En México Cazuela
Ingredientes: Cebolla blanca (picado) 1 cda. Hojuelas de pimiento rojo 60 g 60 g de calabacín Jalapeño (triturado) 0, 5, art. Rebanadas de pavo cocido 500g Frijoles 430 g Tomates Roma 3 uds. Ranch vestidor 30g Sal y pimienta al gusto Tortilla 10 piezas. Roma tomates 100g Queso mexicano (rallado) 280 g
Preparación: 1. Caliente el horno a azogret 175S. 2. En un tazón grande de arrancar los cebollas, pimientos, calabacín y jalapeño. Cocine a fuego lento durante unos minutos, luego agregue el pavo. Cocine 8-10 minutos. 3. Añada los frijoles, la salsa de tomate, sal y pimienta. Deja extinguido. 4. Mientras todo guiso, coloque en mitades inferiores de tortillas platos. Ponga la mitad de la mezcla en sus tortillas, cubrir con el queso, luego otra capa de tortillas. 5. Transfiera la mezcla restante en la parte superior y espolvorear con el queso. Decora todos los tomates. 6. Hornee durante 30-35 minutos sin cerrar la tapa.
Cazuela sabroso francésUsted necesitará: 2 tomates medianos 3 calabacines medianos 150 g de queso 150 g de arroz cocido (cocido sin sal y abrillantador, lanzando en un colador) 3 pieza regordeta de salchicha 1 grande o 2 cebollas pequeñas diente de ajo Art. l. crema agria 2 huevos eneldo cebollas verdes albahaca seca y orégano sal y pimienta extensible. cocinar las formas de aceite y grasa Preparación: 1. Picar la cebolla en cubos pequeños, el ajo machacado. Se fríen en una sartén precalentada con estiramientos. aceite sobre 5-8 minutos hasta que estén doradas luz. 2. Salchicha y tajada después de 8 minutos de la cebolla y el ajo freír para agregar a la sartén. Revuelva freír durante otros 5-7 minutos. 3. Squash rallar, exprimir el líquido y añadir a la sartén, si es necesario dips un poco más de aceite. Cocine a fuego lento a fuego medio hasta que todo (!) La evaporación del líquido. Retire del fuego. 4. Los tomates escaldados con agua hirviendo y quitarse la piel. Rallar y se sentarán en un tamiz o una gasa para apilar jugo. 5. parrilla del queso. 6. Cebollas verdes y chuleta de eneldo. 7. Los huevos batidos ligeramente tenedor. 8. Mezclar todos los ingredientes en un tazón grande, agregar la crema agria, 100 gramos de queso y especias, mezclar bien. 9. Forma lubrique (sólo un poco) estiramiento. aceite, lo puso en la masa vegetal. Horneo en dos pequeñas formas de papel de aluminio. Alisar suavemente la parte superior con una cuchara. 10. En la parte superior espolvorear con el queso restante. 11. Hornear en un horno precalentado a 160 ° C durante una hora aproximadamente (queso debe horoshenechko enrojecen). ╾╾╾ nicer-dicer5.ru - Comunidad "Notas chef" recomienda! ▲ ▲ PRESS
?Cazuela de Apple
Ingredientes: 1 kg de manzanas rojas (cerca de 5 piezas) 3 huevos 0, 5 tazas de azúcar 1, 25 tazas de leche 1 cucharada de azúcar en polvo Harina 0, 5 tazas 0, 5 taza + 1 cucharada de crema de leche 30 g de mantequilla 2 cucharadas de Calvados (o cualquier otro alcohol con sabor a frutas)
Preparación: 1. Limpie las manzanas lavadas y cortadas el corazón y cortar en tiras finas. 2. Poner las manzanas en rodajas en una forma engrasada. 3. Mezclar la harina, los huevos, la crema, el azúcar, la mantequilla, la leche y Calvados, bata en la licuadora durante unos 20 segundos hasta que quede suave. 4. Vierta esta masa de manzanas y cocer en el horno precalentado a 200 grados hasta que estén doradas (unos 40 minutos). 5. El acabado zazpekanku espolvorear con azúcar en polvo. Si se desea, espolvorear la parte superior puede ser más de 1-2 cucharaditas de Calvados.
Cazuela de queso en moldes para muffinsIngredientes: Por cada 200 gramos de requesón: 1 huevo 1 cda. l. sémola 1 hr. L. azúcar o sabor pizca de polvo de hornear vainilla Preparación: 1. Los moldes de silicona engrasar ligeramente. 2. El requesón, huevos, azúcar, sémola, polvo de hornear y la mezcla de vainilla. Requesón 3. Extender sobre el shaper. 4. Hornear en un horno precalentado a 180 C durante 25 minutos o hasta que esté listo. ╾╾╾ nicer-dicer5.ru - Comunidad "Notas chef" recomienda! ▲ ▲ PRESS Cazuela de queso en moldes para muffins
Ingredientes:
Por cada 200 gramos de requesón: 1 huevo 1 cda. l. sémola 1 hr. L. azúcar o sabor pizca de polvo de hornear vainilla
Preparación: Grasa 1. Moldes de silicona
?Cazuela de queso "delicado"
0% requesón - 450g Crema agria 15% - 300g Huevos - 2 piezas. Proteína - 1 pieza. Azúcar - 100g Munk - 2st.l. Azúcar de vainilla - 0.5ch.l.
Preparación: El requesón, crema agria, 1yaytso, 1zheltok, azúcar, sémola y van. Azúcar - todo bien penetrar o licuadora hasta que quede suave. Agitar 2 proteína hasta picos estables y puso suavemente en el queso cottage. Formulario de grasa con mantequilla y espolvorear con pan rallado panirovachnymi, puesto en su queso cottage. Hornear en el horno 170gradusov -1chas. A continuación, apague el horno, abrir y dejar enfriar ligeramente guisos allí, salir del horno y deje enfriar completamente. Cuando con servicio a la carta piezas cortadas, agregar la crema agria o mantequilla derretida. Buen Provecho!
Cazuela con manzana y crujiente
Estoy absolutamente enamorado de este desayuno. Suave, cazuela fragante con una gran cantidad de manzanas y crujiente. Bollos también harina poleznye- integral, ausencia de levadura, huevos, y un número suficiente de azúcar con canela sobre las manzanas (algo que recuerda a Scone al gusto).
2 cdas. harina de trigo integral 10 g de polvo de hornear pizca de sal 3st.l. azúcar vainilla 3 cucharadas llenas margarina light / mantequilla 100 ml de leche (tal vez demasiado vegetal) Jugo de manzana 50ml
2 manzanas medianas canela 2-3st.l. azúcar (al gusto) 2st.l. zumo de limón la ralladura de medio limón un poco de leche
Preparación: 1. Horno 200C. Mezcle los ingredientes secos, añadir la mantequilla y puré tenedor todos. 2. A continuación, agregue la leche, remover y verter el jugo. La masa será flexible. 3. Gire en un ok.0 capa gruesa, 5-1sm, canela pozypat, un poco de azúcar, manzanas ralladas extendió y verter el jugo con la ralladura y envoltura roll. 4. Cortar el rollo en porciones) alrededor de 3 cm) y colocarlos en una forma engrasada. 5. Rocíe la parte superior con la leche (poco ok.50ml) y azúcar. 6. Hornear minutos ok.20.
Receta - Olga P
Queso Cazuela GOST
Ingredientes:
500 gramos de queso cottage, 225 ml de leche, '15 Azúcar '50 Sémola 1/2 huevos (añadí sólo la yema). Precaliente el horno a 200 grados.
Preparación:
Requesón a través de un tamiz (tomo Valiovsky, no es necesario para limpiar), mezclar con la leche.
Agregue el huevo y mezclar bien de nuevo.
A continuación, añadir la sémola y el azúcar y revuelva.
Todo bien mezclado, no batida. Engrase el molde para horno con mantequilla, queso cottage poner y suave.
Ponga hornear durante 30-35 minutos.
Cazuela de Queso
Ingredientes: - 500 gramos de queso cottage - 100 g de sémola - 100 gramos de azúcar (yo pusimos el sabor, menos) - 50 mantequilla - 50 g de nata o crema agria - 2 huevos
Llenar todos los (bit de no matar el sabor del queso cottage o fruta si dar mucho jugo)
Preparación:
Pasas y mi empapada. Todos los productos se mezclan. (Puede ser batida en la licuadora, será el sabor aún más dulce). Añade los toppings, es decir, las pasas de uva como en esta receta. En la forma de unos 22 cm de diámetro, engrasado con margarina o queso cottage sl.maslom diseminado. Cocer en el horno durante unos 30 minutos a 180 g. Hecho! Se puede servir con crema agria, mermelada o moler las bayas y hacer la salsa (en esta receta - frambuesa)
Muy simple, muy rápido y muy sabroso, te lo prometo.
Cazuela de setas y patatas
Ingredientes:
350 g de champiñones frescos o congelados (champiñones, setas, níscalos, blanco, etc.) 600 g de patatas 150 g de cebolla 150 gramos de queso (o semi-sólido) crema (10-20%) o mayonesa grasa vegetal sal pimienta
Preparación:
1. Hervir las setas hasta que estén cocidos (champiñones cocidos 30 minutos después de hervir).
2. Hervir las papas hasta que estén tiernos. Cebolla cortada en aros de media. Freír en aceite vegetal. Patatas enfriar, pelar y cortar en rodajas.
3. Rallar el queso con un rallador medio. En una fuente de horno (cualquier forma - de cerámica, arcilla, vidrio) Coloque la mitad de las patatas, un poco de sal y pimienta. Lubrique la crema agria.
4. Coloque los champiñones, un poco de sal y pimienta. Lubrique la crema agria. Ponga un arco. Poner las patatas restantes. Espolvorear con el queso.
5. Coloque en el horno. Hornee a 180 grados durante 30-35 minutos
?Cazuela de setas y patatas
Ingredientes: - 350 g de champiñones frescos o congelados (champiñones, setas, níscalos, blanco, etc.) - 600 g de patatas - 150 g de cebollas - 150 g de crudo (sólido o semisólido) - Crema agria (10-20%) o mayonesa - El aceite vegetal - Sal - Pimienta
1. Hervir las setas hasta que estén cocidos (champiñones cocidos 30 minutos después de hervir).
2. Hervir las papas hasta que estén tiernos. Cebolla cortada en aros de media. Freír en aceite vegetal. Patatas enfriar, pelar y cortar en rodajas.
3. Rallar el queso con un rallador medio. En una fuente de horno (cualquier forma - de cerámica, arcilla, vidrio) Coloque la mitad de las patatas, un poco de sal y pimienta. Lubrique la crema agria.
4. Coloque los champiñones, un poco de sal y pimienta. Lubrique la crema agria. Ponga un arco. Poner las patatas restantes. Espolvorear con el queso.
5. Coloque en el horno. Hornee a 180 grados durante 30-35 minutos.
Cazuela de verduras "Sur"
Ingredientes:
1 calabacín mediano 3 tomates 2-3 patatas 3 cucharadas mantequilla 2 cucharadas harina 2 cdas. leche 1 huevo sal 100 g. queso rallado.
Las verduras cortadas en rodajas finas. El fondo de una fuente para horno con aceite y grasa se debe colocar las verduras superpuestas, sal. Cocine la salsa: freír la harina con la mantequilla, agregar la leche agitando constantemente, cocine hasta que espese. Después de retirar del fuego, añadir el huevo, batiendo bien, la salsa de sal. Rellene salsa verduras. Espolvorear con queso Hornear unos 30 minutos hasta que estén doradas
?La cazuela más sencilla y sabrosa
Ingredientes:
Huevos 3 piezas La leche condensada no se hierve 1 Banco Queso fresco 500 gramos
Preparación:
Batir los huevos y la leche condensada. Limpie la cuajada y agregar la leche condensada con los huevos. Obtener una masa homogénea. Mold mantequilla liberación y difundirlo en la mezcla cuajada. Enviar al horno durante unos 45 minutos. Los huevos se baten mezclador, y si no lo es - un tenedor. Cazuela así subir en cualquier caso, pero luego se asienta. Si 45 minutos no es suficiente para la cocción, baje el fuego y continuar la cocción. Comprobación de disponibilidad palillo. Palillo de dientes seco dice de cocinar guisos. Preparación de sólo tres productos, un sabor muy tierna y jugosa. Pruébalo!
Cazuela con ciruelas
Ingredientes: -500 Ciruelas Gr -4 Huevos -360 Ml de leche -60 G de azúcar -60 Gramos de harina -5 Extracto de vainilla Ml polvo -saharnaya para espolvorear
Preparación:
1. Precaliente el horno a 160 grados. Mis ciruelas, separan las semillas, limpiando paño de cocina, cortar rodajas y se extendió en una fuente de horno, el formulario debe ser conjunto, en cualquier caso, no desmontable. 2. Batir los huevos y la leche. Usted puede utilizar leche en lugar de crema de leche, pero entonces será mucho más gordo. 3. Agregar el extracto de azúcar, la harina y la vainilla. Número de azúcar depende de sus bayas, baya si no lo suficientemente dulce, puede agregar más azúcar. 4. Continúe batiendo batir hasta que quede suave. 5. Rellenar la masa resultante de ciruelas y hornear por una hora y media, hasta que se dore ligeramente hasta que se doren. 6. El toque final - espolvorear con azúcar en polvo o polvo de pistachos.
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