicioso, este plato original se ven muy bien en la mesa familiar. Una gran receta para notar azafatas.

Calabacín Cazuela con carne y tomates picados

Ingredientes:

- 5 calabacín pequeño (1, 2 kg)
- 400 g picado
- 3 cebollas medianas
- 2 cucharadas pasta de tomate
- 7-8 tomates pequeños
- 100 g de queso (no se puede)
- 4 huevos
- 150 g de crema agria
- Sal, pimienta, aceite de girasol

Preparación:

1 freír la cebolla en una sartén, añadir la carne picada, sal y pimienta, para introducir la pasta de tomate.
2. rejilla Squash, sal y exprimir el jugo
3. Los tomates cortados en rodajas
4. Batir los huevos con la crema agria, sal
5. La forma de grasa, poner la mitad de las cebollas, la carne picada en la parte superior, y de nuevo el calabacín. Ponga los tomates. Vierta la mezcla de huevo, barridos, espolvorear con el queso rallado.
6. Hornear en horno precalentado a 180 grados durante 30-35 minutos. Buen Provecho!

Cazuela de setas y patatas (100 g - 125,96 kcal)

Ingredientes:
350 g de champiñones frescos o congelados (champiñones, setas, níscalos, blanco, etc.)
600 g de patatas
150 g de cebolla
150 gramos de queso (o semi-sólido)
crema agria (10-20%) - 100 gr
aceite vegetal - 2 cucharadas
sal
pimienta

Preparación:

1. Hervir las setas hasta que estén cocidos (champiñones cocidos 30 minutos después de hervir).

2. Hervir las papas hasta que estén tiernos. Cebolla cortada en aros de media.
Freír en aceite vegetal. Patatas enfriar, pelar y cortar en rodajas.

3. Rallar el queso con un rallador medio. En una fuente de horno (cualquier forma - de cerámica, arcilla, vidrio) Coloque la mitad de las patatas, un poco de sal y pimienta. Lubrique la crema agria.

4. Coloque los champiñones, un poco de sal y pimienta. Lubrique la crema agria.
Ponga un arco. Poner las patatas restantes. Espolvorear con el queso.

5. Coloque en el horno. Hornee a 180 grados durante 30-35 minutos

Cazuela de setas y patatas

Ingredientes:

350 g de champiñones frescos o congelados (champiñones, setas, níscalos, blanco, etc.)
600 g de patatas
150 g de cebolla
150 gramos de queso (o semi-sólido)
crema (10-20%) o mayonesa
grasa vegetal
sal
pimienta

Preparación:

1. Hervir las setas hasta que estén cocidos (champiñones cocidos 30 minutos después de hervir).

2. Hervir las papas hasta que estén tiernos. Cebolla cortada en aros de media.
Freír en aceite vegetal. Patatas enfriar, pelar y cortar en rodajas.

3. Rallar el queso con un rallador medio. En una fuente de horno (cualquier forma - de cerámica, arcilla, vidrio) Coloque la mitad de las patatas, un poco de sal y pimienta. Lubrique la crema agria.

4. Coloque los champiñones, un poco de sal y pimienta. Lubrique la crema agria.
Ponga un arco. Poner las patatas restantes. Espolvorear con el queso.

5. Coloque en el horno. Hornee a 180 grados durante 30-35 minutos.

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Cottage cazuela de queso con manzana y zanahoria.

Ingredientes:

200-250 gramos de queso cottage bajo en grasa,
1yaytso,
1 zanahoria pequeña,
1 manzana o pera (con dulce de pera)
canela vainilla +

Preparación:

paquete de yogur sin grasa (200-250gr) trituró con yaytsom.trem en una mezcla rallador y manzana morkovku.vse gruesa (sin sal, sin azúcar no agregarlo, y tan dulce que resulta) poner en el horno precalentado durante 20 a 25 minutos 200-250 grados.

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Cazuela de verduras

Ingredientes:

4-6 patatas
2 calabacines pequeños
2 berenjenas
3-4 pimientos
3-5 tomates
2-4 dientes de ajo
500g baja en grasa crema agria
1 cucharadita de sal, pimienta

Preparación:

1. Las papas deben ser cortados en trozos pequeños y hervir durante 5 minutos en agua con sal.
2. La berenjena y el calabacín y cortar en rodajas y pimientos - tiras. Tomates puede rallar, se pueden cortar en rodajas, el ajo picado.
3. A continuación, poner en una forma profunda de patatas, calabacín (sal), a continuación, la berenjena (sal y pimienta), pimienta y espolvorear con el ajo. Vierta la crema agria y ponerla encima de las rodajas de pulpa de tomate o tomate.
4. Coloque el formulario en el horno durante 25-35 minutos.

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Squash Cazuela

Ingredientes:

Calabacín (medio) - 1 pieza
Tomate - 3-4 piezas
Salchicha (ahumado) - 200-250 g
Queso - 200-250 g
Ajo (grande) - 1 diente
El aceite vegetal (para freír el calabacín)
Sal

Preparación:

1. calabacín cortado en rodajas, se frotan con sal y freír a fuego alto hasta que esté cocido. Mientras tanto, cortar los tomates cortados en cubitos salchicha, queso. Ajo Rub en medio rallador.
2. Añadir a todo mayonesa rodajas y revuelo
3. Squash fritos, cortarlas en cubos y se extendió sobre una bandeja para hornear
4. Cubierta superior con calabacín nuestros "ensaladas" y enviar una 180-200gr precalentado. horno durante 35-40min.

Ricotta y espinacas al horno

Ingredientes:

200 g de espinacas frescas
4 cucharadas cualquier greens - eneldo, perejil, Kanza
200 quesos gr.obezzhirennogo
2 huevos
Harina 2 st.l.kukuruznoy
Harina 2 st.l.obychnoy
4 queso st.l.tertogo (I parmesano)
Sal al gusto
aceite de oliva para la lubricación de la forma

Preparación:

Encienda el horno a 180 ° C.
Espinacas lavadas y secas en el carrusel de vegetación.
O simplemente verter en un colador y dejar escurrir el agua.
En una sartén seca y sin aceite freír las espinacas, cubierto a fuego lento, mientras que es suave y no pierde su color.
Tomará minutos 7-8.Zatem poner en un plato y dejar enfriar.

Batir los huevos, añadir el requesón, harina, sal al gusto.
Picar las espinacas con hierbas, añadir el queso cottage y mezclar.
Formulario de grasa con aceite de oliva, poner la cazuela, espolvorear con queso rallado. Hornear durante unos 30-40 minutos
a una hermosa corteza.
Servir con yogur bajo en grasa.