Coliflor cazuela
Ingredientes:
- Etapa 1
- 1 zanahoria
- 1 cebolla
- 500 g de coliflor
- 200 g de crema
- 2 cucharadas de mayonesa
- 100 gramos de queso
- 1 cucharada de condimento
Preparación:
Corte de carne no es muy finamente. Saltee la cebolla y la zanahoria en aceite vegetal (después de la torrefacción de reclinación en un tamiz de vidrio exceso de aceite). Coliflor en ramilletes de desmontar, hervir 5 minutos.
Carne con la mezcla de condimentos, sal al pequeño, cambió a la forma que zazharki medio, entonces el repollo, la zazharku resto. Crema mezclado con mayonesa, vierta la carne con verduras. Y la última capa, rallar queso. Todo poner en el horno durante 50 minutos.
Buen Provecho!
Cabaña Aire cazuela queso con ciruelas y manzanas
Ingredientes:
Casa cuajada, 500-600gr aceitosa grasienta.
150ml crema grasa.
Condensada azucarada latas de leche baja (guiado por su propio gusto)
Huevos de 3 artículos.
Pudín de vainilla (seco) 80g.
Munk 1-3 cucharadas (dependiendo de la calidad del queso cottage)
Prunes 10pc fresco. (O una gran ciruela roja)
Manzanas dulces variedades 1-2pcs. (Corte en cada 6-8chastey, retire la caja de la semilla)
Formulario d 22cm.
Papel de hornear.
Preparación:
Cambie la cuajada en un bol, machacador de papas puré (si granos de cuajada se pueden frotar a través de un tamiz, yo realmente no me gusta este procedimiento) añadir los huevos y la crema, revolver, no superando.
En la leche condensada vierta la mezcla para pudín, se debe hacer a la mezcla seca uniformemente distribuida en la cazuela.
Añadir la leche condensada con el pudín en el queso cottage, revuelva. Las ciruelas pasas, cortados en trozos, se combinan con la masa. Si usted ha tenido un queso líquido suave, agregue el 2-3st.lozhki masa de sémola.
Cambie el peso a la forma, el fondo es mejor poner un papel de hornear.
Alise encima y decorar con rodajas de manzanas a su gusto.
Cocer en el horno a 180grad, hasta que estén tiernos, en la parte inferior del horno debe poner el bol o cacerola con agua. Preparación - agarró la masa en toda la superficie (en el centro, no dolzhka temblar como pastel de queso.)
Dejar enfriar en la forma y servir.
Buen provecho para usted y sus seres queridos!
Cazuela de Apple
Ingredientes:
1 kg de manzanas rojas (cerca de 5 piezas)
3 huevos
0, 5 tazas de azúcar
1, 25 tazas de leche
1 cucharada de azúcar en polvo
Harina 0, 5 tazas
Crema de 0, 5 tazas 1 cucharada pesada
30 g de mantequilla
2 cucharadas de Calvados (o cualquier otro alcohol con sabor a frutas)
Preparación:
Limpio lavada manzanas, cortar el corazón y cortar en tiras finas. Ponga las manzanas en rodajas en una forma engrasada.
Mezclar la harina, los huevos, la crema, el azúcar, la mantequilla, la leche y Calvados, bata en la licuadora durante unos 20 segundos hasta que quede suave. Vierta esta masa de manzanas y cocer en el horno precalentado a 200 grados hasta que estén doradas (unos 40 minutos).
Zazpekanku espolvorear con azúcar en polvo listo. Si se desea, espolvorear la parte superior puede ser más de 1-2 cucharaditas de Calvados.
?La cazuela más sencilla y sabrosa
Ingredientes:
Huevos 3 piezas
La leche condensada no se hierve 1 Banco
Queso fresco 500 gramos
Preparación:
Batir los huevos y la leche condensada. Limpie la cuajada y agregar la leche condensada con los huevos. Obtener una masa homogénea. Mold mantequilla liberación y difundirlo en la mezcla cuajada. Enviar al horno durante unos 45 minutos.
Los huevos se baten mezclador, y si no lo es - un tenedor. Cazuela así subir en cualquier caso, pero luego se asienta. Si 45 minutos no es suficiente para la cocción, baje el fuego y continuar la cocción. Comprobación de disponibilidad palillo. Palillo de dientes seco dice de cocinar guisos. Preparación de sólo tres productos, un sabor muy tierna y jugosa. Pruébalo!
Cazuela resulta muy tierno, y la consistencia de la crema de caramelo francés.
Ingredientes:
3 huevos;
Banco de leche condensada;
500 gramos de queso cottage;
2 cdas. maicena (no diapositivas);
pizca de sal
Preparación:
Batir los huevos con una batidora hasta exuberante estado vertiendo poco a poco la leche condensada. Agregar el queso, la sal y almidón, mezclar bien todo. Vierta la masa resultante en una forma engrasado y hornear en un horno precalentado a 160 C ° hasta que se doren unos 50 - 60 minutos.
Este guiso es el modo Multivarki obtenido perfecto HORNEAR 65 min. + 60 min. enfriamiento en un Multivarki cerrado.
Servir con crema agria y fresas rallado (sin azúcar añadido).
?En México Cazuela
Ingredientes:
Cebolla blanca (picado) 1 cda.
Hojuelas de pimiento rojo 60 g
60 g de calabacín
Jalapeño (triturado) 0, 5, art.
Rebanadas de pavo cocido 500g
Frijoles 430 g
Tomates Roma 3 uds.
Ranch vestidor 30g
Sal y pimienta al gusto
Tortilla 10 piezas.
Roma tomates 100g
Queso mexicano (rallado) 280 g
Precaliente el horno a 175S.
En un tazón grande apagar las cebollas, pimientos, calabacín y jalapeño. Cocine a fuego lento durante unos minutos, luego agregue el pavo. Cocine 8-10 minutos.
Agregue los frijoles, la salsa de tomate, sal y pimienta. Deja extinguido.
Mientras que todos estofado, extendido sobre la parte inferior de las mitades de plato de tortillas. Ponga la mitad de la mezcla en sus tortillas, cubrir con el queso, luego otra capa de tortillas. Transfiera la mezcla restante en la parte superior y espolvorear con el queso. Decora todos los tomates.
Hornear durante 30-35 minutos sin cerrar la tapa.
Calabacín al horno con hinojo
Ingredientes:
Judías conservadas 400g
calabacín 1 pieza mediana
la ralladura y el jugo de medio limón
1 cabeza de hinojo
cebolla roja 1 pieza
de aceite de oliva 2 cdas. l.
crema agria 200 ml
50 g de parmesano rallado
queso de cabra 150g
sal
1.Luk limpiar, cortar en rodajas. Tallo de lavado hinojo y cortar en aros finos. Calabacín cortado en cubitos. Pelar y picar el ajo. Los frijoles se reclinan en un colador, enjuague.
2. Freír en 1 cda. l. aceite de cebolla mediana calor, ajo, hinojo, cáscara de limón, 10 min. Añadir el calabacín y cocinar por otros 5 minutos.
3. Ponga los frijoles, sazonar con sal, pimienta y caliente, 3 min. Vierta el jugo de limón, mezclar y retirar del fuego.
4. Forma refractaria a lubricar la mantequilla restante y colocar en su masa vegetal. Queso de cabra cortar en trozos pequeños. Vierta sobre las verduras crema agria, espolvorear con queso parmesano y queso de cabra. Hornear durante 15 minutos.
Cocine!
Cazuela con huevos y tomates.
Ingredientes:
- 600 g de patatas
- 1 cebolla grande
- 30 g de mantequilla
- 400 gramos de carne picada
- 400 g de tomates
- 2 cucharadas de pasta de tomate
- Sal
- Pimienta
- 4 huevos
- Rallado nuez moscada
- Un poco de leche
- Mantequilla para formar
- 2 yemas de huevo
- 50 g de queso rallado.
Preparación:
1. Las patatas peladas cocinar hasta que estén tiernos.
2. Las cebollas cortadas en cubos. Calentar la mantequilla en una sartén grande y freír ligeramente la cebolla picada.
3. La carne picada a poner en la sartén y freír durante 4-5 minutos.
4. tomates transversal incisión, sumergido brevemente en agua hirviendo, retirar la cáscara. Cortar la base de los tallos, cortar en la carne y agregar a la carne molida. Añadir la pasta de tomate, sal y pimienta. Cocine a fuego lento durante 8-10 minutos.
5. patatas cocidas caliente amasar, añadir la yema de huevo, sal, pimienta, nuez moscada y mezclar bien. Si un puré espeso, añadir un poco de leche.
6. frito picado poner en una forma engrasada, poner el puré de papas. En la superficie, hacer puré 4 receso y la película de sus huevos.
7. Espolvorear con queso rallado y hornear en un horno precalentado a 200 grados durante unos 15 minutos.
Cazuela con carne y papas picadas
Ingredientes:
- 500 g de carne picada (de cualquier sabor)
- 500 g de patatas
- 200 g de crudo (sólido)
- 350 g de tomates
- 150 g de cebollas
- 1-2 cucharadas mantequilla
- Sal y pimienta
- El aceite vegetal
Preparación:
1. Patatas limpiar, cocinar hasta que esté hecho.
2. Picar la cebolla.
3. tomates dados.
4. Freír la cebolla en aceite vegetal hasta que estén doradas.
5. Agregue los tomates y freír 2-3 minuty.6. Agregue la carne, sal, pimienta y freír hasta gotovnosti.7. Cuando las patatas estén cocidas, escurrir el agua, añadir la mantequilla, la sal, potoloch.8. Rallar el queso en una multa terke.9. En un plato de la hornada puso farsh.10. Para el relleno poner el puré de papas, razrovnyat.11. Syrom.12 Sprinkle. Hornee a 180 grados durante 30-35 minutos.
Buen Provecho!
?Calabacín Cazuela
Ingredientes:
- 1 kg de calabacín
- 2 cebollas (tengo 3 bombillas, porque son pequeños)
- 6 huevos
- 250 g de crema bajo en grasa agria o yogur
- 100 gramos de queso duro rallado
- 2 cdas. l. aceite vegetal
- Negro pimienta, sal
Preparación:
1. Squash lavar y cortar en cubos pequeños. Calabacín jóvenes con piel fina no se pueden limpiar, pero con la edad de squash que deben ser eliminadas.
2. En un bol colocar el colador, doblado en un calabacín, espolvorear con sal, revolver y dejar durante unos 10 minutos.
3. Precalienta una sartén 1 cda. l. aceite vegetal y freír la cebolla picada hasta que esté transparente. En un bol, batir los huevos y crema agria con una mesa de mezclas. Añadir a la crema agria y la mezcla de huevo en un rallador de queso rallado fino y mezclar todo bien.
4. Squash exprimir a fondo las manos y pasarlas en un tazón. Añadir a ellas cebolla frita, crema agria y la mezcla de queso, sazonar con sal y pimienta negro al gusto.
5. Revuelva. Molde engrasado aceite restante, lo puso en la mezcla preparada, lisa.
6. Hornear en horno precalentado a 180 grados unos 30-35 minutos. (Dependiendo de su horno) hasta que estén doradas.
Classic cottage queso cazuela
Ingredientes:
400-500gr. requesón
3 huevos
2-3st.l. azúcar (al gusto)
2st.l. semolina (harina puede ser sustituido)
2st.l. crema agria
1 sobre de vainilla
1 / 2ch.l. de sodio, vinagre apagada / jugo de limón
pizca de sal
mantequilla para engrasar la forma
Preparación:
1.Smeshat requesón, el azúcar, sémola y crema agria.
2.Vzbit bata los huevos con una pizca de sal hasta que la espuma ligera.
3. Agregue los huevos y la vainilla soda, apagada con jugo de limón.
4.Ostorozhno verter los huevos en el queso cottage, mezclar bien.
5.Ostavit 5-7 minutos para hinchados sémola.
6.Zastelit o en forma de horno con papel de hornear, cepillo con mantequilla, espolvorear con sémola, poner la mezcla resultante.
7.Postavit en un C horno precalentado a 200 ° durante 40-45 minutos hasta que la parte superior esté ligeramente dorado.
8.Dostavat fuera de forma cuando la cazuela se enfríe un poco.
Nota:
Si lo desea, cazuelas pueden agregar pasas, bayas secas, trozos de fruta, la ralladura de limón, y así sucesivamente., También puede aumentar la cantidad de azúcar y sémola sustituto de la harina. Un archivo puede con crema agria, miel, mermelada, salsa de frutos.
?Cazuela de Queso
Ingredientes:
500 gramos de queso cottage (sólo recomendará tomar una gran cantidad de queso cottage con orejones)
3 huevos (yemas y claras de división)
5 cucharadas sémola
3 cucharadas azúcar
1 cucharadita esencia de vainilla
1 cucharada levadura en polvo
pasas o arándanos secos - a gusto
Precaliente el horno a 180 ° C. Mezclar todos los ingredientes, excepto las claras de huevo. Proteínas látigo en un recipiente aparte, con una pizca de sal hasta que se formen picos suaves. Mezcló suavemente a la masa cuajada. Vierta la masa grasa en una forma refractaria desenfoque y hornear 45 minutos, hasta que la parte superior es de color dorado. Servir caliente pudín con crema agria o mermelada.
Cocine!
Cazuela con berenjena
Ingredientes:
500 g de patatas
2 cebollas
3 dientes de ajo
1 berenjena grande (600 g.)
350 g de carne picada
2 tomates
250 ml. leche
4 cdas. l. salsa de harina
150 g de grasa de crema agria
1 huevo
romero, tomillo, pimienta negro, pimienta roja, nuez moscada
aceite vegetal, aceite de oliva
Método de preparación:
Hervir las patatas con piel, fresco y limpio.
Limpiar y cortar en cubos y cebollas chesnok.Pomeshivaya, freír 5 minutos en picada mantequilla, la cebolla, el ajo.
Añadir las especias.
Rodajas de berenjena cortados a lo largo.
Sofreír en aceite vegetal.
Sacar de la sartén.
Patatas, tomates cortados en rodajas.
El horno se calienta a 200C. Capas repartidos en una engrasada forma berenjenas, tomates, patatas, relleno.
Leche llevar a ebullición y dejar hervir su salsa de harina. Agregue la crema agria y huevo. Sazonar con nuez moscada, sal y pimienta. Aquí ha cambiado: en la leche 2 huevos batiendo.
Verter sobre la cazuela.
Salpicada queso encima.
Ponga en 45 minutos en el horno a 180 grados.
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