Cottage cazuela de queso con zanahorias (100 g - 77 kcal)
Ingredientes:
1 kg de zanahorias
4 huevos
200 gramos de queso cottage
pizca de sal
semillas de sésamo o nueces 20 gr
de mantequilla 1 cucharadita de estiramiento
Proceso:
Cáscara de la zanahoria y de la rejilla.
Separar las yemas de las claras. Batir las yemas de huevo con el aligeramiento, proteínas con una pizca de sal - a los picos estables.
En las yemas de añadir el queso, mezclar hasta que esté uniforme.
En el revuelo de la cuajada en las zanahorias, a continuación, añadir proteínas y mezclar suavemente.
Latas de hornear engrasada con aceite de girasol. Ponga mucha zanahoria y suave. Espolvorear con las semillas de sésamo o nueces (cualquiera).
Hornee durante 40 minutos en el horno, precalentado a 180 grados.
Para endulzar puede agregar la miel, pero me gusta y la versión sin azúcar.
Todo el bon appetit!
Cazuela de Apple
Ingredientes:
1 kg de manzanas rojas (cerca de 5 piezas)
3 huevos
0, 5 tazas de azúcar
1, 25 tazas de leche
1 cucharada de azúcar en polvo
Harina 0, 5 tazas
0, 5 taza + 1 cucharada de crema de leche
30 g de mantequilla
2 cucharadas de Calvados (o cualquier otro alcohol con sabor a frutas)
Preparación:
Limpio lavada manzanas, cortar el corazón y cortar en tiras finas. Ponga las manzanas en rodajas en una forma engrasada.
Mezclar la harina, los huevos, la crema, el azúcar, la mantequilla, la leche y Calvados, bata en la licuadora durante unos 20 segundos hasta que quede suave. Vierta esta masa de manzanas y cocer en el horno precalentado a 200 grados hasta que estén doradas (unos 40 minutos).
Zazpekanku espolvorear con azúcar en polvo listo. Si se desea, espolvorear la parte superior puede ser más de 1-2 cucharaditas de Calvados.
?Squash Cazuela
Ingredientes:
Calabacín (medio) - 1 pieza
Tomate - 3-4 piezas
Salchicha (ahumado) - 200-250 g
Queso - 200-250 g
Ajo (grande) - 1 diente
El aceite vegetal (para freír el calabacín)
Sal
Preparación:
1. calabacín cortado en rodajas, se frotan con sal y freír a fuego alto hasta que esté cocido. Mientras tanto, cortar los tomates cortados en cubitos salchicha, queso. Ajo Rub en medio rallador.
2. Añadir a todo mayonesa rodajas y revuelo
3. Squash fritos, cortarlas en cubos y se extendió sobre una bandeja para hornear
4. Cubierta superior con calabacín nuestros "ensaladas" y enviar una 180-200gr precalentado. horno durante 35-40min.
Miel Cazuela
Ingredientes:
Cuajada - 1 kg
Miel - 1 taza
Azúcar - 1, 5 tazas
Huevo - 8-9 piezas
Harina
Canela
Preparación:
Triturar el queso con un tenedor. Ponga el queso, la miel, el azúcar, los huevos en la batidora y batir hasta que quede suave. Temperatura del horno a 200 ° C. Extienda la masa batida en el plato, ligeramente engrasado con mantequilla y espolvorear con harina. Hornear durante 45 minutos hasta que estén doradas. Espolvorear la canela en la parte superior y poner otros 3-4 minutos en el horno. Servir.
?Cottage cazuela de queso con manzana y zanahoria.
Ingredientes:
200-250 gramos de queso cottage bajo en grasa,
1yaytso,
1 zanahoria pequeña,
1 manzana o pera (con dulce de pera)
canela vainilla +
Preparación:
paquete de yogur sin grasa (200-250gr) trituró con yaytsom.trem en una mezcla rallador y manzana morkovku.vse gruesa (sin sal, sin azúcar no agregarlo, y tan dulce que resulta) poner en el horno precalentado durante 20 a 25 minutos 200-250 grados.
Cazuela de setas y patatas
Ingredientes:
- 350 g de champiñones frescos o congelados (champiñones, setas, níscalos, blanco, etc.)
- 600 g de patatas
- 150 g de cebollas
- 150 g de crudo (sólido o semisólido)
- Crema agria (10-20%)
- El aceite vegetal
- Sal
- Pimienta
Preparación:
Setas Hervir hasta que estén tiernos (cociné setas 30 minutos después de hervir). Patatas (no limpio) Hervir hasta que estén tiernos (hora exacta no solicita). Cebolla cortada en aros de media.
Freír en aceite vegetal. Patatas enfriar, pelar y cortar en rodajas.
Rallar el queso con un rallador medio. En una fuente de horno (cualquier forma - de cerámica, arcilla, vidrio) Coloque la mitad de las patatas, un poco de sal y pimienta. Lubrique la crema agria.
Poner las setas, un poco de sal y pimienta. Lubrique la crema agria.
Ponga un arco. Poner las patatas restantes. Espolvorear con el queso.
Poner en el horno. Hornee a 180 grados durante 30-35 minutos.
?Calabacín Cazuela con carne y tomates picados
Ingredientes:
- 5 calabacín pequeño (1, 2 kg)
- 400 g picado
- 3 cebollas medianas
- 2 cucharadas pasta de tomate
- 7-8 tomates pequeños
- 100 g de queso (no se puede)
- 4 huevos
- 150 g de crema agria
- Sal, pimienta, aceite de girasol
Preparación:
1 freír la cebolla en una sartén, añadir la carne picada, sal y pimienta, para introducir la pasta de tomate.
2. rejilla Squash, sal y exprimir el jugo
3. Los tomates cortados kruzhochkamii
4. Batir los huevos con la crema agria, sal
5. La forma de grasa, poner la mitad de las cebollas, la carne picada en la parte superior, y de nuevo el calabacín. Ponga los tomates. Vierta la mezcla de huevo, barridos, espolvorear con el queso rallado.
6. Hornear en horno precalentado a 180 grados durante 30-35 minutos. Buen Provecho!
Cazuela "repollo surtidos"
81 kcal / 100 g
6 porciones:
7 huevos - 420 gramos.
De leche - 500 ml.
Queso - 100 gramos.
brócoli - 400 gr.
coliflor - 400 gr.
Coles de Bruselas - 200 gr.
estragón
1. Las coles de Bruselas, brócoli y coliflor, hervir durante 10-15 minutos.
2. Los huevos y la leche golpearon con una batidora, agregar el estragón.
3. medio Rallar el queso, medio cortado en cubos o cubos.
4. Los vegetales cocidos puesto en una forma engrasada, añadir el queso en lonchas. Todo Vierta la mezcla de huevo-leche. Poner en el horno durante 20 minutos. A continuación, obtener una forma del horno, espolvorear con el queso rallado y hornear de nuevo durante 20 minutos.
Cazuela de verduras "Sur"
Ingredientes:
1 calabacín mediano
3 tomates
2-3 patatas
3 cucharadas mantequilla
2 cucharadas harina
2 cdas. leche
1 huevo
sal
100 g. queso rallado.
Las verduras cortadas en rodajas finas. El fondo de una fuente para horno con aceite y grasa se debe colocar las verduras superpuestas, sal.
Cocine la salsa: freír la harina con la mantequilla, agregar la leche agitando constantemente, cocine hasta que espese. Después de retirar del fuego, añadir el huevo, batiendo bien, la salsa de sal. Rellene salsa verduras.
Espolvorear con queso
Hornear unos 30 minutos hasta que estén doradas
Queso Cazuela GOST
Ingredientes:
500 gramos de queso cottage,
225 ml de leche,
'15 Azúcar
'50 Sémola
1/2 huevos (añadí sólo la yema).
Precaliente el horno a 200 grados.
Preparación:
Requesón a través de un tamiz (tomo Valiovsky, no es necesario para limpiar), mezclar con la leche.
Agregue el huevo y mezclar bien de nuevo.
A continuación, añadir la sémola y el azúcar y revuelva.
Todo bien mezclado, no batida.
Engrase el molde para horno con mantequilla, queso cottage poner y suave.
Ponga hornear durante 30-35 minutos.
?Classic cottage queso cazuela
Ingredientes:
400-500gr. requesón
3 huevos
2-3st.l. azúcar (al gusto)
2st.l. semolina (harina puede ser sustituido)
2st.l. crema agria
1 sobre de vainilla
1 / 2ch.l. de sodio, vinagre apagada / jugo de limón
pizca de sal
mantequilla para engrasar la forma
Preparación:
1.Smeshat requesón, el azúcar, sémola y crema agria.
2.Vzbit bata los huevos con una pizca de sal hasta que la espuma ligera.
3. Agregue los huevos y la vainilla soda, apagada con jugo de limón.
4.Ostorozhno verter los huevos en el queso cottage, mezclar bien.
5.Ostavit 5-7 minutos para hinchados sémola.
6.Zastelit o en forma de horno con papel de hornear, cepillo con mantequilla, espolvorear con sémola, poner la mezcla resultante.
7.Postavit en un C horno precalentado a 200 ° durante 40-45 minutos hasta que la parte superior esté ligeramente dorado.
8.Dostavat fuera de forma cuando la cazuela se enfríe un poco.
Nota:
Si lo desea, cazuelas pueden agregar pasas, bayas secas, trozos de fruta, la ralladura de limón, y así sucesivamente., También puede aumentar la cantidad de azúcar y sémola sustituto de la harina. Un archivo puede con crema agria, miel, mermelada, salsa de frutos.
Cabaña Aire cazuela queso con ciruelas y manzanas
Ingredientes:
Casa cuajada, 500-600gr aceitosa grasienta.
150ml crema grasa.
Condensada azucarada latas de leche baja (guiado por su propio gusto)
Huevos de 3 artículos.
Pudín de vainilla (seco) 80g.
Munk 1-3 cucharadas (dependiendo de la calidad del queso cottage)
Prunes 10pc fresco. (O una gran ciruela roja)
Manzanas dulces variedades 1-2pcs. (Corte en cada 6-8chastey, retire la caja de la semilla)
Formulario d 22cm.
Papel de hornear.
Preparación:
Cambie la cuajada en un bol, machacador de papas puré (si granos de cuajada se pueden frotar a través de un tamiz, yo realmente no me gusta este procedimiento) añadir los huevos y la crema, revolver, no superando.
En la leche condensada vierta la mezcla para pudín, se debe hacer a la mezcla seca uniformemente distribuida en la cazuela.
Añadir la leche condensada con el pudín en el queso cottage, revuelva. Las ciruelas pasas, cortados en trozos, se combinan con la masa. Si usted ha tenido un queso líquido suave, agregue el 2-3st.lozhki masa de sémola.
Cambie el peso a la forma, el fondo es mejor poner un papel de hornear.
Alise encima y decorar con rodajas de manzanas a su gusto.
Cocer en el horno a 180grad, hasta que estén tiernos, en la parte inferior del horno debe poner el bol o cacerola con agua. Preparación - agarró la masa en toda la superficie (en el centro, no dolzhka temblar como pastel de queso.)
Dejar enfriar en la forma y servir.
Buen provecho para usted y sus seres queridos!
?Cazuela de queso en moldes para muffins
Ingredientes:
Por cada 200 gramos de requesón:
1 huevo
1 cda. l. sémola
1 hr. L. azúcar o sabor
pizca de polvo de hornear
vainilla
Preparación:
Moldes de silicona engrasar ligeramente.
El requesón, huevos, azúcar, sémola, polvo de hornear y la mezcla de vainilla.
Organizar el requesón en el conformador.
Hornear en un horno precalentado a 180 C durante 25 minutos o hasta que esté hecho.
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